GASTRONOM�A ›RESTAURANTES
ÂżAGĂœITA FRESCA?
GuĂa SANTO COYOTE Lerdo de Tejada 2379, Col. Americana T/ 3616-6978 En este restaurante de espectacular montaje la invitaciĂłn es deleitar todos los sentidos y apapachar el paladar con sus creaciones originales. Un imperdible: el buet de desayuno. L-D, 8:00 a 12:00 EL ABAJEĂ‘O Av. Vallarta 2802, Guadalajara, Jal. 3630-2113 AbajeĂąo Tlaquepaque JuĂĄrez 231 Col. Centro San Pedro Tlaquepaque. 3635-9015 Un sitio para revivir historias que se han degustado desde 1965. Esta ďŹ rma tapatĂa es ideal para vivir el ambiente mexicano y llevarse la sazĂłn nacional en el paladar y en la memoria. Prueba una parrillada mixta y las cazuelitas de tequila, mientras y el mariachi y el ballet folclĂłrico amenizan la comida. L-D, 12:00 a 0:00 hrs. RĂ?O VIEJO Av. Chapultepec 693 3615-1086 El menĂş rescata las recetas de antaĂąo y las transforma en todo un deleite para el paladar. Ambiente campirano sin salir de la ciudad, con toque moderno. Con buena comida y buen servicio, las horas pasan sin sentir. D-Mar 8:00 a 18:00; Mi a SĂĄ, 8:00 a 1:00 hrs. EULOGIO Una fonda de barrio que se luce con cada una de sus confecciones. Los platillos y antojitos de ingredientes bĂĄsicos y comunes del mercado se mezclan magistralmente para crear bocados que sorprenden. Colonias 221, Col. Americana Mercado MĂŠxico L-D 13:30 a 0:00 TIKUUN Comida mexicana de autor enfocada en el respeto por los productos, los cuales son tĂpicos y regionales. Robles Gil 50 esq. Pedro Moreno T/3825-0117 L-J, 14:00 a 23:00, V-S, 14:00 a 23:00; D, 14:00 a 19:00 ALCALDE Av. MĂŠxico 2903, entre Nelson y Lincoln, casi frente a CorazĂłn de Alcachofa. T/3630-9115. H: L-S, de 13:00 a 17:00 h y 19:30 a 23:00 h. Cocina mexicana contemporĂĄnea. MenĂş degustaciĂłn. Amplia variedad en la cava. Valet parking, pago en efectivo, ĂĄrea para fumadores. Se recomienda hacer reservaciĂłn. CARNES ASADAS SABY, de las hermanas Coraje. Nueva Orleans 1178, esquina Detroit, colonia La Aurora. T/3619-
1067. H: L-D, de 8:00 a 16:00 h. Caldo de colas de res. Estacionamiento, pago en efectivo, rampa para discapacitados. EL COLIBRĂ? Av. Las Fuentes 68A, por la glorieta. T/3133-0605. H: L-V, de 7:30 a 23:00 h. S, de 8:30 a 23:00 h. Estacionamiento, aceptan tarjetas, ĂĄrea de fumar. Wi-ďŹ . Valet parking por las maĂąanas. EL FRAILE Angulo 1316, colonia Santa Tere. T/3825-4942, 3825-5661. H: Ma-S, de 8:00 a 22:00 h. D, de 8:00 a 18:00 h. Mexicana artesanal. Aceptan tarjetas excepto AE. Wi-ďŹ . LA CHATA -Av. Terranova 405, esquina Angulo. T/3641-3489. H: L-S, de 9:00 am a 00:00 h. D, . Especial La Chata. Estacionamiento, aceptan tarjetas, ĂĄrea infantil. Servicio a domicilio. P/p: $110 -Corona 126, por Av. JuĂĄrez. T/3613-0588 y 1315. H: L-D, de 8:00 am a 00:00 h. PlatĂłn manitas en escabeche. Aceptan tarjetas, wi-ďŹ , acceso fĂĄcil para discapacitados. P/p: $110 LA CHINA POBLANA Av. JuĂĄrez 887, por Escorza y Camarena. T/3825-6632. H: L-D, de 10:00 am a 19:00 h. Chiles en nogada, mole, enchiladas Tortas ahogadas los domingos, rampa para discapacitados. Pago en efectivo. wiďŹ , zona libre humo. P/p: $120-150 LA GORDA -Av. Guadalupe 1569, por Santa Rita. T/3647-7133. H: L-S, de 13:30 a 0:00 h. D, de 13:00 a 23:00 h. -Juan Ă lvarez 1336, por General Coronado. T/3825-2239. H: L-S, de 13:30 a 0:00 h. D, de 13:00 a 23:00 h. -NiĂąos HĂŠroes 2810,, T/3121-2126. H: L-D, de 13:30 a 0:00 h. Antojitos mexicanos. Zona infantil, rampa para discapacitados, aceptan tarjetas -Pedro SimĂłn Laplace 5645, por Isaac Newton. T/3133-4153. H: L-S, de 13:30 a 00:00 h. D, de 13:00 a 23:00 h. Mole. P/p: $70 LA MORENITA H: L-D, de 13:00 a 23:30 h en las dos sucursales. -Av. Guadalupe 1263, a media cuadra de la Glorieta Chapalita. T/3122-0548. Aceptan tarjetas excepto AE. Estacionamiento, valet parking, wi-ďŹ . -Pedro Loza 520, a un costado del Santuario. T/3658-0466. www.lamorenitadelsantuario. com.mx LAS HERMANAS CORAJE, SABY Rinconada de las Praderas 1301, por el Hilton. T/3671-4717. H: L-D, de 8:00 a 16:00 h. Caldo
de colas de res, cafĂŠ de olla. LOS ITACATES Av. CopĂŠrnico 4264, entre Av. Arboledas y Hospital Arboledas. T/3825-11106. La ďŹ rma de tradiciĂłn tapatĂa sigue haciendo de las suyas en otra direcciĂłn. H: J-Sa de 8:00 a 17:30, L-D de 11:00 a 21:00, dĂas miĂŠrcoles se descansa.
