
1 minute read
PROEF & GENIET!Bourgondisch genieten
Welkom in dit bourgondische stukje Achterhoek! Hier ervaar je nog hoe goed iets smaakt als het tijd, liefde en aandacht heeft gekregen. Vruchtbare grond en bevlogen vakmensen leveren volop streekproducten op van de allerhoogste kwaliteit. Daarnaast kent Groenlo een rijke biertraditie. Natuurlijk is er ook een ruime keuze in gastvrije restaurants, waar ze je graag ontvangen voor een kop koffie, een lekkere lunch of een avondlang culinair genieten.
Bakermat Van Het Grolsch Bier
Groenlo kent, als bakermat van het Grolsch bier, een eeuwenlange biertraditie. Op de vorige pagina’s heb je hier alles over kunnen lezen. Grolsch wordt hier niet meer gemaakt, maar gelukkig is er in de historische vestingstad weer een eigen brouwerij teruggekomen: Brouwersnös. Laat je rondleiden door de brouwerij en leer alles over de ambachtelijke manier van bierbrouwen. In het proeflokaal of op het terras aan de gracht geniet je natuurlijk van het zelfgebrouwen craftbeer. brouwersnos.nl

Nog Meer Bier
Ben je een echte bierliefhebber? Breng dan zeker een bezoekje aan Grolsch Brouwhuys de Lange Gang, waar je helemaal wordt ondergedompeld in de geschiedenis van Grolsch en de bierbrouwtraditie van Groenlo. Met een groep op pad? Dan mag je de Brouwhoes Bier Experience niet missen. Je ontdekt er op een interactieve manier hoe bierbrouwen in zijn werk gaat. Treed in een game in de voetstappen van Prins Frederik Hendrik of daag elkaar uit tijdens een potje laserschieten. langegang.nl / brouwhoesachterhoek.nl
Jarenlange Jamtraditie
Vlak buiten Groenlo vind je Jammakerij Groot Antink. Hier worden al generaties lang meer dan honderd soorten jam, chutney en sausen gemaakt. In de eigen fruitgaard groeien zwarte, witte en rode bessen, aardbeien, bramen en frambozen. Dit wordt aangevuld met fruit van andere streekproducenten uit de Achterhoek. Het fruit wordt met de hand geplukt en vervolgens op ambachtelijke manier – volgens oma’s recept! – tot jam, chutney of saus verwerkt. In de streekwinkel staat het grote assortiment uitgestald. Maar je kunt er ook terecht voor wijn, mosterd, soep en andere lekkernijen uit de streek. grootantink.nl








