56
... για το τέλος
”Πρόβατο, στάνη και γαρύφαλλο… Γαρύφαλλα ταΐζουν οι κτηνοτρόφοι της Παλαιστίνης τα πρόβατά τους, τα οποία εκτρέφουν με αποκλειστικό προορισμό την Ευρωπαϊκή αγορά. Όπως λέγεται τόσο το κρέας όσο και το γάλα που παράγουν ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους. Να λοιπόν πώς αυτά τα άνθη, που ο λαός μας τα έχει συνδέσει τόσο με χαρές όσο και με λύπες, μπορούν να έχουν και πρακτικό - διατροφικό ρόλο!
”
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2014
telos 41.indd 2
12/23/13 6:15:49 PM