Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
IPAPADELPARCOTROTTER
Auguri 2012 Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 LIBROTROTTER
La biblioteca del Parco Trotter per tutti i bambini dai 2 ai 10 anni PRESSO IL CENTRO PARCO
MULTICULTURALE nel
acquario,
casotto
vicino
del
agli
DEL
vecchio
orti
e
al
Farfallario (alle spalle del padiglione Gabelli). Con libri da leggere e da prendere in prestito e tante storie da raccontare e ascoltare. Per tutti i bambini che verranno a trovarci.
LibroTrotter Venerdì 13 gennaio
2012
Ti leggo questa storia in lingua francese ”Les trois petits cochons” direttamente dalla Francia con Hèléne e Ilaria Centro Multiculturale. La biblioteca è aperta tutti i venerdì dalle 16,30 alle 18,30. Il catalogo è consultabile via internet al seguente indirizzo: http://biblioteca.parcotrotter.org/opac_css/index.php
Presso il Parco Trotter di via Giacosa,46 Milano MM.1 Rovereto Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012
vi invitiamo allo spettacolo DEMOCRAZIA di Andrea Balzola con Emanuela Villagrossi, regia di Maria Arena, in scena al Teatro Officina dal 12 al 14 gennaio e dal 20 al 22 gennaio. Produzione Teatro Officina
DEMOCRAZIA di Andrea Balzola Regia Maria Arena con Emanuela Villagrossi Musiche Stefano Ghittoni | assistente alla regia Alexandra Pirajno | video Maria Arena | registrazioni audio Marco Olivi - Blue Spirit Studio si ringraziano Metro Benzina e Carla Cipolla per il supporto tecnico | foto di Alexandra Pirajno
Lia e Rachele, personaggi biblici e danteschi, sono due sorelle. Hanno vissuto una dittatura, una guerra fratricida e la nascita di un sistema democratico. La prima è tutta tesa verso il futuro, nega le radici e la tradizione, a ispirarla è la filosofia dello sviluppo tecnologico e materiale. La seconda è nostalgica e ripiegata sul proprio passato, attaccata a valori antichi e conservativi, teme e rifugge il cambiamento. Assolutamente diverse, ma al tempo stesso complementari: due personaggi che sono in realtà le due facce di una stessa medaglia, la Democrazia appunto. A interpretarle, una sola attrice: Emanuela Villagrossi.
link per vedere i video trailer dello spettacolo: http://youtu.be/VTa4EqO2RTk http://youtu.be/MfZtPQTAjxo http://youtu.be/YbMf_2K4f4I inizio spettacoli: feriali ore 21.00; festivi ore 16.00 Ingresso con tessera associativa 10 euro TEATRO OFFICINA Via S. Elembardo, 2 Milano MM 1 Gorla – Bus 44, 86 Info e prenotazioni: Tel. 02.2553200 info@teatroofficina.it www.teatroofficina.it
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012
Sfrattata l’Orchestra di via Padova! Milano, 29 novembre 2011 L’Orchestra di Via Padova, è stata sfrattata dalla sala prove in piazza Costantino 1, dove provava da cinque anni. La palazzina è stata ceduta dalla precedente amministrazione alla Property Management Italia srl (Bnp Paribas – Real Estate) in seguito al piano di cartolarizzazione di un patrimonio immobiliare complessivo di 400 milioni di euro. Ora dopo due anni e senza preavviso la speculazione è venuta a battere cassa. Ma la cultura e l’integrazione non possono sottostare a logiche finanziarie. Ora stiamo cercando maggiore attenzione a tutte le realtà artistiche e musicali della nostra città. Cerchiamo una sede. Siamo pronti a difendere il nostro progetto a suon di musica. Sostienici diffondendo la notizia. A presto!
http://www.orchestradiviapadova.it/Orchestra-sfrattata-cerca-sede-.pdf
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Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
Vi AtelierProArt Musica - Meditazione Trascendentale Associazione culturale la Sala dei Tanti Il
BimboEcoFesta 2011
vi da appuntamento a Febbraio
2012
per imbottigliare la nostra pigiatura e per raccogliere le iscrizioni per il concorso BimboEcoFestival Per info www.bimboecofestival.it email info@bimboecofestival.it
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012
TnT: stagione 2012 Domenica 15 gennaio 2012
Alle ore 11.00 andrà in scena "FIABE SUBACQUEE" della Compagnia
Teatrale Ditta Gioco Fiaba con Emiliano Brioschi e Annalisa Esposito. Nella sua versione dedicata ai più piccoli tornano le Fiabe subacquee. Le fantastiche avventure del pesciolino Mirò alla ricerca dell’arcobaleno! Tra onde di tessuto, sabbia di farina e colori roteanti si viaggerà tutti insieme nel mare più profondo scoprendo i segreti nascosti in mille valigie blu. E al termine un fondale marino di pasta di pane e altri ingredienti commestibili da creare tutti insieme… Per bambini dai 18 mesi ai 5 anni.
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 Domenica 15 gennaio 2012
Alle ore 16.00 andrà in scena "FIABE SUBACQUEE", uno spettacolo della Compagnia Teatrale Ditta Gioco Fiaba con Emiliano Brioschi e Annalisa Esposito. Per chi non vede l'ora che arrivi l'estate per tornare a tuffarsi nel mare, riecco le fiabe subacquee, dopo la mattinata per i più piccoli, ecco quelle dedicate ai più grandi. Tutti pronti? Si parte per un viaggio fantastico sotto il mare alla ricerca del proprio “nome sommerso”. Il gioco, la lettura e il movimento saranno gli strumenti per “immergersi” davvero nelle diverse storie e inventare nuove mirabolanti avventure per la curiosità del Signore delle Acque... Per bambini dai 4 anni.
