música
Arjona presentó el primer álbum de su proyecto Blanco y Negro
ARTES
La obra Polvo de hadas se presenta en plataformas digitales
07 al 13 de agosto 2020 • No. 1195
DESDE CASA conoce los tips para LLEVAR UNA VIDA FIT
GASTRONOMÍA
sugerencias de restaurantes con un menú saludable para disfrutar
02 • OCIO 17 Al 23 de julio 2020
FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
03
AGENDA
(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR
07 al 13 de agosto 2020 • No. 1195
Francisco A. González Presidente del consejo de administración
FB: facebook/ociogdl • TW: @ocioenlinea
MARTES
LUNES
DOMINGO
SÁbado
VIERNES
07 08 09 10 11
Francisco D. González presidente ejecutivo
música Jesús D. González vicepresidente
Beethoven y Ponce
El Cuarteto Arche realiza una presentación que cuenta con una calidad cinematográfica. PAG 12
Carlos Marín consejero editorial ángel Cong Director general
ARTES
óscar cedillo Director de información
Sobre la eutanasia
La obra Polvo de hadas se presenta en plataformas digitales. PAG 08
alfredo campos director milenio diario rafael ocampo director milenio televisión
ARTES
El dilema de las relaciones
javier chapa director multigráfica
La obra Puercoespín explora la imposibilidad del amor y de un encuentro auténtico. PAG 09
regina reyes heroles directora de suplementos valeria gonzález directora creativa
GASTRONOMÍA
Cocina saludable
JALISCO
Adriana Obregón, Comercial. Ricardo Zamora, Enlace Institucional. Miguel Ángel Vargas, Enlace Editorial. Fernando Ruiz, Producción. Isaías Flores, Director Comercial.
Algunas sugerencias en restaurantes con un menú saludable para disfrutar en la perla tapatía. PAG 16
www.milenio.com/directorio
música
OCIO
Disco Blanco
Arjona presentó el primer álbum de su proyecto Blanco y Negro. PAG 11
la guía para vivir la ciudad
JUEVES
MIÉRCOLES
MAriana grimaldo editora
12 13
gustavo rodríguez coeditor
cine
Licántropos en el cine
Alejandra gonzález Diseño
Los monstruos clásicos, incluyendo los hombres lobos, ocupan un lugar especial en la pantalla. PAG 14
OCIOSIDADES
Amor, venganza y una mosca
Eega, la cinta de S.S. Rajaouli del 2012, relata la historia de un superhéroe de la India. PAG 20
Portada: Fotografía: Especial
andrea rodríguez reporterA
Sanos y en forma desde el hogar
Mejorar tu salud y estilo de vida es posible con disciplina, constancia y organización Pag 05
Luis addams REPORTERO Domicilio: CALZADA DEL ÁGUILA 81-Z, Col. MODERNA, GUADALAJARA, JAL., C.P. 44190 Teléfonos CONMUTADOR 3668-3100 SUSCRIPCIONES 01800-200-6453646 PUBLICIDAD 3668-3160
fotos: ESPECIAL
EL TEMA
Sanos y en forma desde el hogar Mejorar tu salud y estilo de vida es posible con disciplina, constancia y organización
A
pesar de que actualmente los gimnasios y algunos centros de entrenamiento están abiertos, numerosos espacios continúan cerrados por diversos motivos, sin mencionar que algunas personas optan por continuar ejercitándose en casa o bien, no tienen interés por estas actividades. Lo cierto, es que el ejercicio ofrece beneficios para la salud, de acuerdo con Damaris Tiscareño de COMUDE Guadalajara “la actividad física moderada nos da una mejor función de nuestro sistema inmunológico”. Además, también ayuda a mantener el sistema cardiovascular saludable, reduce el estrés y la ansiedad. Edgar Iván Aguilar, miembro de CODE Jalisco explica “Lo recomendado nos dice la Organización Mundial de la Salud que son 30 minutos de actividad física moderada alta y 25 o 20 minutos de actividad física vigorosa, 3 a 5 días a la semana o bien 150 minutos”. No obstante, Aguilar comenta que se puede comenzar con 15 minutos de ejercicio y aumentar progresivamente. Andrea Rodríguez y Luis Addams
FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
05
EL TEMA
Así pues, Tiscareño y Aguilar nos han compartido algunos consejos a la hora de ejercitarse en casa: * Fíjate una meta clara. Piensa en lo que deseas lograr a corto, mediano y largo plazo; a partir de tus objetivos se puede diseñar un plan de actividad física, preferiblemente bajo la asesoría de un profesional. * Utiliza ropa adecuada y crea un hábito. Destina un momento específico del día a la actividad física, cuando la realices procura utilizar ropa cómoda que te permita moverte acorde a las instrucciones. * Adapta el espacio con el que cuentas. Puedes utilizar tus brazos como referencia para medir el espacio que necesitarás, debes ser capaz de extenderlos alrededor. Antes de comenzar, asegúrate de que no haya muebles u objetos cercanos que puedan ocasionar un accidente. * Revisa con cuidado las instrucciones de los ejercicios. Si sigues algún video o guía, observa atentamente cómo se realiza cada ejercicio y si es posible conoce los errores más comunes para evitar realizarlo de una manera incorrecta. * Emplea los objetos que tienes en casa como herramientas. Puedes acompañar tu entrenamiento con sogas para saltar la cuerda, botellas de agua como mancuernas, cubetas para delimitar espacios, incluso tenis a modo de pelota terapéutica, busca los objetos que puedes aprovechar para tu práctica. * Integra a los demás miembros de la familia. El ejercicio lo pueden realizar las personas a cualquier edad, en parejas o grupos. En el caso de los niños, lo mejor es integrar juegos y actividades entretenidas para ellos. Las personas de tercera edad, por su parte, se recomienda optar por actividades de bajo impacto y trabajar principalmente en la flexibilidad y la fuerza muscular. Recuerda que puedes visitar las redes sociales y páginas de CODE Jalisco y COMUDE Guadalajara para descubrir de primera mano rutinas de ejercicio que te ayudarán a cumplir tus objetivos.
06 • OCIO 7 Al 13 de AGOSTO 2020
La importancia de una alimentación saludable Un plan alimenticio siempre es importante para mantener una vida saludable y en los últimos meses la vida debido a la cuarentena ha modificado algunos hábitos que es necesario retomar. Con el interés de aprovechar la estadía en casa para mantenernos sanos, el Licenciado en Nutrición formado en la benemérita Universidad de Guadalajara Martin Edgar Aranda Belmont, platicó a Ocio sobre la importancia de consultar a un nutricionista y los beneficios de mantener una alimentación adecuada. ¿Por qué es importante tener una alimentación saludable? Es de suma importancia y para ello se recomienda estar asesorado por un especialista en cada etapa de nuestra vida. La mejor herencia que le puedes dejar a tus hijos es la educación con un énfasis en la educación alimentaria. ¿Por qué es importante que un plan alimenticio sea personalizado? Primero que nada habría que corregir un error que tenemos al utilizar comúnmente la palabra “dieta” que se refiere a todo aquello que comemos, sea comida chatarra o comida sana, esa es la dieta de una persona. Un plan alimenticio es lo que nos prescribe el nutriólogo. Es de suma importancia porque parte de que no todos somos iguales, todos tenemos factores distintos y con ellos se realiza el plan de alimentación en los cuales se toma en cuenta el sexo, la edad, la estatura, la masa corporal, el tiempo, el tipo de actividad física, si se hace ejercicio. No todos van al nutriólogo por el mismo motivo, algunos vienen por estética, aumentar o bajar la masa corporal y modificar su composición, y en eso debemos estar conscientes de que cada persona es genéticamente distinta. Claro que todos podemos tener una figura atractiva visualmente pero es un error compararnos con los demás y ponernos como meta específica a otra persona. Otros van por alguna enfermedad o para prevenirla y cada patología tiene sus normas específicas y claras. ¿Es caro tener una alimentación saludable?
