Fidoráček ČERVENEC - ZÁŘÍ 2017

Časopis pro zaměstnance Mondelēz

ČERVENEC - ZÁŘÍ 2017

Čas tak letí Editorial

Milí,

Dear all,

čas tak letí… Za pár dní to už bude rok, co jsem tady v České republice. V poslední době jsem opakovaně dostával otázky, jakých hlavních podobností a odlišností mezi Opavou a mými předešlými továrnami a obecně výrobním prostředím v západní Evropě jsem si za těch 12 měsíců všiml. Nebudu se zde zabývat tím, kde jsme ve srovnání s jinými výrobními místy vzhledem k našim SQCDSM klíčovým indikátorům výkonu. Na tyto indikátory se můžete kdykoliv podívat na srovnávací nástěnce, kterou Jiří Horehleď prezentoval nám všem na posledním setkání se zaměstnanci.

Time is flying…. in few days I will close my first year here in Czech Republic and in the recent days I received same questions regarding main similarities and differences I noticed in last 12 months between Opava and my previous factories and in general vs. the manufacturing environment in Western Europe. I will note focus here in where we are positioned vs. other site in our SQCDSM key performance indicators for which you can always refer to the Benchmarking board that Jiri Horehled has presented to all of us during last town hall.

“Když procházím výrobní haly, potkávám lidi velmi přátelské a usměvavé…”, .

- Andrea Brambilla

Bezpečnostní pilíř se představuje Jaké nástroje bezpečností pilíř přináší? Co nového se v našem závodě vyskytlo i na jaký dárek se můžete těšit s říjnovou výplatní páskou se dočtete na straně 2.

… strana 3>

Akce

1. ročník MondelēzFestu se konal v krásném prostředí nejhezčího pohádkového zámku v Hradci nad Moravicí poblíž Opavy.

Přestože počasí bylo opravdu náročné a celou dobu nás provázel déšť, sportovní klání byla napínavá, hudební vystoupení fascinující a celková nálada skvělá!

Houbařská sezóna teprve začíná, u nás v závodě však nové linky rostou rychleji než houby v lese. Na straně 3 zjistíte, které a jak nám už vyrostly.

#MondelezFest #prsiaprsi #bavimeseitak #holinkyssebou #Mondelezakyanidestnezastavi #nezapomenutelnyfestak

„Fíííííha! Tak počasí zvládlo vykouzlit větší vykutálenou rošťárnu, než bych dokázala já! Chíííchííí :) Snad si dá příště pokoj.“

Zorganizovali jsme největší akci tohoto roku - MondelēzFest 2017.

Strana 1

...více fotek na FB Mondelez kariéra Opava >

SOMIC je tu!

Stranu 4 jsme věnovali souhrnu informací a vašim kuriozitám Na linku Yukon vítáme k úlevě většiny osazenstva novou strojní posilu, a to nový kartonovací stroj SOMIC. Instalace proběhla velice rychle a po odstranění opravdu drobných problémů již stroj využíváme k naší spokojenosti.

Jedná se o výrobek, který je charakterizován jako „Mercedes mezi balícími stroji“ a naše zkušenosti jsou zatím pozitivní.

Instalací tohoto stroje došlo ke zlepšení pracovních podmínek na lince a agenturní zaměstnanci, kteří zde pracovali v oddělení manuálního balení, mohli být přesunuti na jiné pozice nebo linky.

Michal Macek, Line Leader

STRANA 2

ČERVENEC - ZÁŘÍ 2017

SHE Pillar, neboli Bezpečnostní pilíř IL6S, Bezpečnost Bezpečnost je v rukou každého z nás. Není v silách vedoucích pracovníků či oddělení SSE, aby dohlíželi na každý krok v závodě. Všichni jsme zodpovědní za své činy a za to, že plníme své pracovní povinnosti a chováme se bezpečně a neohrožujeme tak sebe nebo své kolegy.

Abychom si osvojili, že bezpečnost je pro nás hodnotou, kterou každý pokládáme za vlastní, máme v IL6S Bezpečnostní pilíř respektive nástroje, které Bezpečnostní pilíř přináší. Nástroje, které nám nejvíce pomáhají, lze rozdělit do dvou kategorií. Ty, co chrání mne a ty, co chrání mé kolegy.

