Ano 10 nº 105 Janeiro 2016
Comércio Informal Novas regras para regularizar a atividade em SC
Cervejaria Bierland coleciona 93 prêmios nacionais e internacionais
Relações Internacionais Núcleo apoia e facilita o comércio exterior
Tecnologia Ambiental Senai oferece soluções para gestão empresarial com ênfase na sustentabilidade
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editorial
destaques da edição anterior
Trabalho e preparação O ano que passou exigiu o melhor de todos nós para chegarmos até aqui. A CDL Blumenau também procurou fazer o melhor, sempre pensando em auxiliar no desenvolvimento dos mais de 2.300 associados. Planejamos e aplicamos ações com o objetivo de movimentar e estimular o comércio da cidade. A mais recente foi a campanha Dê Um UP! Na Sua Garagem, que distribuiu um milhão de cupons aos estabelecimentos que aderiram à promoção. Defendemos os interesses dos associados e da população em geral, que exigiram cobranças ao Executivo e Legislativo, como agilidade no impasse em relação ao transporte coletivo. Dedicamo-nos às pesquisas, que identificam as demandas e a realidade dos associados para que a entidade possa tomar ações mais assertivas. Outra preocupação é a preparação dos profissionais. Em 2015, a CDL Treinamentos capacitou 8.485 pessoas, em 54 cursos e sete palestras. E começamos 2016 com novidades nessa área. A CDL Treinamentos agora é a Universidade Corporativa Dom Henrique de Sagres (UniSagres), que possui atuação estadual, com várias entidades associadas, como a própria CDL Blumenau. A UniSagres tem como objetivo desenvolver profissionais que propiciem vantagens competitivas às organizações e oferecer soluções completas em educação empresarial com foco na inovação e na excelência. Em 2016, celebramos os 50 anos CDL Blumenau. O aniversário é em 22 de julho, mas as comemorações acontecerão durante todo o ano. A primeira ação será a inauguração do Espaço Cultural Casa do Comércio. Esse ano, novamente, não será fácil. Mas, juntos no associativismo, buscaremos as melhores soluções e formas de atuação. Blumenau é conhecida pelo povo trabalhador e assim continuaremos. Associado, contamos com sua participação.
Juntos no associativismo, buscaremos as melhores formas de atuação
Helio Roncaglio, presidente CDL Blumenau
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Viglio Schneider
“Nesta época do ano, o cliente está com dinheiro nas mãos e isso é determinante. Com mais dinheiro no bolso, o cliente fica mais animado para comprar” Bruno Augusto Vedana Supervisor de Vendas da Coremma
“Além da remuneração pelo trabalho, o detento recebe o benefício da redução de pena para cada dia de trabalho” Alcides Masiero diretor Administrativo e Financeiro da Mormaii Bicicletas
“Temos o privilégio de morar em uma cidade como Blumenau que ainda nos permite viver em harmonia. Depende de nós termos saúde e disposição para usufruirmos momentos de prazer no trabalho, com a família e amigos” Maria Denise Ribeiro Ern diretora de Núcleos da Acib
“Outras cidades não estão engajadas na campanha de coleta de assinaturas para a campanha 10 Medidas contra a Corrupção, como Blumenau” Rafaella Alberici de Barros Gonçalves procuradora da República
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sumário
Edição #105
Jefferson Santos/Notícias Vale do Itajaí
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Instituto de Tecnologia Ambiental Soluções laboratoriais e de monitoramento do Senai para gestão empresarial com ênfase na sustentabilidade
Entrevista
Viglio Schneider
Banco de imagens
Delegado regional Rodrigo Marchetti fala sobre os desafios e as prioridades da Polícia Civil
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BemNutrir
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Relações Internacionais
Empresa blumenauense é referência na produção de alimentos sem glúten
Núcleo da Acib facilita a integração e a representatividade no comércio exterior
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Bierland
Informalidade
A cervejaria do ano da América do Sul pelo International Beer Challenge 2015
Nova regra para regularizar o comércio informal
expediente Diretoria Acib: Presidente: Carlos Tavares D’Amaral, Vice-presidente: Avelino Lombardi, Diretor Administrativo e Financeiro: Manfredo Krieck, Diretor para Assuntos da Indústria: Hans Bethe, Diretor para Assuntos de Comércio e Turismo: Lothar Klemz, Diretor para Assuntos de Desenvolvimento e Planejamento Urbano: Paulo Henrique Herwig, Diretor para Assuntos de Prestação de Serviços: Nélio Abreu Neto, Diretora para Assuntos da Pequena e Micro Empresa: Paulo Kuroski, Diretor para Assuntos Comunitários: Renato Medeiros, Diretora de Núcleos: Maria Denise Ribeiro Ern, Diretor para Assuntos Ambientais e de Energia: Harold Danzberg, Diretor para Assuntos Internacionais: Rui Hansen, Diretora de Relações com Associados: Flavia Kurth, Diretor para Assuntos da Saúde: Guilherme De Toni, Diretor para Assuntos Tecnológicos e Inovação: Markus Blumenschein. Conselho Deliberativo: Alberto Stein, Claudete M. Wanderck, Eliezer da Silva Matos, Paulo Cesar Lopes, Haroldo PabstSérgio Ivan Margarida, Rui Altenburg, Sérgio José Tomio, Alberto Conrad Lowndes. Coordenadores de Núcleos: Academias: Simone Barreto (Planeta Corpo), Acib Jovem: Ana Bilbao (HI Soluções), Acib Mulher: Lilian Schneider Borges (W Borges), Agências de Viagens e Turismo: Diego Laurindo (Sky Tour), Automecânicas: Marcos dos Santos (Automecânica HFK), Comércio Exterior: Luciana Testoni (Senai), Consultoria e Treinamento Empresarial: Lauri Zen (Facilitação Treinamentos), Convergência Digital: Diego Tillmann (Zero Arts), Criação e Design: Maicon Albano (DK2A), Decoração: Cristiane Rutzen (Berlim Ambientes), Desenvolvimento Humano e Organizacional: Taíse Vieira (Taíse Vieira), E-Commerce: Túlio de Mello (Riffel), Emissoras de Rádio: Carlos Alberto Ross (Rede Fronteira de Comunicação), Escolas de Educação Profissional: Miriam Rosi Cardoso (Senai), Gestão Ambiental: Vanesa Pelenz Gruhs (Baumgarten Gráfica), Gestão da Qualidade: Patrícia de Freitas Fernandes Zorzi (Gestão Global), Imobiliário: Alessandro Stupp (Imóveis SC), Inovação: Ricardo Heidorn (Seekr), Mídia Exterior: Vilson Voigt (Bludoor), Responsabilidade Social: Leila Rosa (Cia Hering), Segurança e Saúde do Trabalho: Edson Galisa. Diretoria CDL – 2015/2016: Presidente: Helio Roberto Roncaglio (Maina Bis Com. De Roupas Ltda.), Vice-Presidente: Ewald Fischer Neto (Construcolor Com. De Tintas Ltda.), Diretor Financeiro: Paulo Cesar Lopes Filho (Supermercado Central Ltda.), Diretor Comercial: Alceu Peixer Filho (Breitkopf Veículos Ltda.), Diretor De Spc E Outros Produtos: Arnei Tomio (Relojoaria E Ótica Tomio Ltda.), Diretor De Aperfeiçoamento Profissional: Murilo José Bento Da Silva (Joalheria Celso Ltda.), Diretor Social E De Eventos: Antonio Bittelbrunn Junior (Organizar Eventos Ltda.), Diretor De Patrimônio: Emílio Rossmark Schramm (Flamingo Ltda.), Diretor De Relações Institucionais: Eduardo Carvalho Soares (Duca Móveis Ltda. Epp), Diretor Secretário: Cleber Roberto Waldrich (Crw Tecnologia Em Eventos). Conselho Fiscal: Efetivos: Marcelino Campos (Só Phones Telecomunicações Ltda.), Alexandre Ranieri Peters (Relojoaria E Ótica Universal Ltda.), Sérgio Fernando Hess De Souza (Hess De Souza & Arend – Advogados Associados S/C - Epp). Suplentes: Sérgio Graff (Vogue Tecidos E Modas Ltda. - Epp), Luiz Bernardino Dos Santos (Relojoaria E Ótica Ônix Ltda.). Conselho editorial: Acib: Carlos Tavares D`Amaral, Charles Schwanke, Cristiane Soethe Zimmermann. CDL: Hélio Roncaglio, Carlos Jacques Dressler e Juliana Pfau. Intersindical: Ulrich Kuhn, Renato Valim e Fernanda Momm. Mundi Editora: Maurílio de Carvalho e Niclas Mund
Publisher: Niclas Mund Editor: Maurílio de Carvalho Redação: Jô Laps, Raquel T. Bauer e Víglio Schneider. Arte: Pedro P. F. Schmitt e Tiago de Jesus Comercial: Alexandre Palermo Capa: Daniel Zimmermann Sugestão editorial
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Para anunciar
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47 3035.5500 Rua Almirante Barroso, 712 CEP: 89.035-401 | Blumenau - SC mundieditora @mundieditora www.mundieditora.com.br
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mercado
Destaque
nacional Frenanda Rodriguez
Na nuvem
O sistema de gestão empresarial pela web Myrp possibilita a pequenos empresários o gerenciamento 100% seguro da empresa pela internet. Atende obrigatoriedades como nota fiscal eletrônica (NF-e), nota fiscal do consumidor (NFC-e), gestão de entradas e saídas, estoque, sistema de NFC-e on-line, financeiros, serviços, entre outros.
