MAXLI (3)

Page 58

MaxLi hotels

MaxLi hotels

Вперед в прошлое

Ста­рый Лон­дон то­же уме­ет сла­гать ув­ле­ка­тель­ные рас­ска­зы, впле­тая их в ис­то­рию го­ро­да. Рай для лю­би­те­лей по­ще­ко­тать нер­вы на­хо­дит­ся сре­ди ту­ма­нов и смо­га. Бри­тан­цы свы­со­ка по­гля­ды­ва­ют на ту­ри­с­тов, ко­то­рые с ужа­сом и вос­ тор­гом впи­ты­ва­ют ле­ген­ды, но са­ми по­рой то­же не прочь встре­тить при­з-­ ра­ка — да­же в не­о­жи­дан­ном ме­с­ те. Отель The Langham стал пер­вым «Грандоте­лем» в Ев­ро­пе. Его от­кры­ вал сам принц Уэль­ский, а поз­же — ко­роль Эду­ард VII — в од­ном из са­мых пре­стиж­ных рай­о­нов го­ро­да. В цен­т­ре ВестЭн­да вы­рос дом не­ве­ ро­ят­ной кра­со­ты, в ко­то­ром с 1865 го­да ис­поль­зо­ва­лись ги­д­рав­ли­че­с­кие лиф­ты, кон­ди­ци­о­не­ры и ма­ги­че­с­ кий шарм. Сре­ди по­сто­яль­цев бы­ли за­ме­че­ны не толь­ко Ар­тур Ко­нан Дойль и Ос­кар Уайльд, но и семь ду­хов, жи­ву­щих в этом особ­ня­ке до сих пор. Не­ко­то­рое вре­мя на­зад

В тем­ной ком­на­те сто­ят хру­с­таль­ные под­свеч­ни­ки, кри­с­тал­лы ко­то­рых от­бра­сы­ва­ют кру­жев­ные те­ни… Слыш­ны го­ло­са, рож­да­ю­щие об­ра­зы из ста­рин­ных книг. За ок­ном шу­мит оке­ан… Или это шо­рох гра­вия на до­рож­ках, ве­ду­щих в парк? Лю­бая ис­то­рия, ко­то­ рую та­ят в се­бе фе­ше­не­бель­ные оте­ли, мо­жет стать ос­но­вой для хо­ро­ше­го сце­на­рия и при­чи­ной со­вер­ шить ув­ле­ка­тель­ное пу­те­ше­ст­вие в про­шлое, на­хо­ дясь в бу­ду­щем!

К

ог­да Эд­мунд Гул­динг сни­мал свою дра­му «Грандотель» в сти­ле арде­ко, он, не­о­жи­ дан­но для мно­гих оте­ль­е­ров, сфор­ му­ли­ро­вал глав­ную идею тех ве­ли­ чай­ших со­ору­же­ний, ко­то­рые жи­вут сто­ле­ти­я­ми, при­ни­мая в сво­их сте­нах ис­то­ри­че­с­ких пер­со­на­жей, звезд, ге­ни­ ев, зло­де­ев и обыч­ных гос­тей: «Лю­ди при­хо­дят. Лю­ди ухо­дят. Ни­че­го не ме­ня­ет­ся». По­яв­ля­ет­ся лишь но­вая стра­ни­ца в ис­то­рии баль­ных за­лов и ро­ман­тич­ных угол­ков. По­ми­мо до­сто­при­ме­ча­тель­но­с­тей, га­ле­рей, сол­ неч­ных на­бе­реж­ных, цвет­ных шел­ков, аро­мат­ных де­сер­тов и це­леб­ных трав, в пу­те­ше­ст­вии мож­но от­дель­ной гла­ вой вы­де­лить отель. Не­ко­то­рые оте­ли ста­но­вят­ся по­во­дом со­вер­шить кру­го­ свет­ное пу­те­ше­ст­вие или про­сто от­пра­ вить­ся на weekend и сво­и­ми гла­за­ми уви­деть то, о чем даль­ше пой­дет речь. Торт «За­хер» яв­ля­ет­ся ти­пич­ным де­сер­том вен­ской кух­ни. Его плот­ные шо­ко­лад­ные слои уме­рен­но про­пи­та­ ны аб­ри­ко­со­вым кон­фи­тю­ром, они та­я­ли на гу­бах ко­ро­ле­вы Ели­за­ве­ты

