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I n g r e d ie n te s 1 p a q u e t e G a lle t a s N E S T L É ®

M A R ÍA

5 c u c h a r a d a s m a n t e q u illa s in

s al

5 0 0 gra m o s qu e so cre m a 1 /2 ta z a a z ú c a r 1 1 /2

t a b le t a s

C h o c o la t e

N ES TLE ®

F a m ilia r N e g r o 1 /2

ta z a

Lech e

S e m id e s c r e m a d a

LA

LE C H E RA ® 3 u n id a d e s h u e v o s 2 c u c h a r a d a s p ie l d e n a r a n ja r a lla d a 1 /2

e n v ase

C re m a

de

Le ch e

LA

LE C H E RA ® 1 ta z a fr e s a s

P r e p a ra c ió n 1 .

M u e la

la s

G a lle t a s

F o rre co n 2 .

L ic u e

e l

M a r ía

N E S TLÉ ®

e s ta p a s ta e l fo n d o qu eso

F a m ilia r

cre m a

N e gro

con

y la

lo s in g r e d ie n t e s s e m e z c le n 3 .

V ie r t a °C

la

por

m e z c la

5 0

e n

m in u t o s

m e z c le

con

y la s p a r e d e s d e u n

e l

azúca r,

p r e v ia m e n t e

L E C H E R A ® , lo s h u e v o s

y

u n a

d e r r e t id a ,

r a lla d u r a

la

de

Le ch e

d e c o rte z a

d e r r e t id a .

m o ld e . R e s e r v e .

t a b le t a la

m a n t e q u illa

de

C h o c o la t e

N E S TLÉ ®

S e m id e s c r e m a d a

n a r a n ja

h as ta

qu e

LA

to d o s

b ie n .

e l m o ld e

con

base

de

a p r o x im a d a m e n t e

o

g a lle t a s

h a s ta

(p a s o

1 ) y

h o rn e e

q u e , a l in t r o d u c ir

un

a

1 80

c u c h illo ,

e s t e s a lg a lim p io . 4 .

C u an do

e s té

lis t o

d é je lo

e n fr ia r

e n

la

r e fr ig e r a d o r a

h a s ta

e l

m o m e n to

de

s e r v ir . 5 .

C U B IE R TA

L le v e

c a lie n t e , r e t ír e la tro c e a d o . N E S TLÉ ® 6 .

E n c im a

M e z c le

al y

fu e g o

a gre gu e con

un a

la

C re m a

de

e l C h o c o la t e cu ch a ra

de

Le ch e

LA

N ES TLÉ ® m a de ra

LE C H E R A ® ; F a m ilia r

h as ta

F a m ilia r N e g r o s e d is u e lv a p o r c o m p le t o , d e je

de l

ch e ese cak e

n e gro

ir r e s is t ib le ,

a n t e r io r m e n t e ( p a s o 5 ) y d e c o r e c o n

e x t ie n d a

la s fr u t illa s .

la

u n a

N e gro

qu e

e l

e n fr ia r u n c u b ie r t a

v ez

res ta n te

C h o c o la t e poco. pre pa ra da


I n g r e d ie n te s 1

p a q u e te

C O C O 5

G a lle t a s

N E S TLÉ ®

m o lid a s

cuch a ra da s

m a n t e q u illa

s in

sal 1 ta z a q u e s o c re m a 1 / 2 t a z a r ic o t t a 1 /2

ta z a

qu e so

fr e s c o

de scre m a do 5

cuch ara da s

C on de n sada LA

LE C H E RA ®

1 /4 ta z a S V E L T Y ® 2

so bre s

p o lv o s in

Le ch e

g e la t in a

A c t ifib r a s ó

g r e n e t in a

en

sabor

4 c u ch a ra da s a gu a 1 t a z a p iñ a e n

a lm íb a r

1 / 2 t a b le t a C h o c o la t e S e d u c c ió n

N E S TLÉ ®

B la n c o d e 2 0 0 g

P r e p a ra c ió n 1 .

E n

un

ta z ó n ,

m e z c le

G a lle t a s

d e r r e t id a . C u b r a e l fo n d o y 2 .

L ic u e

o

b a ta

con

C on de n sada LA

In co rpo re

la

b a t id o r a

u n

e lé c t r ic a

C O C O

p iñ a

e l agu a

poco a

c o rta d a

e n

y

m a n t e q u illa

p r e v ia m e n t e

m o ld e . R e fr ig e r e . d u ra n te

LE C H E RA ® , Le ch e S V E LTY®

s a b o r d is u e lt a e n 3 .

la

N E S TLÉ ®

pa re de s de

5

m in u t o s

qu esos,

A c t ifib r a s , a ñ a d a la

Le ch e

g e la t in a s in

poco.

cu a dra do s

y

C h o c o la t e

S e d u c c ió n

N E S TLÉ ®

B la n c o , fin a m e n t e p ic a d o . 4 .