Arno Buerger, diretor Comercial (E) e Thomas Vollmer, diretor Administrativo
A blumenauense Copa Industrial - Copa & Cia - foi apontada pela revista Exame como uma das 200 pequenas e médias empresas que mais crescem no Brasil. Na lista, elaborada com base em trabalho da consultoria Deloitte, aparece na 152ª posição. O levantamento leva em conta o crescimento da receita líquida entre os anos de 2012 e 2014.
receita líquida de
R$ 21,4 milhões
32,24% maior que em 2012
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Senai 60 anos O Senai de Blumenau completou 60 anos de atividades. Nesse período, a primeira unidade instalada em Santa Catarina realizou mais de 250 mil matrículas – focada inicialmente na formação voltada às profissões de mecânica e eletricidade. Atualmente, oferece 58 cursos, da aprendizagem industrial à pós-graduação, além de outros 150 módulos de curta duração e conta com 60 laboratórios.
Mais valiosas A Hering ficou em 18º lugar no ranking das “Marcas Brasileiras Mais Valiosas”, divulgado pela Interbrand. É a sexta vez consecutiva que a empresa blumenauense aparece no relatório anual, que analisa as diferentes maneiras pelas quais uma marca impacta uma organização, desde sua influência sobre os resultados financeiros até a satisfação dos clientes.
Segundo a pesquisa, o valor da marca totaliza
R$ 584 milhões mantendo-se constante na inovação, sem perder qualidade ou conforto das peças.
aplicativos
Prêmio Impar A Cooper foi a vendedora da 8ª edição do Prêmio Impar (Índice de Marcas de Preferência e Afinidade Regional) 2015, realizado pelo Grupo RIC e Instituto Ibope Inteligência. A Cooperativa foi a marca mais lembrada pelo público na categoria supermercado na região do Vale do Itajaí. O levantamento apontou as marcas mais lembradas em 22 categorias de produtos e serviços do Vale do Itajaí.
Material mais caro O material escolar deve ficar em média 10% mais caro esse ano, segundo pesquisa da Abfiae (Associação Brasileira dos Fabricantes e Importadores de Artigos Escolares). Mesmo índice apurado em 2015 pela entidade. A desvalorização do Real, o aumento dos insumos e da mão de obra contribuiu para a elevação dos preços. A Abfiae estima que os reajustes nos preços vão provocar queda entre 5 e 10% nas vendas.
O preço do material escolar
subiu 10%
Economia catarinense
Nos dez primeiros meses de 2015, as exportações catarinenses registraram US$ 6,48 bilhões. No mesmo período, as importações somaram US$ 10,94 bilhões, valor 18,8% menor que o registrado no ano anterior.
ZoeMob Aplicativo de monitoramento. Útil para gerenciar equipes de venda em campo, entregadores e técnicos. Funciona como GPS que mostra onde o aparelho está em tempo real e se saiu da área determinada. Disponível para Android.
Yammer É uma rede social coorporativa, permitindo que informações sejam compartilhadas entre os funcionários, mas os dados não podem ser visualizados por usuários externos. Disponível para iOS e Android.
Triplt O app permite organizar e concentrar dados de viagens, desde hotel, voos, transporte, restaurantes, compromissos e orientações com mapas, mesmo off-line. Disponível para iOS e Android.
Startups Lemonade - aplicativo para experiências com marcas, SRSul - aplicativo para gestão agropecuária, Glóbulo - gestão de marcas (todos de Blumenau), Efficid - hardware e software de gestão de frotas (Florianópolis) e Zitech - peças em carbono para bicicletas (Imbituba) foram os cinco projetos selecionados na segunda etapa do “Inov Conecta: Investidores e Empreendedores”. O processo de escolha, com dez projetos, foi no dia 18 de janeiro, em Blumenau. Cada um negocia com os investidores as condições para receber os recursos, entre R$ 100 mil e R$ 3 milhões.
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mercado
Limpe Seu Nome O 2º Feirão Limpe Seu Nome, realizado pela CDL Blumenau de 1º a 5 de dezembro, atendeu 1.323 pessoas e negociou R$ 3.512.532,43. O valor recuperado (R$ 1.369.507,73) foi 140% maior que em 2014, quando os empresários e lojistas conseguiram recuperar R$ 976.648,19. Em relação ao valor negociado, o feirão 2015 foi 176% superior ao de 2014, que negociou dividas de R$ 1.992.702,75. Viglio Schneider
A todo vapor A Mercedes-Benz do Brasil encerrou 2015 com 17.525 veículos vendidos, crescimento de 47% em relação ao ano anterior. Em Santa Catarina, o Grupo DVA registrou aumento de 50% nas vendas, com 1.154 carros comercializados, tornando-se a líder no segmento de automóveis premium no Estado em 2015. Em Blumenau, a concessionária DVA registrou aumento de 54% nas vendas no ano passado na comparação com 2014. No ano, foram vendidos 264 carros de luxo. 10
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agenda
Benefícios aos associados CDL Blumenau na era do Certificado Digital A CDL Blumenau está oferecendo mais um serviço às pessoas físicas e jurídicas da cidade, o Certificado Digital. Uma assinatura com validade jurídica que garante proteção às transações eletrônicas e outros serviços via internet. O certificado permite que pessoas e empresas se identifiquem e assinem digitalmente de qualquer lugar do mundo com mais segurança e agilidade, garantindo a privacidade e inviolabilidade. Além do atendimento feito na própria CDL Blumenau, quem precisar pode solicitar uma visita e o agente certificador irá até o interessado. Basta acessar o site da entidade (www.cdlblumenau. com.br), ir ao espaço Certificação Digital e seguir as orientações. Realizando o pré-cadastro, a CDL entra em contato com o interessado em até 12 horas úteis e agenda uma visita. Mais informações: 3221-5763 ou contato.certificacao@cdlblumenau.com.br.
