Naturführungen
Angebote der Naturparkführerin Ilse Schopper
Angebote der Naturparkführerin Annette Pfeiffer
Was wächst, kreucht und fleucht im Wald und auf der Wiese
Unser täglich Brot
Eine Exkursion durch die Hausapotheke am Wegesrand. Die heimische Pflanzenwelt finden, ihren Wert erkennen und etwas über die Nutzung erfahren. Mit anschließender Zubereitung und Verkostung der gefundenen Gewächse.
In diesem Seminar lernen Sie Brot am offenen Feuer zu backen. Aschebrötchen, rustikaler Laib aus dem Kessel sowie Fladen vom Stein. Abgerundet mit Kräuterbutter aus gesammelten Wildkräutern. Wenn gewünscht mit rustikalem Vesper.
Dauer: 3 Stunden Leistungen: Führung durch die jahreszeitliche Pflanzenwelt, gemeinsame Zubereitung und Verkostung einschließlich der erforderlichen Materialien und Getränke Kosten: Führung 6 Euro pro Person, Verkostung 6 Euro Gruppengröße: max. 20 Personen buchbar: von März bis Ende Oktober
Dauer: ab 3 Stunden Leistungen: konkrete Leistungen nach Absprache Kosten: 15 Euro pro Person, mit Vesper zzgl. 8 pro Person Gruppengröße: 10 - 20 Personen buchbar: ganzjährig
Mit der Ilse in die Pilze Lernen Sie die Vielfalt der heimischen Pilze kennen und die essbaren von den giftigen zu unterscheiden. Die Führungen beginnen ab Juli mit den Sommersteinpilzen und dauern bis in den Spätherbst. Die Interessenten werden bei Pilzvorkommen immer kurzfristig über Ort und Zeitpunkt informiert. Am Ende der Führung wird ein Teil der Pilze gemeinsam am offenen Feuer zubereitet und zusammen mit einem Glas Wein verkostet. Dauer: 3,5 Stunden Leistungen: Erklärung des Pilzvorkommens mit anschließender gemeinsamer Zubereitung und Verkostung einschließlich der erforderlichen Materialien und Getränke Kosten: Führung 6 Euro pro Person, Verkostung 6 Euro Gruppengröße: max. 20 Personen buchbar: von Juni bis Ende Oktober
Hexenkraut und Zauberpflanzen Das Wissen um die magische und heilkräftige Wirkung der Pflanzen ist tief im Volksglauben verwurzelt. Hören Sie die Geschichten der Alten und lernen Sie auf dieser Exkursion das sichere Erkennen von Giftpflanzen und Heilpflanzen, die nicht jeder kennt. Dauer: 2,5 Stunden Leistungen: Führung mit Verarbeitung verschiedener Pflanzen Kosten: 12 Euro pro Person Gruppengröße: 8 - 15 Personen buchbar: von April bis September 28
Lagerfeuer-Kochkurs
„Wildes Kochen“
Mit der wilden Hitze des Lagerfeuers ein drei Gänge Menü gestalten. Kräuter und Holz sammeln, Feuermachen, schnippeln und schneiden, gemeinsames Kochen und genießen.
Mit gesammelten Kräutern oder Früchten der Saison eine leckere Mahlzeit bereiten.
Dauer: ab 3 Stunden Leistungen: konkrete Leistungen nach Absprache Kosten: 350 Euro pauschal pro Gruppe Gruppengröße: 10 - 20 Personen buchbar: ganzjährig
Dauer: ab 3 Stunden Leistungen: konkrete Leistungen nach Absprache Kosten: 15 Euro pro Person Gruppengröße: 10 - 20 Personen buchbar: ganzjährig
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