h. 11.00 Ditta Gioco Fiaba: “FIABE SUBACQUEE” per i bambini da 18 mesi a 5 anni – ingresso 6,00 euro h. 16.00 Ditta Gioco Fiaba: "FIABE SUBACQUEE" per i bambini dai 4 anni - ingresso 6,00 euro
Per info al n. 331.7977383 (lun/gio 13-14; ven/sab 17-21) T.N.T. c/o TEATRINO DEL PARCO EX TROTTER - Milano Via Giacosa, 46 Milano - Raggiungibile con: MM1 Rovereto, autobus 56 Leggi tutto http://teatroneltrotter.blogspot.com/ info@teatroneltrotter.org www.dittagiocofiaba.com
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Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
Ragazzi a Teatro Auditorium RHO
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VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
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VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
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VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
Guarda il link del trailer dell’animazione delle Contadine per la giornata dei diritti dei bambini 20 novembre 2011 al Teatrino del Parco Trotter LINK DELLE CONTADINE http://papadeltrotter.wordpress.com/video-youtube/ Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
Rinnovata Pizzigoni La Mia Scuola Un Anno alla scuola PIZZIGONI Di Renata Tardani Un trailer. Mov Lo trovate sul nostro blog clicca il link http://papadeltrotter.wordpress.com/video-youtube/
Buona visione
http://www.scuolarinnovata.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1&Itemi d=14 Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012
Sogno di una notte di mezza estate Teatro Leonardo DA VINCI dal 29 novembre 2011 al 15 gennaio 2012 Finalmente il nostro Sogno… Dopo il successo di Molto rumore per nulla, La bisbetica domata e Le allegre comari di Windsor, Quelli di Grock debutta quest’anno con una delle commedie di Shakespeare tra le più affini alla poetica della Compagnia: ambientata durante la notte magica del solstizio d’estate, in bilico fra realtà e immaginario, visionaria, incantata, ambigua, fatata. Quelli di Grock ha sviluppato in questi anni uno stile di rilettura dei classici diventato ormai inconfondibile, che sovrappone alla limpida eleganza dei testi un dinamismo originale e una fisicità travolgente, uno spirito divertito alternato a momenti di grande lirismo, creando produzioni sempre originali e accomunate dallo stesso fascino. Sogno di una notte di mezza estate, nella nostra versione, è uno spettacolo scoppiettante, onirico, che gioca sulle visioni, sfuocate, ambigue, grottesche, in cui gli attori, come nella tradizione del teatro shakespeariano, vestono più ruoli e ricreano un’atmosfera magica e surreale. Abbiamo voluto valorizzare l’aspetto primitivo legato alla notte del solstizio d'estate, ai riti di passaggio delle stagioni, all'ambiguità delle figure fatate e alle follie amorose che, a volte, obnubilano la mente. Abbiamo percorso questo cammino insieme a bravissimi e affiatati compagni di viaggio, attori storici, nuove leve e interpreti che lavorano per la prima volta in una nostra produzione e che si sono prestati a sognare insieme a noi... Valeria Cavalli, Claudio Intropido
Teatro Leonardo da Vinci - Via Ampère 1, ang. Piazza Leonardo da Vinci 20131 Milano
Tel: 02 26.68.11.66 / info@teatroleonardo.it
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Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
Alcuni lavori di Davide Veca
Visita il sito di Davide Veca http://davideveca.com/
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012
Crediamo che la musica, con la sua capacità di coinvolgimento, possa contribuire maggiormente allo sviluppo e alla diffusione di una coscienza ambientale. Il progetto didattico, seguendo un percorso graduale, è finalizzato all'apprendimento di nozioni musicali, ambientali e allo sviluppo della capacità di ascolto e di integrazione nei confronti degli altri...
Oltre 100 lezioni di musica in ordine progressivo e 1 show di fine corso da mettere in scena
Per Info visita il sito http://www.ecoband.info/
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 Segnalato da www.radiomamma.it Teatro Franco Parenti: in tutti i sensi
Sabato 14/01/2012 dalle 16:00 alle 18:00 In tutti i sensi, laboratorio in collaborazione con Muba. Immergersi in un grande ed insolito tappeto tattile formato da stoffe, carta , sughero, ascoltare un quadro sonoro per scoprirne il suono, annusarli per riattivare la memoria olfattiva…5 le attività come i sensi e interessano tutto il corpo… Consigliato dai 4 anni. Dove: Via Pier Lombardo 14 Info: www.teatrofrancoparenti.it, 02 59995206 Età: 2-5 anni
Il Teatro dei bambini di Luca Uslenghi: Pierino e il lupo
Sabato 14/01/2012 dalle 16:00 alle 18:00
In scena oggi Pierino e il lupo. Musiche di Segej Prokof’ev Spettacolo consigliato dai 3 ai 6 anni. Dove: In Scena Al Teatro Out Off , Via Mac Mahon , 16 Costo: 8 euro Info: 02 34 53 21 40. www.lucauslenghi.com, info@lucauslenghi.com, 02 60 830199 Età: 2-5 anni
1. Teatro Laboratorio Mangiafuoco e Società Umanitaria: Fiume di Voce
Sabato 14/01/2012 - 16:30 alle 18:30
Al via Piccole Tracce, spettacoli per le famiglie con bambini e bambine dai 12 mesi ai 3 anni. Oggi Fiume di voce, Delle Ali Associazione Culturale, con musiche dal vivo Dove: Via San Barnaba 48 Costo: 7 euro, 6 con Radiomamma cart Info: 02 7610491, cell. 3391699157, info@teatromangiafuoco.it, www.teatromangiafuoco.it Età: 2-5 anni
La fabbrica del gioco e delle arti: “Nei cieli di Mirò”
Domenica 15/01/2012 - 16:00 alle 18:00
Spettacolo del teatro del Buratto: Nei cieli di Mirò. Consigliato dai 5 anni Dove: Via G. Rodari, 3 Cormano Costo: 7 euro spettacolo Info: www.bilafabbricadelgiocoedellearti.it Età: 6-10 anni
http://www.radiomamma.it/
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Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
Associazione culturale di promozione sociale Associazione Culturale di Promozione sociale Villapallavicini cercano giochi
per bimbi da 0 a 3 anni e passeggini in buono stato per le mamme ed i bimbi che frequentano la scuola di italiano. Chi avesse del materiale si metta in contatto direttamente con loro. http://www.villapallavicini.org/
Indirizzo: via Meucci 3, 20128 Milano Telefono: 02.256.57.52 Email: info@villapallavicini.org
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012
Vivi un'esperienza di volontariato nella tua città! HUMANA People to People Italia ONLUS cerca volontari per sostenere programmi di cooperazione per lo sviluppo nel Sud del mondo! Dona alcune ore del tuo tempo libero e partecipa ad uno dei nostri banchetti di sensibilizzazione e raccolta fondi. Contattaci subito: Valentina: v.puglisi@humanaitalia.org o tel. 0293964009
Emmanuel, salvato dalla strada. Emmanuel ora è un ragazzo di vent'anni, forte, educato ed è un grande lavoratore. Questo grazie alle attività di recupero e di educazione del Children's Town di HUMANA in Zambia. Ma non è sempre stato così, Emmanuel era un orfano e viveva in strada. Leggi la sua testimonianza
http://www.humanaitalia.org/index.php?option=com_content&task= view&id=20&Itemid=33 Dai anche tu un'opportunità ai bambini orfani dello Zambia. Cambia la loro vita con il sostegno a distanza! Leggi la testimonianza di Martino, volontario tra gli agricoltori di Cabo Delgado La campagna "Illumina il futuro del Mozambico" coinvolge le famiglie dei coltivatori del Farmers Club della provincia di Cabo Delgado. Il progetto prevede la formazione di piccoli agricoltori perch riescano a migliorare le proprie condizioni di vita. Martino, volontario di HUMANA, racconta il suo intervento presso il Farmers Club.
