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LIVRAISON midi & soir

04 94 45 20 44 www.kyoto-sushi-tropez.com Livraison à partir de 25€ le soir et 15€ le midi, selon secteurs. Tous nos prix sont en Euros, Modes de paiement acceptés (livraison et emporter) : Espèces, CB et Tickets restaurants.


Saumon "Label Rouge"

Viandes de qualités

Nous utilisons du Coeur de rumsteak, notre viande bovine est garanti 100% pur bœuf. Le porc caramel est cuisiné avec la partie la plus tendre de la viande de porc : Le filet mignon. Pour plus de saveur et de moelleux le poulet curry et préparé avec les cuisses. Le boeuf et le porc proviennent de l'U.E. L’Union Européenne s’est dotée d’un système de traçabilité exigeant la daurade royale BIO OSO du golfe de Corinthe est qui vous garantie une viande de qualité. élevée en harmonie avec la nature : Qualité irréprochable, traçabilité totale… Notre saumon «Label Rouge» répond à un cahier des charges strict qui vous assure une haute qualité gustative.

Daurade Royale Bio

- un site riche par sa préservation et sa biodiversité - des eaux limpides, avec une biodiversité préservée - des eaux profondes, avec de fort courants, pour Nos poivrons, oignons, carottes et avocats ... sont des poissons nageurs, sans gras - une faible densité : 15kg/m3, soit 15 poissons des produits frais que nous éminçons chaque jour. 800/1000 par m3. - une selection manuelle des plus beaux poissons

Légumes Frais

Non au Thon rouge

Depuis 1950, plus de 90 % des grands prédateurs comme le thon ont été surpêchés. Les stocks disponibles de thon rouge ont chutés de 80 % depuis le 19eme siècle. Nous vous assurons que notre enseigne n'utilise que du Thon Albacore.

Notre poissonier

Reynaud, la garantie ultime que les saveurs, les textures et le plaisir en bouche sauront satisfaire les gourmets les plus exigeants. Reynaud nous garantit des poissons de qualités ainsi qu'une sécurité alimentaire maitrisée, depuis le point de pêche jusqu'à l'assiette. Un service sanitaire integré pour assurer : Des analyses bactériologiques systhématiques, Des contrôles à receptions... Pour vous garantir une parfaite traçabilité des produits en amont et en aval.

Engagement & Qualité

Photos non contractuelles

Elevés selon les règles de l’Agriculture Biologique garantissant : Une alimentation contrôlée, Une période d’élevage qui respecte le cycle de vie naturel des poissons, Aucun traitement chimique.


Sushiman à domicile Un chef se déplace chez vous ou sur le lieu de votre choix (Villas, Yatchs... ) et élabore nos spécialités sous vos yeux. A sushiman moves at home or on your boat and elaborate our specialities on your eyes

Kyoto Traiteur

Sur place, Livraison & Emporter Dégustez midi et soir sushis et plats thaï en terrasse ou Commandez par téléphone afin d'être livré ou réceptionnez sur place. Livraison et emporter midi et soir. To be enjoyed

on the spot on our terrace or Order by phone to be delivered or receive on the restaurant.

Kyoto vous propose son service traiteur pour tous vos événements : soirées privées, mariages ou anniversaires... Découvrez une cuisine sur mesure rien que pour vous. Kyoto proposes a caterer service for all your events : private party, wedding or birthdays.


LIVRAISON

+ 3%

Nécessitant une logistique rigoureuse et coûteuse, en livraison 3% sera ajouté à votre commande. Requiring a rigorous and expensive logistics, in delivery 3% will be added to your order.

AFFLUENCE Il est recommandé de réserver votre commande par téléphone avant 19h. It's

ZONES DE LIVRAISON & MINIMUM DE COMMANDE ST TROPEZ LES PARCS DE ST TROPEZ LES MARINES DE GASSIN RAMATUELLE, RTE DES PLAGES PORT COGOLIN PORT GRIMAUD -

recommended to reserve your order by phone before 7 pm.