112

и Ро­ми Шнай­дер, ос­тав­ляя глу­бо­кое по­сле­вку­сие и при­ят­ные вос­по­ми­на­ ния. Ког­да Франц За­хер при­го­то­вил для им­пе­ра­тор­ско­го двор­ца пер­вый торт в неж­ной шо­ко­лад­ной гла­зу­ ри, он не по­до­зре­вал, что его имя не толь­ко ста­нет «яб­ло­ком раз­до­ра» меж­ду не­сколь­ки­ми кон­ди­тер­ски­ми, меч­та­ю­щи­ми за­по­лу­чить пра­во об­ла­ да­ния ре­цеп­том, но и бу­дет уве­ко­ве­ че­но в сте­нах од­но­имен­но­го оте­ля. Стар­ший сын зна­ме­ни­то­го кон­ди­те­ра в 1876 го­ду при­об­рел зда­ние в цен­т­ раль­ной ча­с­ти го­ро­да и ав­ст­рий­ский па­лац­цо эпо­хи Ре­нес­сан­са пре­вра­тился в меб­ли­ро­ван­ные ком­на­ты, ко­то­рые он сдал вна­ем. Су­пру­га Эду­ар­да За­ хе­ра по­счи­та­ла, что боль­ше поль­зы от му­жа бу­дет на кух­не, и пол­но­стью за­мк­ну­ла уп­рав­ле­ние оте­лем на се­бя. Hotel Sacher Wien стал сво­е­об­раз­ным сим­во­лом вре­ме­ни: дво­ря­не, дип­ло­ ма­ты, по­ли­ти­ки и чле­ны ко­ро­лев­ских се­мей ча­с­то ужи­на­ли в ре­с­то­ра­не оте­ля пе­ред опе­рой и да­же поль­зо­ва­ лись но­ме­ра­ми для при­ват­ных ви­зи­ тов. Но по­сле смер­ти хо­зяй­ки дол­ги

Отель The Langham, Лондон. От 250 EUR

ока­за­лись ве­со­мей име­ни­тых гос­тей, и отель был спа­сен в 1934 го­ду лишь бла­го­да­ря се­мь­ям Гюрт­лер и Зил­лер. Не­да­ле­ко от Со­бо­ра Св. Ште­фа­на ве­ет шар­мом Karntner Strasse и до­ро­ гих ма­га­зи­нов — здесь об­рел но­вую жизнь ста­рин­ный стиль, ко­то­рый бе­реж­но хра­нят уп­рав­ля­ю­щие. Ко­ неч­но, в но­ме­рах дав­но по­яви­лись плаз­мен­ные те­ле­ви­зо­ры, ду­ше­вые ка­ би­ны и встро­ен­ные зер­ка­ла, но глав­ ное, что уда­лось со­хра­нить до на­ших дней, — это бо­га­тая кол­лек­ция кар­тин XIX ве­ка, мра­мор­ные ван­ны и осо­бый, не­по­вто­ри­мый дух то­го вре­ме­ни, ког­да тон­кий вкус и под­ лин­ный шик це­ни­лись так же вы­со­ ко, как про­ис­хож­де­ние по­сто­яль­ца. За ме­сяц до сво­е­го ви­зи­та мож­но за­ка­зать би­лет на со­вре­мен­ную опе­ ру, за не­сколь­ко дней — за­бро­ни­ро­ вать один из но­вых но­ме­ров в сти­ле фран­цуз­ско­го «ту­аль де жуи», а за не­сколь­ко ми­нут до отъ­ез­да — на­сла­ дить­ся по­след­ним ку­соч­ком Original SacherTorte в Cafe Sacher. Отель Sacher, Вена. От 390 EUR

