Anzeige
Fischfilets und Garnelen vom Grill in Safranbutter
à la Restaurant zur Prinzenbrücke
Safranbutter verleiht den gegrillten Fischfilets und Garnelen eine besondere Note. Das Gericht ist ein echter Klassiker der Menükarte der „Prinzenbrücke“. Übrigens stellt der Gast sich dort sein Menü individuell selber zusammen. Er wählt aus jeweils zwei verschiedenen, wöchentlich wechselnden Varianten Vorspeise, Hauptgang und Dessert – je nach Geschmack und Laune. „Das ist ein Novum und kommt bei unseren Gästen sehr gut an“, weiß Chef de Cuisine Michael Zissner. Wo? Osttor 16, Hiltrup
„Viña Maipo ist das Traditionsweingut des größten südamerikanischen Weinproduzenten Concha y Toro in Chile. Seinen Namen verdankt das Gut dem ältesten und bekanntesten Weinanbaugebiet des Landes, dem Maipo-Tal, dessen kalkreicher Boden ideale Bedingungen für den Anbau klassischer Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay bietet. Der Chardonnay des Gutes ist ein leichter, eleganter und anregender Weißwein mit saftigem, vollmundigem Geschmack. Er besitzt ein fruchtbetontes, exotisches Bukett und gibt sich frisch und duftig.“
Michael Zissner
IHK geprüfte Weinfachberaterin Hafenweg 5 48155 Münster Öffnungszeiten: Mo - Fr 10 - 13 & 14 - 18 Uhr Sa 11 - 14 Uhr Ich verbinde Menschen! münster geht aus 63 WWW.TRIXIBANNERT.DE