mut&liebe Passend zum Interieur gibt es natürlich typisch hessische Spezialtäten, gekocht vom Chef und 'de Abbelwoi' praktisch vom Baum vor der Haustür. Die Kelterei Zilch in Bieber lieferte von Anfang an den Apfelwein, gekeltert aus Äpfeln, die die Bieberer dort abliefern und von Bäumen aus dem Bieberer Feld stammen. Je nach Jahreszeit wird Saisonales, wie z.B. frischer deutscher Spargel oder in der Vorweihnachtszeit Gänsebrust mit Rotkraut und Klößen auf speziellen Sonderkarten geführt. Auswärtige Gäste benötigen manchmal eine Übersetzungshilfe für "Wetterauer Handkäswerschtscher" oder "Wutzeschnitzel", auch die Speisekarte 'spricht' hessisch. "Aber auch das Chilirahmschnitzel (Vorsicht! Des wahrscheinlich scherfste Schnitzel in Biewer!!!) wird gern gegessen", meint Sielglinde Schäfer.
Gourmet
Die Obermühle ist mit dem Rad gut zu erreichen, der Mainradweg der Regionalparkroute Rhein-Main und die Apfelweinroute führen direkt vorbei. Und der schöne Biergarten ist im Sommer ein beliebtes Ausflugsziel für die ganze Familie. Für die Kinder gibt es einen Spielplatz mit Sandkasten, Schaukel und Rutsche zum Zeitvertreib und auch für die Eltern entspannend. Das Kolleg mit 60 Plätzen kann für Familienfeierlichkeiten und Firmenveranstaltungen gebucht werden.
gasthaus obermühle Obermühlstr. 63, Offenbach-Bieber Tel. 069 898539, www.gasthaus-obermuehle.de Öffnungzeiten Sommersaison (Mai – Sept.): Mo., Mi. – Sa. 16.00 – 24.00 Uhr So. 11.00 – 24.00 Uhr, Dienstag ist Ruhetag Warme Küche täglich von 17.30 – 22.00 Uhr (Sonntags Mittagstisch von 11.30 – 14.00 Uhr)
Fotos: © Lemnitzer-Fotografie
m u t & l i e b e Juni/juli/august 2014
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