No, existe ese mito pero no es cierto y claro que es posible. De hecho el factor de ingreso económico, así como la disponibilidad y el acceso que tengamos a ciertos alimentos también se toma en cuenta para poder hacer el plan de alimentación y sea lo más adaptado al estilo de vida de la persona y no al revés. ¿Por qué es importante cuidarnos de información falsa? Hoy en día estamos muy cerca de toda la información de calidad pero desafortunadamente también de la desinformación. Debemos ser muy cuidadosos sobre lo que pensamos hacer en caso de ver una de estas
EL TEMA notas. Si vamos a seguir un consejo de alguien en alguna red social primero hay que asegurarnos de que sean profesionales sobre ello sino mejor no arriesgarnos porque con la salud no se juega y es algo en lo que vale la pena invertir por ejemplo en un especialista. ¿Qué botanas saludables podemos disfrutar en casa? Las verduras y las frutas siempre serán la mejor opción estas últimas se recomienda que se consuman con todo y gabazo porque con los jugos estaremos consumiendo solamente el azúcar y en cambio consu-
mirlas por completo esa fibra natural nos ayuda a que el azúcar se metabolice gradualmente y también consumimos las vitaminas de esa fruta.
Perfiles instafit @Letysersana 48,9 mil seguidores
¿Cuáles recomendaciones hay para quienes han disminuido su actividad física en la cuarentena? Primero saber que estar en casa no significa estar inactivos, al contrario puede ser una oportunidad para comenzar o continuarlo. Tambien acudir con un especialista si se trata de rutinas de ejercicio para seguir el progreso. En los consejos generales está aprovechar el tener más tiempo en casa para comer tranquilo, masticando cada bocado alrededor de 30 ocasiones, así eso nos ayuda a que la señal de saciedad sea más adecuada de identificar y disminuiremos el riesgo de comer en exceso. Otra recomendación es que ahorita no tengamos comida chatarra en casa, si pasamos más tiempo ahí a la hora de la comida será lo primero que se te antoje y si está a tu alcance será más práctico recurrir a ello. Puedes llenar tu alacena de alimentos saludables o que vayan de acuerdo a tu plan de alimentación y así será más fácil llegar a tu objetivo ¿Deseas agregar un comentario final? No hay mejor inversión que la que haces en ti y eso hay que tenerlo muy claro. En cuestiones de salud México ocupa el primer lugar a nivel mundial en obesidad infantil y el segundo en obesidad adulta. El 54% de los adultos ha muerto a causa de enfermedades cardiovasculares que por coronavirus. La mayoría de estos números son a causa de la mala alimentación y con esto la vida nos está dando una oportunidad para que tengamos un mayor cuidado de nuestra cultura de visitar al nutriólogo con naturalidad y desde temprana edad. Asimismo también con los demás especialistas de la salud que siempre nos esforzaremos por conseguir un bienestar basado en evidencia científica. Y finalmente me gustaría dejarles una frase de Hipócrates, el padre de la medicina: Qué tú alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tú alimento. Para cualquier duda o en interés de un plan alimenticio se puede contactar a Martin Aranda en el correo martin.aranda.nutricion@ gmail.com o en su cuenta en Instagram como @marttini.aranda
Leticia Roman Co fundadora de Sersana una plataforma de clases virtuales cuyo método consiste en entrenamiento funcional, alimentación balanceada, practicas saludables y comunicad activa. En home. sersana.com
Susana Yabar 333 mil seguidores Fitness, entrenamiento, viajes y estilo de vida, cuenta con 3 millones de suscriptores en YouTube donde también comparte sus rutinas con ejemplos sencillos para hacer desde casa o cualquier lugar.
Alex Crockford 359 mil seguidores El entrenador londinense comparte en la cuenta algunas rutinas prácticas para hacer en casa o el gym enfocado en áreas especificas del cuerpo, además tiene su propia aplicación para rutinas y ejercicios que se puede descargar en https://www.alexcrockford.com/
Marc Fitt 1,3 millon de seguidores El canadiense Marc Fitt comparte diversas rutinas de entrenamiento en esta red asi como en su canal de YouTube, donde además comparte sobre todas disciplinas como el yoga.
FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
07
Sobre la eutanasia La obra Polvo de hadas continuó sus ensayos durante el confinamiento y será presentada en plataformas digitales
fotos: especial
ARTE ›EN LÍNEA
E
ste sábado 8 de agosto arranca la temporada de Polvo de hadas en la Sala Virtual de la plataforma Voy al Teatro. La cuarta producción de la compañía vallartense Somos Teatro cuenta con el guión original de Luis Santillán, bajo la dirección de Jesús-Jaime Caletti. La historia se centra en Ámbar, Azul y Amatista, tres hermanas que crecieron con los cuentos de hadas y el anhelo por un final feliz. La vida de la familia da un vuelco cuando su madre enferma gravemente y no hay una cura posible, lo que las obliga a tomar una difícil decisión. La compañía utilizó los meses de confinamiento para pulir su trabajo y mantener el contacto con su público a través de redes sociales. Ahora, han decidido apostar por el streaming “creo que esta es una decisión prudente de parte de Somos Teatro el no intentar dar funciones presenciales, pero no dejar morir nuestros proyectos y mudarlos a las plataformas digitales que, aunque no es lo mismo, nos mantiene vivos, al final de cuentas esa es la esencia de la obra, el aferrarnos a seguir vivos”, expresó Calleti. La obra se centra en uno de los temas actuales más controversiales: la eutanasia. Yoalli Guerrero, Ivette Monterrosas y Ana Karenina Muñoz interpretan a las tres hermanas, a través de las cuales el público contemplará diferentes posturas acerca del tema, así como la crisis y el proceso de duelo que suelen afrontar las familias con un paciente en etapa terminal. Monterrosas expresa: “de las cosas que más agradezco es haber podido complejizar al personaje y compararlo con cómo viviría ella esta pandemia pues a pesar de que no es una obra enfocada en el tema, Azul es una mujer que prefiere quedarse con sus hermanas a cuidar a su madre enferma, aunque signifique sacrificarse a sí misma”. Polvo de hadas fue finalista del premio Nacional de Dramaturgia Joven Gerardo Mancebo del Castillo en 2002. La compañía estima que a través de la tecnología puedan llegar a los hogares de Puerto Vallarta, Guadalajara, Ciudad de México y otros espacios desde donde adquieran los boletos; se prevé que hacia noviembre puedan ser capaces de regresar a las funciones presenciales. Andrea Rodríguez — POLVO DE HADAS Sábados y domingos, del 8 al 16 de agosto VOY AL TEATRO https://www.voyalteatro.com/cartelera/obra/682 Precio: $50 Entrada general Video: Tráiler Polvo de Hadas https://www.youtube.com/watch?v=R8QLrQHBfPY
08 • OCIO 7 Al 13 de AGOSTO 2020
la obra es la cuarta producción de la compañía somos teatro
ARTE›EN LÍNEA
El dilema de las relaciones La obra Puercoespín explora la imposibilidad del amor y de un encuentro auténtico
fotos: especial
Este fin de semana termina la temporada de Puercoespín en Voy Al Teatro. La puesta en escena es original del canadiense David Paquet bajo la dirección de Luis Manuel Aguilar “Mosco” y cuenta con un potente elenco reconocido conformado por Carlos Hugo Hoeflich, Magdalena Carballo, Jesús Herández, Lorena Ricaño, Marco Aurelio Hernández y Astrid Lomas. Tal como su nombre lo indica, la obra de Paquet está inspirada en el dilema del erizo de Schopenhauer, el cual presenta un escenario donde, en un día de invierno, los erizos buscan acercarse entre sí para darse calor, pero al hacerlo se lastiman entre sí con sus púas, por lo cual deben de elegir entre lastimarse o morir congelados. Puercoespín gira en torno al amor, el desamor y la complejidad de las relaciones humanas, donde los peculiares personajes poco a poco se encuentran, entretejen un vínculo, pero también descubren las púas que los rodean, así como situaciones surreales propias del teatro del absurdo. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta fascinante producción desde la comodidad de tu casa. Andrea Rodrígue
LA PROGRAMACIÓN semanal se publica cada lunes con los materiales necesarios para trabajar
De Zapopan para internet Cultura Zapopan arranca programa de talleres virtuales
fotos: especial
— PUERCOESPÍN Sábado y domingo, 8 y 9 de agosto VOY AL TEATRO https://voyalteatro.com/cartelera/obra/683 Precio: Entrada general $50