Área da Saúde - Acib Cardioblu até 33% (conforme tabela) Cardioprime até 50% DentalPrev/DentalPlus a consultar Hospital do Pulmão 20% Pulmoclínica até 30% União Saúde 20% Uniodonto de SC a consultar Genolab Análise Genética 10% Informe-se 47 3326-1230 falecom@acib.net Cartão de benefícios Útil Alimentação Facilita a relação colaborador, empresa e comércio. Totalmente online, o sistema otimiza as operações de controle dos setores de RH e Financeiro, tornando a gestão de benefícios simples e ágil. Taxas, emissão e reemissão a custo zero. Informe-se 47 3326-1230 comercial@acib.net
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senai 19/01
Técnico em Modelagem do Vestuário Inscrição: até 19/01/2016 Número de vagas: 35 Período da turma: de 01/02/2016 a 18/07/2017
29/01
Técnico em Automação Industrial Número de vagas: 35 Inscrição: até 29/01/2016 Período da turma: de 01/02/2016 a 18/12/2017
29/01
Técnico em Informática Número de vagas: 35 Inscrição: até a 29/01/2016 Período da turma: de 01/02/2016 a 18/12/2017
Sobre os cursos Documentos necessários: original e fotocópia do RG e CPF (para alunos menores, RG e CPF de um responsável legal e financeiro); comprovante de residência; foto 3x4 recente; certificado de conclusão ou declaração de matrícula e frequência do Ensino Médio. Público-alvo: quem está cursando o 2º ano ou já completou o Ensino Médio. Mais informações: 3321-9600 ou http://sc.senai.br/
senac Curso Superior de Tecnologia em Logística Objetivo: formar profissional capaz de atuar na área e em todas que estão interligadas, inserindo-se no mercado de trabalho em constante evolução, garantindo a visualização e compreensão de todo o processo logístico. Acesso: processo seletivo. Pré-requisito: Ensino Médio completo ou equivalente. Carga Horária: 1.700 horas. Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios. Início do curso: 11/02, aulas durante a semana Turno: noturno
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Introdução ao E-Commerce Objetivo: capacitar para atender a demanda crescente pelo comércio eletrônico, como se processa o sistema de vendas e como auxiliar a divulgar mais produtos e serviços e fortalecer a marca da empresa. Requisitos: 16 anos completos no ato da matrícula Escolaridade: Ensino médio completo. Matutino: de 06/02 a 05/03, aulas aos sábados
06/02
Assistente Financeiro Objetivo: formar profissionais com competências para compreender e desenvolver os aspectos envolvidos nas decisões de investimento a partir da integração entre economia e setor financeiro. Requisitos: Ensino Médio incompleto e idade mínima de 15 anos. Matutino: de 05/04 a 30/08, aulas às terças e quintas-feiras Noturno: 18/04 a 27/07, às segundas, terças, quartas e quintas-feiras
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Informações sobre os cursos: Av. Brasil, 610 - Ponta Aguda Telefone: 3035-9999
sebrae Seminário Empretec Data: 18 a 23 de janeiro Horário: 8h às 18h Local: Instituto Gene, Blumenau Investimento: Pessoa Física R$1.700,00 | Pessoa Jurídica R$1.200,00 (MEI, ME e EPP)
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Palestra: Empreender, Crescer e Viver Data: 28 de janeiro Horário: 19h30 Local: Auditório do Sebrae, Blumenau Inscrição: gratuita Curso: Administração de Pequenos Negócios Data: 15 a 18 de fevereiro Horário: 19h às 22h30 Local: Ampe Blumenau Investimento: Pessoa Física R$ 288,00 | Pessoa Jurídica R$ 250,00 (MEI, ME e EPP) Curso: Estratégias Empresariais Data: 25 de fevereiro a 30 de maio Horário: 8h Local: Associação Empresarial Rio do Sul Investimento: Pessoa Jurídica R$ 2.100,00 (EPP)
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Curso: Gestão Financeira Na Medida Data: 15 a 19 de fevereiro de 2016 Horário: 19h às 22h30 Local: Associação Empresarial Rio do Sul Investimento: Pessoa Jurídica R$ 255,00 (MEI, ME e EPP)
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Palestra: Estratégias Empresariais Data: 18 de fevereiro de 2016 Horário: 7h30 Local: Associação Empresarial Rio do Sul Inscrição: gratuita
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Curso Coaching em Vendas Data: 1 a 4 de fevereiro
15/02
Curso Gestão de Pessoas e Coaching Data: 15 a 17 e 22 a 24 de fevereiro
15/02
Curso Oratória e Comunicação Moderna Data: 15 a 19 de fevereiro
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Curso Liderança e Desenvolvimento de Equipes Data: 22 a 24 de fevereiro
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Curso Contabilidade para não Contadores Data: 29 de fevereiro a 2 de março
Todos os cursos serão realizados das 19h às 22h, na Casa do Comércio, na Alameda Rio Branco, 165 – Centro. Informações e inscrições: www.unisagres.net, treinamentos01@unisagres.net ou pelo telefone 3221-5777, com Fernando Investimento: pagamentos por meio de entidade parceira têm 15% de desconto do valor total e inscrições para três ou mais pessoas têm 10% de desconto.
Redação Empresarial com acordo Ortográfico Ementa: melhorar a imagem pessoal e profissional do participante, oportunizar a familiaridade com a Língua Portuguesa. Objetivo: evidenciar o quanto a redação clara de relatórios, comunicados e e-mails pode constituir uma vantagem competitiva para o profissional. Entender as alterações resultantes do Acordo Ortográfico. Período do curso: 26/02, das 8h30 às 12h e das 13h30 às 18h, e 27/02 - das 8h30 às 12h30
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Gestão de Custos e Formação do Preço de Vendas na Indústria Ementa: como controlar e adequar a estrutura de custos e preços de venda, apresentando ferramentas, modelos, instrumentos e análise de mercado para subsidiar as tomadas de decisão. Objetivo: preparar para a análise profunda do custo de venda, desenvolver a estrutura e formação do preço final de venda e apresentar soluções de lucratividade na gestão do custo. Período do curso: 23/02, 01/03, 08, 15, 22, 29/03, 05/04 e 12/04, das 18h às 22h
23/02
Negociação Eficaz Ementa: explorar o processo da negociação, como se preparar usando as técnicas Batna e Zopa, entender o que é uma comunicação objetiva. Objetivo: conhecer os temperamentos humanos e como funcionam, identificar o próprio temperamento, com as respectivas virtudes e armadilhas e praticar o uso da linguagem correta no processo de negociação. Período do curso: 01 e 02/03, das 8h30 às 12h e das 13h30 às 18h
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agenda
CRO SC-5512
Nas últimas décadas, a expectativa de vida da população aumentou, levando a um aumento significativo no número de adultos que procuram tratamento ortodôntico. A busca da nossa sociedade pela estética e bem estar, faz da ortodontia um recurso valioso para a melhoria da beleza e qualidade de vida dos indivíduos. Investir no sorriso é aprimorar nossa identidade visual, é poder falar, articular e sorrir com tranqüilidade, leveza e segurança.
Cuide de você! Consultório moderno e agradável Ambiente projetado de forma ergonômica e funcional Atendimento para adultos e crianças a partir dos 5 anos Opções de uso do aparelho metálico, estético e autoligado
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Curso de Administração de Pequenos Negócios Ementa: a importância de planejar, ter metas, parâmetros e estratégias. Data: de 15 a 18/02, das 19h às 22h30 Carga horária: 14 horas Local: auditório da Ampe Blumenau Inscrições: 3702-6400 e 3039-8600 Investimentos: Pessoa Física R$ 288,00; Pessoa Jurídica R$ 250,00 Palestra: Metas e Desafios 2016 Objetivo: enfrentar de forma dinâmicas os desafios da empresa em relação ao cenário de 2016 Data: 17/02, das 18h45 às 22h Inscrições: R$ 100,00 associados Ampe; R$ 125,00 não-associados Informações: 3039-8600 ou administrativo@ampeblumenau.com.br Treinamento Como Vender Durante a Crise Conteúdo: as funções básicas do profissional de vendas, conhecendo o produto ou o serviço que você vende, conhecendo o perfil do seu cliente, como identificar as necessidades do cliente... Data: 23 e 24/02, das 15h45 às 21h45 Local: auditório da Ampe Blumenau Professor: Ernízio Marcondes Informações e Inscrições: 3039-8600 ou contato@ampeblumenau.com.br Curso Gestão Financeira Conteúdo: controlar o dinheiro, fazer o fluxo de caixa e planejar gastos e investir Data: de 14 a 18/03, das 18h às 22h30 Local: auditório da Ampe Blumenau Investimento: R$ 293,00 Inscrições: Sebrae 3702-6400 / Ampe 3039-8600
sesi Educação de Jovens e Adultos
Fases do tratamento acompanhadas digitalmente Rua Marechal Floriano Peixoto, 350 Sala 507 - Centro - Blumenau/SC (Próximo ao Hospital Santa Isabel)
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entrevista
A (in)segurança do dia a dia Rodrigo Marchetti
À frente da Delegacia Regional de Polícia de Blumenau há quase nove anos, o delegado Rodrigo Marchetti aponta o déficit de efetivo das corporações de segurança pública de Blumenau como um dos principais entraves no combate à criminalidade. Segundo ele, há na cidade um policial civil para cada grupo de 4.073 habitantes. Em Florianópolis a relação é de um para cada grupo de 600; Rio do Sul, um para 1.183 e em Chapecó, um para 2.466. Em Blumenau existem atualmente dez delegados, 16 escrivães e 52 agentes. Formado em Direito pela UFSC, com pós-graduação na Univali, Marchetti fez vários cursos de aperfeiçoamento, inclusive no FBI. Critica a leniência da legislação penal brasileira para com o criminoso e as teorias predominantes nas faculdades de Direito que, de acordo com ele, deturpa a visão da sociedade em relação ao criminoso e à polícia. O delegado de Polícia de Entrância Final diz que a prioridade operacional é o combate aos crimes de homicídio, roubo e tráfico de drogas. Para falar mais um pouco sobre segurança pública em Blumenau e região, Rodrigo Marchetti concedeu a seguinte entrevista:
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Jefferson Santos/Notícias Vale do Itajaí
Existe a necessidade de aumentar o efetivo policial, bem como adequar e melhorar as instalações físicas Revista Empresário – quais as prioridades da Polícia Civil de Blumenau? Rodrigo Marchetti – Em termos operacionais, de investigação e de combate ao crime, o foco são os homicídios, que aumentaram muito e o roubo, que preocupam e assustam a comunidade. O tráfico de drogas também assola diversas localidades e é encarado como problema grave. Já em relação à administração, existe a necessidade já muitas vezes repetida de uma melhoria significativa no efetivo policial, bem como adequação e melhoria das instalações físicas. A prioridade para este ano é a instalação da Central de Polícia na região central, já que a instalação atual, no Bairro Garcia, não atende bem toda a cidade.
