biscotto thessaloniki | Best 100 | 2018

Page 93

045

THE «ROOTS» IS ON FIRE στην κυριολεξία καθώς πριν 4 χρόνια περίπου το πρώτο Vegan restaurant ήρθε στην πόλη πραγματικά για να μείνει. Το φιλόξενο και χαρούμενο περιβάλλον του σε κάνει να ξεφεύγεις παρέα με τους μοναδικούς του φυσικούς χυμούς, το ιδιαίτερο burger του από ποικιλίες μανιταριών και κόκκινο φασόλι, το ριζότο μανιταριών και τον γύρο του από βιολογική σόγια. Ένας χώρος με θετική ενέργεια, ιδιαίτερες και προσεγμένες προτάσεις κι έτοιμος να σε ταξιδέψει στις κουζίνες του κόσμου. Το μαγαζί βρίσκεται σε ιστορικό δρόμο της πόλης και σας ανοίγει την πόρτα του στις 10:00 το πρωί και την κουζίνα του στις 12:00 έως και τις 00:30. Κάθε μήνα διοργανώνει θεματικά events με μουσική, φαγητό και cocktails. Μία όμορφη πρόταση για την ψυχαγωγία σας και για τις απίθανες γαστρονομικές σας ορέξεις! THE “ROOTS” IS ON FIRE... LITERALLY. About 4 years ago, the first vegan

restaurant arrived in town in order to establish itself. Friendly and joyful environment along with unique juices and special burger containing several mushroom varieties and red beans, mushroom risotto as well as gyro made with organic soya will make you dream. A restaurant with positive energy, special recipes that were carefully selected and will make you travel into the depths of the cuisines of the world. It is situated on a historical city street and welcomes you every day from 10pm. The food can be ordered from 12 p.m. to 00:30 a.m. Every month, themed events with music, food and cocktails take place. A beautiful suggestion to have fun and to satisfy your most extravagant gastronomical wishes.

ROOTS

VEGETARIAN & VEGAN PLACE MΠAΛANOY 4-6, BALANOU str. / T: (+30) 231 026 8063 ANOIXTA / OPEN: 12:00-00:30: FACEBOOK: ROOTS.VEGAN INSTAGRAM: ROOTS_VEGAN Π E P I Σ Σ O T E P A

Σ T O

/

R E A D

M O R E

AT :

093

w w w. b i s c o t t o . g r/ b e s t 1 0 0 -2 0 1 8


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.