MIDI 11h00 - 12h00 12h00 - 13h30 13h30 - 14h00 14h30 - 15h00

heure creuse heure pleine heure de pointe

SOIR 18h00 - 20h00 20h00 - 20h30 20h30 - 22h00 22h00 - 22h30 22h30 - 23h00

Livraison 30 - 45 min 45 - 60 min

25€ 45€ 45€ 50€ 70€ 85€

COGOLIN VILLAGE - 100€ GASSIN VILLAGE - 100€ RAMATUELLE VILLAGE - 100€

Pour ces 3 zones : Commander le midi pour le soir ou 1 jour avant. Minimum of order by area. For these 3 area : order at noon for evening or 1 day before.

Livraison au

04 94 45 20 44


Commander

Bateaux Assortiment de sushi, sashimi, maki .... Servi sur un bateau magnifiquement décoré.

UN JOUR

A L'AVANCE

60 PCS 100 PCS


60 PCS

KYOTO SAKURA - 150€

100 PCS

KYOTO DRAGON - 250€

En livraison + 3% sur chaque produits

Bateau 150 € de Caution


Sushi Bouchée de riz onctueuse, surmontée d’une tranche de poisson cru.

2 PCS

Flower 1 PCS


Saumon salmon

5.00

Thon

Crevette

tuna

shrimp

6.00

6.00

Saumon fumé Fromage Frais

smoked salmon cheese

6.80

Saumon Epicé

Thon Epicé

Saumon Avocat

Anguille

5.50

6.50

6.00

8.50

salmon spicy

Avocat Fromage Frais avocado cheese

4.50

tuna spicy

salmon avocado

Daurade Royale Bio

Flower Tartare

gilthead seabream organic

6.00

eel

Flower Fromage

saumon avocat salmon tartar avocado

fromage frais concombre cheese cucumber

5.00

4.00

Flower Smoky

saumon fumé fromage avocat smoked salmon tartar cheese avocado

6.00

la daurade royale BIO OSO du golfe de Corinthe est élevée selon les règles de l’Agriculture Biologique garantissant une qualité gustative incomparable

En livraison + 3% sur chaque produits

NOUVEAU


California rolls

Saumon Avocat salmon avocado

8.30

6 PCS

Le populaire Maki inversé, reconnaissable à son enrobage de riz

Thon Avocat tuna avocado

8.70

Dévouvrez le Crispy, un california pané dans une chapelure japonaise puis frit. Pour plus de saveur, il est servi avec une mayonnaise épicé.

Crevette Avocat shrimp avocado

8.70

California Crabe crabe des neiges mayo avocat enroulé de masago snow crab mayo avocado with masago all around

8.90

California Tempura

California Cesar

California Délice

California Foie Gras

crevette panée avocat sauce sweet & chili shrimp tempura avocado sweet & chili sauce

poulet pané concombre mayo salade crunchy chicken cucumber mayo salad

saumon avocat concombre mangue salmon avocado cucumber mango

Foie gras amande confiture de figue foie gras almond fig marmalade

11.00

9.30

9.30

11.00


California Spring crevette avocat menthe coriandre shrimp avocado mint coriander

9.30

9.00

Crispy Saumon

Crispy Thon

saumon avocat croustillant salmon avocado crusty

thon avocat croustillant tuna avocado crusty

10.30

10.70

NOUVEAU

California Green

California VĂŠggie

California Langouste

California Cook

mangue avocat concombre mango avocado cucumber

Asperge carotte avocat asparagus carrot avocado

langouste avocat coriandre lobster avocado coriander

Thon cuit mayo avocat cooked tuna mayo avocado

6.90

6.90

13.00

8.70

En livraison + 3% sur chaque produits

California Smoky Saumon fumĂŠ fromage frais avocat concombre smoked salmon cheese avocado cucumber