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entrevista Empresário – o que fazer para melhorar a segurança pública na região?
Divulgação
Marchetti – Com certeza aumentar os efetivos das polícias civil e militar ajudaria em muito a melhorar a segurança pública na região. Entretanto, entendo que apenas isso não seria suficiente, pois o que se observa hoje é uma leniência muito grande da legislação penal brasileira para com o criminoso, o que leva a uma sensação de impunidade. Tal situação ajuda a incrementar os índices de criminalidade, pois os marginais hoje se sentem muito à vontade para cometerem crimes, sabendo que logo serão soltos, se é que chegarão de fato a passar uma noite na cadeia.
Empresário – Quais os projetos do governo e as perspectivas para a região?
Empresário – Qual seria o contingente ideal? Marchetti – Hoje deveríamos praticamente dobrar o efetivo, para estarmos em patamar de igualdade com outros municípios e regiões de Santa Catarina. Empresário – Quais são os maiores desafios? Marchetti – O país passa por uma grave crise na área de segurança pública, decorrente do que já citei, uma leniência da lei para com o crime e os criminosos. O que vem se agravando, cada vez mais a legislação afrouxa para o bandido, deixando a sociedade cada vez mais desprotegida, pois quem poupa o lobo, sacrifica as ovelhas. Isso passa, é claro, por posições ideológicas dos governantes. Infelizmente é voz corrente há tempos nos meios acadêmicos, que tem a ideia de que o criminoso é uma vítima e como tal tem que ser tratado. De outro viés, tratam a polícia como inimiga da sociedade, quando na verdade é o instrumento para proteger e defender a sociedade. Como sou pragmático, considero tal visão delirante e fora da realidade, fruto de correntes que estudam o crime a partir de teorias marxistas ultrapassadas, que ainda hoje predominam nas faculdades de Direito, mais preocupadas em formar militantes do que profissionais. Ainda hoje endeusam e idolatram Michel Foucault. 18
Observa-se uma leniência da legislação penal para com o criminoso, levando a uma sensação de impunidade
A Consultoria Especializada em Pequenas e Médias Empresas.
Marchetti – Para este ano o ingresso de novos policias civis, a fim de amenizar o grave déficit. Além das novas instalações da Central de Polícia de Blumenau, uma outra Delegacia de Polícia da Comarca de Gaspar. Empresário – Que garantia de segurança o empreendedor terá? Marchetti – Fica difícil num panorama como passei falar em garantia de segurança, porém, a garantia é que, apesar de pequeno, o efetivo é comprometido e apresenta um desempenho acima da média no Estado, o que nos motiva a continuar na busca por melhorias e uma melhor segurança pública em Blumenau e na região do Médio Vale do Itajaí.
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CAPA
Protegendo
o meio ambiente Instituto de Tecnologia Ambiental do Senai oferece soluções laboratoriais e de monitoramento para gestão empresarial com ênfase na sustentabilidade
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o comemorar 60 anos de atividades, o Senai de Blumenau inaugurou o Instituto de Tecnologia Ambiental, que oferece soluções laboratoriais e de monitoramento para gestão ambiental. A unidade conta com uma equipe multidisciplinar e plataformas tecnológicas de águas e efluentes, energia e emissões, saneamento e resíduos. A instalação da unidade exigiu investimento de mais de R$ 10 milhões. O instituto integra a rede nacional do Senai, que tem como objetivo priorizar as demandas atuais e futuras da indústria brasileira. “A atuação tem como foco as plataformas tecnológicas de Águas e Efluentes, Energia e Emissões, Resíduos Sólidos e Saneamento, por meio do atendimento na prestação de serviços laboratoriais, consultoria tecnológica e pesquisa aplicada”, reforça o gerente do instituto, Rodrigo de Bortoli. Na área de consultorias, destacamse o atendimento a demandas da in20
dústria com relação à avaliação do ciclo de vida, eficiência energética térmica, conformidade normativa, plano de teste de queima de resíduos e avaliação da qualidade do ar e ruídos. “O instituto atua também em pesquisa aplicada para atender demandas especificas em inovação para a indústria. Atualmente, estão sendo desenvolvidos projetos de pesquisa na área de microalgas, tratamento avançado de efluentes, eficiência hidroenergética e biocombustíveis”, informa Bortoli. Operando há alguns meses, o instituto já vem sendo reconhecido nacionalmente. Na semana da inauguração, integrantes do Ministério Público do Espírito Santo visitaram as instalações do instituto. O objetivo foi fazer o levantamento dos danos ambientais causados ao Estado capixaba, em consequência do rompimento da barragem de rejeitos da mineração da Vale, em Mariana (MG). A equipe de procuradores foi auxiliada por técnicos do Senai na avaliação da contaminação de metais no Rio Doce.
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Divulgação
Serviços prestados com tecnologia de ponta Instalado na Rua Harry Pofhal, 111, Bairro Escola Agrícola, o Instituto de Tecnologia Ambiental do Senai possui equipamentos de tecnologia de ponta para realização de análises de qualidade de agua, esgoto, emissões atmosféricas, qualidade do ar e resíduo sólidos, para atender todas as legislações ambientais. O de cromatografia gasosa e liquida é usado para determinação de hidrocarbonetos totais de petróleo (óleos minerais, gasolina e solventes) na água e solo, análises de agrotóxicos, herbicidas pesticidas, fenóis, entre outros. “Possui também equipamento para análise de metais via detecção por plasma, analises de todos os metais existentes em amostras de água e solo”, informa o gerente do instituto, Rodrigo de Bortoli. O instituto está equipado ainda com o aparelho de medição de vazão de rios e análises em campo de agua, de amostragens de material particulado e gases em emissões de fontes fixas (chaminés) e em área abertas, como no entorno de industrias e rodovias. Possui ainda equipamento de amostragens de águas subterrâneas e para análises de contaminantes de ambiente internos para garantir a saúde ocupacional do trabalhador. “A inauguração de um espaço dessa importância, que irá contribuir para ações de gestão ambiental não só em Blumenau, mas em toda a região, faz valer todo o esforço que empenhamos. Com certeza, vamos continuar investindo em conhecimento, inovação e tecnologia”, promete o vice-presidente regional da Fiesc, Ronaldo Baumgarten Jr. 22
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Estrutura O Instituto de Tecnologia Ambiental conta com 46 funcionários com especialização em todas as áreas de meio ambiente, como técnicos laboratoristas, consultores, químicos, biólogos e da área de engenharia. Com 11 laboratórios de prestação de serviços, a unidade está preparada e capacitada para prestar serviços de metrologia, consultorias e geração de inovação tecnológica. “Isto é apenas o início. A grande meta, além de um fantástico laboratório, é ser um centro tecnológico ambiental no campo da pesquisa, ser um centro que se antecipa com soluções e caminhos para os grandes desafios ambientais, sob todos os aspectos”, revela o presidente do Sintex, Ulrich Kuhn. 23
CAPA
Benefícios Todas as indústrias de Santa Catarina necessitam de apoio e serviços de controle e monitoramento ambiental e o instituto tem estrutura para dar suporte às empresas e às indústrias. Além de fornecer informações relativas à qualidade ambiental do processo, apoia para mitigação de eventuais riscos ambientas que a empresa possa ter. “O instituto é a consolidação de um trabalho que iniciou na década de 1990, contribuindo com relevantes serviços na área ambiental. É o resultado do constante investimento em inovação e tecnologia feito pela Fiesc, que tem como missão ser indutor do aumento da competitividade da indústria catarinense”, define o diretor do Senai, Jacir Lenzi.
