Revista Turisteando
primera edición enero 2022 RUTA DE RESTAURANTES
1. EL BATÁN DEL TAYTA Este restaurante de comida amazónica es el más popular ubicado en Chachapollas. Su cercanía con la Plaza de Armas lo convierte en una opción interesante y a la mano debido a que mantiene un rango de precios para todo público (desde 12 hasta 81 soles). Dentro de las opciones culinarias para degustar en este local podemos encontrar platos típicos como el ceviche de cenina, la ceja brava o el palmito; así como también las bebidas como el chapo o el camu camu.
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2. LA REAL CECINA
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Este restaurante ubicado en el Jirón Hermosura 676 de Chachapollas es uno de los más ostentosos de la región debido al gran ambiente que tiene el local, el cual se puede apreciar mejor por la noche debido a su buena iluminación y, sobretodo, a los platos bandera de la amazonía. Por obvias razones, el plato más elegido para comer en este sitio es el tacacho con cecina, se dice que es el mejor lugar para probarlo, y además se puede acompañar con una gran variedad de cócteles amazónicos.
3. AMAZONAS 632 Este café-restaurante de comida rápida ubicado en Chachapollas se presenta como una alternativa para quienes quieran probar además de las opciones bandera, platillos más comunes como los de comida rápida pero con el toque amazónico en alguno de sus ingredientes. Este local también es un café así que cuenta con el ambiente adecuado para entablar una conversación casual y tranquila. Finalmente, cuenta con una atención agradable y el menú cuenta con opciones vegetarianas.
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