White

6 PCS

Roll fondant sans algue nori

White Saumon salmon

9.00

White Saumon Avocat

White Saumon Fromage Frais

9.30

9.30

salmon avocado

Rainbow

salmon cheese

8-6 PCS

Roll savoureux tout en couleur NOUVEAU

6 PCS

6 PCS

8 PCS

8 PCS

Rainbow Thon

Rainbow Saumon

Rainbow Tempura

Rainbow Mangue

Thon concombre sauce épicée enroulés de saumon et avocat

Saumon concombre sauce épicée enroulés de thon et avocat

Crevette panée concombre sauce yuzu enroulés d' avocat et mangue

tuna cucumber spicy sauce rolled up by salmon and avocado

Salmon cucumber spicy sauce rolled up by tuna and avocado

Crevette panée concombre sauce épicée enroulés d' avocat

12.50

12.50

13.50

16.50

Shrimp tempura cucumber spicy sauce rolled up by avocado

Shrimp tempura cucumber spicy sauce rolled up by avocado and mango


Spring

6 PCS

Roll enroulé dans une feuille de riz

Spring Saumon

Spring Thon

Spring Crevette

Saumon salade menthe concombre salmon salad mint cucumber

Thon salade menthe concombre tuna salad mint cucumber

crevette salade menthe concombre coriandre shrimp salad mint cucumber coriander

9.30

9.50

9.50

Spring Tempura Crevette panée salade menthe concombre shrimp tempura salad mint cucumber

9.80

11.00 NOUVEAU

Spring Yuzu Langouste sauce yuzu salade menthe concombre coriandre lobster yuzu sauce salad mint cucumber coriander

13.00

Spring Cook Thon cuit salade menthe concombre cooked tuna salad mint cucumber

9.50

Découvrez les Spring Frais et croquant.Une explosion de saveur tout en légereté. Un délice pour ceux qui n’apprécient que moyennement le goût de l’algue nori.

En livraison + 3% sur chaque produits

Spring Crabe Crabe des neiges salade menthe concombre snow crab salad mint cucumber


Maki Sushi enroulé dans une feuille d’algue Nori

6 PCS

Temaki 1 PCS


Saumon

Thon

Avocat Concombre

6.60

7.00

5.70

salmon

tuna

avocado cucumber

Concombre Fromage Frais

Fromage Frais Ciboulette

5.70

5.50

cucumber cheese

Fondant DĂŠlice saumon avocat fromage frais salmon avocado cheese

Fondant

avocado cheese

5.70

Thon Spicy

Thon Cuit

8.00

6.50

NOUVEAU

NOUVEAU

spicy tuna

cheese chive

Italien

Saumon FumĂŠ Fromage Frais smoked salmon cheese

5.70

cooked tuna

saumon fromage frais salmon cheese

Jambon cru mozza basilic prosciutto mozza basil

12.50

12.50

12.50

Avocat Fromage Frais

Fagotin

jambon cru asperge concombre carotte prosciutto asparagus carrot cucumber

Temaki Thon

Temaki Saumon

Temaki Crevette

Thon avocat concombre salade mangue tuna avocado cucumber salad mango

Saumon avocat concombre salade salmon avocado cucumber salad

Crevette avocat concombre salade shrimp avocado cucumber salad

7.00

8.00

8.00

En livraison + 3% sur chaque produits

12.50


Tartares & chirashi

Chirashi saumon saumon - riz mariné

Tartare saumon

Chirashi Thon Thon - riz mariné

16.50

15.50

concombre avocat mayonnaise japonaise

NOUVEAU

salmon cucumber avocado japanese mayonnaise

14.00

Chirashi Mix

Chirashi Daurade Royale Bio

saumon, thon - riz mariné

daurade royale bio - riz mariné

16.50

Tartare thon

18.50

+

concombre mangue pomme verte soja huile de sesame

Assortiment Chirashi

Supplement Avocat

tuna cucumber mango green apple soya sesame oil

daurade royale bio, thon, saumon riz mariné

1.30

15.00

16.50

avocado supplement


Sashimi

10 PCS

Pour les amoureux de poisson cru

Thon

Saumon

Mix - thon saumon

16.00

15.00

16.00

salmon

tuna

mix - salmon tuna

Daurade Royale Bio gilthead seabream organic

18.00

Assortiment thon - saumon - daurade royale bio

tuna - salmon - gilthead seabream organic

16.00

En livraison + 3% sur chaque produits

NOUVEAU


Plateaux A déguster seul ou à partager

16 PCS KYOTO DÉLICE 24€

10 PCS 1 sushi thon 2 sushi saumon 1 sushi crevette 6 maki concombre fromage 3 california thon avocat 3 california saumon avocat