Laboratório de físico Químico de Análises de Águas e Efluentes; Laboratório de microbiologia em águas e efluentes Laboratório de toxicidade em águas e efluentes Laboratório de amostragens de emissões atmosféricas Laboratório para atendimento ao ARLA 32 Laboratório de cromatografia liquida e gasosa Laboratório análises de metais e ions Laboratorio de Higiene ocupacional Provedor de Ensaios de proeficiência PEP Laboratório de avaliação da qualidade do ar Laboratório de análise e caracterização de resíduos sólidos 24
O instituto é a consolidação de um trabalho que iniciou na década de
1990
Mais informações: 3321-9652 ou istambiental@sc.senai.br
comércio informal
O outro lado do comércio
informal Em 2015, entrou em vigor uma nova regra determinada pelo governo estadual para regularizar a atividade. A medida busca “corrigir uma deficiência do mercado”
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ndando pelas cidades é comum depararmos com vendedores ambulantes ou vans com roupas, bijuterias ou outro produto sendo comercializado. Esse comércio informal está presente também em Blumenau. Mas você já parou para se perguntar sobre a procedência desses produtos? Sobre o imposto que não é arrecadado e que poderia ser revertido em benefícios para o Estado e o município? O comércio informal e as feiras itinerantes (também conhecidas como feirinhas do Brás e da Madrugada) estão sendo revistas não só pelo munício, mas pelo go-
verno do Estado, que recentemente mudou as regras e aumentou a fiscalização. O objetivo é coibir o comércio informal, uma vez que a atividade não arrecada impostos ou gera empregos. Em novembro, entrou em vigor uma nova regra determinada pelo governo estadual para regularizar a atividade. A medida, segundo o governador Raimundo Colombo, vai corrigir uma deficiência do mercado. “Não é justo que os comerciantes fiquem o ano todo pagando tributos, gerando empregos e, depois, na alta temporada, por exemplo, as pessoas venham e vendam de forma informal, penalizando aqueles que plantaram o ano inteiro”, argumenta.
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O objetivo é coibir o comércio informal, uma vez que a atividade não arrecada impostos ou gera empregos Porque optar pelo comércio formal O vice-presidente de Serviços da FCDL-SC (Federação das Câmaras de Dirigentes Lojistas de Santa Catarina), Mauro César Finco, afirma que o impacto causado pela venda informal não é positivo para o consumidor final. “O principal agravante é a falta de um pós-vendas. Se o produto apresentar defeito ou precisar de troca por qualquer motivo o consumidor não terá essa assistência. Também tem o fato de a venda não gerar um retorno de impostos, que de alguma forma acaba prejudicando a prestação de serviços públicos nos municípios”, explica. Segundo Finco, com a informalidade, o comércio local perde substancial de vendas e, o fato da informalidade ter um valor menor de encargos, acaba baixando o preço e a qualidade dos produtos ofertados. “Além disso, o comerciante tem possibilidade de crédito e linhas especiais de financiamento ao seu negócio, ter CNPJ, segurança trabalhista e outras vantagens para a formalização”, completa. Para os consumidores, os benefícios vão além. Devido à fiscalização dos órgãos públicos, conta com produtos e serviços com a devida inspeção de origem, certificação, licenças e alvarás pertinentes à atividade comercializada. “É uma segurança para o consumidor, que adquire um produto fiscalizado, além de ter ao lado o Procon, que incentiva o comércio legal. A arrecadação de impostos resulta em tributos ao município, que é utilizado para melhorias na educação, saúde e bem-estar da população” lembra o diretor da Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Blumenau, Moris Kohl.
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Banco de Imagens
comércio informal
Artesanato
Mudanças O decreto governamental prevê quatro alterações: a primeira determina que os comerciantes de outros Estados destinados a vender ou expor produtos em Santa Catarina solicitem autorização à Gerência Regional da Fazenda, com pelo menos 15 dias de antecedência. O comerciante também passa a ser obrigado a ter inscrição no Cadastro do Contribuinte do ICMS (Imposto Circulação de Mercadorias e Serviços) do Estado. No entanto, a exceção da nova regra é dada para os microempresários individuais optantes pelo Simples Nacional. A terceira mudança está no cálculo do ICMS. O pagamento do imposto continua sendo antecipado, mas o tributo devido passa a levar em conta itens complementares ao resultado das vendas, como margem de lucro e o gasto com aluguel do imóvel. A quarta novidade é que o comerciante deve apresentar os documentos fiscais e a prestação de contas dentro do prazo de 15 dias após a realização da feira itinerante. Em Blumenau, um anteprojeto, com apoio das entidades de classe representadas pelo Conselho Municipal de Desenvolvimento Econômico e Social, está em estudos na Procuradoria do município. Após os “ajustes” jurídicos, o documento segue para apreciação dos vereadores. Segundo o diretor da Secretaria de Desenvolvimento Econômico Moris Kohl, a fiscalização em Blumenau é feita em rondas rotineiras. “Para a atualização das atividades, garantindo o cumprimento da legislação e a segurança da sociedade em geral. Mas há também os casos em que as irregularidades são denunciadas”, revela. 28
Em Blumenau, a atividade artesanal é expressiva e envolve centenas de artesãos, a maioria filiada à Afert (Associação da Feira de Artes e Artesanato). Uma parcela deles desempenha a atividade nas ruas centrais da cidade, não se enquadrando na informalidade. “A atividade de artesão objetiva o manuseio precário e manual, tem sua especialidade no aspecto cultural, e não comercial meramente. Sendo assim, não se utiliza de equipamentos industriais” explica o diretor da Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Blumenau, Moris Kohl. A Fundação Cultural de Blumenau é responsável pela formalização, orientação e incentivos, com o objetivo de resgatar as práticas culturais regionais. A autarquia mantém o “Programa de Artesanato” para apoiar a atividade, com cursos em parceria com o Sebrae, e atividades, como as feiras e pesquisa de novas técnicas, materiais e artesãos.
Em Blumenau, a atividade artesanal é expressiva e envolve centenas de artesãos
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em família
Nutrindo os negócios Após conquistar espaço no mercado de alimentos sem glutén, a BemNutrir faz planos para crescer ainda mais e tornar-se referência no segmento
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família Nascimento, proprietária da blumenauense BemNutrir Alimentos sem Glúten, não deixou passar a oportunidade quando ela bateu na porta. Em 2002, Irineu e Miria Nascimento vendiam pães, bolos e biscoitos à base de soja em uma das feiras da cidade. Quando perceberam que as vendas aumentaram, os clientes pediam mais produtos e até lojas especializadas estavam procurando para revender, viram que a hora de empreender e aumentar a linha de produtos sem glúten e lactose tinha 30
chegado. Atualmente, os produtos da BemNutrir são encontrados em 16 Estados, 450 pontos de comercialização entre padarias, lojas de produtos naturais e supermercados. As vendas aumentaram 210% de 2007 (quando a empresa foi oficializada) até 2015. Foi por todos esses motivos que, em novembro, ganhou o prêmio Gustav Salinger, promovido pela Acib (Associação Empresarial de Blumenau), na categoria Jovem Empreendedor. Um marco para a empresa, como destaca Simone Nascimento, filha dos fundadores e sócia no empreendimento.
“Nosso produto é livre de glúten, de qualquer tipo de conservante químico, de lactose e os pães não contém ovos nem adição de açúcar, tudo isso com muito sabor”
Fotos Viglio Schneider
Os fundadores Irineu e Míria Nascimento (C), as filhas Simone (E) e Rubia, e os genros Sandro e Fabrício (D)
Exemplo de empresa familiar Nos 13 anos que está no mercado, a BemNutrir tornou-se ainda mais uma empresa familiar, pois em 2007, juntaram-se aos pais, Irineu e Miria Nascimento, as filhas Simone, Rubia Mara e Elenice Nascimento, além dos genros Sandro Marcelo Luz e Fabricio José do Nascimento. Simone lembra que a empresa cresceu e prosperou, mas nem por isso deixou de enfrentar dificuldades ao longo dos anos. “As principais dificuldades eram a necessidade de aumentar o espaço físico, de encontrar equipamentos espe-
cíficos para fabricação, o elevado custo da matéria-prima e logística de distribuição, já que os alimentos são perecíveis”, informa, destacando a persistência e união de todos para vencer os obstáculos. Sobre os desafios de fabricar produtos para um público tão específicos, Rubia frisa a dificuldade de agradar ao paladar dos clientes. “As pesquisas mostram que os clientes reclamam que os produtos existentes no mercado são sem gosto e que os pães se esfarelam”, revela, realçando que não é o caso da BemNutrir, que
mostra que é possível fabricar alimentos sem glúten e sem lactose com qualidade e sabor. Segundo Simone, o diferencial dos produtos da BemNutrir é o gosto agradável e a característica de “produto caseiro”. Ela garante que o pão, após ser descongelado não resseca nem apresenta consistência esfarelada, por isso é, campeão em vendas. “Nosso produto é livre de glúten, de qualquer tipo de conservante químico, de lactose e os pães não contém ovos nem adição de açúcar, tudo isso com muito sabor”, garante. 31
em família Planos para o futuro Entre os projetos futuros da BemNutrir, está em tornar-se referência no mercado nacional na produção de alimentos sem glúten. Para esse ano, o foco está em lançar novos itens, que atendam grande volume de pessoas que possuem outros tipos de alergias e intolerâncias alimentares, diversificando ainda mais a linha de produtos e aumentando o público consumidor. “Para os próximos cinco anos, a meta é a aquisição de sede própria, aumentando a capacidade produtiva e de mercado, com exportação”, revela Simone do Nascimento, informando que, para conquistar os propósitos e assegurar a qualidade dos alimentos, a BemNutrir conta com 25 funcionários, que são constantemente capacitados e treinados, nas diversas áreas que atuam, mantendo o alto padrão de qualidade e foco na segurança alimentar. Além disso, para atestar a qualidade dos produtos, a empresa trabalha com garantia por meio de laudos laboratoriais que certificam a isenção do glúten. “A nossa preocupação vai além de produzir alimentos sem glúten, mas de trazer uma vida mais saudável às pessoas, com esclarecimento, transparência e segurança”, afirma Rubia.