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Venerdì 13 gennaio 2012
ESISTE OGGI UN ALIMENTO A PUREZZA GARANTITA E CERTIFICATA IL PANE BIOLOGICO del PANIFICIO EDEN Fare il pane è il mestiere più vecchio del mondo: farina, acqua, lievito naturale, nel corso dei secoli è sempre stato sinonimo di alimentazione e vita, lo sviluppo industriale e l'urbanizzazione del territorio ha sconvolto via via gli equilibri vitali ed alimentari della popolazione. I nostri Prodotti
Ordinazioni Per poter ordinare i prodotti della Eden S.a.s si può telefonare al numero: 031/885190
In alternativa potete effettuare le vostre richieste, scrivendo a ordini@edenbio.it Visita il sito http://www.edenbio.it/index.html
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 Segnalato anche da Radiomamma
Ratatatam Il negozio di giochi naturali che ti trasporta nel Nord Europa
Benvenuti nel Nord Europa! Siamo a Rho, in verità. Ma entrando nel negozio di giocattoli di Lia - legno, colori atossici, tanta luce e spazio per girare anche con passeggini gemellari grandi quanto astronavi - sembra di trovarsi in una bottega artigiana di Stoccolma o Copenaghen. Intanto perché qui è quasi obbligatorio toccare e testare con mano il gioco che intendi portarti a casa e poi perché, ordinatamente esposti su scaffali e mini scaffali ad altezza bimbo, ci sono i giochi di una volta, in legno che dura e che profuma, difficilissimi da trovare in Italia. Puoi ordinarli su Internet, vero, ma vuoi mettere con l'affondare le mani nella cassette del mercato farcite di frutta e verdura, con l'infilare un golfino nella lavatrice colorata o col sederti su un banchetto di scuola che sembra uscito dalla favola di Pippi Calzelunghe? Lia, e le sue bimbe sempre presenti in negozio, sui giochi la pensano così: sono strumento di immaginazione, di divertimento e di relazione tra grandi e piccoli. Oltre ai libri, agli strumenti musicali e ai burattini con certificazioni di garanzia sulla sicurezza, qui trovi una linea di abbigliamento e prodotti ecologici per i bimbi prematuri, fasce portabebè, pannolini lavabili. E poi una categoria di regalini che la dice lunga sulla sensibilità di Lia per le esigenze delle mamme: le spille, gli elastici per capelli con animaletti in legno e i flauti clown che qui chiamano i "piccoli pensieri", perfetti per fare regali intelligenti e non troppo costosi ai compagni. Allattare non è un problema e, se c'è da cambiare un pannolino, ci si attrezza. Bollitore e bagno a disposizione di tutti. Negozio RATATATAM clicca per info http://www.youtube.com/watch?v=V4vho8IZWnI Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
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Venerdì 13 gennaio 2012
LA LIBRERIA DEI RAGAZZI INFORMAZIONI PER LE SCUOLE Si prega di leggere più sotto le modalità di partecipazione Il calendario degli incontri è allegato
INCONTRI PER LE SCUOLE CON AUTORI E ILLUSTRATORI PER LA PRIMA VOLTA ALLA LIBRERIA DEI RAGAZZI DI MILANO In occasione dei 40 anni della Libreria dei Ragazzi, un calendario speciale riservato alle scuole primarie e secondarie di primo grado
Gentilissimi Insegnanti, è nostro piacere invitare le vostre scuole a una nuova iniziativa della Libreria dei Ragazzi. Nel 2012, La Libreria dei Ragazzi di Milano compirà i suoi “primi” 40 anni di vita. Un compleanno speciale cui dedicheremo un’altrettanto speciale celebrazione. Iniziando dalle scuole, La Libreria dei Ragazzi riserverà alle classi primarie e secondarie di primo grado un calendario di incontri in libreria: da fine gennaio a maggio 2012 si terranno, infatti, una serie di appuntamenti con importanti autori di libri per ragazzi. Un’opportunità preziosa per creare un contatto diretto e personale tra giovani lettori e i più grandi autori e illustratori della letteratura per l’infanzia, favorendo in tal modo un rapporto più personale col libro e promuovendo la passione per la lettura. Al momento sono aperte le iscrizioni agli incontri dei mesi di gennaio, febbraio e marzo 2012, ma a gennaio saranno presentati anche gli incontri di aprile e maggio.
