MEININGERS DEUTSCHER SEKTPREIS_WEINGUIDE
SIEGER IN KATEGORIE IV – RAINER BERGDOLT
SIEGER IN KATEGORIE V – BERND & RALF SCHÖNLEBER
SIEGER IN KATEGORIE VI – THILO ACKER
Das Weingut Bergdolt – Klostergut St. Lamprecht wird bereits in achter und neunter Generation von Rainer, Günther und Carolin Bergdolt geführt. Im Jahr 1754 gegründet, spielt Sekt aus traditioneller Flaschengärung seit 1986 eine wichtige Rolle im heute 30 Hektar umfassenden VDP-Betrieb. Die Vorliebe der Familie für Champagner und die Freude am Experi mentieren sind die Grundpfeiler der Sektproduktion im eigenen Haus. Dass aus dem Hobby eine Leidenschaft wurde, beweist auch Carolin Bergdolt. Für sie ist Sekt „ein beflügelndes Stimmungsgetränk, das zu jeder Gelegenheit passt“. Bei den Rosé-Sekten belegte der 2013er Spätbur gunder Rosé extra brut den ersten Platz.
Ein Viertel der gesamten Produktion des zwölf Hektar großen Wein- und Sektguts F. B. Schönleber entfällt auf Sekt aus traditioneller Flaschengärung. Dieser wird seit Anfang der 90er Jahre im Rheingauer VDP-Betrieb produziert, wobei die Brüder Bernd und Ralf Schönleber viel Wert auf hochwertiges Lesegut und ideale Sekt grundweine legen. „Wenn die reife Beere im Sekt schmeckbar ist – das macht einen super Sekt aus!“, so Bernd Schönleber. Das zeigt auch der 2012 Creation Riesling und Spätburgunder brut, der in der Kategorie Sortenvielfalt ganz oben auf dem Sieger treppchen steht.
Das Weingut Acker – Martinushof im rheinhessischen Bodenheim leitet Weinbautechniker Thilo Acker in vierter Generation. Unterstützt wird er dabei von seinen Eltern Manfred und Anne sowie seiner Frau Katharina. Die Sparte Sekt aus traditioneller Flaschengärung wird im 17 Hektar umfassenden Familienbetrieb kontinuierlich ausgebaut, denn „wie der Wein durch die zweite Gärung veredelt wird“, ist für Thilo Acker „immer wieder spannend“. In der Kategorie Sekt extra trocken, trocken, halbtrocken und mild erreichte der 2013 Goldmuskateller Gau-Bischofsheimer Glockenberg Sekt b.A. trocken den ersten Platz.
Weingut Bergdolt Klostergut St. Lamprecht 67435 Neustadt-Duttweiler www.weingut-bergdolt.de
Wein- und Sektgut F. B. Schönleber 65375 Oestrich-Winkel www.f b-schoenleber.de
Weingut Acker – Martinushof 55294 Bodenheim www.weingut-acker.de
01 I 2016_121