Plan de Comercializacion y Control Sanitario

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Municipalidad Provincial de San Miguel

Of. Participación Ciudadana

 Bajar en su totalidad la Clandestinidad de Productos Cárnicos decomisando y sancionando de acuerdo al Reglamento, prohibiéndose su comercialización y consumo.  Erradicar la crianza de animales en la vía publica decomisando y sancionando.  Ubicar y ordenar los puestos en el mercado de abastos de acuerdo a los empadronados con el fin de comercialización de sus productos.

V.- ESTRATEGIAS: MULTISECTORIALES  Promover e impulsar en coordinación con las municipalidades distritales, y la entidad pública y privadas de nivel Provincial Regional y Nacional, la pequeña y micro empresa proporcionando el uso de las ventajas y las potencialidades de la provincia.  Promover la transformación, comercialización espontánea y consumo de productos naturales y agroindustriales de la provincia.  Identificar las oportunidades de inversión y promover la iniciativa privada en proyectos industriales para la producción.  Identificar oportunidades comerciales para los productos de la provincia y promover la participación privada en proyectos de inversión de la provincia.  Formular concertadamente estrategias y programas de desarrollo para la provincia.  Verificar conjuntamente con recursos naturales y prevención del medio ambiente y conjuntamente revisar las normas del medio y prevención de recursos naturales de la provincia  Promover políticas de defensa del consumidor.

VI.- LOGROS:  Se realiza la Inspección y Clasificación de carnes en el Camal Municipal, garantizando que los productos sean aptos para el consumo humano.  Los matarifes pagan su derecho de sacrificio de ganado de Inspección y clasificación.  Programa de descanización dos veces al año.  Empadronamiento de los diferentes establecimientos.  Operativos de decomiso de productos clandestinos y animales que crían en vías públicas.  Tramitación de carnet sanitario de los matarifes y establecimientos.  Desinfección periódicas de establecimientos y Camal Municipal

VII.- DIFICULTADES.     

Poco apoyo de personal para el control sanitario. Baja capacitación a los matarifes y responsables de establecimientos. Regular apoyo de entidades como SALUD, SENASA Y AUTORIDADES. Garantía para los operativos. Falta Personal exclusivo para limpieza del Camal y mercado.


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