Tyto nástroje nám pomáhají, abychom svoji práci mohli vykonávat bezpečně. Ale důležité je připomenout, že my jsme ti, kteří tyto nástroje máme v rukou a je na našem svědomí, jestli je využijeme tak, jak správně máme. A kdyby si někdo nevěděl rady? Jak se říká, lepší je se desetkrát zeptat než udělat chybu. Raději se desetkrát zeptat než odejít domů zraněný nebo neodejít domů vůbec.

Pro moji ochranu slouží nástroj LOTO. Bohužel, nejedná se o soutěž v LOTErii, jak by se dle názvu mohlo jevit, ale jedná se o zkratkové původ v angličtině

slovo, které

Log Out ZAMKNI

Ha-ha, LOTO není LOTErie, ale že mi může zachránit život, tak to je TUTOVKA a nebo rovnou SAZKA na jistotu.

má

Tag Out OZNAČ

Jak všichni jistě vědí, LOTO zajistí bezpečné odstavení stroje od nebezpečných energií. Proto mohu bezpečně zasahovat do stroje, aniž by se mi stroj spustil a zranil mne. S LOTO jako bezpečnostním nástrojem proto mohu také vyhrát, své zdraví, svůj život…Dále zde máme

blízkými. Proto bychom měli být vděční, když nám někdo negativní BOS udělí, protože očividně mu nejsme lhostejní a on myslí na naše zdraví.

Teď už dost o nástrojích, které vycházejí z IL6S. Nezabýváme se pouze jimi. V pilíři řešíme i věci, které nám vyvstanou jako problém v našem závodě. Aktuálním tématem je doprava uvnitř haly Fidor.

Bohužel budovu nelze nafouknout a s tím se musíme smířit. Proto v rámci projektu řešíme rozměry komunikací, typ provozu, využívanost tras a jiné hlediska, ze kterých budou určena pravidla provozu.

Není to ale jen bezpečnost. Oficiální název pilíře je SHE pilíř, což je zkratka z anglických slov „Safety“ „Health“ a „Environment“, tedy v češtině Bezpečnost, Zdraví a Životní prostředí. Prozatím se pilíř A teď abych se dostala k nástroji, který zabýval pouze nástroji týkajícími se bezpečnosti a ochranou zdraví. chrání nás všechny.

V nadcházejících měsících se budeme aktivněji zabývat i tím písmenkem „E“ a tedy budeme podnikat akce i na poli životního Nelekejte se, nejedná se o nějakou vyšší mocnost, která na nás prostředí a ekologie. dohlíží svojí ochrannou rukou. Jedná se o naše známé BOS,

QRP, opět z angličtiny zkratkové slovo, které představuje Rychlé neboli naše počeštělé Pozorování chování. Tento nástroj neslouží k tomu, abychom se otravovali navzájem a znepříjemňovali si den. zhodnocení rizik. Povinnost jej vyplnit mi zajistí, že se Je to o tom, že vzájemně na sebe dáváme pozor a upozorňujeme bezhlavě nepustím do práce, aniž bych se nezastavila a v klidu se na nebezpečné chování, protože je v zájmu každého z nás, popřemýšlela, jestli zamýšlená činnost mi nepřináší nějaká rizika. abychom se mohli vrátit v pořádku domů za svými rodinami a

Co dál je u nás nového?

Nejen ve světě se pořád něco děje. I v našem závodě se nám vyskytlo pár změn. Některých novinek si nelze všimnout hned, ale některé jsou očividné a vyvstane z nich spousta otázek.

Chodníky

Otázky a odpovědi ze setkání se zaměstnanci V kolektivní smlouvě v tabulce “Matice úrovní seskupených do tříd/tarifů” je uvedena letos nová funkce TLE1, co to znamená?