LA OBRA de David Paquet se estrenó hace 5 años
A partir del lunes 13 de julio Cultura Zapopan ha arrancado las transmisiones de talleres virtuales a través de sus redes sociales. Las transmisiones se realizan todos los lunes, miércoles y viernes a las 17:00 horas con clases que tocan temas y técnicas específicas de diversas disciplinas como danza folclórica, dibujo y pintura, hip-hop, guitarra, caricatura e historieta, danza, cartonería y canto. “Es un esfuerzo compartido tanto de los maestros como de nosotros para hacermás accesible esta oferta a la comunidad que visita Cultura Zapopan”, expresa Jorge Morlett, de la Jefatura de Capacitación y Talleres. Estas transmisiones surgieron como una alternativa a los talleres de verano que la Red de Centros Culturales de Zapopan ofrece generalmente en esta temporada. Entre los objetivos se estas transmisiones, se busca “que los alumnos pudieran ver a los maestros, tuvieran una interacción directamente, tener un mayor contacto” y así como promover los diversos talleres “hacer la oferta más amplia al público general que no necesariamente fue-
ra un usuario ya de los centros culturales”. Al respecto a la experiencia con las transmisiones, Morlett comenta que “para nosotros ha sido toda una aventura muy divertida ver las necesidades que implica una transmisión en vivo, una cosa muy diferente cuando puedes grabar algo y reproducirlo”. Hasta ahora la recepción ha sido buena y si bien varía entre un tema a otro, las han tenido cerca de 424 interacciones, alcanzando hasta 14 mil 388 personas, quienes de igual modo encontrarán los videos de las clases pasadas en el Facebook de Cultura Zapopan. “Han tenido bastante aceptación y esa parte nos tiene muy contentos, sobre todo porque hemos tenido respuesta de gente que no es necesariamente usuaria de los talleres”. Andrea Rodríguez — TALLERES EN VIVO Hasta el 28 de agosto H: L, Mie y V, 17:00 h. Facebook: @ZapopanCultura Entrada: GRATIS FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
09
MÚSICA
Stevens revisita Tea for the Tillerman En 1970, Cat Stevens, uno de los músicos británicos más populares, dio a conocer su disco más celebrado Clásicos instantáneos Enrique Blanc Melómano y crítico musical
EL ÁLBUM es un clásico que oscila del folk al rock
10 • OCIO 7 Al 13 de AGOSTO 2020
E
n 1970, Cat Stevens, entonces a punto de convertirse en uno de los músicos británicos más populares internacionalmente, dio a conocer su disco más celebrado: Tea for the Tillerman ; un álbum que a la postre sería un clásico de ese cruce entre la música folk y el rock, presentándolo justo al arranque de una década que se caracterizaría por una producción de grandes obras musicales hechas desde el Reino Unido. Tea for the Tillerman es, muy seguramente para quienes lo escucharon en el momento de su popularidad, un disco relevante, de esos cuyas canciones crecieron a través del tiempo y en el cual no hay una que desmerezca su inclusión. Obvio, las hay que resultan más conocidas como “Father and Son”, ese emblemático y emotivo diálogo entre un hombre y su vástago que quedaría como el éxito mayor del músico al que hoy conocemos como Yusuf. Muy cercanas en cuanto a su difusión a través de los años están también “Wild World” y “Hard Headed Woman”. Pero Tea for the Tillerman es uno de esos álbumes surgidos en un tiempo en el que era común escucharlos completos y conocerlos por ende en su totalidad. Tea for the Tillerman , valga dejarlo en claro, representó para Cat Stevens el arranque de una época muy exitosa para su música, hasta el extraño día en que decidiera convertirse al islamismo, cambiar de nombre y desaparecer de la faz de la tierra por un rato. A éste le siguió Teaser and the Firecat (1971), casi tan conocido con su anterior, también con algunos himnos de su cancionero como “Morning Has Broken” y “Peace Train”. Catch Bull at Four (1972) vino después y también sonó en la radio, sobre todo su sencillo “Sitting”. Stevens tuvo otra muy buena racha de
popularidad, aunque Isitzo, ya en 1977, fue quizás un disco más orientado al pop, el cual lo reposicionó en la lista de éxitos con canciones como “(Remember the Days of the) Old Schoolyard” y “(I Never Wanted) To Be a Star”, luego de algunos álbumes que pasaron un tanto inadvertidos. Pero la razón por la que revisito **Tea for the Tillerman es porque en días recientes Yusuf dio a conocer que volvería al estudio a regrabarlo, con versiones nuevas de sus once canciones, con la idea de celebrar sus 50 años de existencia. La nota publicada por la revista especializada Mojo especificaba ya el tratamiento que Stevens, a sus 71 años, está dando a las nuevas interpretaciones de sus canciones. Por ejemplo, “On The Road To Find Out” sonará cercana al blues del desierto de los grupos tuareg al estilo de Tinariwen, y “Wild World” se inclinará hacia el jazz/ blues que al propio Stevens le recuerda a Tom Waits, músico del que él se considera seguidor. Para “Father and Son”, el inglés ha retomado una grabación suya en vivo, hecha en The Troubaour en Los Ángeles en 1970, la cual servirá para el momento en que el hijo habla, y él, ahora, grabará la parte del padre. Vaya oportunidad de revalorar un disco icónico, a través de versiones actuales que seguramente remitirán a las clásicas. Acerca del dibujo de la portada donde un hombre de barba pelirroja bebe té a mitad del campo, mientras dos niños trepan al árbol que les da sombra, Stevens ha dicho que tendrá una readaptación en la que el personaje central lleva un caso espacial, el cual tiene el visor abierto para poder beber. “´Es humano y su corazón está en su lugar”, explica Yusuf como si hablara de sí, hoy reconciliado consigo mismo y en plena actividad. “Y quiere un mejor mundo”, remata con convicción.
MÚSICA ›STREAMING
fotos: ESPECIAL
Disco Blanco En conferencia de prensa virtual, Arjona presentó el primer álbum de su proyecto Blanco y Negro que fue grabado en Abbey Road
G
rabado en los estudios londinenses de Abbey Road, Ricardo Arjona lanzó en las plataformas tradicionales este 31 de julio su nuevo disco Blanco, el cual incluye una sorpresa, interpreta el tema “El Amor que me Tenía” con el cantante y compositor Pablo Alborán. Desde el día 29 de mayo, la plataforma del artista puso en manos de sus seguidores las 14 canciones que contiene el proyecto en un marco de galerías virtuales y experiencias de fans. Debido a la pandemia, los planes del lanzamiento tuvieron que cambiar y adaptarse, presentando cada semana una canción y un videoclip, los cuales fueron producidos con una estética especial. Los videos fueron acompañados de una sesión de autor en donde el artista cuenta el proceso de elaboración de cada canción. En conferencia de prensa virtual con medios de todo el mundo compartió que hace unos años le “agarró una enfermedad de The Beatles y pienso que no hay ningún músico popular que no haya sido afectado por ellos, algunos lo niegan otro lo aceptan pero prácticamente todos tienen que ver con ellos y con el sello que ellos dejaron”. Agregó que los retomó a los 20 años y siente que eso fue de ayuda para su desarrollo musical, “yo fui a Londres y a Liverpool y fue a la casa de cada uno de ellos, sin saber que por ejemplo este disco se llamaría Blanco y Negro y empecé a desmenuzarlo, pero no solamente escucharlo como lo hice antes, sino saber quiénes habían trabajado como ingenieros y quiénes habían trabajado en cada detalle del disco”. Por ello, Arjona reflexiona que “llegar para mí a Abbey Road y decirme que este instrumento es el que utilizan para tal canción o cual, para mí fue impresionante. Fue toda una experiencia”. Arjona se mantiene firme en su sello y busca demostrar su valía, con ello sirve de reflexión para
