Horários de Funcionamento:
Pequeno-Almoço: 7:30-10:30 (Semana) / 8:00-11:00 (Fim de semana e feriados) Almoço: 12:30 – 15:00 (Semana) / 13:00-15:30 (Sábado/Domingo); Jantar: 19:30 – 22:30 Breakfast: 7:30-10:30 (Week) / 8:00-11:00 (Weekend & holiday) Lunch: 12:30 – 15:00 (Week) / 13:00 – 15:30 (Sunday); Dinner: 19:30-22:30
A NOSSA CARTA No Restaurante Cardo, num ambiente calmo e tranquilo, procuramos dar ao cliente uma experiência única. O Chef Jorge Matilde e toda a sua equipa preparam as iguarias da sua carta com produtos predominantes nas zonas mediterrânicas, dando destaque aos produtos locais. Os pratos são confeccionados com os saberes das receitas e experiências gastronómicas deixadas pelas nossas “avós”, que nos transportam para a nossa infância. A tudo isto, no final, juntam uma apresentação contemporânea e criativa. Procuramos também ter em conta a sazonalidade dos produtos para que seja possível dar a conhecer o nosso Alentejo e trazer à mesa o melhor desta região. Utilizando alguns produtos biológicos, recorremos a fornecedores criteriosamente seleccionados que nos garantem a qualidade e frescura dos produtos. OUR MENU Cardo Restaurant, a calm and peaceful ambient, where we try to give the costumer a unique experience. Chef Jorge Matilde and his team prepare their delicacies with local products. The dishes are prepared with the know-how of recipes and gastronomic experiences left by our grandmothers, which remind us of our childhood. In the end, they add a contemporary and creative presentation. We also try to take into consideration the seasonality of the products to present the best of Alentejo and bring to the table the best of this region. Using biological products, we carefully chose our suppliers to guarantee the quality and freshness of the products.
SE NECESSITAR DE INFORMAÇÃO SOBRE ALERGÉNIOS CONSULTE POR FAVOR OS NOSSOS COLABORADORES ANTES DE EFETUAR O SEU PEDIDO IF YOU NEED ANY INFORMATION ABOUT ALLERGENS PLEASE ASK OUR STAFF BEFORE ORDERING, THANK YOU Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluído o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado. Nodish,foodordrink,includingthe coverchargecanbechargedifitisnotrequestedbytheclientorit is unusable.
Iva Incluido | Vat included