Hotel Goldener Engl - Stifter Speisekarte Winter 2018/2019

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Steaks Unsere Steaks werden immer mit 2 Sorten hauseigener Kräuterbutter, mit Pommes, Wedges oder Röstkartoffeln und frischem Grillgemüse serviert. Zusätzliche Beilagen können Sie direkt aus unserer Beilagensektion wählen.

Hüftsteak / 250 g

€ 25,50

aus der Rinderhüfte (E, F)

Ladysteak / 150 g

€ 27,50

Ribeyesteak / 350 g

€ 28,50

(E, F)

(E, F)

Filetsteak / 300 g

€ 35,00

vom Almochsen (E, F)

Spezial-Saucen / pro Sauce

€ 2,50

Grüne Pfeffersauce,BBQ-Sauce, Portweinglace (A,C,E,F,G,H,L,M,N,O,P)

Das besondere Geschmackserlebnis: Gerne servieren wir zu allen Steak-Gerichten auch Spezialsenfe von „Anna Max“

Unsere Empfehlung für 2 Personen: Chateau Briand, 600 g

€ 90,00

dazu servieren wir: Pommes, Wedges oder Röstkartoffeln Vier Gemüsesorten Pfefferrahmsauce und Kräuterbutter (A,C,E,F,G,H,L,M,N,O,P)

Allergene A – Gluten .B – Krebstiere; C – E, D – Fisch; E – Erdnuss ;F – Soja; G – Laktose ;H – Schalenfrüchte L – Sellerie ;M – Senf ;N – Sesam ;O – Sulfite ;P – Lupinen ;R – Weichtiere Kreuzkontermination kann nicht ausgeschlossen werden. Hierfür wird keine Haftung übernommen. (Alle Preise inklusive)


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