Meso je nežno, mehko in sočno z manj maščob. Pri domačih kolinah se uporablja za razsol in prekajevanje. Primerno za pripravo pečenke iz pečice ali vseh vrst zrezkov. Iz slednjih lahko naredimo medaljone, ki so primerni za pečenje in paniranje.
29% ceneje
3,15 eur
* Na voljo v vseh Mercatorjevih mesnicah.
Piščanec
začinjen, pakiran, cena za kg Perutnina Ptuj Redna cena: 4,46 EUR
eur
31% ceneje
4,99 eur
3,49
Mleto mešano meso
pakirano ali postreženo nepakirano, cena za kg
Meso je mehko, sočno, nežno in okusno. Uporabljamo ga za pripravo mesno zelenjavne rižote, segedina, golaža, obare. Če meso dan prej damo v marinado, ga lahko uporabimo za pečenko. Zrezke iz lahko naredimo na naraven način, tako, da jih samo popečemo na olju. Lahko pa jih pripravimo na dunajski ali pariški način.
* Na voljo v vseh Mercatorjevih mesnicah.
Svinjska prsa polnjena, pakirana, cena za kg Meso Kamnik Redna cena: 7,31 EUR
3,85 eur
27%
Svinjsko pleče
brez kosti, postreženo, nepakirano, cena za kg različni dobavitelji
Jedro (čvrsto), žilavo meso, ki se uporablja za kuhanje in dušenje. Če mesu dodamo še kost je mladi goveji vrat primeren za krepko juho. Koščke mesa pa uporabljamo za makaronovo meso, za raguje, obare, golaže.
* Na voljo v vseh Mercatorjevih mesnicah.
4,79 eur
Svinjski kare
lax, pakiran ali postreženo, nepakiran, cena za kg Panvita MIR
* Na voljo v vseh Mercatorjevih mesnicah.
6,99 eur
Telečja rolada Maxi
postreženo, nepakirana, cena za kg MDK meso
Meso je manj mehko, vendar okusno, sočno. Uporabljamo ga za dušenje, pečenje ter kuhanje.
ceneje
3,75 eur
* Na voljo v vseh Mercatorjevih mesnicah.
Pečenka
iz sesekljanega puranjega mesa, 600 g Perutnina Ptuj Redna cena: 5,16 EUR
5,75 eur
Mladi goveji vrat
brez kosti, postreženo, nepakiran, cena za kg različni dobavitelji
* Na voljo v vseh Mercatorjevih mesnicah.
5,75 eur
Mlado goveje podplečje
brez kosti, postreženo, nepakirano, cena za kg različni dobavitelji
5