Box online Frühling 2013

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RESTAURANT SCHLOSSKELLER Das mit einer Gault-Millau-Haube ausgezeichnete Restaurant Schlosskeller am Seggauberg erfuhr mit Restaurantleiter Erol Hödlmoser (r.) seit Anfang des Jahres personelle Verstärkung. Küchenchef Thomas Wassler (l.) lädt vom 2. bis 7. April zu „Köstlichkeiten aus Asien”, vom 30. April bis 5. Mai zu Schmankerln aus Italien und am 20. Mai zum Pfingstfest mit Live-Musik. Von Mai bis August wird jeden zweiten Sonntag auf der Terrasse gebruncht!

JUNKERKEHRAUSPARTY Mit einem lukullischen Feuerwerk verabschiedete sich der Weinwinter 2012/2013 im Kulturzentrum Leibnitz. Der Tourismusverband „Die besten Lagen.Südsteiermark“ versüßte den Abschied mit Junker und frischem Welschriesling von acht Produzenten. Den Gaumen zum Singen brachten auch die topprämierten Breinwürste der Fleischerei Brand, des Gasthauses Holzhütt´n und jene von Jaga-Bauernspezialitäten.

POLZ-JAHRGANGSPRÄSENTATION 120 Gäste aus Gastronomie, Wirtschaft und Politik waren zur Jahrgangspräsentation der neuen Polz-Weine 2012 auf das Weingut gekommen. Zum Empfang reichte Günther Polz-Lari (Fa. Morandell) Champagner Ruinart, danach präsentierte Christoph Polz die neuen Weine im Keller. Es folgten bei gemütlichem Beisammensein reifere Weine aus Großflaschen und ein sehr gutes Catering von Toni Legenstein bei toller Musik von den „Catering Absorbers”.

KOARL UND JULIA KÖLLINGER Küchenchef Karl Köllinger und Sommelière Julia Lindemann, die seit dem Vorjahr „Koarl & Julias Wirtshaus” am Marktplatz von Ehrenhausen erfolgreich betreiben, haben sich nach einer dreijährigen „Kennenlernphase” nun doch noch getraut. Geheiratet wurde am Standesamt in Gamlitz, genüsslich gefeiert wurde mit Verwandten und Freunden im Weingartenhotel-Restaurant Harkamp am Flamberg. Wie wünschen alles Gute für die Zukunft!

OSTERIA DA CHECO IN LEIBNITZ Das ehemalige Cesa Frutti heißt seit Dezember Osteria da Checo. Den neuen Patrone Francesco Lenarduzzi verschlug die Liebe zu Hotel-RömerhofChefin Katja Stopper im Vorjahr nach Leibnitz (beide im Bild). Von seiner Lebensgefährtin unterstützt, entwickelte sich die kleine italienische Genussbar mit liebevoll zubereiteten Appetithappen und großen Weinen aus dem Friaul schnell zu einem neuen HotSpot der Leibnitzer Gastro-Szene.

FEINKOST AM BUSCHENSCHANK Viel Feinkost für Körper und Seele gab es zum Saisonstart am Buschenschank Sauer in Gauitsch bei Kitzeck. Kabarettist Gerald Fleischhacker verwöhnte die Lachmuskeln der Gäste mit seinem Programm „Feinkost”, Buschenschankwirtin Stefanie Sauer hingegen verwöhnte die Gaumen der Gäste mit ausgezeichneten Weinen und leckerer Feinkost vom reichhaltigen Buffet. Summa summarum: Beste Unterhaltung, tolle Stimmung, köstliche Feinkost!

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