La dieta 80 10 10 dr douglas graham

rápidamente, usualmente en menos de una hora. Los alimentos difíciles de digerir pueden ser retenidos en el estómago por veinticuatro horas y hasta más.

Cuando una persona consume tales alimentos para la cena, generalmente todavía están reposando en su estómago a la mañana siguiente. Si él decide entonces tener fruta para el desayuno, una combinación extremadamente volátil e incompatible se forma, un estómago ácido es frecuentemente el resultado. No es de sorprenderse que la mayoría de las personas culpe a la fruta que consumieron por la condición ácida que ellos experimentan.

Yo llamo a esto la reacción “patea al perro”. Imagínate a un hombre teniendo un mal día en el trabajo, recibiendo una multa por alta velocidad de vuelta a casa, y luego aplastando la bicicleta de su hijo mientras se estaciona en la cochera. El perro corre hacia él para saludarlo y pone sus garras en la pierna del pantalón del hombre. El hombre entonces patea al perro como si el perro hubiera sido la causa de todo su mal día. El perro simplemente fue la última gota, pero no la causa de los problemas del hombre. De forma similar, la fruta no es de hecho la causa del problema de indigestión sino simplemente arroja luz al hecho de que una pobre elección alimenticia fue hecha una noche atrás.

Fruta y decaimiento dental Es algo curioso lo de los dientes—todo mundo los tiene y casi todo mundo tiene problemas con ellos. Pregúntale a un dentista qué porcentaje de sus pacientes tienen problemas con sus dientes porque ellos hayan consumido demasiada fruta.

El porcentaje será tan bajo que se acercaría a cero.

Las personas tienen problemas con sus dientes por una amplia variedad de razones, incluyendo estas tres: Exposición a los ácidos intensos, tales como el ácido fosfórico en las bebidas carbonatadas, el ácido tánico en el té, y los varios ácidos en el café erosionan el esmalte dental.

El fluoruro en el abasto de agua frecuentemente resulta en un eventual decaimiento dental (así como en otros serios problemas de salud). El fallecido Dr. John Yiamouyiannis escribió y habló con gran valor y convicción acerca de los peligros significativos de la fluoración26.

La acidez excesiva en el torrente sanguíneo causa que el cuerpo busque minerales alcalinos almacenados (primordialmente calcio) para neutralizar dichos ácidos. Consumir alimentos altamente formadores de ácido como carnes, productos lácteos y granos inducen esta repuesta corporal inteligente. Los minerales ácidos en estos alimentos pueden eventualmente causar erosión del diente y la estructura ósea, mientras que el cuerpo saca calcio para neutralizarlos. (Véase “Los Peligros de Consumir Más de 10% Proteína”).

Consumir fruta, al menos de acuerdo al viejo adagio, “una manzana al día mantiene lejos al doctor,” es de hecho algo bueno para tus dientes. ¿Entonces qué hay acerca de los dentistas, los dientes y la fruta que asusta a las personas? Yo