Doen / Smaak-Maken 133
Winterkoken!
High tea
Klaar voor de kou
of Afternoon tea
04 12
De winter is in zicht. Tijd om ons goed te verzorgen met verwarmend voedsel. Om onze nieren te beschermen en vegetarische stoofpotjes te bereiden. Met een paar verrassende ingrediënten zoals adukiboontje en boekweit maar ook klassieke wintergroenten bereiden we samen een deugddoende maaltijd die ons zal beschermen tegen de winterkwaaltjes. Laat de winter maar komen! Deze workshop wordt twee keer gegeven. Avond Dinsdag 4/12 van 19 tot 22 uur
18 12
We zetten thee in het middelpunt van de belangstelling, maar niet zonder heerlijke hapjes, scones met jam en room en tot slot cake, koekjes en bonbons. Tijdens deze workshop leren we verschillende soorten thee naar waarde schatten en proeven: groene, zwarte, witte of kruideninfusies. Naast thee worden er ook hapjes geserveerd. Niet enkel voor zoetebekken, want we proeven ook de heerlijke hartige sandwiches, typisch voor de high tea! Deze workshop wordt twee keer gegeven. Dinsdag 18/12 van 19 tot 22 uur
Overdag Dinsdag 4/12 van 13.30 tot 16.30 uur
Donderdag 28/03 van 19 tot 22 uur
30 euro (incl. ingrediënten en recepten)
13 euro (excl. ingrediënten)
Maximum 15 deelnemers
Maximum 16 deelnemers
Meebrengen: voldoende bewaarpotjes,
Meebrengen: aardappelmesje, snijplankje en
aardappelmesje, keukenhanddoek, snijplankje
keukenhanddoek
Begeleiding: Lien De Naeyer
Begeleiding: Annie Mondelaers
www.un-do.be
I.s.m. Praktische School www.kav.be