Berdasarkan wujudnya, zat dapat dibedakan menjadi tiga yaitu zat padat, zat cair, dan zat gas. Bagaimana sifat-sifat dari wujud zat tersebut? Wujud zat dapat berubah. Hal ini dipengaruhi oleh adanya kalor. Marilah kita pelajari lebih lanjut agar lebih jelas
A
Sifat Zat Berdasarkan Wujudnya
Gambar 3.1
Zat padat adalah zat yang mempunyai bentuk dan volume tetap. Dilihat dari susunan molekul dan ikatan antarmolekulnya, zat padat mempunyai susunan molekul yang teratur dan gaya tarik-menarik antarmolekulnya yang kuat. Contoh zat padat antara lain batu, meja, kapur tulis, papan tulis, dan pensil. Dapatkah kamu menyebutkan contoh zat padat lainnya yang ada di sekitarmu? Adapun zat cair adalah zat yang mempunyai volume tetap, tetapi bentuknya selalu berubah-ubah mengikuti tempatnya. Dilihat dari susunan molekul dan ikatan antarmolekulnya zat cair mempunyai susunan molekul yang kurang teratur dan jarak antarmolekulnya yang agak renggang sehingga gaya tarik menarik antarmolekulnya relatif lebih rendah dibandingkan dengan zat padat. Contoh zat cair antara lain air sirop, air teh, dan air mineral. Apakah gas itu? Gas adalah zat yang mempunyai bentuk dan volume yang tidak tetap. Hal ini disebabkan karena susunan molekul-molekul gas sangat tidak teratur sehingga gaya tarik-menarik antarmolekulnya sangat lemah. Contoh zat gas adalah udara. Perbedaan sifat-sifat zat padat, zat cair, dan zat gas dapat kamu lihat pada Tabel 3.1.
Air (zat cair) dapat berubah wujud menjadi es (zat padat) dan uap air (zat gas).
Sumber: Microsoft Student, 2006
Tabel 3.1 Sifat-sifat zat padat, cair, dan gas. Sifat
Zat Padat
Bentuk
Tetap
Volume
Tetap
Kompresibilitas (pemampatan) Massa jenis
Tidak dapat dimampatkan Umumnya mempunyai massa jenis besar Tidak mengalir
Kemudahan mengalir
Zat Cair
Zat Gas
Mengikuti wadahnya Tetap
Mengikuti bentuk wadahnya Tergantung pada tempatnya Mudah dimampatkan Mempunyai massa jenis yang sangat kecil Dapat mengalir
Sulit untuk dimampatkan Mempunyai massa jenis sedang Dapat mengalir
Nah, dari uraian tersebut kamu telah memahami bahwa zat padat, zat cair, dan gas tersusun dari beberapa molekul. Molekul ini merupakan komponen pembangun suatu zat yang sangat aneh karena molekul-molekul tersebut terus bergerak, kecuali pada suhu teoritis yang disebut suhu nol mutlak. Wujud Zat dan Perubahannya
59