30ââM A R J A K A S V A T U S
MESSILEHT 9. aprill 2015
Miks ja kuidas
ïł Maasika meristeemtaimed paljundusfaasis.
tervendada
ïŽ M1 meristeemistikud (esimesed tĂŒtartaimed).
MAASIKAT Maasikas on ĂŒks neid taimeliike, kelle kvaliteetset istutusmaterjali ei ole ilma meristeemkultuuris tervendamata vĂ”imalik kasvatada.
Maasikal on viirus- ja seenhaigused, lestad ja nematoodid, mille vastu on vĂ”imalik edukalt kaitsta vaid koekultuuris tervendatud ja paljundatud istutusmaterjaliga. Arvamus, et meristeemmeetod on vananenud ja asemele tulnud uuem â frigotaimed â, ei ole Ă”ige, sest kvaliteetsed frigotaimed on ka enne meristeemmeetodil tervendatud. Ăks on taimede tervendamise, teine taimede sĂ€ilitamise ja turustamise viis.
Mida frigotaim endast kujutab Esialgselt olid frigotaimed mĂ”eldud saagi ajastamiseks. Kasvu lĂ”petanud tĂŒtartaimed vĂ”eti ĂŒles, eemaldati lehed ja pandi vastavalt pakituna 1,5â2,0 miinus-
kraadisesse hoidlasse. Hoidlast vĂ”eti need pĂ€ev vĂ”i paar enne istutamist ja kahe kuu möödudes vĂ”is ĂŒhe pÔÔsa kohta saada isegi 300â400 g vilju. Belgias ja Hollandis, kus see meetod on kĂ”ige enam levinud, istutatakse frigotaimi eri aegadel ning sealne pikk ja soe suvi vĂ”imaldab marju saada pika aja jooksul. Kas selline tootmine on ökonoomne, sĂ”ltub taimede kvaliteedist ja kasvutingimustest. Ligi poolekilose saagi puhma kohta vĂ”ib saada vaid ĂŒle 18mm lĂ€bimÔÔduse risoomiga taimelt. Tavaliselt pĂ”llul sellist saaki ei saada ning neid taimi viljeldakse kasvuhoonetes ja kiletunnelites. TĂ€napĂ€eval kasutatakse frigotaimi ka mitmeaastaste istanduste rajamiseks. Frigotaimed peavad olema kvaliteetsed, vabad haigustest ja kahjuritest. Probleeme vĂ”ib tekkida frigotaimede sĂ€ilitamise ja mĂŒĂŒgiga. Kui need on enne istutamist liiga kaua ĂŒles sulanud ja sĂ€ilitustingimused halvad, vĂ”ivad taimed hĂ€vida vĂ”i rĂŒndavad neid hallitusseened. Ălessulatatud taimi soovita-
takse sĂ€ilitada pĂ€ikese eest varjatult mĂ”nekraadises soojuses ja mitte ĂŒle 7â10 pĂ€eva. On teada, et kĂ”ikidest sortidest ei saa edukalt frigotaimi ja sageli tuuakse sordikirjelduses ka selline mĂ€rge.
Meristeemtervenduse katsed Alustasime Sakus maasikataimede meristeemtervenduse katsetega 1982. aastal. Enne vÀlisriikidest maasikaistikute impordi vÔimalust tervendasime maasikataimed emaistanduste rajamiseks. Katsetasime meristeemkultuuri rajamise, mikropaljunduse, aklimatiseerumise ja juurdumise efektiivsust mÔjutavaid tegureid. Maasika meristeemkultuuri rajamiseks sobib EVIKA kartuli meristeemi toitesegu nr I, mikropaljundamisel oleme kasutanud mitmesuguseid toitesegu modifitseeritud variante. Maasika meristeemtaimi paljundatakse kunstlikus keskonnas ehk in vitro. See toimub antiseptilistes
tingimustes, meristeemtaimede puhmikud jagatakse vĂ€iksemateks ja viiakse uuele, paljundamiseks sobivale toitesegule. Paljundamise toitesegu sisaldab kasvuhormooni, mis soodustab regenerandi pungumist, 4â6 nĂ€dala pĂ€rast saab need uuesti jagada ja taimede hulka mitmekordistada. JĂ€rgmine etapp on taimede juurdumine, mis tavatehnoloogia kohaselt toimub ka antiseptilistes tingimustes toitesegul. Sellise tehnoloogia jĂ€rgi on vaja valmistada ja steriliseerida toitesegud, antiseptilistes tingimustes kanda mikrotaimed juurdumissegule ja seejĂ€rel 3â4 nĂ€dala jooksul kasvatada taimi reguleeritava kliimaga kasvatusruumis ehk fĂŒtotronis. Kui taimed on juurdunud, pestakse taimekesed toitesegust ja istutatakse kasvuhoonesse aklimatiseerumiseks ning juurdumiseks turbasubstraadile vĂ”i mĂ”nele segule. Oleme tehnoloogiat lihtsustanud ja juurdumise protsessi odavamaks muutnud. Meie tehnoloogia jĂ€rgi toimub taimede juurdumine kasvuhoones turbasubst-
raadil kilerullis. Katsetes istutati juurteta taimealged otse turbasubstraati. Esimestes katsetes oli 10 maasikasorti. Pesemisel sorteeriti juurteta taimealged kahte suurusesse: I variant â puhmiku pikkus 15â 30 mm ja alumise osa lĂ€bimÔÔt 2,5â3,5 mm; II variant â puhmiku pikkus alla 15 mm ja lĂ€bimÔÔt alla 2,5 mm. Sellise suurusega taimekesed tavaliselt prakeeritakse. I variandis juurdusid taimekesed 2â3 nĂ€dala jooksul ja vastavalt sordile olid 5â6 nĂ€dala pĂ€rast pĂ”llule istutamiseks kĂ”lblikud. KĂ”ikidest sortidest kokku juurdus 89,3% taimedest. Paremini juurdusid sordid 'Senga Sengana' 94,2% ja 'Bounty' 90,3%. KĂ”ige vĂ€hem juurdus sordi 'Jonsok' taimi, 66,6%. II variandis juurdusid taimealged kauem, kuid juurdunud taimede protsent oli lĂ€hedane I variandile. Kuna teise variandi mikrotaimed istutati substraati tihedalt, vahekaugusega 10 mm, oli need vaja ĂŒmber istutada ja seejĂ€rel said istutuskĂ”lbli-
kuks 8 nÀdala jooksul. Nii oleme loobunud maasika mikrotaimede kunstlikus keskkonnas juurutamisest. Selline meetod on sobinud kÔikidele katses olnud sortidele ja juurdumise edukus sÔltub rohkem mikrotaime kvaliteedist kui sordi omapÀrast.
Katseklaasist emataimede istikupĂ”llule Katseklaasist vĂ€lja istutatud, nn M0 taimi kasutatakse tavaliselt emataimede istikupĂ”llu rajamiseks. Kevadel, mai lĂ”pus â juuni algul pĂ”llule istutatud emataimed vĂ”ivad anda juba sama aasta sĂŒgiseks 30â40 elujĂ”ulist tĂŒtartaime. Emaistanduse produktiivsus ja tĂŒtartaimede kvaliteet oleneb sellest, kuidas istanduse eest hoolt kantakse. Emataimedel peab olema tugev juurekava ja tĂ€iesti terve ilus roheline lehestik. PĂ”llul kasvanud esimese pĂ”lvkonna tĂŒtartaimed peavad olema samuti tervete lehtedega, hĂ€sti arenenud juurestiku ja juurekaelaga.