Catalog_Nhóm 8_Thiết kế trải nghiệm khách hàng

SUSHI TEI

THÔNG TIN VỀ CHÚNG TÔI

Xuất hiện lần đầu vào năm 1994 tại Nhật Bản, Sushi Tei là thương hiệu nhà hàng Nhật Bản truyền thống nổi tiếng với các món sushi tươi ngon. Với sự đầu tư chỉn chu về chất lượng dịch vụ, Sushi Tei nhanh chóng có mặt trên 9 quốc gia với hơn 80 nhà hàng trên toàn thế giới. Sushi Tei còn chinh phục giới chuyên môn ẩm thực với các giải thưởng danh giá như TOP 12 RAS Business Excellence Award 2007, Epicurean Star Award Singapore 2012, Top 10 ASEAN Brand Awards 2019,... Cập bến tại Việt Nam vào năm 2015, Sushi Tei sớm chiếm được cảm tình của các tín đồ ẩm thực Nhật Bản tại đây bằng trải nghiệm ẩm thực độc đáo theo tiêu chuẩn quốc tế.

Sushi Tei chú trọng không gian thoải mái, ấm cúng, hiện đại phù hợp với văn hóa và thói quen ăn uống bản địa, giúp khách hàng thưởng thức ẩm thực một cách trọn vẹn nhất. Không gian được thiết kế hòa nhã, tinh tế cùng với sức chứa lên đến 200 khách. Chúng tôi cũng chú trọng đa dạng hóa từng khu vực không gian mở, khu vực phòng riêng VIP hay phòng

tatami phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng khách hàng.

MỤC TIÊU

“Trở thành nhà hàng hàng đầu về chất lượng, giá trị và dịch vụ đặc biệt trong tất cả các cửa hàng”

SỨ MỆNH

“Sushi Tei cam kết phục vụ đồ ăn ngon với giá cả phải chăng cho khách hàng”

“Sushi Tei đảm bảo độ tươi của thực phẩm và đảm bảo rằng chỉ sử dụng các thành phần hàng đầu”

DANH SÁCH CỬA HÀNG

129 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 1900292977

120 Lý Thái Tổ, Phường 2, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 1900292977

526 Điện Biên Phủ, Phường 21, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 1900292977

5 Lý Tự Trọng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 1900292977

5A Nguyễn Thị Minh Khai, phường Bến Nghé, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 1900292977

10A Trần Hưng Đạo, Phường Phạm Ngũ

Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 1900292977

200A Lý Tự Trọng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 1900292977

26 Cao Thắng, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 1900292977

148-150 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 1900292977

CHẤT LƯỢNG

NGUYÊN LIỆU

Tại Sushi Tei, chúng tôi luôn cam kết nguồn nguyên liệu tươi sống được nhập khẩu 100%, luôn lựa chọn những nguyên liệu chất lượng tốt nhất để phục vụ đến khách hàng.

Sushi Tei cam kết tuân thủ đầy đủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, nguồn nước sạch để chế biến thức ăn. Quy trình được giám sát ngay từ khâu nhập các nguyên liệu tươi sống chất lượng bậc nhất như cá hồi Nauy, cá ngừ, cá cam… và chỉ nhập tươi hàng ngày. Mong muốn mang lại những món ăn tươi ngon tới khách hàng.

Với chuỗi hệ thống bếp khép kín chế biến trong môi trường lạnh, các món ăn được đảm bảo vệ sinh theo những tiêu chuẩn khắt khe nhất. Đầu bếp của chúng tôi là những đầu bếp chuyên bếp Nhật với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, đảm bảo sẽ luôn phục vụ thực khách những món ăn ngon, chất lượng nhất với giá cả hợp lý.

KHÔNG GI

Đến với Sushi Tei, thực khách

không chỉ thưởng thức ẩm thực

Nhật Bản tinh túy mà còn chìm

đắm trong không gian kiến trúc

độc đáo, mang đến bữa tiệc với

đầy đủ mỹ vị.

Sushi Tei là lựa chọn hoàn hảo từ

cuộc hẹn hò của các cặp đôi, những buổi hội ngộ bạn bè cho

đến các bữa tiệc chiêu đãi đối tác

với không gian phục vụ đa dạng:

từ khu vực ngồi bàn rộng rãi, khu

vực chiếu tatami gần gũi cho đến

phòng VIP riêng tư.

AN

Kiến trúc tại Sushi Tei được thiết kế độc đáo lồng ghép yếu tố văn hóa vào các không gian và được bày trí từ trên những bức tường đến cả trên dụng cụ ăn uống đều mang nét văn hóa riêng của Nhật Bản. Chúng tôi hi vọng có thể đem đến cho bạn nhiều kiến thức về văn hóa Nhật Bản thông qua một bữa ăn .

NHỮNG ĐIỀ

Tại khu vực chờ của nhà hàng sẽ bày trí một số loại đồ chơi dân gian của Nhật Bản, một số kiến thức về văn hóa, những điều thú vị tại Nhật Bản. Ngoài ra khi khách hàng chờ đợi tại khu vực này sẽ được tham gia các trò chơi với hầ th ở là hữ ó đồ h i t ề

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn đặt lợi

ích của khách lên hàng đầu. Khách hàng sẽ được ngắm nhìn những trang phục truyền

thống qua nhân viên của chúng tôi và khách

hàng luôn được phục vụ tận tâm ngay cả khi khách ra về.

