SOLUCIONES SANITARIAS - SANIFORCE Por: Carlos Jaime Ch. - División Industrial - A&A Representaciones y Servicios S.R.L. La nueva línea de bombas sanitarias de Graco mueve más rápido el material, aumenta la eficiencia y llena un amplio espectro de viscosidades que va desde el zumo de frutas hasta la pasta de tomate o el manjarblanco.
artículo técnico
Las bombas de pistón SaniForce tienen ratios de presión 6:1 – 5:1 y 12:1 lo cual las convierte en ideales para fluidos con viscosidad hasta 100,000 centipoises. Los nuevos motores neumáticos mejoran la capacidad de servicio, aumentan la eficiencia y optimizan su costo–beneficio. Para una fácil limpieza las secciones del fluido son fabricadas en acero inoxidable serie 300 y se desmontan rápidamente. Las bombas de doble diafragma SaniForce tienen caudales hasta de 150 gpm (568 Ltr/min) y son adecuadas para los fluidos de viscosidad baja a media. Son muy apreciadas en la transferencia del jugo de uvas, mosto y vino porque no son agresivas con el fluido y pueden trasladar sólidos. Todos los modelos tienen especificación sanitaria FDA (Foods and Drugs Administration US) y cumplen con el Titulo 21 CFR (Code of Federal Regulations). Los diafragmas sobremoldeados de Graco prácticamente eliminan el riesgo de tener bacterias, mejoran el desgaste y son fáciles de limpiar. Muchas industrias de los cosméticos y productos del cuidado personal las usan para la sección de envasado o la transferencia desde los depósitos de mezcla. Las válvulas de aire del motor neumático tienen una válvula piloto de tres vías para que la operación sea eficiente y no se pegue. También se cuenta con bombas que tienen especificaciones 3-A SSI (3-A Sanitary Standard Inc.) y EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) para aplicaciones en la industria de lácteos y derivados como queso crema, yogurt, helados. Una de las últimas novedades es una bomba que puede bombear sólidos de hasta 2.5” (63.5 mm) de diámetro, lo que la convierte en ideal para mover productos en agua. Se aplica para industrias como los olivares, los acuicultivos, para el procesamiento de carnes en la industria avícola. Graco también cuenta con equipo SaniForce para descargar fluidos de alta viscosidad desde sus cilindros originales de 55 galones (208 litros) sin necesidad de diluir el material. Sus sistemas RAM tienen platos inductores con bordes inflables que permiten adecuarse a la pared del recipiente ofreciendo una tasa de evacuación del 99%. Estas son características adicionales que incluyen un sello, que además de adecuarse a las paredes, no daña las bolsas que con8
tiene el material. Todas sus conexiones son abrazaderas sanitarias Tri-Clamp para un rápido montaje y desmontaje en la limpieza. Una de las aplicaciones más usadas es para la descarga de pulpa o pasta de frutas desde los cilindros; lo cual puede hacerse hasta con 14 gpm (53 Ltr/min) con presiones de 1,200 psi (83 bar) y viscosidad de fluido hasta 500,000 cps. Solo Graco tiene los sistemas SaniForce para evacuación de cubos contenedores (Bin Evacuation System – BES) que pueden contener hasta 300 galones (1,135 Litros) de material, para eliminar esas descargas con pala, bombea fluidos de alta viscosidad hasta 100 gpm (400 Ltr/ min). La placa flotante de pistón único elimina la necesidad de colocar los contenedores en una posición exacta y los bordes inflables también ayudan con el sello hermético. Los hay disponibles con bombas de doble diafragma o pistón. Creada con el motor de aire NXT Graco, la lavadora a presión Hydra-Clean es ideal para la limpieza y desinfección de alimentos, bebidas, farmacéuticos e instalaciones de procesamiento. Cada sistema es compatible con múltiples boquillas y se puede utilizar con agua fría o caliente hasta 93° C (200° F). Las hidrolavadoras con accionamiento neumático pueden alcanzar 4,500 psi (310 bar) y caudales de hasta 4.6 gpm (17.4 Ltr/min). Graco Inc. suministra tecnología y experiencia para el manejo de fluidos en aplicaciones industriales y comerciales. Diseña, fabrica y comercializa sistemas y equipos que mueven, miden, controlan, dispensan y pulveriza materiales líquidos. Un líder reconocido en sus especialidades, con sede en Minneapolis – Minnesota. Graco atiende a clientes en todo el mundo en la industria de producción, transformación, automotriz, construcción y el mantenimiento industrial.