Ve venkovním areálu se nám objevily chodníčky. Odteď už máme pěkně vymezený prostor pro chodce, kteří se pohybují venku a jsou-li v blízkosti chodníčku, jsou povinni jít po něm. Všichni víme, jak někdy provoz v areálu může být hustý, proto dodržujme organizaci prostoru a silnici pro vozidla nechejme především vozidlům. Jelikož samotný chodník nás nedokáže ochránit od střetu s vozidlem, stále přetrvává povinnost nosit výstražnou vestu ve venkovním areálu (kromě chodníku vrátnice – administrativní budova), důležité je, ať jsme lehce zpozorovatelní pro řidiče. Vždyť nehoda není náhoda!

K tomuto tématu by mě ještě zajímalo, kdo to je SMsměnový mistr a zda taková pozice v Opavii vůbec existuje.

A jako poslední dotaz je, jaký je rozdíl mezi OPU (operátoři údržbáři) a UP (Údržba provozní).

Děkuji za odpovědi.

Skupina zaměstnanců TLE 1 byla skutečně zavedena do kolektivní smlouvy nedávno, znamená Teamleader elektroúdržby a zastávají ji vedoucí skupiny elektrikářů v opavské továrně, jak na hale Fidor, tak na hale Hector.

SM je pozice směnového mistra, která sice neexistuje v opavském závodě, ale mají ji v závodě v Lovosicích. A protože systém K21 obsažený v kolektivní smlouvě je platný pro celou společnost Mondelez CR Biscuit Production s.r.o., tedy pro továrny v Lovosicích a v Opavě, musíme mít v matici úrovní všechny pozice, které se vyskytují v obou závodech.

Rozdíl mezi OPU a UP je vysvětlen v popisu systému K21: OPU jsou výrobní dělníci specializovaní na údržbu, tedy přiděleni k jednotlivým linkám. Znak UP náleží provozním údržbářům, kteří mají na starosti celý provoz, ne jen konkrétní linky.

V této souvislosti bych ráda uvedla, že v rámci letošního kolektivního vyjednávání bylo dohodnuto zahájení činnosti pracovní skupiny, která má za úkol zvážit změnu či náhradu systému K21 tak, aby lépe odpovídal současným podmínkám v závodě i na trhu práce. Tento tým zahrnuje odborníky z různých oddělení firmy , vede jej Eunika Zmudová a má za cíl zakotvit nový systém odměňování do kolektivní smlouvy platné od dubna 2019.

ČOV Nejen chodníčky se nám tu z čista jasna objevily. Padlo spoustu dotazů, co nám to roste přímo vedle plotu areálu. Jde o novou čistírnu odpadních vod, která má daleko větší kapacitu a efektivitu čištění a během roku postupně nahradí tu stávající. K čemu u nás přesně čistírna odpadních vod slouží? Především k tomu, aby se z veškeré vody, která odchází z našeho závodu, oddělil tuk a nečistoty. Z toho důvodu je zakázáno dávat do myčky silně znečištěná kárátka a vozíky od čokolády a jiných tuků, které by způsobily ucpání kanalizace popř. až zalepení ČOV.

Reflexní pásky S nadcházejícím podzimem se nám „zkracují“ dny. Tím, bohužel není myšleno, že pracovní doba se nám krátí, ale že ráno je déle tma a navečer je tma dříve. Povinnost, že na neosvětlených komunikacích musíme mít na sobě reflexní prvky, není pro nikoho jistě novinkou.

Proto jsme si toto pravidlo chtěli připomenout a zaměstnanci k říjnové výplatní pásce dostanou reflexní pásky. Uvědomíme si tak, že nejen na pracovišti musíme myslet na své bezpečí.

I do práce a z práce se musíme dostat celí a v pořádku, proto nosme výstražné prvky, když se pohybujeme potmě venku.

STRANA 3 Editorial

ČERVENEC - ZÁŘÍ 2017

< strana 1 Čas tak letí

Well…. the first big difference impressed me immediately during my first minute in Opava is the size of the Tedy… prvním velkým rozdílem, který na mne zapůsobil hned během mých prvních minut v Opavě, je site: entering from the gate Opava factory with the Fidor shell in the right and the Hector shell in the left is velikost: už vstup do brány opavské továrny s výhledem na halu Fidor vpravo a halu Hector vlevo je truly impressive. In my 14 years in Mondelez I visited a lot of factories and no one is giving the same opravdu impozantní. Během 14 let mé práce v Mondelez jsem navštívil mnoho továren, ale žádná z nich nepůsobila tak ohromujícím dojmem jako Opava! sense of magnitude like Opava!