Tại Sushi Tei thường diễn truyền thống được trình bà hàng như vũ điệu kéo lưới. chỉnh chu để đem đến khác thú vị và mang văn hóa tru khách hàng. Giúp cho bữa

động hơn, Đối với chúng tô là điều mà chúng tôi hướng

ỀU THÚ VỊ

Khi đến với Sushi Tei, khách hàng đều là những vị khách quý nên chúng tôi luôn chuẩn bị trà bánh miễn phí để tiếp đón khách hàng. Sau khi khách hàng ăn xong chúng tôi sẽ tặng 1 phần canh miso thơm ngon đến khách hàng như một lời cảm ơn cũng như giúp khách hàng cảm thấy ấm bụng hơn sau khi đã dùng các món ăn khác.

Ngoài ra, khi khách hàng đến vào ngày sinh nhật sẽ được Sushi Tei tặng một phần ăn thay cho lời chúc của toàn bộ nhà hàng gửi đến khách hàng. Các món ăn sẽ là ngẫu nhiên và mỗi khách hàng chúng tôi sẽ gửi đến một món ăn tượng trưng cho một lời chúc khác nhau theo văn hóa của người Nhật Bản.

ra các tiết mục văn nghệ

ày bắt mắt gửi đến khách

Các tiết mục được đầu tư

h hàng một màn trình diễn

uyền thống truyền tải đến

ăn của khách trở nên sinh i niềm vui của khách chính đến.

MÓN ĂN ĐA DẠNG

Sushi Tei được biết đến với thực đơn đa dạng hơn 300 món, menu được thay đổi linh hoạt theo mùa Xuân - Hạ - Thu - Đông cùng các set cơm trưa hay thực đơn đặt tiệc. Mang hồn tinh hoa ẩm thực từ vùng đất

Nhật Bản, Sushi Tei vẫn giữ vẹn nguyên tinh túy trong hương vị các món ăn được phục vụ. Các món ăn ở Sushi Tei là một tác phẩm nghệ thuật với sự tinh khiết từ nguyên liệu cho đến chuẩn mực tinh tế từ gia vị.

Sushi Tei rất chú trọng về mặt hình thức của sản phẩm, các món ăn dù là đơn giản nhất cũng đều được bày trí một cách đẹp mắt. Chúng tôi luôn đề cao yếu tố sáng tạo trong món ăn giúp khách hàng thưởng thức sushi với hình thức mới lạ nhưng không đánh mất hương vị truyền thống.

TOP MÓN ĂN

Đến với Sushi Tei, khách hàng sẽ được thưởng thức đa dạng các loại món ăn đến từ Nhật Bản. Bên cạnh các món sống nổi tiếng như các loại sashimi tươi sống còn có nhiều món ăn khác làm hài lòng mọi người, một số món nhất định phải thử khi đến Sushi Tei.

SASHIMI

Là một món ăn tươi sống được chế biến từ nhiều loại hải sản chất lượng.

Giá: 70.000 - 200.000/ phần

SUSHI ROLL

Là món ăn chín, với nguyên liệu là cơm trắng trộn giấm và đa dạng phần nhân đã qua chế biến cuộn lại với nhau

Giá: 60.000 - 265.000/phần

TEMPURA

Là món chiên gồm có hải sản và rau củ, được tẩm với bột tempura rồi đem chiên ngập dầu trong chảo

Giá: 40.000 - 135.000/phần

YAKIMONO

Là món nướng với các loại như hải sản và thịt nướng, đặc biệt nhất là các loại cá

nướng muối ăn rất lạ miệng.

Giá: 75 000 - 680 000/phần

NOODLES

Là món nước với các loại mì được làm thủ công cùng nước dùng thanh đạm và các loại topping đa dạng.

Giá: 60 000 - 180 000/phần

DESSERT

Là món món tráng miệng gồm các loại chè, bánh, kem của Nhật Bản. Đặc biệt là rau câu giọt nước vô cùng lạ mắt.

Giá: 40.000 - 135.000/phần

ĐÁNG THỬ

Set sushi & sashimi tổng hợp

Set

Set

Bên cạnh các món phục vụ riêng lẻ thì Sushi Tei còn có những set đồ ăn phù hợp với khách hàng đi theo nhóm hoặc có nhu cầu thử nhiều món khác nhau.

sashimi 6 loại

sushi 8 loại

MENU THEO MÙA

Bên cạnh menu chính gồm các loài hải sản và các món ăn luôn có quanh năm thì menu theo mùa sẽ phục vụ quý khách những loại hải sản đặc biệt chỉ có theo mùa. Các món ăn trong menu này cũng là một điều đặc biệt mà mọi người đến với Sushi Tei nên thử qua một lần.

Cá Kinmedai

Cá cam Buri Nhật

Cá kẽm lang Nhật

MENU LUNCH

Ngoài ra Sushi Tei còn phục vụ menu trưa với những set ăn tiện lợi cho mọi người một bữa trưa ngon miệng và đầy năng lượng.

Cơm cà ri Nhật và thịt heo chiên xù

Set cơm lươn và trứng

Set sushi tổng hợp

129 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam 1900292977