“A nossa preocupação vai além de produzir alimentos sem glúten, mas de trazer uma vida mais saudável às pessoas, com esclarecimento, transparência e segurança”
Fotos Viglio Schneider
Produtos BemNutrir • Pães • Biscoitos • Massas de pizzas • Misturas para bolos • Farinhas
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4 SUÍTES
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núcleo
Apostando no comércio exterior Núcleo de Relações Internacionais da Acib promove eventos para facilitar o acesso das empresas de todos os portes e setores às informações sobre negócios externos
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o âmbito das entidades empresariais, as relações internacionais referem-se ao comércio exterior e estão focadas na atuação estratégica e ativa de apoio, defesa e representação das empresas no que diz respeito ao comércio internacional. Na área de negociações, atua na elaboração de estudos e análises técnicas para subsidiar a tomada de decisão. As relações internacionais também contribuem na articulação dos interesses do setor produtivo privado perante o governo brasileiro. Estão atentas à promoção da isonomia competitiva e para assegurar um ambiente de negócios justo e livre de práticas desleais e ilegais de comércio. Baseado nesses conceitos, em 2002 foi criado o Núcleo de Comércio Exterior da Acib (Associação Empresarial de Blumenau) O objetivo foi promover eventos para facilitar o acesso às informações sobre relações internacionais a empresas de todos os portes e setores. Em outubro de 2015, passou a se chamar Núcleo de Relações Internacionais. Segundo o diretor para Assuntos Internacionais da Acib, Rui Hansen, o novo nome representa renovação, já que não trata apenas de importação e exportação, mas reúne serviços, escritório de advocacia, entidades representativas, entre outras empresas. “A simples mudança do nome já atraiu novas organizações”, garante. 36
Retomada Fotos divulgação
Em março, a especialista em Comércio Exterior e Negócios Internacionais pela Fundação Getúlio Vargas, Sandra Paiz, assume a consultoria do núcleo e organiza reuniões para reestruturar as ações. “Sabia das dificuldades, mas por gostar de desafios e amar o tema, não tive dúvidas... Tinha mil ideias para reativar o núcleo. A primeira proposta foi começar do zero, como se fossemos criar o núcleo”, relata, informando que, inicialmente, elaborou-se o calendário de reuniões e o planejamento. Depois de várias reuniões, o núcleo definiu o propósito: proporcionar informações, atualizações e trocas de experiências entre os nucleados, facilitando a integração e representatividade nos órgãos intervenientes de comércio exterior. “Agora, o núcleo tem um propósito e tem claro o que entrega e faz”, completa Sandra.
Objetivo: proporcionar informações, atualizações e trocas de experiências entre os nucleados Facilitando os negócios dos nucleados
em 2016
o núcleo será uma referência para o mercado
A analista de Exportação e Importação da Bella Janela, Leila Karin dos Santos (foto), destaca a importância do Núcleo de Relações Internacionais no processo de aproximação das empresas com órgãos do setor, na troca de experiências, no conhecimento, nas informações e na abertura de novos negócios. Na opinião de Leila, em 2016, o núcleo será uma referência para o mercado. “O núcleo orientará e dará suporte a assuntos de interesse das empresas e na relação com os órgãos competentes. Dará também apoio no aperfeiçoamento técnico e nas soluções onde o nucleado tem mais carência. Assim contribuirá para que a empresa tenha base para realizar as negociações internacionais”, aposta, acrescentando que a expectativa é que o núcleo seja um facilitador na busca de informações internacionais. Para Leila, o núcleo vai ainda ajudar na atualização das informações sobre assuntos temáticos da área. “Que todos contribuam para que o núcleo cresça e permaneça como um facilitador para todos”, propõe.
núcleo
Banco de Imagens
Ações e parcerias Em 2015, embora o Núcleo de Relações Internacionais estivesse ainda em fase de reorganização, promoveu várias ações, como as palestras “Atualizações Siscomex e Siscoser”, e “O regime de Maquila e os investimentos no Paraguai”; e o workshop “Mecanismos de apoio às exportações”, em parceria com Banco do Brasil. O convênio firmado com o BB permite desconto aos associados da Acib nos treinamentos Siscoserv e financiamento às exportações. Também fechou parceria com Núcleo Jovem da Ampe (Associação da Micro e Pequena Empresa), que resultou em visita ao Porto de Navegantes. O núcleo também faz reuniões com integrantes da Receita Federal. Para este ano, estão previstas rodadas de negócio, palestras, missões empresariais, participações em feiras, treinamentos, visitas a empresas, reunião com os órgãos intervenientes de comércio exterior e um encontro regional de comércio exterior.
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O núcleo
também faz reuniões com integrantes da Receita Federal
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Na terra da cerveja Há 12 anos no mercado, a Bierland contabiliza 93 prêmios nacionais e internacionais. Em setembro, foi eleita cervejaria do ano da América do Sul
É
difícil desassociar Blumenau de cerveja. A relação é quase tão forte quanto a da origem da maioria dos habitantes. Essa tradição é reforçada anualmente em pelo menos três eventos – Sommerfest (janeiro), Festival Nacional da Cerveja (março) e Oktoberfest, que na 32ª edição levou para os pavilhões da Vila Germânica 473.196 pessoas, 3,1% a mais que em 2014. Segundo dados da Acasc (Associação das Micro Cervejarias de Santa Catarina), atualmente são aproximadamente 40 cervejarias no Estado, 11 no Vale do Itajaí e cinco em Blumenau. Entre elas a Bierland, criada em dezembro de 2003 pelos sócios Antônio Rolão, Werner Schneider e Eduardo Krueger. Na Oktoberfest do ano passado, vendeu 65 mil litros de chope. A empresa blumenauense já conquistou 93 prêmios nacionais e internacionais e, em setembro, foi eleita a cervejaria do ano da América do Sul, pelo International Beer Challenge 2015 – Desafio Internacional da Cerveja, na categoria cervejaria, que contempla cervejeiros, lojistas e importadores com melhor desempenho.
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Fotos Viglio Schneider
Na última Oktoberfest, a bierland vendeu
65 mil litros de chope Qualidade Para Krueger, os prêmios atestam a excelência dos produtos e contribuem para a evolução permanente da cultura cervejeira em Blumenau e Santa Catarina. Talvez por tudo isso, as cervejas Bierland são encontradas em toda a região Sul e Sudeste do país, em Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, em algumas cidades no norte e nordeste e no Distrito Federal. Entre as produções da Bierland estão as cervejas tipo Pilsen, Weizen, English Pale Ale, American Red Ale, Vienna, Belgian Blond Ale, Russian Imperial Stout, Strong Golden Ale, American IPA e Witbier. Sazonalmente são feitas as cervejas Bock e Blumenau.
Mais apreciadas e consumidas Entre as preferidas, em primeiro está a tradicional Pilsen, com 245 mil litros vendidos pela Bierland entre janeiro e setembro de 2015. Tem baixa fermentação, cor dourada brilhante, espuma cremosa e de pouca duração. No sabor destacam-se notas de malte, baixo amargor e cremosidade. A Bierland Pilsen já ganhou seis prêmios. A segunda mais vendida é a Weizen, com 60 mil litros. A cerveja de trigo de alta fermentação é refrescante, de coloração amarela clara e ligeiramente turva, com espuma abundante. Possui sabor intenso, com destaque para o éster frutado, que lembra banana e traços de baunilha. A Bierland Weizen tecebeu três prêmios. E em terceiro, com 40 mil litros vendidos, está a cerveja Vienna. Com baixa fermentação e coloração avermelhada brilhante. Possui pouca espuma e sabor levemente adocicado, com toque floral e cítrico. Campeã em premiações, 15 no total. Eduardo Krueger, sócio da cervejaria, diz que o consumidor gosta de novidades, por isso a Bierland procura ter sempre sabores novos. Segundo ele, isso ajuda a passar por momentos de economia retraída. “Em mais de dez anos, a Bierland teve conquistas, mas também passou por dificuldades”, conta, lembrando que, para superar os desafios, a estratégia foi alcançar o crescimento sustentável, fazer cerveja de qualidade, investir em máquinas e mão de obra.
