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Lokalreport
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Becher’s Café-Bar-Restaurant Geheimtipp in Angelmodde Michael Becher war unter anderem im Zwei-Löwen-Club, bei Holstein`s und im Laib & Seele in Ahlen aktiv. Jetzt hat er sein erstes eigenes Restaurant eröffnet und dafür sogar einen Koch aus der Freiberger Schule gewinnen können, der im ehemaligen Davert Jagdhaus gelernt hat. Der potentielle Geheimtipp mit frischer mediterraner Küche liegt etwas versteckt zwischen Gremmendorf und Angelmodde, lockt aber mit einem mit viel Enthusiasmus und Liebe zum Detail versehenen Angebot. Eine Haus-Spezialität aus der kleinen, frischen Karte sind z.B. die Spaghetti in Ingwer-Limettensud mit gebratenen Gambas – und auch das saisonale, 3-gängige Wochenmenü macht Lust auf einen Abstecher z.B. den Werse-Radwanderweg entlang. Hausgemachte Suppen, eine Flammkuchenauswahl und ein Mittagstisch am Wochenende machen das Angebot rund. Tipp: Auf der breiten Sonnenterrasse direkt vor der großen Fensterfront kann man sich am Nachmittag hausgebackenen Kuchen schmecken lassen. Wo? Zum Erlenbusch 12, Gremmendorf/Angelmodde
Café Nobis Comeback mit neuem Konzept Elke Probst hat der Handorfer Traditionsgaststätte „Nobis Krug“ neues Leben eingehaucht. Das Café Nobis, das seit Mai im Erdgeschoss des „Vorgängers“ beheimatet ist, geht vor allem in kulinarischer Hinsicht erfrischend andere Wege. Anstatt klassisch-westfälischer Küche geben raffinierte Suppen, Salate, kleine Snacks und selbstgebackene Kuchen den Ton auf der Speisekarte an. Spannend: Bei der aufwendigen Sanierung der Räumlichkeiten stieß Elke Probst auf alte Fliesen und Reste der Originalwandbemalung der alten Gaststätte – und hat sie stimmig in ihr Café integriert. Rustikale Möbel, geradezu herrschaftliche Deckenleuchter, ein Kamin und die Original-Stühle aus den frühen Anfangszeiten des Lokals, die die Chefin neu aufgearbeitet hat, tragen ein Übriges zum heimeligromantischen Flair bei. Tipp: Der idyllische, neue Biergarten in Werse-Nähe ist wie geschaffen für einen entspannten Ausflug. Wo? Warendorfer Straße 512, Handorf 20
münster geht aus