KYOTO SUSHI 24€

2 saumon 2 thon 2 crevette 2 saumon fumé fromage frais 2 avocat fromage frais

SAUCES SOJA GINGEMBRE & WASABI INCLUS

18 PCS KYOTO MAKI 18€

18 PCS 6 saumon 6 thon 6 concombre fromage frais

KYOTO CALIFORNIA 21€

6 saumon avocat 6 thon avocat 6 crevette avocat

En plus NOUVEAU

16 PCS KYOTO SAUMON 24€ La composition des plateaux ne peut être modifiée.

6 maki saumon 6 california saumon avocat 4 sushi saumon

Bouteille soja sucrée 25cl Bouteille soja salée 15cl

7.00 6.00

Wasabi Gingembre

1.00 1.30

Sweet & Chili Soja salé 15ml

1.30 0.50

Soja sucré 15ml

0.70

CRÉER VOS SUSHI AJOUTEZ Mayo épicé Fromage Sauce yuzu

1.00 1.00 1.00


6 sashimi 2 flower 12 spring

6 maki concombre fromage frais

2 flower fromage frais 3 sashimi thon 3 sashimi saumon

6 california lobster 6 california spring 6 california tempura 6 california smoky 6 thon 6 saumon fromage

3 flower tartare 3 flower smoky

10 saumon 10 thon

6 rainbow saumon 6 rainbow thon

En livraison + 3% sur chaque produits

2 saumon 2 crevette 2 thon 2 saumon fumé fromage 2 avocat fromage 2 anguille

12 rainbow 6 flower

servis dans un coffret

12 sushi

10 saumon 10 thon

KYOTO PRESTIGE 190€

6 california crabe 6 california césar

6 spring tempura 6 spring thon cuit

20 sashimi

6 crevette avocat 6 saumon avocat 6 thon avocat 6 california green 6 crabe avocat

6 thon 6 saumon 6 saumon fumé fromage frais

2 thon 2 crevette 2 saumon fumé fromage frais

86 PCS

24 california

4 saumon 4 thon 4 crevette 2 avocat fromage 2 saumon fumé fromage

18 maki

bouteille de soja 15cl offerte

6 maki 12 california 6 sushi

18 maki

6 saumon avocat 6 crevette avocat 6 thon avocat

20 sashimi

servis dans un coffret

16 sushi

KYOTO PARTY 135€

KYOTO LUXE 79€

6 saumon 6 avocat concombre 6 concombre fromage frais

84 PCS

30 california

bouteille de soja 15cl offerte

2 thon 2 saumon 2 crevette 2 saumon fumé fromage frais

12 maki

18 california

KYOTO MIX 56€

44 PCS

8 sushi

44 PCS


Entrées Découvrez nos entrées gourmandes

Nem poulet maison 1 pce

2.30

homemade chicken spring roll

Nem crevette maison 1 pce

2.70

homemade shrimp spring roll

Rouleau de printemps crevette

4.00

shrimp fresh roll

Crevettes Panées 2 pcs Goutez à nos nems faits maison, parfumé et plein de saveurs

