känd för sina trevliga gäster Neumannsgate 20 55 90 02 90
Moderne overnattingsted i Bergen Sentrum som gir deg råd til å være eventyrer og legge byen for dine føtter!
iStockphoto
Fra kr
175 per person
Enkeltrom kr 450/600 – Dobbeltrom per person kr 275/350
Kong Oscars gt 45 - 5017 Bergen Tel. 55 31 44 04 - Fax 55 31 60 22 E-post: post@marken-gjestehus.com
www.marken-gjestehus.com
-12 -25 -50
,5
på veggene spriter også opp. Med alle disse positive faktorene på plass, kan man se gjennom fingrene med at stolene er som hentet rett ut fra et konferanselokale på et hotell, og at menyen er like tradisjonell som verdiene innenfor Den norske kirke. Vi utførte et eksperiment ved å bestille én lunsjrett (Svin i sur-søt saus) til 80 kroner og én Kylling i sur-søt saus til 130 kroner fra à la carte. Vi er ikke i tvil: Gå for lunsjrettene. Det er praktisk talt ingen forskjell!
behagelige å sitte i enn man tror. Understatement! Lunsjstemningen i helgene er lett hektisk, og kelnerne har det ganske travelt. Likevel virker de mer engasjert enn stresset. De nyss opphengte bildene til Hilde Kjønningsen er dritstilige. Kanskje vil en feinschmecker finne dem litt for behagelige, mens en kunststudent som dyrker det forferdelige vil finne dem en smule overflatiske, men fargene og de utsøkte sjø- og strandmotivene passer jo som fisk i havet inne på Aroma.
KAFÉ KIPPERS Georgernes Verft 12 Hver vår gjenoppdager man Kafé Kippers – det desidert triveligste stedet i Bergen når temperaturen kryper over 20 celsius. Når bølgene skvulper under føttene og sollyset blinker muntert i pilsglasset, er det som om man igjen, glimtvis, får et overlys i livet. Soga sier at det tre ting som betyr noe når det gjelder hotell: beliggenhet, beliggenhet og beliggenhet. Slik er det nødvendigvis ikke når det gjelder restauranter. Der er det tre ting som gjelder: mat, mat og mat. Ja, og service. Maten på Kippers er helt middels og servicen er variabel. Litt bedre mat nå i 2009 enn i 2008, så det lover godt. Men om servicen kan virke sen, kan man jo selv forsøke å servere mat og drikke til flere hundre i løpet av få timer!
SZE CHUAN HOUSE Nedre Korskirkeallmenningen 9 Rettene på Sze Chuan House holder et eksepsjonelt høyt nivå, interiøret er helt ok, kanskje til og med ok pluss. Spisesalen er malt i behagelig sennepsgult, med innbydende bilder satt inn i nøyaktig samme rammetype. Treretteren (Meny B) er vår favoritt, og den er priset til utrolige 158 kroner. De sprøstekte sesamkongerekene er smakfulle. Rekene serveres sammen med en chilisaus og en liten salat. Kamskjell med ingefærsaus er blandet sammen med en saus bestående av cashewnøtter, bønner og østerssaus. Dette gir en pikant, subtil syntese av to smaker som man i utgangspunktet kanskje ville være usikker på om passet sammen. Ellers holder sprøstekt svinekjøtt i szechuansaus (108 kr) og sur-søt kylling (108 kr) i massevis. Vi synes nok dette er den beste kinarestauranten i Bergen. Om man skal kritisere stedet for noe som helst, må det være vinmenyen. De fem-seks vinene på kartet virker relativt tilfeldig valgt, og de er lite spennende. Selv om dette er lavprisrestaurant bør man kunne skilte med fire-fem kvalitetsviner tilpasset szechuankjøkkenets krydrete mat.
kjøp 3 fagbøker og få 12,5% rabatt på den billigste
kjøp 4 fagbøker og få 25% rabatt på den billigste
kjøp 5 fagbøker og få 50% rabatt på den billigste
studentenes egen fagbokhandel
AROMA RESTAURANT & BAR Rosentkrantzgate 1 Vi mener Aroma er et bedre lunsjsted enn et kveldssted. Lunsjmenyen er stor, gjennomtenkt og relativt sympatisk priset. Aromas burger (149 kr) er virkelig rik på smak. Mett blir man også, i motsetning til det man for eksempel blir av Dickensburgeren. Et lite trekk for at burgeren var lunken sist gang vi var innom. Skalldyrbisquen (149 kr) var rik på ingredienser (scampi, kamskjell, torsk) og nydelig servert i en båtlignende dyptallerken. Ellers er de svarte tøystolene mye mer
BAMBUS Marken 33 Interiøret på Bambus er lekkert. Det overgår det meste av thai, kinesisk og vietnamesisk i byen, selv om Cyclo også er blitt en ganske lekker plass. Det virker i det hele tatt som om vietnamesiske restauranter er i friere i formen, mer åpne i forhold til å gi lokalene en moderne touch enn det som er tilfelle med deres kinesiske fettere. Bambus er trendy. Nesten litt postmoderne Asia de Cuba over veggene, tenkte jeg idet vi satte oss på myke stoler med høye rygger. Samtidig føltes stolene ekstremt vaklevorne. I 2004 – da vi først testet stedet – var servicen altfor hypet og maten altfor tam. Nå vil vi anbefale det meste man finner på menyen. Sprøstekt and til 179 kroner er for eksempel på nivå med anderettene man får på diverse Michelin-restauranter. For lenge siden skrev jeg at man heller skulle
tilbudet gjelder til 15. september, gjelder ikke bøker utgitt i 2008 og 2009 og kan ikke kombineres med andre tilbud.
26 /
/ Studentguide / 2009
Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!