Zomer 2015
Annemieke Hendriks
De tomaat Nederland is een van de grootste exporteurs van tomaten en tomatenzaad ter wereld. Journalist Annemieke Hendriks volgt het leven van de tomaat, van geboorte tot op het bord, in Nederland, Spanje, Duitsland, Roemenië, Hongarije en andere Europese landen. Op haar zoektocht tekent Hendriks de verhalen en ervaringen op van tomatenprofessionals, zoals telers, smaaktesters en biotechnologen, plukkers, politici en lobbyisten, zaadveredelaars, kooplieden en eco-activisten. Ze stelt kritische vragen over de tamelijk absurde wereld waarin ze belandt. Kunnen we bijvoorbeeld nog van een Nederlandse, Roemeense of Duitse tomaat spreken? Waarom kruisen dagelijks miljoenen vrijwel identieke tomaten elkaar op het Europese continent? Hoe gezond of gevaarlijk kan een tomaat zijn? Wie De tomaat heeft gelezen, kijkt met heel andere ogen naar onze lievelingsgroente. • Nederland is exportkampioen van tomaten • unieke inkijk in wondere wereld van de versvoedselindustrie • onderzoekende sfeer van Keuringsdienst van Waarde • voorpublicaties in Nederland en Vlaanderen • presentatie in het Westland • interviews en optredens ‘Nauwgezet ontrafelt ze […] allerlei wapenfeiten waarmee De Kring altijd is geassocieerd.’ NRC Handelsblad over In intieme kring
‘Ook van de mythe van onverschrokken verzetshaard tijdens de Duitse bezetting laat Hendriks geen spaan heel.’ De Groene Amsterdammer over In intieme kring
© David Ausserhofer
en de bizarre wereld van vers voedsel
Annemieke Hendriks publiceert reportages, interviews en achtergrondverhalen in o.a. Vrij Nederland, Trouw, De Groene Amsterdammer, de Volkskrant en Vlaamse en Duitse kwaliteitsmedia. Haar laatste drie boeken zijn: In intieme kring (2007), IJzeren deuren (2009) en longread/e-boek Wantrouwen in Berlijn (2014). ‘Hendriks [draagt] niet alleen bouwstenen aan voor de Europese geschiedschrijving, ze voegt ook iets toe aan de Europese menselijkheid.’ Frans Timmermans over IJzeren deuren
• paperback 3 22,95 • 356 blz. 13,5 x 21 cm • geïllustreerd • omslag Philip Stroomberg • NUR 440 eten en drinken algemeen • ISBN 9789046814192 • eBook ISBN 9789046819401 • september 2015
37