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Minden Kurier
POPPINS
Samstag • 16. Dezember 2017
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Das neue Burger-Bistro Poppins am Mindener Markplatz
Bunte Burger, bunte Farben
LIZA POPPINS war kein fliegendes Kindermädchen. Liza Poppins war Schaustellerin. Sie war die Ehefrau von Bert. Bert Bohnensack. Gemeinsam gründeten Liza und Bert das Jahrmarktsimperium Poppins buntes Leben. Die neue Burger-Bar Poppins am Markt 11 hat sich dieser Legende angenommen und verspricht den Mindenern ein Leckerleben.
K
nalliges Rot ziert Eingangstür und Wände der neuen Burger-Bar Poppins am Mindener Marktplatz. Bunte Lichter tauchen den Raum in verschiedene Farben. Eine Popcornmaschine steht in der Ecke. Der bunte Kitsch gehöre zum Konzept, erklärt Mats Geuenich, Mitarbeiter der Operations-Abtei-
lung. „Das Poppins soll die Atmosphäre und Nostalgie alter Jahrmärkte wiedergeben.“ Geschäftsführerin der neuen Burger-Bar ist Linda Gashi. Bis zu 80 Gäste gleichzeitig finden auf den modernen Stühlen und Bänken im Poppins ein lauschiges Plätzchen. Auf der Speisekarte stehen schicke und originelle Gerichte und Namen. „Das
Hauptaugenmerk liegt auf Burgern“, erzählt Geuenich. Die Burger wurden mit exklusiven Zutaten und hippen Namen garniert: Zampano, Hau den Lukas, Karl Toffel oder Dünner August stehen im Menü. Die Kunden können wählen zwi-schen klassischen Beefund Chickenburgern, vegetarischen und vega-nen sowie nahezu koh-lenhydratfreien Skinny Burgern ohne Brot. Die Zutaten wie irisches Angusrindfleisch und Kikok-Hähnchen sind hochwertig und stam-men aus artgerechter
und genfreier Haltung. Für die Salate werden hausgemachte Dressings verwendet. Auf der Getränke- und Cocktailkarte stehen angesagte Craftbiere, Gins und kreInfo
Geöffnet hat das Poppins am Markt 11 täglich von 11 Uhr bis „Open End“, an 364 Tagen im Jahr. Alle Kunden nehmen aktuell mit ihren Rechnungen automatisch an einer Verlosung teil – es locken Sofortgewinne wie Burger und Cocktails, aber auch komplette Burger-Partys.
ative Cocktails. Die Freaky Shakes sind bunt und wild dekorierte „Candyshops zum Schlürfen“. Beim Mittagsspezial bekommen die Kunden bis 17 Uhr einen Burger ihih rer Wahl zum NormalNormal preis – plus eine Portion Pommes Frites oder eiei nem kleinen Salat sowie einem Soft- und HeißgeHeißge tränk für 4,50 Euro extra. Jeden Donnerstag von 19 bis 22 Uhr zur Happy Hour gibt es Cocktails für 4,95 Euro. „Zukünf„Zukünf tig wird es auch eine KinKin derkarte geben für die kleinen Gäste“, sagt GeuGeu enich. •
Markt 11 · 32423 Minden · 0 571 39 80 70 47
Also, mach von Minden schmeckt das Leben gern e bunte Vielfalt an Bur Poppins steht für ein keiten inig Kle mit hnt n, verwö und knackigen Salate richtigen die h noc ein ndr obe zum Dippen und hat parat. Sweeties für danach Shakes, Wahl zwischen Freaky Wer durstig ist, hat die , des ona Homemade Lem Kaffeespezialitäten, n, use rito Spi in, s, We Detox Water, Iced Tea ktails. (Craft-) Bieren und Coc
Bis bald im
Das Leben schmeckt bunt!