Herzlich Willkommen im Restaurant Traube Wir freuen uns, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt. Ihr Traube Team
Öffnungszeiten Montag
Ruhetag
Dienstag – Freitag
8.30 Uhr bis 23.30
Samstag
9.00Uhr bis 23.30 Uhr
Sonntag
10.00 Uhr bis 16.00
TRAUBE GMBH Sandra Jaun Tägertschistrasse 10 3110 Münsingen 031 722 70 22 www.traube-muensingen.ch
Alle Preise inkl. MWST
Salate Kleiner Grüner Salat
CHF
5.00
Grüner Salat
CHF
7.00
Gemischter Salat
CHF
9.00
Salatteller mit Ei
CHF 14.50
Traube Salat mit verschiedenen Salaten Pouletstreifen, Speck und Ei
CHF 20.50
Wurst – Käsesalat einfach
CHF 13.50
Wurst – Käsesalat mit verschiedenen Salaten oder Pommes – Frites
CHF 16.50
Thonsalat einfach
CHF 13.50
Thonsalat Mit verschiedenen Salaten
CHF 16.50
Kalbsleberli Mit Blattsalat
CHF 22.50
Suppen Bouillon mit Ei oder Flädli
CHF
6.50
Tomatensuppe mit Rahm
CHF
8.50
Alle Preise inkl. MWST
Speckstein Rindshuft ( Huft )
200 gr. 300 gr.
CHF 31.00 CHF 39.00
400 gr.
CHF 47.00
Pferdesteak ( Entrecoté )
200 gr. 300 gr. 400 gr.
CHF 32.00 CHF 40.00 CHF 48.00
Schweinssteak ( Nierstück )
200 gr. 300 gr. 400 gr.
CHF 27.00 CHF 32.00 CHF 37.00
Eine Beilage nach Wahl Zusätzliche Beilagen werden mit CHF 4.00 Aufpreis verrechnet. Beilagen : Nudeln, Reis, Pommes – Frites, Kroketten oder Folienkartoffel mit Sauerrahmsauce
Alle Preise inkl. MWST
Fleischgerichte Schweinsrahmschnitzel an Champignonrahmsauce Butternudeln, Früchtegarnitur
CHF 22.50
Paniertes Schweinsschnitzel Pommes – Frites
CHF 21.50
Schweinscordonbleu Mit Raclettekäse und Vorderschinken Pommes – Frites
CHF 28.00
Kalsleberli an Cognacsauce Rösti
CHF 29.50
Rösti mit Vorderschinken Raclettekäse und Spiegelei
CHF 21.50
Fondue Bourguignon à discretion vom Rind, Pferd und Schwein mit verschiedenen Beilagen und Saucen dazu Reis oder Pommes – Frites und ein grüner Salat 49.00
Preis pro Person
CHF
Alle Preise inkl. MWST
Fleischlos Frühlingsrollen mit Süss – Sauer Sauce
CHF 19.50
Folienkartoffel mit Gemüse – Käse Rahmsauce
CHF 15.50
Herztortellini mit Ratatouillefüllung In Butter geschwenkt
CHF 16.50
Fisch Panierte Crevetten Mit Süss – Sauer Sauce Butterreis oder verschiedenen Salaten
CHF 23.00
Portion Fischknusperli ( Pangasius )
CHF 16.50
Fischknusperli ( Pangasius ) Mit Tartaresauce Butterreis
CHF 20.00
Käse Ecke Traube Toast Mit Vorderschinken, Spargeln und Raclettekäse
CHF 17.50
Toast Hawaii mit Vorderschinken, Ananas und Raclettekäse Käseschnitte mit Vorderschinken, Raclettekäse und Spiegelei
CHF 17.50 CHF 19.00
Alle Preise inkl. MWST
Snack Karte Poulet Flügeli ohne Beilage 13.50 Poulet Flügeli mit Pommes – Frites
6 StückCHF 6 Stück
CHF 16.50
Chicken Nuggets ohne Beilage 12.00
6 StückCHF
Chicken Nuggets mit Pommes – Frites 15.00
6 StückCHF
Portion Zwiebelringe
CHF 10.50
Traube Teller ( Apero Teller ) Pouletflügeli, Chicken Nuggets, Fischknusperli, Zwiebelringe und Pommes – Frites
CHF
Schweins – Schnitzelbrot ohne Beilage
CHF 11.00
Schweins – Schnitzelbrot mit Pommes – Frites
CHF 14.50
Rinds – Hamburger
CHF
24.00
9.50
Rinds – Hamburger mit Pommes – Frites
CHF 12.50
Sandwiches Mit Brot
Käse, Salami, Vorderschinken Einfach
CHF
6.50
Zweifach
CHF
7.00
Dreifach
CHF
7.50
Alle Preise inkl. MWST