#Data | Los alimentos que más se han encarecido en la pandemia

Page 1

LOS ALIMENTOS QUE MÁS SE HAN ENCARECIDO EN LA PANDEMIA Durante abril varios alimentos registraron un alza atípica en sus precios, la cual puede estar ligada a una mayor demanda durante el encierro del Covid-19 o una especulación por parte de comerciantes. Por ejemplo el chile serrano había registrado una inflación negativa del 10% en marzo, pero para abril se disparó al 51%. Casos similares son los de la naranja, el huevo y el arroz. ERICK RAMÍREZ MARTÍNEZ LOS ALIMENTOS CON MAYORES DIFERENCIAS ENTRE MARZO Y ABRIL

INFLACIÓN TASA ANUAL:

Mar 2020

Abr 2020

51.1

51.9

60

42.4

50

1.3 2.8 2.8 4.1 5.2 6.5 2.3 3.4

4.0 5.8 2.2 3.9

11.4 13.0

27.0 28.8 2.8 5.4 4.6 7.0 7.6 9.5 6.5 8.4

*No se consideraron varios productos con alta inflación durante abril por también haberla registrado en meses previos

erick.ramirez@elsoldemexico.com.mx

www.elsoldemexico.com.mx

**Y Chihuahua

Ce rv ez a Sa lch ich as Ce re al Ja es m ón en ho ju el as Ca Be la bi b da s a acit Ve a lco rd hó ur lic as as en va sa da Al s im en Pa to pa M s pa ay on ra be es ay bé Qu m es os o ta m za an ch eg o* *

Uv a

Pa pa ya

ía nd

Sa

aíz M

no

yc ol

Du ra z

Le ch u

ga

Fr ijo

l

-4.9

9.8 12.8

20.4 23.5 7.0

2.7 5.5

9.0

11.1

10.6 9.9 13.4

16.6 16.5

20.2 12.3

0.5 Pl át an os Za na ho ria Az úc ar

Pe ra

Gu ay ab a

Ar ro -9.8 z

Ej ot es Ch -5.5 ay ot e

Hu

Na ra Ch nj ile a se rra no Fuente: INEGI

ev -9.8 o

0 -10

8.5

7.5

2.7

6.9

8.4

10

24.1

28.6 19.0

19.0

20

20.8

26.2

30

29.0

40

Gráfico: Rodolfo Gómez


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.