PiĂąa Palmera es una refrescante opciĂłn para mitigar el calor, en Mercado MĂŠxico y en Santa Tere
ANTOJITOS CENADURĂ?A LA SANTA CRUZ -Manuel AcuĂąa 2406, esquina PĂŠrez VerdĂa. T/3342-1637. H: L-D, de 11:30 a 22:00h. Pozole, tacos al pastor. FĂĄcil acceso en silla de ruedas. -Juan Palomar y Arias 63, esquina Gabriel D’annunzio, colonia Jardines Vallarta, Zapopan. T/31652065. Sopes al pastor gratinados, arrachera a la plancha, platillos tradicionales. Tortillas hechas a mano. Estacionamiento, wi-ďŹ , sĂłlo pago en efectivo. DOĂ‘A GABINA ESCOLĂ STICA Javier Mina 237, Centro Zapopan, por 5 de Mayo. T/3833-0883. H: L-D, de 19:00 a 23:00 h. D, de 8:00 a 20:00 h. Sopes, pozole vegetariano. Aceptan tarjetas excepto AE. LA FONDA DE LA NOCHE JesĂşs 251, por Reforma, colonia Barrio de la Capilla de JesĂşs, T/3827-0917. H: L-D, de 19:30 a 0:00 h. Antojitos mexicanos estilo duranguense.
AMERICANA IHOP -Av. Chapultepec 480 H: L-D de 7:00 a 22:00 h T/3616-6750 -Av. Vallarta 3959 H: L-D de 7:00 a 22:00 h T/ 3621-0003 OUTBACK Centro comercial GalerĂas Ab. Rafael Sanzio 150, La Estancia Residencial. Entrada principal. Es un restaurante donde podrĂĄs encontrar diferentes cortes como: Premium sonara, Angus importados entre otros. AdemĂĄs cuenta con hamburguesa, sĂĄndwiches y bebidas. H: D-Mi de 8:00 a 22:00, J de 8:00 a 23:00, V-S de 8:00 a 23:00. T/1057-3130 CHILI´S Centro Magno Av. Vallarta 2425 En este restaurante encontraras mucha variedad como: alitas, hamburguesas, fajitas, ensaladas, postres y mĂĄs. AdemĂĄs cuenta con variedad en bebidas. H: L-J de 8:00 a 23:00, V-S de 8:00 a 0:00, D de 8:00 a 23:00
FOTO: LUIS ADDAMS
COCINA MEXICANA
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Si de aguas frescas se trata, la recomendaciĂłn es llegar de pasada y probar las opciones de PiĂąa Palmera. Refrescantes combinaciones que buscan propiciar hĂĄbitos saludables con mezclas gourmet. Cuando los visitamos habĂa de hierbabuena con limĂłn endulzado sin azĂşcar y con la consigna de ayudarte a tener una buena figura para lucir el bikini. Para la digestiĂłn proponĂan una de alfalfa con pepino y chĂa. TambiĂŠn habĂa una de guanĂĄbana y fresa; nosotros probamos la antioxidante, una limonada de frutos rojos que estaba deliciosa y que acompaùó muy bien nuestros alimentos. Luis Addams Torres — PIĂ‘A PALMERA H: L-D de 10:30 a 20:00 h —ƒÂ? Ž˜ƒ”‡œ ţŧōŊČ ‘Ž‘Â?‹ƒ ƒÂ?–ƒ ‡”‡ Ĩ Ä˝ †‡ ţżĨŢŢ ƒ ŤŤĨŢŢ Š › †‡ ţŤĨŢŢ ƒ ţōĨŢŢ Š —…—”•ƒŽ ‡”…ƒ†‘ ¹š‹…‘Ĩ ‹„‡”–ƒ† ţōŤŢČ ‘Ž‘Â?‹ƒ Â?‡”‹…ƒÂ?ƒ
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