1° calendario (disponibile e allegato): da giovedì 26 gennaio a mercoledì 28 marzo 2012 / 2° calendario (in arrivo): da mercoledì 4 aprile a mercoledì 30 maggio 2012 Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 MODALITA’ DI ISCRIZIONE: Ogni incontro richiede una prenotazione. Ogni classe iscritta riceverà prima dell’incontro del materiale didattico (biografia dell’autore, due copie omaggio del libro di riferimento, tema e modalità dell’incontro). Prima e dopo l’incontro ogni classe potrà visitare gli spazi della libreria e la mostra “40 libri x 40 anni” dedicata ai quaranta titoli di libri irrinunciabili nella vita di un bambino e di un ragazzo, selezionati dalla Libreria dei Ragazzi di Milano, in occasione delle celebrazioni dei suoi quarant’anni. Costo e Prenotazioni: Il costo della visita è di 2 Euro ad alunno, importo utilizzabile come buono sconto sull'acquisto di libri, il giorno stesso della visita. E' necessaria la prenotazione al numero: 02 29532181 o via e-mail all’indirizzo:lalibreriadeiragazzi@email.it Tutti gli incontri si terranno nella sala eventi della Libreria dei Ragazzi, in via Tadino 53 a Milano (MM Lima)
In allegato il calendario – suddiviso per Scuole Primarie e Scuole Secondarie/Primo Ciclo, che possono essere fin da ora prenotati.
Nella speranza che questa iniziativa possa essere di vostro interesse, vi ringraziamo per l’attenzione riservataci e vi inviamo i nostri più cari auguri di Buone Feste.
La Libreria dei Ragazzi Tel. 02 29532181 | lalibreriadeiragazzi@email.it WEB: http://www.lalibreriadeiragazzi.it
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 INCONTRI PER LE SCUOLE CON AUTORI E ILLUSTRATORI PER LA PRIMA VOLTA ALLA LIBRERIA DEI RAGAZZI DI MILANO In occasione dei 40 anni della Libreria, un calendario speciale riservato alle scuole primarie e secondarie di primo grado SONO APERTE LE ISCRIZIONI! IL PROGRAMMA: Luca Novelli, I fratelli Lumière, Editoriale Scienza Com’è nato il cinema? Chi l’ha inventato? A queste domande e ad altre curiosità risponde lo scrittore Luca Novelli, autore del libro I fratelli Lumière (Editoriale Scienza): la “colpa” è dei fratelli Lumière, cresciuti tra ombre cinesi, lanterne magiche e studi fotografici. E sono proprio loro a raccontare la storia del cinema dagli albori per arrivare al cinema muto, al doppiaggio e agli effetti speciali, fino al cinema digitale e 3D di oggi. Ovviamente una storia così non si può raccontare solo con le parole: perciò buio in sala e pronti ad assistere alle proiezioni! Giovedì 26 gennaio 2012 1° incontro ore 10.00: Per le scuole Primarie – 4° e 5° anno. Disponibilità 50-60 posti 2° incontro ore 11.30: Per le scuole Primarie – 4° e 5° anno. Disponibilità 50-60 posti Mathilde Bonetti, Il diario di Martina 4. Una notte da orsi, Mondadori, e Tre amiche sul ghiaccio. Emozioni in trasferta, Il Battello a Vapore (Piemme)
Cambiano le storie e i personaggi ma il concetto è lo stesso: l’amicizia è una cosa meravigliosa, è universale ed è per tutti! Proprio per tutti! Anche per un tenero cucciolo d’orso, come capita a Martina, la simpatica protagonista di Il diario di Martina 4. Una notte da orsi (Mondadori). E l’amicizia è anche un collante straordinario che aiuta ad affrontare le prove più importanti, come una competizione sportiva, come succede, per esempio, alle tre pattinatrici di Amiche sul ghiaccio. Emozioni in trasferta (Il battello a vapore – Piemme). Quali sono le vostre storie di amicizia più belle? Mercoledì 1 febbraio 1° incontro ore 10.00: Per le scuole Primarie: 4° e 5° anno. Per le scuole Secondarie: 1° anno. Disponibilità 50-60 posti 2° incontro ore 11.30: Per le scuole Primarie: 4° e 5° anno. Per le scuole Secondarie: 1° anno. Disponibilità 50-60 posti Andrea Valente, Notizie dallo spazio, Gallucci Le avventure dei primi cosmonauti riempirono le pagine dei giornali... Ma se quell’epoca entusiasmante provassimo a riviverla con l’immaginazione? Accadrebbero fatti curiosi e strampalati come in questa serie di racconti che rilanciano le navi spaziali con un pieno di umorismo e fantasia.
