Licuoroso Fruit by Mikelj Spirits - Cocktail Ricettario

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Un’accurata selezione ideale per qualsiasi occasione.

Cocktail Ricettario

L’universo dei cocktail Mikelj Spirits


Da molti anni produciamo pregiati liquori tradizionali alcolici dai diversi sapori di frutta contraddistinti da un’armonia di sapori fruttati naturali. Nei nostri cocktail è presente solo l’acqua più pura e naturale delle Alpi e la frutta migliore. Lasciatevi travolgere dalla tradizione, avvolta nell’immagine moderna del marchio Licuoroso Fruit e Mikelj Spirits.

Primož Mikelj




VILI SOUR Prima di cena

4,0 cl di

fruit di pera

2,0 cl di

fruit di limone

1,0 cl di sciroppo di zucchero

Preparato con i liquori Mikelj Spirits nel frullatore a mano e servito in un bicchiere da cocktail Martini basso o alto decorato con una fetta di pera fresca.



LEMON TONIC 4,0 cl di

fruit di limone

Aggiungere acqua tonica

Aggiunto al ghiaccio, il pop drink di Mikelj Spirits viene preparato in un bicchiere da long drink e decorato con una fetta di limone e una ciliegina da cocktail.



EXOTIC ALP Frozen cocktail

2,0 cl di vodka 2,0 cl di

fruit di abete

1,5 cl di

fruit di limone

1,5 cl di liquore al gusto di banana 0,5 cl di succo di limone fresco

Preparato nel frullatore elettrico usando i Licuorosi fruit Mikelj Spirits. Viene poi servito in un bicchiere da cocktail Martini basso o alto e presentato con un ramoscello di abete.



FOXNER

Prima di cena

3,0 cl di vodka 2,0 cl di vermouth Martini extra dry 1,5 cl di

fruit di abete

0,5 cl di sciroppo di melograno

Preparato in uno shaker e servito in un bicchiere da cocktail basso o alto. Per decorarlo si spruzzano gli oli essenziali della buccia d’arancia sulla superficie del cocktail.



LILI BLUE Dopo cena

1,5 cl di vodka 1,5 cl di

fruit di mirtilli

2,0 cl di liquore di cocco 2,0 cl di panna fresca da montare

Preparato in un frullatore a mano e presentato in un bicchiere da cocktail Martini basso o alto. Per decorarlo usiamo un pizzico di cannella e una buccia d’arancia.



EL DIABLO Long drink

4,0 cl di

fruit di mirtilli

Aggiungere una bevanda energetica

Preparato con diversi Licuorosi fruit Mikelj Spirits. Viene poi presentato in un bicchiere da long drink nel quale mettiamo una fetta di limone.



MILANO

Con spumante

3,0 cl di 5

di lamponi

lamponi freschi

Aggiungere un po’ di spumante secco ben raffreddato

Preparato esclusivamente con i Licuorosi fruit Mikelj Spirits, si aggiunge un po’ di ghiaccio servendo in un bicchiere da vino con una fogliolina di menta.



PALOMA

Con spumante

2,5 cl di rum 2,0 cl di

fruit di fragole

1,5 cl di liquore di pesche 1,0 cl di succo di limone fresco Aggiungere un po’ di spumante secco ben raffreddato

Preparato in un frullatore a mano con il Licuoroso fruit di fragole di Mikelj Spirits e presentato in un bicchiere da spumante. Decorare usando una fragola fresca.



EXTRA TIME Dopo cena

2,0 cl di gin 1,5 cl di

fruit di fragole

1,5 cl di sciroppo di sambuco 1,5 cl di succo di ananas

Preparato in un frullatore a mano e presentato in un bicchiere da cocktail Martini basso o alto. Decoriamo il tutto con un po’ di frutta.



Punch 12 cl di

fruit di fragole

0,5 kg di fragole 0,5 kg di arance 5,0 cl di sciroppo di vaniglia 1,5 l di vino bianco secco 0,75 l di spumante

Lavare delle fragole e arance fresche. Affettare il tutto cospargendo con sciroppo, liquore e vino. Lasciare raffreddare e prima di servire aggiungere lo spumante secco. Si può aggiungere anche dello sciroppo di vaniglia. Divertitevi e lasciatevi travolgere dai piacevolissimi gusti del punch di fragole di Mikelj Spirits.


I nostri liquori sono la scelta vincente per baristi e barman con la passione per i cocktail di alta qualità.

Le ricette dei nostri cocktail sono state preparate da

EDIN HALAČEVIĆ Membro della DBS (Associazione Barman sloveni)

Vice Campione del mondo nella categoria “Cocktail e aperitivi del Campionato mondiale di Beijing”


Premi e riconoscimenti ALPE-ADRIA (Austria), 2012: Liquore di abete primo premio, Limoncello - terzo premio. Vincitore nazionale nella categoria grappe. Riconoscimenti in Slovenia, 2012: Liquore di abete - primo premio, Limoncello - primo premio, Liquore di lamponi - primo premio, Liquore di fragole - terzo premio. Camera per l’agricoltura e le foreste della Slovenia, 2011: Liquore di mirtilli - primo premio, Liquore di abete - primo premio, Liquore di lamponi - secondo premio, Limoncello - terzo premio, Grappa di pere - terzo premio.


I liquori di si prestano bene anche come accompagnamento o decorazione per vari dessert.



Il consumo eccessivo di bevande alcoliche può causare danni alla salute!

www.mikeljspirits.com


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