I am also really impressed about the number of projects and the money the company is investing here. Také na mne udělalo opravdu dojem množství projektů a peněz, které tady společnost investuje. To se I tell you, this is not happening in no one else of the other sites in biscuits opravdu neděje v žádné jiné továrně na sušenky v Evropě! Také zdroje dostupné na tomto místě jsou skutečně veliké. Jako největší a nejdůležitější výrobce sušenek in Europe! Also the resources available in the site are really huge. Being the biggest and v Evropě dostáváme od MEU Zurich HQ skutečně výraznou podporu, několikrát větší ve srovmore important site in Biscuits in Europe the support we receive from MEU Zurich HQ is really nání se všemi ostatními továrnami, ve kterých jsem pracoval. To, co máme tady v Opavě remarkable, several times more compared to all other factories I worked in. What we are s ohledem na růst a rozvoj místa, je v Mondelez Europe zcela jedinečné. leaving here in Opava in terms of growth and site expansion is quite unique in Mondelez Europe.

When entering and walking in the production halls I found very friendly and smiling Když procházím výrobní haly, potkávám lidi velmi přátelské a usměvavé, a to v kontextu people in a context where the culture and the behaviors are very different compared to WE: Czech peo- kultury a chování, které jsou velmi odlišné ve srovnání se západní Evropou: Češi mluví méně a jsou tišší než třeba Španělé. Ve Španělsku lidé vše zpochybňují a chtějí mít všechno vysvětlené, zatímco lidé tady ple are speaking less and are more silent compared to the Spanish one. In Spain people ask the why of jsou tišší a tolik se neptají, což ale s sebou nese riziko, že budou pracovat velmi profesionálně, avšak bez everything and challenge everything, while people here are more silent and are not asking too much with skutečného hlubšího pochopení důvodů a příspěvku, který by mohli přinést do celkového obrazu. the risk they will execute very professionally but without really knowing the reason behind and the contribution they can bring to the big picture.

Another big difference I immediately noticed is the way of working with the unions: here in Czech Republic the unions are representing the workers, but at the same time are discussing in a very constructive way with the company with the common goal to have the best for the production site. In Spain was very complicate to have a constructive dialog with the social part and this was generating a lack of trust from the corporate and not necessary tensions in the site. It was quite normal to receive threat of strikes or to have strikes also for very minor topics. I’m sure the positive environment here in Opava is also helping to have all the investments we are receiving.

Dalším velkým rozdílem, kterého jsem si brzy všiml, je způsob práce odborů. Zde v České republice odbory reprezentují dělníky, ale zároveň diskutují velmi konstruktivním způsobem se společností, se kterou mají společný cíl udělat to nejlepší pro továrnu. Ve Španělsku bylo velmi složité mít konstruktivní dialog s odbory, a to vytvářelo ztrátu důvěry ze strany firmy a napětí, která nebyla nutná. Byly dost časté hrozby stávkou či stávky samotné, někdy i pro malicherné důvody. Jsem si jistý, že právě pozitivní prostředí tady v Opavě také napomáhá tomu, že dostáváme všechny ty investice.

Hope I have covered at least partially same of your curiosities.

Take care Warmly Andrea

Doufám, že jsem odpověděl alespoň na něco, na co jste byli zvědaví.

Mějte se dobře Se srdečným pozdravem Andrea

S S S potěšením Vám oznamujeme, že na konci srpna se nám povedlo na nové lince Belvita Plain 2 získat FPA, což znamená, že linka je již nachystána na produkci sušenek v parametrech, které odpovídají všem standardům.

Tento vynikající výkon se povedl pouze po 4 týdnech usilovné práce všech lidí, kteří pomohli lince v nájezdu. Jsem hrdý, že jsem členem VSU týmu, na nějž byl vyvinut enormní tlak, který ale obstál.

Linka je dnes na nejlepší cestě být VSU projektem, na který může být závod v Opavě pyšný.