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Venerdì 13 gennaio 2012 Mercoledì 8 febbraio 1° incontro ore 10.00: Per le scuole Secondarie – 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti 2° incontro ore 11.30: Per le scuole Secondarie – 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti Francesca Capelli, L’estate che uno diventa grande, Sinnos L’estate è vicina e Saverio ha ricevuto dal padre una proposta speciale: un mese intero da trascorrere in Argentina, dove lui deve recarsi per impegni di lavoro. Così quella diventerà “l’estate più importante della sua vita”: perché l’incontro con Rosana e con le Abuelas de Plaza de Mayo, con le loro storie di dolore ma anche di amore e speranza per il futuro darà a Saverio una nuova consapevolezza e un nuovo sguardo sulla propria vita. Mercoledì 15 febbraio 1° incontro ore 10.00: Per le scuole Secondarie: 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti 2° incontro ore 11.30: Per le scuole Secondarie: 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti Siobhan Dowd, Il mistero del London Eye, Uovonero Ted, giovane autistico sul cui cervello gira un sistema operativo diverso da quello delle altre persone, conduce un'inchiesta appassionante e ricca d’ironia. Il mistero della scomparsa di suo cugino Salim diventa lo sfondo su cui si intrecciano temi come l'emarginazione, la società multiculturale, la separazione dei genitori, l'amicizia. E Ted, con le specifiche qualità dovute alla sua condizione, ce ne offre una sua particolare e affascinante sintesi. Lettura animata a cura della casa editrice Uovonero. Giovedì 1 marzo 1° incontro ore 10.00: Per le scuole Primarie – 4° e 5° anno. Disponibilità 50-60 posti 2° incontro ore 11.30: Per le scuole Primarie – 4° e 5° anno. Disponibilità 50-60 posti Fulvia Degl'Innocenti, Sopravvissuta, Edizioni San Paolo Un terribile virus sta sterminando il genere umano. Sara, in fuga dall’epidemia insieme alla sua famiglia, ignora quale sia la sorte del resto del mondo. Le sole certezze sono la morte che ha falcidiato i suoi amici e il naufragio che – durante la fuga – li ha scagliati su un’isola deserta. Rimasta sola, comprende che non le rimane altro da fare che reagire a quell’attesa senza fine e riprendere il mare su una piccola barca alla ricerca di altri sopravvissuti come lei con cui ricominciare a costruire un nuovo futuro. Un’appassionante storia di crescita e responsabilità. Giovedì 8 marzo 1° incontro ore 10.00: Per le scuole Secondarie: 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti 2° incontro ore 11.30: Per le scuole Secondarie: 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti Francesco Costa, Una corona nella polvere, Edizioni Touring Leo è un ragazzino che ha un dono molto speciale. Dopo essere stato colpito da un fulmine, riesce a evocare l'immagine di ragazzi vissuti in altre epoche e a comunicare con loro semplicemente appoggiando la mano sulla superficie dei monumenti. Così Leo e i suoi amici approdano a Milano, la vivace capitale della moda. Ma, tra una visita al Duomo e un risotto allo zafferano, qualcosa accade all'interno del gruppo, di solito ben affiatato: liti, parole sgarbate, improvvisi malumori... A questo si aggiunge la presenza di un inquietante "stilista" dal volto coperto, che prepara un'assurda sfilata di moda. Che ci sia lo zampino del perfido Cyrus, sempre a caccia del segreto che unisce i cinque amici? Giovedì 15 marzo
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Venerdì 13 gennaio 2012 1° incontro ore 10.00 anno. Disponibilità 50-60 2° incontro ore 11.30 anno. Disponibilità 50-60
Per le scuole Primarie: 4° e 5° anno. Per le scuole Secondarie: 1° posti Per le scuole Primarie: 4° e 5° anno. Per le scuole Secondarie: 1° posti
Chiara Lossani, Sciopero in famiglia, Giunti Stella questa volta non perdona. I suoi genitori hanno deciso e combinato un bel trasloco senza minimamente preoccuparsi della sua opinione. Per lei il quartiere in cui ha vissuto i suoi primi 11 anni è una seconda pelle e proprio non avrebbe voluto rinunciarvi. Come manifestare il suo dissenso senza sembrare la bambina che fa i capricci? Trovata la soluzione! Un bello sciopero! Mercoledì 21 marzo 1° incontro ore 10.00: Per le scuole Secondarie: 1° e 2° anno. Disponibilità 50-60 posti 2° incontro ore 11.30: Per le scuole Secondarie: 1° e 2° anno. Disponibilità 50-60 posti Ugo Vicic, Tremalaterra, Nuove Edizioni Romane Matteo è un ragazzino che vive tra gli amici, la scuola, i primi amori. Ma la sua città è continuamente bersagliata da piccole scosse di terremoto. Tra crepe nei muri, previsioni funeste e un gran parlare, tutti imparano a vivere con la paura e con la precarietà. Un testo che racconta eventi drammatici e attualissimi, che denuncia alcuni mali del nostro paese (l’abusivismo e la scarsa tutela del territorio), ma che, attraverso la voce dei giovani protagonisti, apre spazi di speranza e di ottimismo. Mercoledì 28 marzo 1° incontro ore 10.00: Per le scuole Primarie: 5° anno. Per le scuole secondarie: 1° e 2° anno. Disponibilità 50-60 posti 2° incontro ore 11.30: Per le scuole Primarie: 5° anno. Per le scuole secondarie: 1° e 2° anno. Disponibilità 50-60 posti
INFORMAZIONI PER GLI INSEGNANTI MODALITÀ DI ISCRIZIONE: Ogni incontro richiede una prenotazione. Ogni classe iscritta riceverà prima dell’incontro del materiale didattico (biografia dell’autore, due copie omaggio del libro di riferimento, tema e modalità dell’incontro). Prima e dopo l’incontro ogni classe potrà visitare gli spazi della libreria e la mostra “40 libri x 40 anni” dedicata ai quaranta titoli di libri irrinunciabili nella vita di un bambino e di un ragazzo, selezionati dalla Libreria dei Ragazzi di Milano, in occasione delle celebrazioni dei suoi quarant’anni. Costo e Prenotazioni: Il costo della visita è di 2 Euro ad alunno, importo utilizzabile come buono sconto sull'acquisto di libri, il giorno stesso della visita. E' necessaria la prenotazione al numero: 02 29532181 o via e-mail all’indirizzo: lalibreriadeiragazzi@email.it Tutti gli incontri si terranno nella sala eventi della Libreria dei Ragazzi, in via Tadino 53 a Milano (MM Lima)
Per informazioni: La Libreria dei Ragazzi, via Tadino 53 – Milano Tel. 02.29533555 info@lalibreriadeiragazzi.it
www.lalibreriadeiragazzi.it
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 Scambio Tutto.org Il network della Cortafiliera Favoriamo idee in grado di ampliare i processi partecipativi locali, grazie allo sviluppo delle relazioni e collaborazioni sociali, creiamo strumenti a disposizione di tutti. La nostra forza è direttamente proporzionale al potenziamento di filiere locali. In modo particolare ci rivolgiamo a tutti coloro necessitano strumenti per potenziare lo sviluppo delle relazioni umane de intermediate. Il nostro nome è sintomatico di quella che è la nuova fase nella quale siamo entrati. Fino a dieci anni fa il tema della finanza etica e dell'economia solidale era un tema legato più che altro al volontariato, ai diversi stili di vita, oggi è una necessità. Molto è cambiato con la crisi che ha fatto sì che il tema dei "comportamenti sostenibili" rientrassero dalla porta principale, in risposta all'esigenza di maggiore trasparenza, condivisione e partecipazione dal basso. Questo perché le bolle economiche che sembrano così impersonali toccano la vita di tutti i giorni, modificandola a volte in modo irrimediabile: la perdita del lavoro, della casa, del mutuo sono questioni quotidiane. Oggi il tempo è maturo perchè ciò che fino a ieri poteva essere definito un processo culturale di qualche avanguardia, diventi un qualcosa che coinvolge tutti. Oggi i cosiddetti mercati della terra, i farmer's market, che esistono da 10 anni, sono letteralmente esplosi. Si tratta di luoghi dove il produttore, saltando completamente tutti gli aspetti della distribuzione intermedia, vende direttamente al cittadino. In secondo luogo, è tornato molto il concetto di scambio e baratto: un modo utile per mettere in circolo cose che non servono più, ma che possono essere utili ad altri. Ecco perché abbiamo pensato a scambiatutto.org, una piattaforma collaborativa indirizzata alle associazioni, ai gruppi di acquisto solidale e a tutti i cittadini desiderosi di un nuovo scenario di finanza, di stili di vita e di comportamenti.