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cerveja
Concorrência que faz bem Blumenau tem cinco cervejarias artesanais, mas Eduardo Krueger aposta que há espaço para todas. “A concorrência é muito importante para as cervejarias e para a economia local”, assegura. Justamente para fortalecer o vínculo entre as cervejarias e os cervejeiros caseiros surgiu o concurso Cervejeiro Caseiro Bierland, que tem como principal objetivo incentivar a troca de informações, experiência e a construção de conhecimento coletivo, além de reconhecer o talento dos cervejeiros caseiros e estimular a qualidade da produção caseira de cerveja.
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Viglio Schneider
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Os mais admirados Escritórios BPH e Pabst & Hadlich são destaques no anuário “Análise Advocacia 500” Divulgação
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EMP 10 anos Ao comemorar a chegada do décimo ano da Revista Empresário, a publicação entra em nova fase, com mais informações sobre o empreendedorismo de Blumenau. Com conteúdo cada vez mais diversificado e atualizado, se consolida como o veículo de comunicação e de divulgação do setor produtivo da cidade.
Novo aplicativo da Empresário Para comemorar os dez anos da Revista Empresário, a reformulação mais significativa foi a implantação do novo aplicativo da publicação, com mais funcionalidade. Baixe e confira.
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ois escritórios de advocacia de Blumenau estão pela segunda vez consecutiva no anuário da revista “Análise Advocacia 500” entre os mais admirados do Brasil. Em 2015, O BPH Advogados foi destaque na categoria "Especializado" e o Pabst & Hadlich Advogados Associados na "Abrangente". No ano anterior, apareceram na lista na categoria "Abrangente". O anuário, considerado o maior levantamento do mercado jurídico brasileiro, é realizado anualmente há 10 anos e apresenta os escritórios e os advogados mais admirados do país em 12 especialidades. Na última edição, foram feitas mais de 900 entrevistas com os responsáveis pelo Departamento Jurídico de grandes empresas. "Em um ano de crise, encontramos a oportunidade para auxiliar as empresas no que elas mais precisam: redução de custos e obtenção de investimentos. Isso nos levou a uma maior especialização, focada em planejamentos diferenciados nas áreas de Direito Tributário, Fusões e Aquisições e Contratual", informa o advogado Marco Aurélio Poffo.
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Revista Crea-SC A nova edição da Revista digital do Crea-SC já está no ar, tendo como reportagem de capa a Engenharia a serviço do Social: as ações promovidas para pôr em prática a Lei Federal 11.888 – conhecida como lei da assistência técnica gratuita. A publicação aborda ainda a relação da Engenharia com a Medicina, as tecnologias aplicadas nas obras do Lages Garden Shopping e a reforma da Ponte Hercílio Luz.
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é notícia acib.net
Acib cria Innovation Board Cristiane Soethe
Diretoria faz
planejamento
No dia 25 de janeiro, a diretoria da Acib se reúne para fazer um planejamento por meio da metodologia Canvas. A consultora Maria Augusta Orofino auxiliará os diretores a pensar na proposta de valor, públicos e serviços oferecidos. De manhã, os coordenadores de núcleos apresentarão os planejamentos Canvas feitos em 2015. É primeira vez que a diretoria da Acib realiza um planejamento nesses moldes.
Página divulga lojas online
Primeira reunião do Innovation Board Blumenau ocorreu em dezembro na Acib
Neste ano, a Acib dá continuidade ao trabalho iniciado no final de 2015 para a criação do “Innovation Board Blumenau” (IBB), em parceria com o Núcleo de Inovação da entidade. Trata-se de um grupo de empresas que se reunirão regularmente na Acib, com o objetivo de identificar oportunidades e contribuir para o enriquecimento deste movimento, de modo a fortalecer o papel das empresas no ecossistema de inovação
regional. O grupo contará com suporte da InnoHuB, empresa de São Paulo que coordena esta iniciativa e é dirigida por Sofhia Harbs, quem criou e coordenou durante dois anos o Innovation Board da Câmara Alemã em São Paulo. A associação está trabalhando agora para fechar o grupo de empresas participantes e criar uma agenda de reuniões para 2016. Interessados podem entrar em contato pelo telefone (47) 3326-1230.
O Núcleo de E-commerce lançou a landing page oficial, que oferece aos visitantes de Blumenau e região a possibilidade de conhecer as melhores opções de lojas da região que vendem pela internet. “A landing page será divulgada e impulsionada nas redes sociais com foco no público de Blumenau e região. Pela página, o consumidor vai ter acesso a lojas que oferecem menor prazo e custo de entrega, além de poder se cadastrar para receber e-mails semanais com ofertas exclusivas”, explica o integrante do núcleo Frank Norman Hirt. NOVOS ASSOCIADOS META LINEAR ASSESSORIA CONTÁBIL Fone: (47) 3037-5945 metalinear.com.br
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é notícia
Pesquisa CDL
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Rumo aos 50 anos
Uma pesquisa desenvolvida pela CDL Blumenau com associados à entidade apontou um equilíbrio entre aumento e queda nas vendas no período do Natal de 2015 se comparado ao mesmo período de 2014. A pesquisa foi realizada em janeiro com estabelecimentos de diversos segmentos. Dos entrevistados, 47% disseram que venderam mais em 2015, no período do Natal, se comparado a mesma época de 2014.
No dia 22 de julho de 2016 a CDL Blumenau completará 50 anos de atividades. Para celebrar essa data, a entidade vai promover ações durante todo o ano. “Serão ações empresariais, sociais, instituições e culturais, que visam reforçar a missão da CDL em ser uma entidade para os associados e para a sociedade blumenauense”, ex-
plica o diretor Social e de Eventos da CDL Blumenau, Antonio Bittelbrunn Junior. Janeiro será marcado pelo lançamento do Espaço Cultural Casa do Comércio, com a exposição ASSEMBLAGE BLU, do artista blumenauense H. Dittrich. São vinte obras elaboradas na técnica Escultura Assemblage.
Outros 47% apontaram queda nas vendas e 6% disseram que as vendas foram iguais a do ano anterior. A pesquisa ainda traz os reflexos da greve dos trabalhadores do transporte coletivo para o comércio, contratações e a possibilidade de demissão de funcionários. A pesquisa completa está disponível em bit.ly/1Pre4t4
CDL Treinamentos agora é UniSagres A fim de desenvolver profissionais que propiciem vantagens competitivas às organizações e oferecer soluções completas em educação empresarial com foco na inovação e na excelência, surgiu a UniSagres.
A universidade é resultado da evolução da CDL Treinamentos, que desde 2012 oferece cursos e palestras. Em 2015 foram 8.485 pessoas capacitadas, em 54 cursos e sete palestras. Por ser corporativa, os cursos e as
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palestras atendem às necessidades das organizações, com aprendizagem baseada na prática do mundo dos negócios, em um sistema integrado de gestão de talentos. https://www.unisagres.net/.
é notícia
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Pesquisa revela ofertas de imóveis Banco de imagens
convenção SECOVI 2016 De 27 a 31 de agosto Novas tecnologias, atualização, práticas modernas, networking e debates capazes de transformar o mercado e a maneira de fazer negócios. • Abertura oficial • Real Estate Showcase • Apresentações sobre os mercados imobiliários brasileiro e internacional • Painéis e palestras técnicas • Fórum Urbanístico Internacional • Palestras para síndicos e subsíndicos • Visitas técnicas
22º prêmio master imobiliário 31 de agosto Pesquisa Análise Geral de Ofertas de Imóveis em Blumenau mostra que as vendas de imóveis residenciais cresceram 6,85%, comerciais 5,87% e de terrenos, 13,4%, no 3º trimestre de 2015 em relação ao 2º trimestre. No mesmo período, as ofertas de vendas de imóveis residenciais subiram 32,82%; comerciais, 21,91% e de terrenos, 59,01%. Nas ofertas de locações, os residenciais evoluíram 7,24%, os comerciais 11,35% e os terrenos 16,22%. Já as ofertas de locação dos imóveis residenciais cresceram 42%, comerciais 77% e terrenos 34%. Os cinco bairros mais representativos na oferta de vendas registrada no 3º trimestre de 2015 foram: Velha, com 13,98%; Vila Nova, com 9,72%; Itoupava Central, 7,83%, Victor Konder, 6,86%, e Água Verde, 6,17%. Os demais bairros somam 55,44% dos imóveis disponíveis para venda. Os cinco bairros mais representativos na oferta de locação foram: Velha, com 13,33%
dos imóveis disponíveis, Centro, 12,66%; Vila Nova, 9,09%, e Victor Konder, 8,61%. Para locação, as ofertas de imóveis residenciais (apartamentos) com dois e três dormitórios foram as que mais evoluíram no 3º trimestre de 2015. Por bairros, o Victor Konder reúne a maior quantidade, 43%, enquanto o centro registra o maior número de salas comerciais disponíveis: 50,14%. Para venda, novamente o Victor Konder desponta, com 43% das ofertas de apartamentos de dois quartos disponíveis e 38% de três quartos. “A partir do primeiro trimestre de 2016, o Secovi Blumenau e Região utilizará os dados da pesquisa que os Secovis de todo o Brasil contrataram e que também divulgará os dados por região”, informa o diretor Ademar Klemz. A íntegra da pesquisa está disponível aos associados no site do Secovi Blumenau e Região.
