Descripción detallada del programa de estudios: temas troncales
Enunciado de evaluación
Obj.
5.5.3
Distinga entre los siguientes fila de plantas, empleando sencillas características externas de reconocimiento: Bryophyta (briofitas), Filicinophyta (filicinofitas), Coniferophyta (coniferofitas) y Angiospermophyta (angiospermofitas).
2
5.5.4
Distinga entre los siguientes fila de animales, empleando sencillas características externas de reconocimiento: Porifera (poriferos), Cnidaria (cnidarios), Platyhelminthes (platelmintos), Annelida (anélidos), Mollusca (moluscos) y Arthropoda (artrópodos).
2
5.5.5
Aplique y diseñe una clave de clasificación para un grupo de hasta ocho organismos.
3
Notas para el profesor
Debe emplearse una clave dicotómica.
Tema 6: Salud y fisiología humanas (20 horas) 6.1
Digestión
3 horas Enunciado de evaluación
Obj.
Notas para el profesor
6.1.1
Explique por qué es esencial la digestión de grandes moléculas de nutrientes.
3
6.1.2
Explique la necesidad de enzimas en la digestión.
3
Debe hacerse hincapié en la necesidad de aumentar el ritmo de la digestión a la temperatura corporal.
6.1.3
Indique la fuente, sustrato, productos y condiciones de pH óptimo para una amilasa, una proteasa y una lipasa.
1
Se puede seleccionar cualquier enzima humana. No se requieren detalles sobre su estructura o sus mecanismos de acción. Objetivo general 7: se pueden registrar datos empleando sensores de pH y lipasa, y empleando colorímetros y amilasa.
6.1.4
Dibuje y rotule un diagrama del sistema digestivo.
1
6.1.5
Resuma la función del estómago, del intestino delgado y del intestino grueso.
2
6.1.6
Distinga entre absorción y asimilación.
2
74
El diagrama debe mostrar la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso, el ano, el hígado, el páncreas y la vesícula biliar. Se deben representar claramente las conexiones entre dichas estructuras.
© Organización del Bachillerato Internacional, 2007