http://www.scambiatutto.org
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Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
GIACOMO ROSSINI IL POETA CLOWN Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012
AGRITURISMO POZZITELLO La nostra azienda, di nove ettari, si trova su una dolce pendenza che guarda il mare, coltivata ad ulivi, vigneto, pescheto e grano. Nel piccolo lago di acqua sorgiva si possono pescare anguille e pesci gatto. L’aria è fresca e c’è un’ottima ventilazione che evita l’afa nei mesi estivi. Ci troviamo a 1,5 km dal mare e a dieci minuti dal centro cittadino più grande: Vasto, che è una città molto antica. La spiaggia è di sabbia fine e dorata , molto estesa e in alcuni tatti caratteristica per le dune selvagge. Il mare è pulito. A nord di Vasto invece la costa è ricca di scogli e di calette di sassi bianchi molto suggestive. Le escursioni più interessanti, sia per la modesta distanza sia per le bellezze da scoprire sono:le isole Tremiti, il Gargano ed il Parco Nazionale d’Abruzzo. I nostri prodotti sono: olio, vino, polli ruspanti e uova. Disponiamo di monolocali e bilocali da 4 posti letto con cucina e bagno, veranda e giardino antistante; e di un quadrilocale da 8/9 posti letto con cucina , 2 bagni, grande soggiorno e giardino antistante. Comprendono: luce, acqua, gas, riscaldamento (nei periodi invernali) ,biancheria bagno/letto, uso cucina, piccola piscina idromassaggio, orto, pulizia prima e dopo (nessun extra praticamente). Il tutto è su una disponibilità numerica non eccessiva per non sciupare la quiete e tranquillità necessaria per una buona vacanza (gli appartamenti sono 7 in tutto). I prezzi variano a seconda della stagione bassa o alta, e sono relativi all’appartamento.
Per info. http://www.pozzitello.it/home.htm Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012
Azienda Agricola Bressan L’azienda agricola di Filippo Bressan è una piccola realtà che ha da poco iniziato la sua attività recuperando alla coltivazione di ortaggi alcuni terreni sino a ora lasciati alla coltivazione intensiva. I terreni sono a Rho e l’intento è quello di poter fornire ortaggi freschi e di stagione, a filiera corta, a chi abita a Milano e nei paesi limitrofi, cercando così anche di contribuire a preservare dalla cementificazione le zone agricole intorno alla città. Per questo l’azienda effettua vendita diretta in campo, propone la consegna a domicilio con abbonamento, oppure a gruppi di acquisto (con consegne dove richiesto a Milano e dintorni), e fornisce ristoranti e ortolani della zona. Sono un piccolo produttore agricolo di ortaggi che ha da poco iniziato la sua attività in proprio, decisione presa a seguito di una laurea in agraria e dopo avere avuto la fortuna di fare esperienza presso una delle aziende agricole pioniere del biologico in Lombardia (Azienda Agricola Corbari Antonio, a Cernusco sul Naviglio). Quest’anno sono finalmente riuscito a cominciare e a recuperare dalla coltivazione tradizionale e intensiva (che solitamente caratterizza la fascia agricola intorno a Milano) circa 1,5 ettari di terreno, superficie divisa in due appezzamenti situati a Rho in provincia di Milano. Il primo mezzo ettaro già coltivato è sito nella zona nord di Rho, mentre il restante ettaro ancora in preparazione e che sarà attivato alla coltivazione di ortaggi nel prossimo anno, rientra nel Parco Agricolo Sud Milano ed è limitrofo al Parco dei Fontanili. La produzione di ortaggi viene condotta assecondando la naturale stagionalità dei prodotti nel rispetto del suolo e dell’ambiente circostante, seguendo il protocollo biologico.
Fornitura Gruppi di Acquisto Forniamo gruppi di acquisto a Milano e della nostra zona sia tramite consegna di cassette miste (solitamente da 3 a 5 kg) sia con ordine da un listino settimanale con prezzo al chilo per ortaggio. Se fate parte di un gruppo d'acquisto e siete interessati a una visita al campo o a maggiori informazioni potete scrivere ad agricolabressan@gmail.com o chiamare i numeri 338 1428892 / 335 8225344.
Fornitura ristoranti e ortolani Forniamo inoltre presso la loro sede ristoranti e ortolani. Se siete interessati e vorreste provare le verdure, accordarvi su orari, giorni di consegna e listino prezzi potete scrivere ad agricolabressan@gmail.com o chiamare i numeri 338 1428892 / 335 8225344. Non facendo uso di diserbanti è possibile per alcune colture, come peperoni e insalate, utilizzare il telo in mater-bi ecologico che aiuta a contenere la crescita di erbacce e infestanti.
