2 minute read

Borsao Selección

Chardonnay Macabeo 2021

Sommos Colleccion

Advertisement

Sauvignon Blanc 2021

OOOOO 4.2/5 Vivino

100% Sauvignon Blanc druer. Flot brilliant gul farve med grønne toner.Aromaen er af tropiske frugter som mango og med et let reduktion som giver minerale toner. Fremragende fylde og med en dejlig syrlighed.

En dejlig sprød vin med lang eftersmag.

Sinforiano Crianza Cigales

2015 - hele 22 mdr. på egefade - 100 år gamle vinstokke!

OOOOO 4.0/5 Vivino

Hele 22 måneder på nye franske og amerikanske egetræsfade og derefter 18 måneder i flaske, før de frigives på markedet. En helt ekstraordinær årgang. Den harmoniske integration af eg med frugt over tid, giver vinen sin karakteristiske elegance og kompleksitet.

Finca Montico Verdejo Rueda 2019

Duften er markant af Verdejo aromaer og har en medium intensitet med antydninger af fennikel, urter, hvide blomster, pærer og fersken. Den føles meget glat i munden og har en lang, rund finish. Dens gode syre sammen med en sur-lie lagring hjælper med til at holde smagen frisk længere og bevare hele dens aromatiske kompleksitet. Denne vin sigter ikke mod at imponere med en kraftfuld duft, men afslører i stedet en mere elegant og kompleks karakter.

Ugaba Stellenbosch

Ugaba er 2.vinen fra Anwilka, som er et projekt, der startede i 2005 da tre mænd; Hubert de Boüard de Laforest fra Ch. Angélus, Lowell Jooste (tidligere ejer af Klein Constantia) og Bruno Prats (tidligere ejer af Ch. Cos d’Estournel) slog sig sammen for at lave en vin, der kombinerede fyldigheden og rundheden af frugt fra den sydafrikanske jord med elegancen og balancen fra Bordeauxs vindyrknings filosofi.

Spier 21 Gables

Pinotage 2016

I duften finder du sorte kirsebær, mørk chokolade og krydderier. Smagen er blød, frugtagtig og med fløjlsagtige tannier.

OOOOO 5/6 Ekstra Bladet

OOOOO 5/5 Vin & Co Sommelier Nana Wad

OOOOO 4.5/5 Vin & Co Vinpanelet

OOOOO 4.3/5 Vivino

Spier 21 Gables

Sauvignon Blanc 2018

Duften byder på frisk græs, passionsfrugt, figenblade og stikkelsbær. Koncentreret smag, god struktur og en frisk ”grøn” afslutning.

OOOO 3.9/5 Vivino

OOOOO 92 point Tim Atkin

OOOOO 4.5/5 Star Platter’s

OOOOO 91 point IWSC

OOOOO 92 point Decanter

Spier 21 Gables

Chenin Blanc 2019

I duften finder du tørret abrikos, modne tropiske frugter og et strejf af lemon og marcipan. Smagen er i perfekt balance.

OOOOO 4.3/5 Vivino

OOOOO Standard Bank Chenin Blanc Top Ten Challenge 2020 Winners

OOOOO 92/100 point Tim Atkin

OOOOO 5/5 Platter

Signos de Origin

Chardonnay

Casablanca Valley 2018

Duft af tropisk frugt som abrikos og papaya samt et strejf af ristede mandler og honning. Saftig og kompleks smag med god fylde og syre. Behagelig og lang eftersmag. Anbefales til ”alt godt fra havet” eller som aperitif.

OOOOO 91 point Robert Parker

Signos de Origin

Syrah

6 6 (Normalpris v/ 6 fl. 129,-5)

Casablanca Valley 2018

Smagen viser en vin med god balance, tanninerne er der og vinen er i flot balance. Frugtsyren gør dette til en meget alsidig vin.

OOOOO 93 point Descorchagos

This article is from: