Brochura Época Festiva 2020/2021

Page 1

Época Festiva 2020/2021


Época Festiva 2020/2021 Este tem sido um ano diferente, com novos desafios para todos. Mais do que nunca, as famílias merecem celebrar a época festiva num local acolhedor e seguro onde todos os elementos se sintam confortáveis e felizes. A pensar nisso, organizamos um programa festivo muito especial com diferentes opções para o Natal e Fim de Ano seguindo todas as regras de segurança e higiene. Poderá optar por fazer as refeições festivas em família no nosso restaurante ou na sua casa privada no Martinhal! Consulte esta brochura para mais informações sobre o programa de entretenimento para todas as idades.


Celebre este Natal connosco! Árvores de Natal, luzes, Pai Natal, manjares da época natalícia e muita alegria vão animar o Martinhal Sagres durante a época Festiva. O Martinhal preparou um programa especial com muito entretenimento para famílias e surpresas de Natal para as crianças.

Pacotes de Alojamento Pacote de 2 noites Beach Room: 2 noites a partir €141 por adulto, por noite para 2 adultos e 1 bebé Casas com 2 quartos: 2 noites a partir de €191 por adulto, por noite para 2 adultos, 2 crianças (até 12 anos) e 1 bebé. O pacote inclui: • Estadia de 2 noites com pequeno-almoço incluído; • Voucher de bebida de boas-vindas; • Refeições incluídas: Jantar de Natal do dia 24 de dezembro no restaurante ou entrega de pratos festivos na sua casa (não disponível nos quartos de hotel). Almoço no Dia de Natal do dia 25 de dezembro no restaurante ou entrega de pratos festivos na sua casa (não disponível nos quartos de hotel). • Desconto de 20% nos tratamentos no Finisterra SPA (sujeito a pré-reserva e disponibilidade. Não é valido para unhas e Ayurveda); • Ténis ou Padel ténis gratuito (1 hora por dia – equipamento incluído); • Kids Club gratuito (sujeito a pré-reserva e disponibilidade);

• Wi-fi gratuito. Válido para 2 noites de 18 a 28 de dezembro, obrigatoriedade de estadia nas noites de 24 e 25 de dezembro. Este pacote é baseado numa tarifa flexível com cancelamento gratuito se efetuado até 7 dias antes da chegada. Outras tipologias, incluindo Villas Luxo até 6 quartos, para famílias ou grupos maiores disponíveis.


Programa de Natal Noite de Natal

Dia de Natal

8.30 - 10.30 Kids Corner - Restaurante Hora da decoração: Anjos e Bonecos de neve

8.30 - 10.30 Kids Corner - Restaurante Vamos pintar o Natal

quinta-feira • 24 de dezembro

sexta-feira • 25 de dezembro

09.30 - 12.00 Kids Club - Raposinhos Molduras de família

10.30 Restaurante Os Gambozinos Workshop biscoitos de Natal e Bingo de Natal

12.00 - 15.30 Kids Corner - Restaurante Origamis de Natal divertidos

11.30 Piscina da Praça Central Natação divertida em família

13.30 - 16.00 Kids Club - Raposinhos Snow Globes - Kids Club

12.00 - 15.00 Restaurante Almoço Buffet de Natal

17.00 Restaurante Jantar de Natal

12.30 – 14.30 Kids Corner Renas engraçadas e elfos felizes

17.30 Kids Corner - Restaurante Desejos de Natal na palma da mão

15.00 Praça Central O Pai Natal está a chegar ao Martinhal Surpresa do Pai Natal para as crianças Vamos dançar! Diversão e ritmo para todos!


Jantar de Natal quinta-feira, 24 de dezembro Entradas Creme de aipo, lascas de bacalhau confit, azeite virgem Camarão confit em azeite de laranja, guacamole de maçã verde, tosta de sésamo Terrina de foie gras, pêra rocha cozida em Moscatel de Setúbal e brioche Salada de beterraba e agrião, estaladiço de cogumelos silvestres, mirtilos e sementes de abóbora

Pratos Principais Risotto de abóbora assada, salada de rúcula e tomate seco, espuma de Parmesão Bacalhau de meia cura grelhado, esmagado de batata doce e grelos salteados Polvo da Costa Vicentina assado, arroz cremoso de bivalves e tomate •Peito de peru recheado, trigoto de cogumelos e jus de laranja Sela de borrego ao aroma de alecrim, batata assada, legumes glaceados e molho de carne

Buffet de Sobremesas de Natal Bolo Rei • Sonhos de abóbora • Rabanadas • Arroz doce • Cup cake Pai Natal • Bolo de maçã Cookies de gengibre • Pudim de pão • Frutas frescas da estação Seleção de queijos, tostas e compotas caseiras

Drinks Espumante • Seleção de vinhos Martinhal 10 (branco, rosé e tinto) • cerveja • refrigerantes • sumos e café

