
1 minute read
GOEDINJEVEL Vol energie de lente in
from Het Mag!
by match.smatch
Vol energie de lente in
Delphine Delrez is al 10 jaar voedingscoach en geeft ook kooklessen. Ze zegt vol overtuiging: “Mijn voeding veranderen heeft mijn leven veranderd. Sindsdien probeer ik mijn ideeën daarover te delen”. Enkele tips voor eindeloos veel energie! oos veel energie!
Advertisement

WELK FRUIT GEEFT DE MEESTE ENERGIE?
“Ik verkies vers biologisch fruit van het seizoen. Los daarvan zitten kiwi en sinaasappel boordevol vitamine C en is banaan interessant omwille van het kaliumgehalte.”
ONTBIJT VOL VITALITEIT?
“Je hoeft ’s ochtends niet bang te zijn van “goede vetten”. Warm bijvoorbeeld de maaltijd van de avond voordien op of ga voor een Engels ontbijt (met eieren en bacon). Eet er wat rauwkost bij en verwen jezelf met budwigcrème…”





WELKE MAALTIJD VOOR DE KINDEREN?
“Om een dip te vermijden, beginnen ze best met een gevarieerd ontbijt, rijk aan plantaardige goede vetten en uiteraard eiwitten. Voor het vieruurtje geef je ze bijvoorbeeld seizoensfruit met walnoten of paranoten.”
MOET JE ETEN VOOR HET SPORTEN?

“Ja en nee. Je moet niet gaan sporten met een lege maag, maar je kan na het eten best twee uur wachten voor je eraan begint”.
TIP
BUDWIGCRÈME?
Een mengeling van fruit, vers gemalen granen, oliehoudende zaden en zuivelproducten. Een voorbeeld: geplette banaan, koolzaadolie, plattekaas van rauwe melk, amandelen, citroensap en vers fruit.
MEER WETEN? Ga naar de website van Delphine Delrez www.label-vie.be & martinshotels.com