el poder que tiene el reggaetón actualmente en los medios. Él dice no ser enemigo de dicho género, “yo creo que ocupa un espacio que los otros géneros dejaron libres ¿Cómo defender los géneros? ahí está el asunto no se defienden haciendo duetos. Yo sí tengo algo en contra de la gente que pertenece a otro género y para sacar la cabeza hace duetos con ellos, eso no me gusta. Porque digo que la mejor manera de defender rock and roll es haciendo rock and roll y la mejor manera de defender baladas, es haciéndolas mejores”. Pone énfasis que hacer un disco acústico con sonidos de los 60 “con toda la tecnología de hoy es una contradicción inmensa, pero al mismo tiempo es mi manera de intentar defender lo que yo hago y defender la música en la que yo creo. Otros prefieren quejarse y asociarse y yo prefiero seguir lo que sea haciendo lo que sé hacer”. Y sobre la contingencia actual debido al brote mundial del coronavirus, y la nueva normalidad de los conciertos, Ricardo espera que esto termine: “No me imagino un concierto a distancia. Creo que la desesperación de muchos ha generado muchas ideas y yo sigo apostando un poco por volver a lo que teníamos antes, con todas las consecuencias que puede haber en el camino. Pero no me imagino un concierto con tapabocas, que cada persona esté a dos metros de distancia de la otra pero también estoy consciente de que tendremos que adaptarnos de alguna manera. Creo que no es momento para tener prisa y creo que los lives no generan la misma emoción de un concierto en vivo. Por eso el fracaso de los conciertos en DVD, es muy difícil, es casi imposible condensar en video la energía que tener un público y no nos toca más que esperar que el mundo se reacomode e irnos adaptando sin prisas, sin generar cosas de manera anticipada que puedan generar más problemas que beneficios”. Luis Addams
LA BANDA participó en el festival streaming Caravana Fest FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
11
MÚSICA›STREAMING
Cuca hasta tu casa fotos: ESPECIAL
La banda de rock hará un repaso por su historia en su concierto en línea
José Fors, Carlos Avilez, Nacho “El Implacaintegrantes la oportunidad de realizar sus ble” González y Alejandro Otaola se mantieproyectos en solitario hasta su reunión en nen vigentes y se adaptan en la nueva norma2004 en el escenario de Vuve Latino, para lidad con el primer concierto por streaming. después grabar en el Parque Agua Azul de Como repaso de su historia, todo comenzó Guadalajara, el CD y DVD en vivo llamado a finales de 1989 y un par de años más tarde Viva Cuca. En 2006 realizó el álbum titulado lanzaron su debut La Invasión de los blátidos, Cuca con pelotas que desafortunadamente que contó con algunos de sus temas clásicos dio pie a otra pausa que concluyó con la sacomo “El Son Del Dolor” y “La lida del guitarrista Galo Ochoa. Pucha Asesina”. En 1993 elgrupo Su producción Ante eso llegó Alejandro Otaola a partió a Inglaterra donde grabaron más reciente la alineación en 2014 para La vensu segundo CD bajo la producción es Porno Blattea ganza de Cucamonga lanzada un deRobin Black quién trabajó con que podría ser año después, el cual les valió la Black Sabbath, Jethro Tull. la cereza en el primera nominación al Grammy Después del lanzamiento de Tu pastel Latinos. Cuca madre ataca de nuevo, José En años pasados, el cumpleasalió del grupo dejando su lugar a ños de la banda ha sido motivo de su hermano Alfonso, con quien la banda tercelebración, el disco Cuca Vive en 2017, y el minó la gira de ese disco y grabó el tercero disco inédito Semen. Su más reciente productitulado La Racha, del cual se desprende el ción es Porno Blattea que podría ser la cereza sencillo más exitoso en radio “La Balada”, del pastel para este festejo. que estuvo seis meses en los primeros lugares Luis Addams Torres de la radio y ganó una curiosa distinción en — CUCA la estación de Órbita FM en la Ciudad de Sábado 8 de agosto, 21:00 h México para programarse 48 horas continuas Wegow.com en esa estación. Acceso: $100 Pesos En 1996, José regresó para El cuarto de Venta en cutt.ly/Cuca - Sistema WegowMx Cuca, previo a una separación que dio a sus
EL GRUPO se adapta a la nueva normalidad para celebrar este aniversario
fotos: ESPECIAL
Beethoven y Ponce en un mismo lugar El Cuarteto Arche realiza una presentación que cuenta con una calidad cinematográfica El viernes 7 de agosto arranca la temporada del Cuarteto Arche de la compañía Orquestas Solistas de América en la Sala Digital del Conjunto Santander de Artes Escénicas. El cuarteto está conformado por Maxwell Pardo (violín) María Stella Geraci (violín) Ronald Virgüez (viola) y Christopher Ibarra (violonchello). Ibarra compara la presentación resultante con un trabajo cinematográfico “estás contando una historia no sólo auditiva sino sensorial visual se vuelve integral creo que esto conjunto Santander está muy claro y está apostando todo para que llegue a los hogares de las personas un material de primera línea”. El programa de esta presentación ha sido estructurado para que toda la familia pueda disfrutarlo. A través de un recorrido cronológico, la agrupación rendirá honores al 250 aniversario de Beethoven con una de sus piezas más reconocidas: el Cuarteto en Do menor Op. 18 no. 4 para después explorar el romanticismo con el Cuarteto de Borodin en Re mayor no. 2 y finalmente un homenaje a Manuel
12 • OCIO 7 Al 13 de AGOSTO 2020
LOS MÚSICOS rinden honores al 250 aniversario de Beethoven
M. Ponce con Estrellita y Gaviota “sería como una especie de encore de este programa para suavizar y cerrar con un maestro de la talla de Manuel Ponce que es orgullo nacional”. Ibarra destaca el cuidado y la seriedad del recito a la hora de seguir un protocolo de sanitización que incluyó la desintoxicación del espacio y la limpieza de estuches e instrumento “nos hizo sentir muy cómodos muy seguros
obviamente en las siguientes fases nos ha hecho estar muy relajados al ejecutar”. Andrea Rodríguez — CUARTETO ARCHE Viernes, 7 de agosto CONJUNTO SANTANDER DE ARTES ESCÉNICAS https://conjuntosantander.com Precio: Entrada general $80
FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
13
CINE Y TV ›ESTRENOS
fotos: especial
Licántropos en el cine Los monstruos clásicos, incluyendo los hombres lobos, ocupan un lugar especial en la pantalla
L
a leyenda de los licántropos es rica y ha sido fuente de innumerables historias, desafortunadamente muy pocas han logrado un resultado decente en televisión o cine. Desde los monstruos de Universal que el hombre lobo encontró su lugar en la historia de la fantasía de terror. Más adelante clásicos contemporáneos como Un hombre lobo americano en Londres o Aullidos permanecen en el gusto gracias al excelente trabajo de John Landis y Joe Dante respectivamente y a uno de los aspectos más interesantes de estos monstruos, sus transformaciones. Ambas producciones muestran a detalle y en tiempo real, o solo un poco más lento de lo normal para dejar al espectador ser testigo de la transformación corporal de estos seres mitológicos con minutos que se vuelven vitales para sus producciones y se quedan grabados en la memoria. Mientras que otros se van al olvido como Cursed de Wes Craven o la secuela Un hombre lobo americano en París. En esta última al igual que en la saga de acción Underworld, muestra su debilidad en los efectos por computadora, al mostrarnos hombres lobo demasiado estilizados, cuando su naturaleza pide algo más agresivo visualmente. En la tele, los licántropos han sido relegados a papeles secundarios en su mayoría en series de fantasía recientes como Shadowhunters. Fueron protagonistas en una de las primeras series de MTV Teen Wolf con un resultado mixto, una dosis de horror por momentos interesante, un guión flojo pero su atractivo era precisamente una lista de chicos guapos y chicas guapas que desfilaron por el reparto. En streaming, Hemlock Grove de Netflix presentó una de las transformaciones más dignas de un licántropo en muchos años, con algunos toques de originalidad, a pesar de que dicha serie terminó por hundirse con un guión flojo y una última temporada sumamente decepcionante, pero los logros técnicos ahí quedaron. A esto se puede agregar una sugerencia contemporánea, se trata del filme canadiense de 2014, Wolfcop. No es extraño en las historias sobre policías alcohólicos como es el protagonista Lou Garou, perder el conocimiento y despertar al día siguiente en un lugar desconocido, pero resulta que esto toma un giro extraño. Se agrega que, cuando la luna llena domina la noche, Lou se convierte en un poderoso hombre lobo. La cinta tomamucha inspiración de los éxitos ochenteros serie B, pero es homenaje sale avante sin problema. Wolfcop es una joya del género por muchos aspectos, comenzando por la transformación, un elemento muy importante para medir la calidad de estas producciones. El trabajo de maquillaje es extraordinario, con especial atención en la manera como el humano se transforma. Cada parte de su cuerpo toma este aspecto en una combinación de gore y con momento sorpresivos que provocan risas incómodas,
14 • OCIO 7 Al 13 de AGOSTO 2020