ORTAGGI Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012 la cassetta mista conterrĂ una scelta tra alcune delle seguenti verdure disponibili questa settimana - zucchine - peperoni corno - peperoni quadrati - peperoncini - porri - melanzane - prezzemolo - cavolo nero - cavolo rapa - cavolo cappuccio - cicoria - catalogna - carote - cipolle - patate Per acquistare gli ortaggi: Abbonamento consegna a domicilio Fornitura Gruppi di Acquisto, Ristoranti e Ortolani
Contatti email: agricolabressan@gmail.com Filippo - cellulare: 335 8225344 per visite al campo, informazioni sulla produzione email: agricolabressan@gmail.com Francesca - cellulare: 338 1428892 per ordini, contabilitĂ , informazioni sull'abbonamento Azienda Agricola Bressan Sede legale: Via D'Annunzio, 15 - 20017 Rho (MI) Dove Siamo: Campo di Via San Bernardo - Rho (MI) VENDITA IN CAMPO sabato mattina - dalle 10:00 alle 13:00 sabato pomeriggio - dalle 15:00 alle 18:00 N.B: in caso di pioggia la vendita in campo viene sospesa
Le Ricette di Filippo http://www.agricolabressan.altervista.org/ricette.html
http://agricolabressan.altervista.org/abbonamento.html
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 Le Ricette di Papà Ingredienti: per 12 Pizzelle
1/2 Kg.farina. 20 gr lievito di birra, 250 ml acqua, 20 gr. Sale, Zucchero 1 cucchiaino Per la salsa di pomodoro:
400 gr. Pomodorini, 1 cipolla, 1 aglio, sale q.b. e olio extravergine d’oliva 2 cucchiai, 1 cucchiaio di Origano. Per Friggere olio extravergine d’oliva Preparazione: Iniziamo la preparazione delle pizzelle sciogliendo il lievito di birra in 125 ml di acqua insieme al cucchiaino di zucchero. Mettete la farina in una ciotola capiente e uniteci il lievito sciolto in acqua. In altri 125 ml di acqua sciogliete il sale e incorporate anche questo alla farina. Impastate con le mani fino a quando tutto il liquido sarà stato assorbito dalla farina. Dopodiché versate il composto su un piano, e impastatelo con le mani per almeno 10 minuti, fino a ottenere una palla dall'aspetto liscio e omogeneo. Mettete l'impasto delle pizzelle in un recipiente infarinato, copritelo con della pellicola trasparente e lasciatelo lievitare per circa 2 ore, in un luogo tiepido e privo di correnti d'aria fino a quando non avrà raddoppiato il suo volume. Nel frattempo preparate il sugo che vi servirà per condire le pizzelle fritte. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e metteteli a soffriggere in una casseruola insieme all'olio molto lentamente. Aggiungete la polpa di pomodoro e lasciate cuocere per una ventina di minuti. Quando il sugo sarà pronto, aggiungete l'origano. Una volta che l'impasto delle pizzelle avrà terminato la lievitazione, staccatene 12 piccole porzioni del peso di circa 60 g l'una. Lavorate le piccole porzioni d'impasto con le mani per dargli la forma di tante palline. Una volta formate le palline, mettetele di nuovo a lievitare, coperte, su di un canovaccio infarinato fino a che non avranno raddoppiato il loro volume. Trascorso il tempo necessario, schiacciandole con le dita, da ogni pallina formate dei dischi di pasta. I loro bordi dovranno essere leggermente più spessi rispetto al centro in modo da ottenere una forma concava. A questo punto potete passare alla frittura delle pizzelle. In una casseruola con i bordi abbastanza alti mettete a scaldare abbondante olio extravergine d'oliva (le pizzelle dovranno galleggiare). Prima di immergere le pizzelle provate la temperatura dell'olio (che deve essere intorno ai 180 gradi) utilizzando un frammento dell'impasto. Quando l'olio avrà raggiunto la temperatura corretta, immergete i dischi di pasta e lasciate friggere per un paio di minuti da entrambi i lati fino a che non si saranno dorati. Scolatele le pizzelle e asciugate l'olio in eccesso adagiandole su un foglio di carta assorbente. Una volta fritte, condite le pizzelle fritte con un paio di cucchiai di sugo, una spruzzata di formaggio grattugiato. Buon Appetito Papà Antonio
Le pizzelle fritte appartengono alla tradizione napoletana. Le pizzelle fritte sono dei piccoli dischi di pasta che anziché essere cotti nel forno, vengono fritti e conditi con il sugo di pomodoro e insaporiti con una spruzzata di formaggio grattugiato, che può essere grana, provolone o mozzarella. Le pizzelle fritte possono essere considerate uno sfizioso antipasto da servire calde, ma anche fredde non perdono la loro bontà. Oltre ad essere condite con pomodoro e formaggio. La storia delle pizzelle fritte è legata a Napoli, si dice, infatti, che queste pizzelle venivano vendute, dove vivevano le famiglie più povere della città che difficilmente potevano acquistare da mangiare. Info e-mail papadeltrotter@gmail.com Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 Le pizzelle di alghe. Ottimo veloce ed invitante antipasto da servire caldo! Ingredienti: acqua 120 ml , farina 250 gr , alghe 50 gr, oppure spinaci, lievito ½ cubetto, sale q.b
Pulire e tritare le alghe o gli spinaci, poi amalgamarle in un recipiente con la farina ed il sale, (volendo si può aggiungere un po’ di pepe), dopo aver sciolto il lievito in un po’ d’acqua calda, aggiungerlo all’impasto che deve risultare morbido. Lasciar riposare per circa mezzo’ora, quindi prendere con un cucchiaio una porzione di impasto versandolo nell’olio caldo, girare spesso le zeppole fin quando non saranno dorate. Adagiate le pizzelle nella carta assorbente, in ultimo prima di servirle ben calde spargere un po’ di sale.
Risotto con Provola affumicata Ingredienti: 200 gr, riso Carnaroli, 50 gr di burro, 1 cipollina, ½ bicchiere di olio d'oliva extra-vergine, 1 bicchiere di vino bianco, 100 gr, di provola affumicata, formaggio grattugiato
Preparazione 1. Scaldare l'olio con metà burro, aggiungere la cipollina tritata e farla imbiondire. 2. Tostare il riso e bagnare con abbondante vino. 3. Unire il brodo e quasi a fine cottura la provola tagliata a dadini. 4. Mantecare infine con parmigiano e il rimanente burro. 5. Aggiungere il pepe rosa. 6. Buon appetito!