• Solenidade de entrega do maior reconhecimento nacional à excelência do setor • Mais de 1.500 profissionais • Networking e oportunidades de negócios
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é notícia
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Simmmeb
no participa do ENAI 2015
O Simmmeb, representado pelo presidente Hans Bethe, foi um dos sindicatos protagonistas do Encontro Nacional da Indústria, o ENAI 2015, realizado pela Confederação Nacional da Indústria, CNI, em Brasília nos dias 11 e 12 de novembro. Bethe participou do talk show Ação Sindical: inovando para gerar resultado, ao lado do presidente da Federação das Indústrias do Rio Grande do Norte, Amaro Sales; do presidente do Sindicato da Panificação do Ceará, Lauro Martins, e do presidente do Sindicato da Construção do Amazonas, Eduardo Jorge. O professor associado da Escola de Direito Rio, da FGV, Silvio Meira, fez os comentários iniciais reforçando a inovação como componente indispensável para as (novas) formas de atuação sindical. O talk show foi seguido da palestra com o ex-presidente dos Estados Unidos, Bill Clinton, na quinta-feira, 12. O painel revelou as diferentes estraté-
gias e boas práticas adotadas pelos sindicatos para a atração e retenção de associados. Apesar de diferentes e focadas na atividade fim de cada setor, os quatro presidentes foram unânimes em apontar a necessidade de uma gestão profissionalizada para as entidades e destacaram também a contribuição da CNI, por meio do PDA, Programa de Desenvolvimento Associativo. “O Simmmeb hoje é resultado da aplicação de praticamente todos os conceitos disponibilizados aos Sindicatos pela CNI e FIESC”, observou Bethe. O exemplo que o Simmmeb deixou aos participantes do encontro foi o da transparência nas ações e da busca constante por suprir as necessidades do empresariado com a qualificação dos seus quadros e práticas, “fazendo com que o retorno em atividades e benefícios seja maior do que o investido em mensalidades. Sindicato também precisa gerar resultado”, defende Bethe.
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Projeto Viva Música O Projeto Viva Música contribui para a formação profissional e social de alunos de escolas públicas e instituições de Blumenau. É realizado desde 2011 pelo Instituto de Produção Cultural FreeStudio, que trabalha na contribuição de uma vida melhor para grupos de pessoas usando a música como meio de transformação. O Projeto atua com alunos de escolas públicas, internos do Cerene e alunos da Acevali. Na educação infantil, são atendidas 270 crianças das creches Bom Amigo e Amiguinho Feliz. Nas escolas públicas, os alunos que tiram boas notas ganham bolsas de estudo integral. Informações: Marwin Friesen – 33402882 / 9998-6009 ou www.vivamusica.org.br.
Fórum de Gestores Os sindicatos patronais da indústria eletro-metal-mecânica de Blumenau, Pomerode e de Rio do Sul vão promover, no dia 28 de janeiro, o Fórum de Gestores dos Sindicatos Eletro-Metal-Mecânicos de Santa Catarina. O evento será em Blumenau, ainda sem local definido. A programação inicia às 9 horas com café da manhã. Às 10h, tem atividades para presidentes (negociações sindicais em 2016) e para executivos (planejando e orçando a gestão sindical). À tarde, discussão conjunta, com o tema impactos da crise político-econômica na gestão sindical. Informações: 3326 5158 ou simmmeb@terra.com.br.
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o melhor do meio corporativo
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Ana Paula Wolfram - assistente de RH Deu dicas de como iniciar 2016 com uma equipe motivada.
Val Araújo - arquiteta Élcio Hoffmann - coordenador de Análise e Desenvolvimento de Sistema de Gestão de Tecnologia da Informação do Senac
Comentou sobre desenvolvimento de layouts e criação estética
Abordou as perspectivas do mercado para os profissionais da área. Disse que Blumenau é um grande polo tecnológico e terra de diversas empresas importantes.
Vagner Tozatti -analista de Marketing da ADHering Falou sobre a Estação ADHering, que vai até o final de fevereiro, com diversas atividades e brincadeiras para a comunidade aproveitar ainda mais o verão. Hugo Lembeck – Prefeito de Taió/presidente da Fecam Falou sobre os desafios dos prefeitos catarinenses para manter a rentabilidade em 2016. José Domingos de Andrade - presidente da Sicredi Vale Litoral SC Destacou a importância do cooperativismo para pessoas físicas e jurídicas.
Jacques Dressler – superintendente da Unisagres Informou que a universidade iniciou as atividades em janeiro, tendo como objetivo a educação empresarial por meio de cursos presenciais e palestras.
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tendências da comunicação corporativa A revista americana Forbes publicou no mês de dezembro um artigo do colunista John Hall falando sobre as tendências da comunicação corporativa às quais os empresários e comunicadores devem estar atentos em 2016. Certamente o cenário dos EUA é bastante diferente do nosso quando analisamos a crise política e econômica em que nos encontramos. Porém, um olhar atento às previsões de Hall pode nortear muitas das decisões dos profissionais de comunicação e dos empresários daqui para este ano. Com a abertura de novos canais de comunicação e as nítidas mudanças no comportamento do consumidor, é necessário estar preparado para um novo modelo, que vai tomar o lugar da comunicação corporativa habitual. Compartilho neste artigo algumas constatações da Forbes que julgo fundamentais para os empresários brasileiros. Uma delas é o que podemos chamar “pensamento de liderança”. Isso significa que os líderes empresariais e as organizações devem se posicionar como líderes no espaço que ocupam. Antes de promoverem suas imagens e as mensagens de suas empresas, precisam pensar estrategicamente em todo o conteúdo que as envolve. Com relação às mídias sociais, sai ganhando quem souber tirar proveito desses canais e desenvolver relacionamento com influenciadores e formadores de opinião. É necessário também pensar estrategicamente na qualidade do conteúdo produzido, uma vez que a 50
amplificação do mesmo se tornará ainda mais crítica. Com a quantidade imensa de canais que temos disponíveis hoje, o alcance de tudo o que se produz em comunicação pode fugir do controle. Outro ponto importante é o gerenciamento da reputação online. Mais uma vez, entra aqui a necessidade de produção constante de conteúdo positivo e bem feito. Se a web apresenta conteúdo sólido sobre a marca ou a empresa, a chance de conquistar novos clientes ou fidelizar os já existentes é bem maior. Além disso, deve-se levar em conta que o número de seguidores não garante influência. Enquanto antes muitas empresas investiam dinheiro para angariar mais seguidores e fãs nas redes sociais, hoje já se tem consciência de que é mais importante ter engajamento, conquistar audiência por meio de clientes influentes, para ganhar naturalmente um público qualificado. Por fim, o uso de promoções pagas e anúncios sociais continuarão a crescer em 2016, segundo as previsões da Forbes. De acordo com o relatório do “Content Marketing Institute’s 2016”, mais de 50% dos profissionais de marketing B2B usaram anúncios sociais e promoveram posts para distribuir conteúdo em 2015. E as avaliações positivas da eficácia desses métodos têm aumentado. Como podemos ver, a comunicação corporativa está mudando. E essa evolução passa também pela capacidade de comunicadores e empresários enxergarem esse futuro e começarem a mudança também.
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artigo
Cristiane Soethe Zimmermann Jornalista com especialização em Gestão da Comunicação Empresarial, sócia da Presse Comunicação Empresarial.
É necessário estar preparado para um novo modelo, que vai tomar o lugar da comunicação corporativa habitual
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