culinair
people planet proeven receptuur en fotografie: Campbell Riemens
Na alle stampotten en kolen wordt het weer tijd voor lichtere gerechten. Licht van kleur, lichter voor je lijf, maar natuurlijk wel vol van smaak. Laat dat maar aan chef-kok Campbell Riemens over. Haar motto? Eet lekker, met oog voor je gezondheid en voor de aarde. >> B.Magazine
69