AULLIDOS es un filme de terror independiente de 1981
2014 se estrena el filme canadiense Wolfcop, una propuesta original
que en este caso encajan eficazmente. La cinta no se toma en serio, salvo la trama que busca una línea fija y en realidad no tiene problemas de estructura. La lógica sale por la ventana en el resto, no sólo por tratarse de un hombre lobo sino para divertirse con todo lo que tiene a su disposición. La segunda cinta llamada Another Wolfcop tomó nota de aquellos elementos que hicieron un éxito del primero para otorgarlos a un nivel más, donde la línea entre la cordura se pierde casi por completo, pero el destacado trabajo en maquillaje y un guión sólido se mantienen. El cine sigue siendo el escape para los amantes de los monstruos. Luis Addams Torres
CINE Y TV ›TALLER fotos: ESPECIAL
Estrenos de otoño Las películas más exitosas que llegan a las principales plataformas de streaming El verano continúa en casa con las producciones cinematográficas para ver en casa cuando sea y donde sea. Luis Addams Torres Dos mas dos Prime Video 7 de agosto Diego y Emilia tienen un hijo de 14 años y llevan una vida familiar ordenada. Mientras que Richard y Betina, sin hijos, llevan una vida mucho más mundana. Ambas forman dos parejas amigas de toda la vida. Una noche, Richard y Betina les confiesan a sus amigos que practican el intercambio de parejas y que les encantaría compartir esa práctica con ellos. Esta confesión despierta las fantasías dormidas de Emilia, que intenta convencer a Diego para que acepten la invitación. Chemical Hearts Prime Video 21 de Agosto Centra su historia en torno a Henry Page, un estudiante adolescente que se considera un romántico empedernido, pero nunca se ha enamorado. El joven aspira a ser editor del periódico del instituto y vive feliz centrado en sus estudios para entrar en una buena universidad hasta que Grace Town entra en su clase. Su nueva compañera no es precisamente la chica de sus sueños, pero poco a poco se enamora de ella cuando los dos son elegidos para editar el periódico del instituto. El ritmo de la selva: la pelÍcula Cinepolis Klic Un extraterrestre nostálgico aterriza en su nave espacial cerca de la colorida jungla africana. Sus nuevos amigos animales necesitan levarlo de regreso a su nave y enseñarle sobre la amistad y la diversión antes de que su padre, el
Proyecto Power
LOS LABORATORIOS serán impartidos por Rubén Rebolledo, Pável Estrella y Karen Varela conquistador espacial, pueda hacerse cargo del planeta. Giant Little Ones Cinepolis Klic Dos chicos populares, muy amigos desde la infancia, ven cómo sus vidas se complican después de un suceso inesperado la noche de una fiesta de cumpleaños. Proyecto Power Netflix 14 de agosto Comienza a correrse la voz por las calles de Nueva Orleans de una misteriosa pastilla nueva que le confiere superpoderes únicos a cada persona que la consume. ¿La trampa? No sabes qué puede pasar hasta que la tomas. Algunos adquieren una piel a prueba de balas, invisibilidad y fuerza sobrehumana, mientras que otros padecen una reacción más letal. Con la llegada de la pastilla, la tasa de delitos de la ciudad escala a niveles peligrosos, por lo que un policía local se une a una traficante de drogas adolescente y a un exsoldado motivado por un plan de venganza secreto para enfrentar con poder al poder. John Was Trying to Contact Aliens Netflix 20 de Agosto Durante más de 30
años, John Shepherd utilizó su impresionante equipo para transmitir música al espacio. Las señales de Space Rock de este proyecto SETI de un solo hombre finalmente quedaron sin respuesta. Sin embargo, como es de esperar, el contacto real siempre está más cerca de lo que piensas. Doctor Sleep HBO 15 de Agosto La historia transcurre algunos años después de los acontecimientos de The Shining, y sigue a Danny Torrance, traumatizado y con problemas de ira y alcoholismo que hacen eco de los problemas de su padre Jack, que cuando sus habilidades psíquicas resurgen, se contacta con una niña de nombre Abra Stone, a quien debe rescatar de un grupo de viajeros que se alimentan de los niños que poseen el don de el resplandor. Las reinas del crimen HBO 22 de Agosto En los años 70, las esposas de un grupo de mafiosos de Nueva York continúan con los negocios de sus maridos después de que estos sean encarcelados.
aprender a documentar La muestra de cine documental DOCcom ofrecerá por primera vez una serie de talleres durante el mes de agosto En el mes de agosto, la muestra de cine documental DOCcom ofrecerá su primera serie de talleres llevados de manera virtual. Estos talleres están enfocados en la creación de narrativas cercanas al cine y el documental, pero con extensión a otros medios como la literatura y el teatro. La temporada arrancó con el Taller de guión básico: De la idea al guion y continuará con los siguientes cursos. Andrea Rodríguez WORKSHOP DE GUIÓN Este taller teórico-práctico busca brindar un espacio para trabajar sobre proyectos de guión, mejorar la narrativa, practicar la lectura en grupo y retomar los conceptos claves en las estructuras de tensión unificadas. Impartido por Rubén Rebolledo, profesor universitario con diez años de experiencia en narrativa cinematográfica, escritura creativa, lenguaje audiovisual y guión en diferentes formatos. Lunes y jueves del 10 al 20 de agosto, sábado 22 de agosto, de 10:00 a 13:00 h. Precio: $699 Inscripción
TALLER DE TEATRO DOCUMENTAL En este espacio la línea entre lo real y lo ima-
ginario se desdibuja; a partir del lenguaje escénico y la experimentación se explorará las posibilidades narrativas y estéticas para trabajar con materiales no ficticios desde una convención escénica. Impartido por Pável Estrella, egresado de la licenciatura en Artes Escénicas de la Universidad de Guadalajara con participaciones en proyectos cinematográficos documentales y de ficción. Martes, miércoles y sábado, 11, 12 y 15 de agosto, 10:00 h. Precio: $199 Inscripción
ESCRÍBELO FEMINISTA Karen Varela, cineasta y activista mexicana imparte este taller donde aprenderás herramientas de escritura creativa con un giro feminista. Aquí conocerás el trabajo de autoras pioneras y su impacto en la realización de diferentes narrativas, se reflexionará sobre la importancia de una representación fiel y realista de las mujeres y se trabajará sobre las ideas de los asistentes. Jueves y viernes, 20 y 21 de agosto, 17:00 h. Precio: $199 Inscripción facebook: @doccomcine
FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
15
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Cocina saludable Estas son algunas de las sugerencias en restaurantes con un menú saludable para disfrutar en la perla tapatía
U
no de los aspectos más importantes para llevar una vida saludable se incluye el consumir alimentos que lo apoyen para llevar una dieta adecuada y en la zona metropolitana existen muchas opciones. Luis Addams
Barra Pontesano
Popocatépetl 193, Col. Ciudad del Sol Servicio a domicilio: Sin Delantal y Didi Food En el establecimiento preparan sus alimentos y bebidas al momento, sus jugos son naturales mezclados con superalimentos, los endulzan con jarabe de agave orgánico, ya sean al punto frapé o ligeros según tu elección. Su café en método de prensa francesa, con granos de altura de notas achocolatadas y tostado obscuro, es de su propia cosecha traído del Estado de Veracruz y el té es de origen con mezclas artesanales. Hay Shot’s energéticos ideales para iniciar el día a base de jugo de naranja, jengibre y cúrcuma o moringa. Para desayunar o almorzar tienen platillos en los que es importante destacar que el pan es de masa madre y centeno para una mejor digestión, varias opciones de proteínas sin sal, yogurt bajo azúcar y vegetales frescos.
Lechada
H: 7:00 a 23:00 h Rafael Sanzio 634, Zapopan. T/1418-7189 Camino al ITESO 8636, Tlaquepaque. T/3460-9062 López Mateos Sur 1450, Tlajomulco de Zúñiga. T/2223-356. Servicio para llevar Disponible en Rappi, UberEats y DiDi Food Hay smoothies y jugos con combinaciones como el “Tomb Raider” con zanahoria, betabel, napio, limón y clorofila, o la Campanita con espinaca, manzana, apio, pepino y limón. Para hincar el diente hay muchas opciones deliciosas que no te harán sentir culpable. Lo primero que te recomendamos son sus wraps, comenzando con que se elaboran con una tortilla de nopal y el relleno es generoso. Otra opción son sus ensaladas, la César con pollo, la “Popeye” con atún, o sus sándwiches salados.
