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Maestri Pasticceri dal 1945

pasticceria

Mazara

Maestri Pasticceri dal 1945


UNA DOLCE ESPERIENZA TUTTA SICILIANA pasticceria

Mazara

A SWEET SICILIAN EXPERIENCE Prendete un’antica pasticceria. Mettete dentro una famiglia che da 50 anni segue le antiche ricette siciliane. Aggiungete ricotta, mandorle, pistacchio e agrumi nati dal sole e dalla terra di Sicilia. Mescolate con giuste dosi di semplicità, tradizione e creatività. Avete ottenuto un dolce ROCCA.


TRADIZIONE E INNOVAZIONE TRADITION AND INNOVATION La pasticceria ROCCA nasce per promuovere l’eccellenza della pasticceria Siciliana e soddisfare la crescente richiesta dei suoi prodotti nel mondo. L’Arte dolciaria della pasticceria è ora tramandata dal padre Giuseppe Rocca al figlio Tommaso Rocca che mette in opera l’esperienza e la tradizione dolciaria siciliana con l’innovazione e le originali rielaborazioni di ricette e sapori della pasticceria sicula.


LABORATORIO ARTIGIANALE PASTRY CRAFTS LABORATORY Tutto lo spettacolo dolciario parte dal laboratorio della storica pasticceria. Dei veri e propri maestri del settore ogni giorno si mettono all’opera nella realizzazione di prelibatezze uniche. ci permettono di essere considerati tra le migliori pasticcerie della Sicilia. Il segreto della nostra produzione sta nell’amore per questo mestiere e nell’accurata selezione delle materie prime provenienti esclusivamente dal territorio siciliano.


I CLASSICI SICILIAN PASTRY CLASSICS CASSATA SICILIANA CASSATINA MONO PORZIONE CASSATINA MIGNON CANNOLO SICILIANO CANNOLICCHIO

CASSATA SICILIANA Cod. R001 - kg. 1,200 Cod. R002 - kg. 1,700

Conservazione / Preservation (-20°) Scongelamento / Thawing 60-180 min


CASSATINA SICILIANA Monoporzione Monoportion Cod. R003 - pz. 12 Cod. R004 - pz. 6

Conservazione Preservation (-20°) Scongelamento Thawing 60-90 min

CASSATINA SICILIANA Mignon Cod. R005 - kg. 1

Conservazione Preservation (-20°) Scongelamento Thawing 60-90 min


CANNOLO Ricotta Ricotta cheese Cod. R009 - pz. 10 Ricotta al pistacchio Pistachio ricotta Cod. R010 - pz. 10 Ricotta al cioccolato Chocolate Ricotta Cod. R011 - pz. 10

Conservazione Preservation (-20°) Scongelamento Thawing 60-120 min

CANNOLICCHI Ricotta Ricotta cheese Cod. R006 - kg.1 Ricotta al pistacchio Pistachio ricotta Cod. R007 - kg. 1 Ricotta al cioccolato Chocolate Ricotta Cod. R008 - kg. 1

Conservazione Preservation (-20°) Scongelamento Thawing 60-120 min


LE TORTE CAKES PISTACCHIOSA CIOCORICO TIRAMISÙ SAPORE DI SICILIA

TIRATISÙ Ricotta e tiramisù Ricotta chees and tiramisù Cod. R014 – kg. 1,400

Conservazione / Preservation (-20°) Scongelamento / Thawing 60-180 min


SAPORE DI SICILIA Ricotta e arancia Ricotta cheese and orange

Conservazione / Preservation (-20°) Scongelamento / Thawing 60-180 min

Cod. R015 - kg. 1,400


PISTACCHIOSA Ricotta al pistacchio e riso caramellato Ricotta cheese with pistachio and caramelized rice Cod. R012 kg. 1,400

Conservazione Preservation (-20°) Scongelamento Thawing 60-180 min

CIOCORICO Ricotta al cioccolato e riso caramellato Chocolate Ricotta and caramelized rice Cod. R013 kg. 1,400

Conservazione Preservation (-20°) Scongelamento Thawing 60-180 min


I SEMIFREDDI MOUSSE

ORO BIANCO Mousse e granita di limoni di Sicilia Lemon cream and Sicilian Ice ground Cod. R018 - kg. 1,500

Conservazione / Preservation (-20°) Scongelamento / Thawing 60-180 min


MANDORLATA Parfait di mandorla Almond parfait Cod. R016 kg. 1,300

Conservazione Preservation (-20°) Scongelamento Thawing 60-180 min

CIOCCOLATTOSA Mousse al cioccolato Chocolate cream Cod. R017 kg. 1,300

Conservazione Preservation (-20°) Scongelamento Thawing 60-180 min


pasticceria

Mazara

Maestri Pasticceri dal 1945

ROCCA TOMMASO Punto vendita: Via Emanuele Sansone, 24 Uffici e Laboratorio: Via Pietro Mascagni, 2/F 91026 Mazara del Vallo (TP)

Phone: (+39) 0923.906023 Mobile: (+39) 328.6015807 Email: info@pasticceriarocca.com Pec: IDR.SAS@PEC.IT

www.pasticceriarocca.com

Profile for Giampiero Margiotta

Pasticceria ROCCA - Mazara del Vallo  

La pasticceria ROCCA promuove l’eccellenza della pasticceria artigianale siciliana. Veri e propri maestri del settore che ogni giorno si met...

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