V ie r t a

la

p r e p a r a c ió n

a n t e s d e s e r v ir .

e n

e l

m o ld e

de l

paso

1

y

r e fr ig e r e

m ín im o

3

h o ras


I n g r e d ie n t e s 1

la t a

Le ch e

C on de n sada

LA

LE C H E RA ® 1 /2

ta z a

N A TU R A ®

N é c ta r

N a r a n ja 1 / 4 t a z a lim ó n 2

ju g o

c u ch a ra da s

p ie l

de

n a r a n ja

r a lla d a 2 u n id a d e s y e m a s d e h u e v o 2 u n id a d e s c la r a s d e h u e v o 2 c u ch a ra da s a zúc a r

P r e p a r a c io n 1 .

P r e c a lie n t e e l h o r n o a 2 0 0 ° C .

2 .

C u bra u n

3 .

M e z c le

m o ld e p a r a

e n

la

N A TU R A ®

p ie c o n

l ic u a d o r a

de

la

n a r a n ja ,

la

b a s e d e h a r in a .

le c h e e l

con de nsada

ju g o

y e m a s y v ie r t a s o b r e e l m o ld e

de

con

lim ó n ,

LA

LE CH E RA ® co n

la

r a lla d u r a

H o r n e e p o r 2 0 m in u t o s a p r o x im a d a m e n t e s in

5 .

B a ta con

e l m e re n gu e

S ir v a b ie n 6 .

B ase

de

A m ase

o

v u e lv e

h a r in a : M e z c le

y

te n e d o r

y

de

la

n ie v e y

N éc ta r y

la s

2

añ ada

a l h o rn o

q u e s e d o r e d e m a s ia d o .

poco

c a lie n t e

a

p oco

por

u n os

e l a z ú c a r . C u b r a e l p ie m in u t o s

h a s ta

do ra r.

fr ía .

a z ú c a r, u n

fr ío

p u n to

e l ju g o

n a r a n ja

la c o s t r a d e h a r in a .

4 .

la s c la r a s a

de

hu e v o

e x t ie n d a base

y

r e fr ig e r a d o ,

t ie m p o q u e r e q u ie

y

2

ta z as

un

poco

con

u n

h o rn e e caso

de

de

r o d illo . h a s ta

h a r in a , 1 0 0

a g u a , h a s ta F o rre

qu e

c o n t r a r io

se

g

un

m o ld e

d o r e , s i lo

h o rne e

de

m a n t e q u illa , 1 0 0

c o n s e g u ir u n a pa ra v a

a

m asa

p ie ,

p iq u e

u t iliz a r

c o n ju n ta m e n te

con

g

de

m o ld e a b le .

pa ra e l

con

un

u n

p ie

r e lle n o

e l


I n g r e d ie n te s 1 /4 LA 2

ta z a

Le ch e

S e m id e s c r e m a d a

LE C H E R A ® u n id a d e s c a n e la e n

1

t a b le t a

ram a

C h o c o la t e

N E S TLE ®

F a m i lia r N e g r o t r o c e a d o 1

sobre

p o lv o s in 2

g e la t in a

ó

g r e n e t in a

e n

sa bor

u n id a d e s

h u e v os

se paran do

c la r a s y y e m a s 3

cu ch aradas azú car

1 /2

ta z a

a lm e n d r a s

to sta d a s

y

la

y

p ic a d a s

P r e p a r a c ió n 1 .

C a lie n t e fu n d a

e n

la

Le ch e

e lla

S e m id e s c r e m a d a

e l c h o c o la t e

N E S TLÉ ®

LA

LE C H E R A ®

y r e m u e v a h a s t a q u e s e d is u e lv a . P a s e p o r u n 2 .

B a ta

la s

ju n to c o n

y e m as

con

e l azú car

la s a lm e n d r a s a

h a sta

la m e z c la

con

F a m ilia r N e g r o , a ñ a d a

qu e

e sté n

cre m osas

4 .

R e p a rta

e n

s e is

g e la t in a

y

a ñ á d a la s

a n t e r io r .

M e z c le e in c o r p o r e la s c la r a s b a t id a s a p u n t o d e n ie v e . m e z c la

c a n e la

c o la d o r f in o y r e s e r v e .

3 .

la

la

m o ld e s

in d iv i d u a le s

r e f r ig e r a d o r h a s t a q u e c u a j e . D e s m o ld e y s ir v a .

y

c o lo q u e

e n

e l



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