16 • OCIO 7 Al 13 de AGOSTO 2020
BARRA PONTESANO cuenta con sabrosas propuestas para desayunar
Verde Bendito
H: L-V de 8:00 a 18:45, S de 9:00 a 17:45 y D de 9:00 a 15:00 h Sucursal Zona Real. Av. Aviación 4167-C, Col. San Juan de Ocotán. T/2386-5200 Sucursal Providencia. Av. Providencia #2399, Col. Providencia. T/4040-4650 Sucursal Chapalita. Av. de las Rosas 240, Col. Chapalita. T/1653-5825 Tiene disponible para sus platillos pollo y huevo de libre pastoreo, atún de altamar entre otros. Uno de los platillos favoritos de los comensales son los mencionados chilaquiles y no nos resistimos a probarlos para comprobar que están deliciosos. Hay verdes con habanero o rojos con chile morita, los frijolitos que le acompañan son también supremos y te dejarán satisfecho sin problema.
LA FLACA. Uno de los platillos favoritos son los chilaquiles
La Flaca H: Ma de 13:00 a 21:00 h, Mie-J de 12:00 a 21:00 h, V-D de 10:00 a 21:00 h Av. Miguel Hidalgo y Costilla 1500 a una cuadra de Av. Chapultepec. T/3616-7704. Se trata de un lugar con antojitos mexicanos transformados en la cocina vegana, mantiene la esencia del sabor pero también ofrecen una nueva experiencia. Para comenzar probamos un taco de asada de soya, y uno de barbacoa de berenjena. Otro básico para tomar en cuenta son las “Setas en su jugo”, inspirados en el platillo tradicional jalisciense, pero elaborado con setas orgánicas en caldo de salsa verde, cebolla y frijoles de la olla, con cebollín y tocino de portobello. Su ceviche de champiñón crudo en unas tostaditas, lo sirven con fresa, cebolla morada, jitomate y cilantro. Otro de los platillos tradicionales transformados es la torta ahogada, rellena de portobello, setas y champiñones estilo carnitas y con salsa de jitomate. En los desayunos que ofrecen los fines de semana han incluido en sus menú previos molletes de frijoles con queso, chilaquiles, una birria de hongos, el tofu revuelto a la mexicana entre otros platillos.
LECHADA se especializa en smoothies
VERDE BENDITO prepara antojitos mexicanos saludables
fotos: ESPECIAL
GASTRONOMÍA ›ALIMENTOS
Superpoderes de la cocina mexicana Existen varios alimentos de origen nacional con increíbles propiedades nutricionales
LOS SUPERALIMENTOS están de moda por las propiedades nutricionales que contienen
México cuenta con una asombrosa diversidad en lo que se refiere a sus ecosistemas y las especies que lo habitan, por ello no es de extrañar que esta diversidad se transfiera a los alimentos que se han consumido desde tiempos prehispánicos. Últimamente están en tendencia los superalimentos de países como China, India y Perú; con todo, México no se queda atrás en lo que se refiere a alimentos altamente nutritivos. A continuación algunos ejemplos que quizás conozcas: * Chía. Un ingrediente que se ha vuelto popular en los últimos tiempos por su versatilidad a la hora de crear postres y entradas. No sólo es capaz de absorber doce veces su peso en agua (lo que prolonga la
sensación de saciedad) también tiene un alto contenido de calcio, omega 3, proteínas y antioxidantes. * Amaranto. Sus semillas poseen una alta cantidad de proteínas (en una dieta bien balanceada, puede sustituir la carne) así como calcio, hierro y ácido fólico, además continenen fibra que facilita la digestión. Por otro lado, sus hojas son ricas en vitaminas A, C, calcio y magnesio. * Cacao. Uno de los ingredientes favoritos de muchos, su consumo no sólo libera endorfinas que reducen el estrés, también posee altos niveles de vitamina E, magnesio, cobre y antioxidantes. Para aprovechar mejor sus propiedades, revisa que sus productos derivados (como el chocolate) tengan un alto porcentaje de cacao.
* Huitlacoche. Para algunos es una plaga, pero para otros es un perfecto acompañante del maíz, de hecho esta combinación aporta los nueve aminoácidos esenciales, así como proteína y ácidos grasos. También es conocido por sus propiedades antioxidantes. * Chapulines. Uno de los platillos más comunes de Oaxaca cuyo gusto se ha extendido. Los insectos han comenzado a considerarse una de las comidas del futuro debido a su alto contenido en proteínas, en algunas ocasiones superior a la carne animal. Además, son ricos en calcio, magnesio, vitaminas B1 y B12. Andrea Rodríguez
Productos Superalimentos
que se dan en México *Chía *Amaranto *Cacao *Huitlacoche *Chapulines
FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
17
FOTOs: CORTESÍA
DE NOCHE
Cientos de muchachos posaron para el artista capitalino
La mirada homoerótica de Bustamante El fotógrafo radicado en Zacatecas dotó a sus modelos de una belleza ambigua en la que contrastó actitudes delicadas con elementos toscos
J
erez, Zacatecas, verano de 1940. Como todos los domingos, el joven cadete Arturo Ibarra tiene día franco. Casi siempre aprovecha su descanso para estar con la familia o visitar a la novia, pero en esta ocasión tiene planeado viajar a Fresnillo para hacerse unos retratos. No le importan las casi tres horas que dedicará al trayecto para arribar al pueblo devoto del Santo Niño de Atocha, pues en la región es bien sabido que en el estudio El Gran Lente es donde se producen las mejores fotos. Afeitado, con el pelo recién cortado y con el nuevo uniforme que hace algunos días le entregaron en el cuartel militar, el gallardo muchacho de 20 años se dirige emocionado a la cita que tiene pactada con José Antonio Bustamante, el
18 • OCIO 7 Al 13 de AGOSTO 2020
fotógrafo que en fechas recientes ha cobrado notoriedad “por dejar a todos muy guapos”. Nacido en la capital del país en 1893, José Antonio Bustamante se inicia en la fotografía en 1918 en la ciudad de Aguascalientes, bajo la tutela del fotógrafo ambulante Ramón Guevara. Después de ejercer la profesión en ferias y festejos de diferentes estados del país, incluido Jalisco, establece el estudio El Gran Lente en la población de Fresnillo, Zacatecas, en 1928. Durante casi 30 años, por dicho local transita la mayoría de los habitantes del municipio zacatecano y sus zonas circunvecinas con la intención de hacerse fotografías con diferentes propósitos y usos, ya sea como identificación, objeto decorativo o elemento afectivo para compartir e intercambiar con otros.
Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama
En ésta época realiza miles de retratos a personajes de todas las profesiones y estratos sociales. En lo que concierne a las instantáneas masculinas, posan para su lente marineros, militares, policías, cadetes, rancheros, atletas, mariachis, obreros, albañiles, mineros, hombres elegantes y algunos modernos muchachos. Con su factura, al estilo de sus contemporáneos Herbert List, Konrad Helbig, Cecil Beaton o Carl Van Vechten, Bustamante dota a los modelos de una belleza ambigua en la que contrasta actitudes delicadas con elementos burdos o toscos. Los ángulos en que los muestra no siempre son frontales, pues también los retrata en tres cuartos y escorzos. Sus miradas nunca ven directo a la cámara, y en sus semblantes, cual efigies de la época romana, no se perciben sonrisas. Un detalle que llama la atención es que José Antonio Bustamante no fue un fotógrafo homosexual, o al menos esta información no figura en sus datos biográficos. Sin embargo, por la estética de sus retratos masculinos, en la que fusiona la sutileza y parafernalia de las fantasías homosexuales, bien podría ser considerado uno de los pioneros de la fotografía homoerótica en México. Tras su ardua labor en el estado de Zacatecas, el capitalino regresa a su lugar de origen en 1955. Ahí continúa con las tareas de El Gran Lente hasta mediados de 1970. El temblor de 1985 descubre su trabajo en los escombros del edificio donde se ubicaba su estudio. Su archivo con cerca de 19 mil imágenes es rescatado y donado a la Fototeca del Instituto Nacional de Antropología e Historia donde se conserva. En 1999, casi en el anonimato, José Antonio Bustamante muere en Ciudad de México a la edad de 106 años.