Honza Hoza VSU Leader Belvita

Koncem roku 2017 proběhne rozjezd v pořadí druhé linky Oreo v opavském závodě.

Instalace nové linky již probíhá na plné obrátky tak, aby byl zajištěn náběh výroby v rekordně krátkém čase.

Kapacita nové linky bude 19 400 tun/ročně.

U mazačky bude použita technologie Stencil. Tato technologie již byla úspěšně použita v továrnách Viana a Trostyanets a její největší devízou je zejména větší flexibiita ve změně receptur.

David Honka VSU Leader Oreo

Ráda bych Vám představila novou koextrudovanou sušenku plněnou čokoládovou náplní a zespoda máčenou v čokoládě. Tak to je nová Milka Bar, která se bude vyrábět po rozsáhlé přestavbě linky APV. V obchodech ji budeme vídat pod názvem Tender Break, k výběru bude čokoládová nebo světlá varianta.

V příštím roce přibude k těmto dvěma variantám ještě technologicky odlišná Granola, taktéž se dvěma variantami Granola Digestive a Granola Cookie.

Všechny zmiňované sušenky se již v Mondeléz vyrábějí, konkrétně ve francouzském Cestas. Náš závod jen rozšíří výrobu pro evropský trh.

Věřím, že se nám podaří úspěšně otestovat nová zařízení na lince a v listopadu se tak můžeme těšit na první sušenky.

Těším se na spolupráci projektového týmu pod vedením Ronana Le Guevella s VSU týmem a přeji nám brzké úspěchy.

Alena Lichovníková VSU leader Milka Bar

Tento projekt je oproti jiným projektům specifický hlavně složením týmu, kde se prolínají týmy z haly Fidor a haly Hector – máme prostě jeden tým, který operuje dvě linky. Na lince Belvita Sandwich se rozběhla výroba portfolia z linky APV, která bude přeinstalována na výrobu jiného produktu.

V této době jsou už výrobky linky BS1 produkovány na trh, kdy jsme úspěšně zvládli FPA pro všechny potřebné receptury.

Když bychom zhodnotili výsledky této nové linky, nejsou ještě úplně stabilní, ale každým dnem se posouváme vpřed, učíme se z nových chyb, stále za podpory dodavatelů.

Děláme vše pro to, aby výsledky byly lepší a lepší.

Sabina Jašková VSU Leader Belvita Sandwich

STRANA 4

ČERVENEC - ZÁŘÍ 2017

Všichni, kteří poslali příspěvek, si mohou vyzvednout odměnu na personálním oddělení. „No to bych si vyprosila! Já jsem snad byla v Opavě první, takže doufám, že první poklop by byl můj!“

A POZOR—MÁME TU NOVOU SOUTĚŽ Na konci školního roku byla spousta školních sportovních olympiád a dětských dnů. V průběhu léta zase samé tábory, kde děti mezi sebou zápolily v celotáborových hrách. Na konci všech soutěžních klání bývá oceňování výherců. Máte nějakou fotografii, jak Vaše ratolesti stanuly na

stupních vítězů a získaly medaili, kterou byla naše medailová edice Fidorek? Podělte se o fotku s námi.

Michaela Jonášová

„Tak tam musela být legrace!

Kdyby náááhodou někdo nevěděl, tak na takové vykutálené rošťárny, které stmelují kolektiv, lze parádně využít firemní chatu. Tak snad se budu moci těšit na další takové fotečky.“

Ukázku soudržnosti, jak po pracovní stránce, tak že se umíme srazit a pobavit i mimo ni, zaslal Aleš Pavelka pro inspiraci všem zaměstnancům haly Fidor i Hector.

Kolektiv linky OPM ví, že Linku OPM ani heckeři nezastaví!

Použijete svůj mobil a čtěte Fidoráček

Fidoráček je časopis opavského závodu společnosti Mondelez.

Fidoráček informuje své čtenáře o událostech, novinkách a zajímavostech, které souvisí s opavským závodem a s jeho zaměstnanci.

elektronicky pomocí pro QR kódu

Do Fidoráčku může přispět kdokoliv z Vás!

Své články můžete zasílat eunika.zmudova@mdlz.com

na

emailovou

adresu