муж­чи­на в во­ен­ной фор­ме. Им, ско­ рее все­го, яв­ля­ет­ся при­зрак не­мец­ ко­го кня­зя, ко­то­рый вы­бро­сил­ся из ок­на сво­е­го но­ме­ра пе­ред на­ча­лом Пер­вой ми­ро­вой вой­ны. Но ни од­но при­ви­де­ние, ни один дух вре­ме­ни, оби­та­ю­щий в сте­нах рос­кош­но­го оте­ля, не мо­жет по­ме­шать зна­ме­ни­ то­му ан­г­лий­ско­му ча­е­пи­тию. В оте­ле The Langham тра­ди­ци­он­ное ча­е­пи­тие с сэнд­ви­ча­ми и пи­рож­ны­ми с ли­ мон­ным кре­мом, бла­го­да­ря гер­цо­ ги­не Ан­не Бед­форд­с­кой, пе­ре­рос­ло в уни­каль­ную тра­ди­цию. В свой юби­лей­ный год оте­ли The Langham по все­му ми­ру пред­ло­жат сво­им гос­тям «5 o’clock tea» по ра­ри­тет­ной це­не — 7 пен­сов! Еще од­на изы­с­кан­ ная тра­ди­ция, эле­гант­но ужи­ва­ю­ща­ я­ся с при­зра­ка­ми и по­сле­обе­ден­ным ча­ем, — свадь­бы под от­кры­тым не­бом в ма­лень­ком са­ду, уса­жен­ном бла­го­уха­ю­щи­ми ро­за­ми. Middleton Rose Garden — один из ста­рей­ших

часть зда­ния оте­ля ис­поль­зо­ва­лась в ка­че­ст­ве офи­са ком­па­ни­ей ВВС. Имен­но тог­да бри­тан­цы впер­вые по­ зна­ко­ми­лись с се­дым джентль­ме­ном, оде­тым в плащ вик­то­ри­ан­ской эпо­хи. Он со­об­щил, что яв­ля­ет­ся при­зра­ком док­то­ра, ко­то­рый по­кон­чил с со­бой по­сле убий­ст­ва сво­ей не­ве­с­ты во вре­мя ме­до­во­го ме­ся­ца, ко­то­рый они про­во­дил в этом оте­ле. А со вре­мен Фо­ли Мэн­си­он по биб­ли­о­те­ке бро­дит ла­кей в ли­ло­вой ли­в­рее и иде­аль­ но на­пу­д­рен­ном па­ри­ке. Но са­мым из­ве­ст­ным по­сто­яль­цем оте­ля яв­ля­ет­ ся при­зрак но­ме­ра 333. Ре­дак­то­ры март 2012

про­грамм и ве­ду­щие не­од­но­крат­но стал­ки­ва­лись но­чью со свер­ка­ю­щим ша­ром, по­сте­пен­но пре­вра­ща­ю­щим­ся в че­ло­ве­ка без ног. Как объ­яс­ня­ют вла­дель­цы оте­ля, со вре­мен по­ст­рой­ ки зда­ние неод­но­крат­но под­вер­га­ лось ре­кон­ст­рук­ции, а по­сле сме­ны по­лов и про­клад­ки труб отоп­ле­ния уро­вень по­ла был из­ме­нен. Воз­мож­ но, имен­но по этой при­чи­не при­ви­ де­ние ли­ши­лось ног, но не ли­ши­лось пра­ва про­жи­ва­ния в род­ных сте­нах. Рэй Мур ут­верж­да­ет, что, по­ми­мо при­зра­ков вик­то­ри­ан­ской эпо­хи, на чет­вер­том эта­же уют­но ус­т­ро­ил­ся

при­ват­ных са­дов, ко­то­рый до сих пор при­ни­ма­ет гос­тей и про­дол­жа­ет по­ра­жать пыш­ны­ми пра­зд­не­ст­ва­ми. По­сле оче­ред­ной ре­кон­ст­рук­ции, ко­то­рая обо­шлась в £80 млн., отель вновь при­об­рел изя­ще­ст­во и бе­зу­ преч­ную эле­гант­ность. Вос­ста­нов­ ле­ние Grand Ballroom ста­ло но­вой сен­са­ци­ей, ко­то­рая, по­хо­же, воз­ро­ ди­ла не толь­ко руч­ную рос­пись стен и де­кор про­шлых сто­ле­тий, но и сам дух ан­г­лий­ско­го бла­го­род­ст­ва и ду­ хов­ной эс­те­ти­ки, ко­то­ро­го, ви­ди­мо, так не хва­та­ло блуж­да­ю­щим по ко­ ри­до­рам при­ви­де­ни­ям.

113


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.