fotos: especial
MASCOTAS ›TIPS
EN MÉXICO existen 22 especies de aves, algunas en peligro de extinción debido al comercio ilegal
Nutrición para un loro sano Una mala alimentación puede cortar drásticamente la esperanza de vida de tu mascota
L
as aves son una de las opciones comunes para tener como mascota ya que son compañeras longevas que pueden socializar con las personas y amenizar el ambiente; no obstante existe una grave desinformación. Alejandro Casillas, MVZ especialista en Aves, expresa que “México siempre ha sido un país en el que tener aves es una tradición, desde tiempos prehispánicos se sabe de la existencia del totocalli, la casa de las aves de Moctezuma. Desde siempre hemos tenido loros mascota, no está mal tener animales de este tipo siempre y cuando cumplan con sus requisitos: buen espacio, buena comida, sus revisio-
nes periódicas al veterinario y que sea un animal adquirido de una manera legal”. En el caso de las citacidas, la familia de los loros, existen varias creencias populares respecto a su alimentación que pueden resultar dañinas. En primer lugar, los loros son principalmente animales frugívoros con casos aislados de omnívoros. Además de una dieta a base de plantas, hay que considerar que una alimentación balanceada también dependerá de la edad del ave y su lugar de procedencia por lo que es importante consultar a un especialista para determinar el tipo de alimentos. Casillas, quien está habituado a este tipo de consultas, suele proporcionar a los cuidadores
de sus pacientes una lista general de alimentos permitidos y aquellos prohibidos. Entre los alimentos más dañinos se encuentra el aguacate, chocolate y jitomate “además de eso, la sandía, café, cebolla, ajo, lácteos, berenjena, puerro o poro, mariscos”. De acuerdo con el veterinario, la papa y el camote cocido se puede ofrecer de manera sumamente limitada, ya que no forman parte de su dieta natural “son animales que viven en los árboles, no están escarbando para obtener alimento”. Uno de los principales problemas, es la hipervitaminosis, así como las dietas ricas en lípidos como semillas de girasol, masa y pan, mismas que pueden acortar la vida de las aves. De acuerdo con Casillas “un loro promedio llega a vivir hasta 80 años, un loro pequeño 30 años… he tenido pacientes que viven 8 o 10 años y la gente piensa que es normal porque lo comparan con la vida de un perro”. Además de la asesoría en nutrición, un especialista en aves podrá indicarte los lugares donde puedes adquirir un ave criada en cautiverio con una tenencia legal, en este caso, los loros mexicanos están protegidos por la Ley General de Vida Silvestre Art. 60 Bis 2, “dice que ninguna especie de citácidos cuya distribución natural sea dentro de mexicano no está permitida su venta, tenencia o transporte”. La tenencia de un loro adquirido en el mercado negro podría significar de 1 a 9 años de prisión más agravantes. Los criadores autorizados cuentan con un método de marcaje (anillos, principalmente) y extenderán un oficio de venta que servirá como un comprobante legal. Andrea Rodríguez FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
19
OCIOSIDADES
calabozos y geeks luis addams torres Orgulloso friki
Amor, venganza y una mosca Midnighter es un superhéroe de WildStorm Studios, perteneciente al equipo de The Authority
L
a cinta del 2012 por S.S. Rajaouli es una de las más imaginativas. Mi primer acercamiento surgió inesperadamente, ya que soy asiduo consumidor del cine de Bollywood o en este caso Tollywood (files de la India producidas en Telugu), con Eega (Mosca en español) del 2012 surgió por casualidad al ver su poster en un meme. Un breve chapuzón por internet y encontré esa joya que ahora tiene un lugar en mi corazón y que hasta el momento está disponible en YouTube con subtítulos en inglés. Nani es un hombre completamente enamorado de Bindhu, una bellísima mujer. Pero un maleante se enamora de ella y asesina a Nani. Reencarnado en una mosca, Nani tratará de salvar a su amada y vengarse de su asesino. Dirigida por S. S. Rajamouli con un guión de su padre K. V. Vijayendra Prasad, con la
20 • OCIO 7 Al 13 de AGOSTO 2020
música de la cinta fue compuesta por M. M. Keeravani, es una cinta de acción sin tregua en donde la mencionada mosca va aprendiendo a como aumentar su fuerza para lograr fastidiar de manera cada vez más eficaz a su asesino hasta cobrar venganza. La cinta además tiene una dosis de humor y canciones épicas que engloban escenas memorables. La animación de la mosca es de calidad aunque hay que admitir que algunos momentos no llegan a ejemplos de Hollywood pero su creatividad lo compensa. Las escenas de acción están muy bien logradas, con secuencias impresionantes. Lo curioso es que ante una premisa tan curiosa y un insecto como protagonistas, hay escenas con una carga emocional genuina. Si sabes cómo navegar y encontrar estos tesoros, te recomiendo darle una oportunidad cuando te la cruces.
Y aprovecho la ocasión para recordar que si bien la idea general de las cintas de la India es que van más allá de los límites de la lógica, no todas son así. Es una industria que produce con la misma amplitud de géneros como cualquier otra. Los ecos nos llegan de ciertos elementos que incluso ni siquiera son similares en Bollywood como en Tollywood. Por ejemplo si bien la música es importante como en cualquier otra película, no en todas bailan a la menor provocación. Sin embargo no podemos dejar a un lado que son las extrañezas de un cine al que no estamos acostumbrados, sobre todo con la invasión de Hollywood, las que primero nos atrapan para después adentrarnos y conocer más sobre lo que entrega la industria fílmica de India. @luisaddams
LA PELÍCULA eegA RELATA LA HISTORIA DE NANI UN HOMBRE QUE REENCARNA EN UNA MOSCA
OCIOSIDADES ›PLANES
Había una vez...
