♦
YACHT
YAT ♦
Gourmet Cuisine on Board Gaze out at the great wilderness from the elegant comfort of the ship’s dining room. Fine china and crystal and superb service are part of the experience, matching what you would expect from a fine dining restaurant in Lima. Choose to dine à deux, or at a table accommodating your whole family or your new friends. From the gourmet Peruvian cuisine to the crystal and china service at dinner, the amenities onboard the Aria will treat you to an intimate but luxurious Amazon River cruise. Fine dining, deep in the Amazon jungle, may sound like unlikely—yet you will find it aboard the Aria. Executive chef Pedro Miguel Schiaffino, one of Lima’s culinary stars, has created a menu that draws on both Peruvian and European influence. Guests aboard the Aria will enjoy a menu of fresh, delicious Peruvian cuisine, whether served on board in the elegant dining room or out and about on a luxury cruise excursion in the Amazon jungle.
Gemide Gurme Mutfak
En üst kattaki geniş gözlem güvertesinde güneşlenin, güzel bir kitap okuyun, bir keşif gezisinden sonra dinlenin veya sadece nehrin akışını seyredin...
Geminin yemek odasının zarif konforundan el değmemiş bitki örtüsünü seyre dalın. China ve kristal yemek takımları, Lima’da şık bir restorana eş değer harika servis bu deneyimin bir parçası. İsterseniz iki kişilik bir masada isterseniz bütün aileniz ve arkadaşlarınızla büyük bir masada yemeyi seçebilirsiniz. Gurme Peru mutfağı ile Aria, size sıcak ve lüks bir akşam yemeği sunacak. Amazon yağmur ormanlarının derinliklerinde gurme bir akşam yemeği kulağa imkansız geliyor ama Aria güvertesinde bu mümkün. Lima’nın aşçılık yıldızlarından biri olan Şef Pedro Miguel Schiaffino, Peru ve Avrupa mutfaklarından esinlenmiş bir menü sunuyor. Aria güvertesindeki konukları, taze ve lezzetli Peru mutfağından oluşan bir menü bekliyor. Bu gurme yemek deneyimini isterseniz Aria’nın güvertesinde isterseniz Amazon ormanlarının derinliklerinde bir keşif esnasında tatma lüksüne sahip olacaksınız. FALL 2012
RIXOS MAGAZINE
89