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Nr. 35 Gennaio 2012
VenerdĂŹ 13 gennaio 2012 La ricetta delle Verdure Gnocchetti di spinaci Ingredienti 500 grammi di spinaci lessati 170 grammi di farina 150 grammi di ricotta 2 uova 1 cipolla tritata Burro Salvia Parmigiano grattugiato Olio extravergine di oliva Sale Pepe Procedimento Tritate finemente gli spinaci e insaporiteli in 2 cucchiai di olio dove avrete fatto soffriggere la cipolla. Lasciate raffreddare ed unite la ricotta, 3 cucchiai di parmigiano, le uova, la farina, sale e pepe. Mescolate bene e dal composto ottenuto formate dei piccoli gnocchi. Cuocete i gnocchetti in acqua bollente e salata . Condite con burro fuso aromatizzato di salvia e parmigiano.
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 Segnalato da www.survivemilano.it
La BotteGas di quartiere: come una volta Scritto da Federica Postiglione
BotteGas Dopo la fuga (forzata) di molti negozianti negli anni Novanta, si torna oggi a distanza di due decenni al desiderio del quartiere com’era una volta: i negozi sono punto di ritrovo e si vuole riscoprire l’origine del cibo che si porta in tavola. Nel 2010 in zona Porta Romana è nata BotteGas: la cooperativa che dà spazio al cibo a filiera minima dei gruppi di acquisto solidale e a molto altro.
Foto di Federica Postiglione e di BotteGas Gruppi di acquisto ma non solo… In risposta alla grande distribuzione del biologico, i dieci soci di BotteGas difendono cibo a filiera corta e merce di provenienza artigianale, snobbando un po’, dove possibile, una parte di quel biologico da supermercato, per forza di cosa industriale. Nel grande spazio di via Colletta 31, che prima ospitava nientedimeno che un concessionario Harley-Davidson, i quattro gruppi di acquisto di zona hanno finalmente trovato un luogo di appoggio allo stoccaggio della merce che settimanalmente arriva a destinazione: il magazzino al piano inferiore è enorme, ospita una cella frigorifera grandissima per stoccare la fresca e ampia metratura di scaffali per il cibo di magazzino, rigorosamente rialzati da terra.
Negozio: il fresco innanzitutto Alla BotteGas puoi comprare (anche online) cibo biologico o biodinamico (molti gli alimenti a marchio Demeter ovvero l’organizzazione che certifica a livello mondiale il cibo di coltivazione biodinamica), trovare una meravigliosa birra ligure artigianale (che arriva da un produttore della zona di Imperia), le marmellate dei frati, il vino di San Colombano al Lambro, tre tipi di succo di mela (verde, cotogna o normale: 2,90 euro al litro), le arance biologiche dei terreni sequestrati alla mafia importate dall’associazione Sicilia Vostra (1,90 euro al chilo) e, molto richiesti dai clienti dei Gas, il latte fresco (1,90 euro al litro), le uova (0,45 centesimi l’una), e la carne provenienti da Varese Ligure (una costata dagli allevamenti certificati bio della Val di Vara, 23,50 euro al chilo).
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Nr. 35 Gennaio 2012
Venerdì 13 gennaio 2012 Bar-Caffetteria-Ristorante: qui l’acqua è gratis BotteGas è anche caffetteria (provate il frullato di pesche di stagione!) e ristorante da ben 60 coperti nei giorni infrasettimanali. Qui tra le 12,30 e le 15 il cuoco Giampaolo Giannini, che da anni cucina con materia prima biologica, prepara ottimi bio menu a prezzo fisso (9 euro per un piatto con contorno): torte salate, lasagne di seitan, polpettone di verdure genovese, quinoa con verdure, tortini di miglio e zucca sono alcuni dei piatti. Anche le torte, il pane, le brioches: qui tutto è artigianale e bio. La cooperativa poi sposa la causa dell’acqua pubblica come bene collettivo: da BotteGas l’acqua, rigorosamente filtrata e servita fresco, non si paga.
Spazio Culturale: cibo per la mente Oltre ai soci la BotteGas ha alcuni dipendenti: un giovanissimo universitario e un signore con grande esperienza che ha però perso il lavoro nell’età del prepensionamento. “Ci piace pensare di dare una nuova occasione a persone in cui magari il mondo del lavoro non crede più o non crede ancora che abbiano tanto da dare invece” mi spiega Francesco Fasulo, uno dei soci. Ma non è tutto: da BotteGas si sponsorizza un bookcrossing spontaneo in cui chi desidera può portare dei libri o farne scorta, o fare entrambe le cose, senza obbligo alcuno. Inoltre le pareti della caffetteria vengono affittate per 3 euro al giorno ad artisti che desiderino esporre le loro opere: il ricavato va a un’associazione che si occupa di dare un’istruzione alle donne africane escluse dai percorsi scolastici. La BotteGas ha stipulato una convenzione con gli Arci: chi è tesserato ha diritto al 5 per cento di sconto. Lo spazio culturale Liber-o poi, nel retrobottega, ospita iniziative culturali allo scopo di accrescere la consapevolezza del mondo del consumo. Tantissime iniziative dunque e materiale per una voglia di ritrovare il quartiere com’era una volta.
La ricetta di BotteGas: Polpettone Ingredienti
600 grammi di patate
4 uova
20 grammi di funghi porcini secchi
100 grammi di parmigiano
1 cucchiaio di maggiorana
100 grammi di cipolla
olio extravergine di oliva, sale, pepe
Procedimento Lessare le patate e schiacciarle a purea, cuocere i funghi con la cipolla tritata e l’olio. Assemblare tutti gli ingredienti formando una sorta di polpettone. Foderare una teglia con carta da forno e cuocere in forno a 180 gradi per 50 minuti. • Sito: http://www.bottegas.it e pagina FB • Indirizzo: Via Pietro Colletta 31 Milano • Telefono: 02 89764376 • Orari: lunedì-sabato: caffetteria 7,30-19,30, domenica 7,30-15, il negozio apre alle 9,30
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VenerdĂŹ 13 gennaio 2012
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