Equipo Cabras
Florencia Robinson
Natalia Riefel Carmelo
Gimena Moreles
Victoria Loustau Melanie Freitas
Natali Olivera
Sistema 1: Polenta y coca Descripción
Macroscópicamente el sistema está compuesto por polenta y cocoa. En cuanto a la dimensión corpuscular, se trata de un sistema abierto dado que intercambia materia y energía con el medio; heterogéneo, compuesto por dos fases que incluyen dos componentes sólidos (polenta y cocoa). Las partículas se encuentran muy juntas, ordenadas y vibrando en su lugar. El sistema tiene un límite real (las paredes del vaso y la base) y uno imaginario que marca el límite del componente superior (cocoa).
Sistema 2: VINO
Dimensión macroscópica Clasificación: Homogéneo Límites: 2 Número de componentes: 3 (alcohol, agua y jugo de uva) Número de fases: 1
Dimensión corpuscular Se trata de un sistema abierto, pues intercambia tanto materia como energía con el medio. Los componentes se presentan en estado líquido, por tanto, las partículas se encuentran vibrando desordenadas, pero juntas. Las partículas de los solutos (alcohol y jugo de uvas) se dispersan en el solvente (agua).
Sistema 3: Entre lo simple y lo compuesto Representación 1
Representación 2
Descripción: Los sistemas están representados por el modelo atómico molecular. El estado de agregación de ambas representaciones es gaseoso. Ambos sistemas son homogéneos, donde la representación 1 es una mezcla de dos sustancias simples y la 2 es un compuesto. En la primera representación, sus dos sustancias se combinan conservando sus propiedades individuales, pudiendo separarlas mediante procesos físicos. En la segunda representación, los elementos solo pueden separarse mediante procesos químicos.