2 minute read
Is de Schijf van Vijf goed voor een dieet?
De schijf van vijf wordt gebruikt als leidraad voor een gezond voedingspatroon. Binnen de schijf wordt rekening gehouden met meer plantaardig en minder dierlijk vet. Verder wordt er ook verteld wat je ongeveer per week moet eten en wat minder gezond is.
Wat is gezond eten met de Schijf van Vijf?
Als je eet volgens de Schijf van Vijf neem je vooral producten die gezondheidswinst opleveren. Bijvoorbeeld omdat ze de kans op hart- en vaatziekten en kanker verkleinen. Ook krijg je alle voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. De Schijf van Vijf bestaat uit vijf vakken die je helpen om gezondere keuzes te maken. Hierdoor krijg je ook inzicht in wat je allemaal nodig hebt op een dag en in wat de juiste hoeveelheden zijn.
Wat staat er allemaal in de Schijf van Vijf?
De richtlijnen zijn: zo veel mogelijk groente en fruit eten, want dan verlagen ze het risico op hart- en vaatziekten, darmkanker en diabetes type 2. Met het eten van volkoren verklein je het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en darmkanker. Dus eet vooral volkoren. Ook is het goed om meer plantaardig en minder vlees te eten. Je kunt variëren met vis, peulvruchten, vlees, noten en ei. Ook onverzadigd vet is goed voor je bloedvaten. Denk aan olie en halvarine. Verder drink je nog drankjes zonder suiker, zoals: water, koffie en thee. Je kunt prima af en toe iets buiten de Schijf van Vijf nemen. Deze vuistregels geven houvast.
Beginnen met gezonder eten
Wil jij gezonder eten? Met kleine stappen en realistische voornemens maak je het haalbaar. Als je gezond eet volgens de Schijf van Vijf dan neem je producten die gezondheidswinst opleveren. Ook is het goed voor het milieu en je kun je er de juiste hoeveelheden mee vinden. In elk vak van de Schijf van Vijf vind je volop gezonde en duurzame keuzes. Zo zorg je goed voor jezelf en de wereld.
De Schijf van Vijf is een goed houvast voor mensen die gezonder willen eten. Er staat in wat gezond voor je is en wat de juiste hoeveelheden zijn. Daarnaast moet je wel zelf een schema maken waar alle richtlijnen in staan, maar deze kun je ook online vinden bij het Voedingscentrum.
Lottie --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Voedingscentrum (z.d.) Gezond eten. Goed zorgen voor jezelf en het milieu. https://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-metde-schijf-van-vijf.aspx