AVEC VOS SUSHIS

Riz mariné sushi vinegared Rice

4.00

5.00

shrimp stick

Tempura gambas aux amandes 2 pcs

7.00

almond tempura gambas

Salade de boeuf Thaï thaï beef salad

8.50

8.50

NOUVEAU

Salade de crevette Thaï

Salade d’algue Salade de choux seaweed salad

cabbage salad

6.00

5.00

Edamamé

Soupe Miso

thaï shrimp salad

Salade de poulet Thaï

7.50

thaï chicken salad

edamamé

Brochette poulet satay 2 pcs

5.50

chicken satay brochette

Brochette yakitori poulet 3 pcs 4.50 chicken yakitori brochette

5.00

miso Soup

4.50


Goûtez aux délices des mets thaïlandais

Suggestion du chef (thaï ou japonaise) Chef's suggestion, thai or japanese dish

Boeuf épicé au basilic thaï

10.00

Beef Spiced thaï basil

Porc caramel

10.00

Pork toffy

Boeuf satay

10.00

Beef satay

Poulet curry

10.00

Chicken curry

Crevette au lait de coco & curry vert

11.00

Thai Green Curry Shrimp coconut milk

Avec ... Riz blanc parfumé

2.50

perfumed white steamed rice

Riz cantonais

4.50

special fried rice

Nouilles sautées aux légumes Vegetables fried noodles

6.00

En livraison + 3% sur chaque produits

Plats


Desserts & boissons

Nems au nutella 6 pcs

8.00

Nutella spring roll

Nems au nutella banane 6 pcs

8.00

Nutella banana spring roll

California nutella banane 6 pcs

8.00

California nutella banana

Ananas frais

8.00

Fresh pineapple

Mangue fraîche

8.00

Fresh mango

Nougat mou avec graines de sésame

4.00

Loose nougat with sesame seed

Nougat dur caramélisé Caramelize nougat

4.00

Evian 50cl

2.50

San Pellegrino 50cl 2.50

Château des Marres 2S 75cl

35.00

rosé, rouge

Jus exotique (coco, mangue, litchi) 3.00

blanc

Château des Marres 2S 75cl

39.00

Coca-Cola, Coca-Cola Light orangina, Ice Tea pêche, perrier oasis tropical, Minute maid

Moët & chandon brut 75cl

59.00

Moët & chandon rosé 75cl

69.00

2.50

(orange, pomme) 33cl

Bière Asahi, Singha,Kirin 33cl

5.00

Ice tropez 27,5cl

5.00

Ice tropez 0% 27,5cl Red bull

4.00

5.00

Domaine de la rouillère 75cl

18.00

rosé, blanc, rouge

Mini champagne = 2 COUPES Nicolas Feuillatte grande réserve brut 20 cl 13€

Mangajo Thé vert Citron, Grenade ou Baie de Goji 25cl 4€


Saké Japonais

KIMOTO JUNMAI

DAIGINJO

JUNMAI DAIGINJO

HOMARE KIRIN

JUNMAI GINJO

Ce saké exprime un goût profond et des saveurs de riz douces et moelleuses. S'harmonise avec tout type de cuisine.

La plus prestigieuse des appellation de saké. Saveurs subtiles et très parfumé, florale et racé.

Le Junmai Daiginjo prestigieuse appellation de saké. Il est sec aux saveurs complexes très prononcés. Vendu dans un superbe coffret.

Saké superieur Junmai Daiginjo. Arômes de melon, sec et délicat à la fois, parfums de riz et de fruits. Parfait avec sashimi & sushi.

Le Ginjo est un saké fruité, pure et à la texture soyeuse. Parfait à l'apéritif ou en accompagnement de sashimis & sushi

640ml - 66€

640ml - 70€

300ml - 16€

640ml - 45€ 180 ml - 16€

640ml - 49€

*sauf le junmai ginjo fait au USA - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

En livraison + 3% sur chaque produits

Le saké Japonais est un alcool de riz fermenté, son degré d’alcool est d’environ 15°. ce n’est pas un digestif, mais un alcool brassé, tout comme le sont le vin et la bière. Ainsi, il peut être bu non seulement comme un apéritif, mais également comme un vin pour accompagner le repas. Le saké peut être dégusté de differentes manières frais ou tiède suivant sa qualité. Nous vous proposons des sakés japonais de qualités à deguster frais, produit au japon de façon artisanale*.


NOS BOUTIQUES PORT DE ST TROPEZ Quai fréderic mistral

Sur place - emporter - livraison Eat in - take away - delivery

Emporter - livraison seulement sur yacht Take away - delivery just on yacht

horaires : 11h00 -15h00 et 18h00 - 23h00

horaires : 11h00 - 00h (haute saison)

04 94 45 20 44

04 94 55 12 45

www.kyoto-sushi-tropez.com contact@kyoto-sushi-tropez.com

Design : www.kimdo.fr

Ouvert 7 jours/7

Reproduction totale ou partielle interdite selon l'article L.123-1 du CPI. Toutes les photos sont la propriété de Kyoto - photos non conttactuelles

QUARTIER DE LA BOUILLABAISSE Entrée de saint tropez


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