una primera dama La novela recrea la vida de Margarita Maza, su vida privada, política y su matrimonio con Juárez
La novela ya se encuentra disponibles en librerías físicas y en formato digital
Los videojuegos del mes El mes traerá aventuras históricas, puzles, crossovers, misterio y más sorpresas En lo que respecta a videojuegos, el mes de agosto comenzó con varios lanzamientos interesantes como Fall Guys: Ultimate Knockout, Relica y Steam Tactics, calentando los motores para un mes con muchos títulos por delante con temáticas para todos los gustos desde deportes y simuladores hasta fantasía y misterio. Estos son algunos de los títulos más representativos del mes. Andrea Rodríguez
El 31 de mayo de 1863, Benito Juárez huyó de la capital en compañía de su familia y de sus colaboradores más cercanos. Eran perseguidos por las tropas francesas que habían invadido el país, y que apoyaban el Segundo Imperio Mexicano, encabezado por Maximiliano de Habsburgo y Carlota de Bélgica. Fueron tiempos de guerra para México. En el verano de 1864, en medio de los conflictos tomaron la decisión de que su esposa, Margarita Maza (días de haber dado una luz), y sus hijos más pequeños, se refugiaran en Estados Unidos. Desde aquel forzado exilio, ella escribe cartas a su esposo para narrar sus dramáticas experiencias en una patria ajena, y sus aportes para luchar contra el gobierno. Además, recuerda cómo fue que se enamoró de don Benito y los obstáculos que han tenido que vencer para permanecer juntos. Pedro J. Fernandez compartió que decubrió a Margarita Maza a través de su anterior novela Había una vez mexicanas que hicieron historia y su vida le interesó muchísimo. Entonces seguió con esta novela porque le parece que tiene una vida muy apasionante y cree que es momento de dejar de verla como la esposa abnegada de Benito Juárez. Entre los retos de la novela destaca el “tratar de mantener la voz, porque es una Mar-
garita que está en el exilio, que de repente se cuestiona si debería seguir o no, debió ser muy difícil para ella. Un reto fue realmente encontrar esta voz que me permitiera contar todo esto y que además recordará los momentos más importantes de su vida. Creo que hemos visto durante mucho tiempo la vida política de Benito y aquí estamos hablando de otra parte, de cómo se enamoraron, de cómo vivieron como pareja, los estilos de Benito Juárez durante el gobierno, y también como lo viven como una pareja, como viven como esposos”. Se trata además de una novela epistolar, lo cual le ayudó a crear el romance entre los Maza y Juárez “porque podemos ver la intimidad que surge en la pareja. No es lo mismo que en las otras novelas que estuvieron en primera persona, contando abiertamente su historia a otras personas, aquí es una comunicación entre pareja. Luis Addams Torres
HORIZON: ZERO DAWN Guerrilla Games y Sony muestran un juego de aventuras en mundo abierto ambientado en un futuro postapocalíptico en el que las máquinas gobiernan el planeta mientras los humanos experimentan una regresión tecnológica. Viernes, 7 de agosto Disponible para: PC, PS4
SAMURAI JACK: BATTLE THROUGH TIME En esta aventura podrás ponerte en los zapatos de Samurai Jack y viajar a través de diferentes épocas para detener al malvado Aku. La historia ha sido creada por el estudio Soleill con la supervisión de los creadores originales e incluirá a varios de los personajes memorables de la serie. Lanzamiento: Viernes, 21 de agosto Disponible para: PS4, Xbox One, Switch, PC
A TOTAL SAGA WAR: TROY Se inspira en la Ilíada y sus mitológicos personajes como Paris, Aquiles y Héctor. Al mismo tiempo, el título busca enfocarse en los hechos históricos que dieron pie a la famosa historia de la guerra de Troya. Lanzamiento: Jueves, 13 de agosto Disponible para: PC
— QUERIDO DON BENITO PEDRO J. FERNÁNDEZ Disponible en Amazon, El Sótano, Liverpool y Samborns Precio: de $300 a $330
TELL ME WHY Tras la muerte de su madre, los gemelos Tyler y Alyson se reúnen por primera vez en diez años para regresar a su pueblo natal en Alaska. Los hermanos pueden interactuar con sus memorias, descubriendo que su pasado no es como lo recuerdan. Lanzamiento: Lunes, 27 de agosto Disponible para: Xbox One, PC FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
21
OCIOSIDADES
Lo que destaca en la semana... viernes 7. VENUS INGRESA A CANCER a las 10:21 hrs. Luna en cuadratura con su Nodo Norte. Con el tiempo se entenderá de dónde salió tanta comprensión. El destino individual es lo que le da fuerza y sentido a la vida que cada uno lleva. Hay que cuidar más la estabilidad económica. Entender la sabiduría del tiempo que indica que hay un tiempo para sembrar, otro para cosechar y no equivocarse. domingo 9. Luna en conjunción con Marte. Las necesidades harán que salga con más fuerza que en otros momentos. Se indica no permitir que otros terminen con lo que nos costó tanto trabajo y tiempo llegar a tener. Importante no quedarse en los apegos, todo al final es un medio que nos abrirá puertas para nuevos aprendizajes. Si hay que decir un no como respuesta, que éste sea claro y radical. lunes 10. Luna en conjunción con Urano. Más allá de la decepción, no perder el entusiasmo con el que se empezó. Se está aproximando algo nuevo. Ya es suficiente tiempo para saber la dimensión de los nuevos compromisos. Hay cosas que por el momento uno no las tiene que tomar, será mejor esperar para otro tiempo. martes 11. Luna en CUARTO MENGUANTE a las 11:45 hrs., en Tauro. Se pueden unir fuerzas cuando las propias se debilitan. El sentido práctico es el que se requiere poner en acción. Persistir en los empeños tiene su gratificación con el tiempo. Se deben tomar medidas convenientes para superar lo que nos ha mantenido en el estancamiento. Habrá que respetar el orden natural que tienen las cosas, nada surge al azar. miércoles 12. Lluvia de estrellas Perseidas. Luna en trígono con Saturno. Puede volver a aparecer la mano que ayuda. Todo lo que más se presume, puede caer fácilmente perjudicándonos. En asuntos importantes no habrá que revelarse, es mejor esperar a que otros saquen sus cartas. Lo que no prometía mucho, puede terminar en algo bueno.
22 • OCIO 7 Al 13 de AGOSTO 2020
Horóscopo lunar • del 7 al 13 agosto de 2020 • GUSTAVO SPRAGUE ARIES Ante las contingencias se debe estar preparado para actuar. Necesario saber administrarse para llegar bien hasta el final en lo que se inicie. Conviene explorar más el terreno para evitar, cualquier contrariedad. Se tendrá que poner en juego la paciencia, no hay atajos que agilicen los asuntos. Incorporar lo que sea más constructivo.
CÁNCER Cuando se ha llegado al límite, hay que buscar a alguien que pueda estar cerca. Las debilidades de ayer, tienen que ser ahora las fortalezas. Es importante ver si de quien se duda, es justificado o no. No se sabe qué tantas sorpresas están, hasta que empiezan a salir. Sacar el dolor y la tristeza que se pudo acumular en el interior.
LIBRA Por caer en la imprudencia pueden cometerse errores que afecten en las relaciones laborales. Entender que de los obstáculos se pueden extraer grandes lecciones de vida. El interés por explorar nuevos terrenos, tiene su propio riesgo y se debe tomar en cuenta. Hay que hacer valer los deseos personales y luchar por alcanzarlos.
CAPRICORNIO Algunas situaciones pondrán a prueba, se trata de salir en paz consigo mismo. Tomar en cuenta que se puede apoyar en otro hombro si se quiere que todo sea más rápido. Tarde o temprano se tendrán que tocar los asuntos que tanto lastiman, se recomienda empezar y ver qué sucede Será necesario renovar el compromiso personal.
TAURO Conviene plantearse para tener opciones por si se fracasa en otras. Siendo firme se puede llegar lejos. Los eventos pueden dar un cambio inesperado y alterar lo que se había planeado. Se tiene que tomar la determinación de actuar, hay mucho por realizar. Cuidar que no se pierda lo que se ha trabajado con esfuerzo y entrega.
LEO Se tiene que dar el tiempo necesario para recuperar energías. Importante ser objetivo y no dejarse llevar. Pueden surgir situaciones que pongan a prueba la tolerancia, más vale estar en guardia para no ser sorprendido. Es momento de explotar las cualidades en algo creativo. Tomar lo que sea nuevo a pesar de que sea poco.
ESCORPIÓN Hay que dar la vuelta a las cosas y dejar que se caiga todo lo negativo que está acumulado. Se tiene que estar dispuesto a mover lo que se volvió a estancar. Dejar los asuntos lo suficientemente claros, ya se sabe de quien se puede esperar poco o nada. Tratar de evitar que se acumulen los problemas financieros.
ACUARIO Se indica mirar si se está en el mejor nivel, o no. Entender que si todo va bien, no habrá mayores inconvenientes. En algunos asuntos es conveniente buscar una solución final. Cuidarse de no verse dentro del juego de otros, es mejor mostrar fortaleza, que debilidades. No permitir que se alarguen más los tiempos.
GÉMINIS Es importante vivir el presente en todos los matices. Antes de cualquier opinión, hay que ver los dos lados de la situación que esté en juego. Habrá que analizar si se puede ceder un poco en lo que los demás están solicitando, no cerrarse. Posibles dificultades o fracasos si no se cuidan los detalles en cuestiones de negocios.
VIRGO Se necesita pensar y actuar de manera más natural, sin tantas complicaciones. Aunque cueste un poco más, hay que hacer las acciones que se requieren, el tiempo pasa rápido. Se irán ocupando mejores posiciones a corto plazo, de esto se debe tener plena seguridad. Es tiempo de acortar las distancias, de hacer que sucedan las cosas.
SAGITARIO Conviene tener una actitud de estar preparado y dar la respuesta rápida. Hay intenciones que por más que se disfracen, van a quedar muy claras. Nada vendrá sin un profundo sentimiento que lo forme. Habrá que armonizarse con lo que toca vivir. Lo que tiene algo de prometedor, se indica buscarlo. Algunos negocios se pueden rescatar.
PISCIS Una visión renovada es lo que se necesita para dar salida a lo estancado. Tomar conciencia de lo que se ha realizado. La disposición al cambio es básica cuando se tiene verdadero empeño de realización. Recuperar la confianza en las propias capacidades es lo principal. Ver la manera de aumentar los recursos.
FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
23