€65,00 por adulto • Suplemento para hóspedes em regime de meia pensão: €35,00 por adulto • Carta habitual de crianças disponível • Buffet de sobremesas para crianças (3-12 anos): €4,00


Almoço Buffet de Natal sexta-feira, 25 de dezembro Buffet frio Ostras frescas Espargos marinados, balsâmico e lascas de parmesão Gravlax de salmão, creme de cebolinho e lima Rosbife assado com mostarda Dijon Quinoa, abacaxi e abacate Salada César Clássica Queijo de cabra marinado, tomate cereja e pepino Rúcula, lascas de parmesão e balsâmico Charcutaria Portuguesa Seleção de queijos, tostas e compotas caseiras

Buffet quente Creme de cogumelos com aroma de tomilho Pargo assado à Portuguesa Peru recheado tradicional de Natal com castanhas, molho gravy e molho de mirtilos Costeletas de borrego grelhadas, cogumelos, molho de alecrim Perna de pato assada, molho de laranja Estufado de lentilhas e especiarias Batata nova assada, cebola e alho Arroz Basmati Abóbora e bróculos assados

Especial para crianças Massa penne com molho de tomate Cubinhos de pescada panados Panados de frango Lasanha de carne e legumes Batatas Smile

Sobremesas de Natal Bolo Rainha Sonhos e Rabanadas Filhós Tronco de Natal Croquembouche Broas Castelares Crème brûlée de baunilha Red Velvet Cupcake Pai Natal Mousse de morango e chocolate Espetadas de fruta Frutas frescas da estação

Bebidas Espumante • Seleção de vinhos Martinhal 10 (branco, rosé e tinto) • cerveja • refrigerantes sumos e café

€65,00 por adulto • Buffet para Crianças: €25,00 por criança dos 3 aos 12 anos. • Gratuito para crianças até aos 2 anos, quando os pais almoçam no restaurante • Suplemento para hóspedes em regime de meia pensão: €35,00, por adulto; € 15,00 por criança dos 3 aos 12 anos


Entrega ao domícilo No conforto da sua casa Especial Natal

Sobremesas de Natal

Disponível de 24 a 26 de dezembro 2020 *

Bolo rei (+/- 750gr) €18,00

Peru assado no forno

Sonhos (10 unidades) €15,00

Perna de peru (2 pessoas) €48,00

Cupcakes Pai Natal (10 unidades) €15,00

Peito de peru (3 pessoas) €68,00

Tronco de Natal (6 pessoas) €15,00

Meio peru (5 pessoas) €100,00

Arroz doce (6 pessoas) €12,00

Peru inteiro (10 pessoas) €180,00

Mousse de chocolate (6 pessoas) €12,00

Inclui batata nova assada, legumes assados, molho de carne, compota de fruta.

Crumble de maçã (6 pessoas) €15,00

* Reserva antecipada de 24 horas


Especial Spa Época Festiva 23 a 29 de dezembro 2020 Por cada 50 minutos de tratamento, nós presenteamo-lo com mais 10 minutos, exceto em tratamentos de manicure e pedicure.

Natal Tranquilo Blissfull Facial | Massagem costas, ombros & pescoço 50 min | €75 Zen Massagem Ayurveda (corpo & rosto) 80 min | €145 Chá de menta e bolachinhas de Natal

Não aplicável com outras ofertas de Spa. Sujeito a disponibilidade e reserva antecipada. Válido de 23 de dezembro a 29 de dezembro 2020


Para um inĂ­cio de 2021 verdadeiramente inspirador! Consulte o nosso programa especial


Aproveite o Fim de Ano Para uma pausa relaxante e elegante em família com uma vista fantástica sobre o mar. Poderá optar por entrar no Novo Ano no nosso restaurante ou no conforto da sua casa - pratos festivos disponíveis para entrega. Faremos tudo para assegurar uma Passagem de Ano memorável!

Pacotes de Alojamento Pacote de 2 noites*

Pacote de 3 noites*

Preços a partir de €214 por adulto, por noite, numa villa com 2 quartos para 2 adultos, 2 crianças (até 12 anos) e 1 bebé. Inclui jantar de véspera de Ano Novo, pequenoalmoço e almoço no dia de Ano Novo. Voucher de bebida de boas-vindas à chegada.

Preços a partir de €169 por adulto, por noite, numa villa com 2 quartos para 2 adultos, 2 crianças (até 12 anos) e 1 bebé. Inclui jantar de véspera de Ano Novo, pequenoalmoço e almoço no dia de Ano Novo. Voucher de bebida de boas-vindas à chegada.

• Estadia de 2 noites com pequeno-almoço incluído; • Voucher de bebida de boas-vindas; • Refeições incluídas: – Jantar de 31 de dezembro com DJ ao vivo (seleção de vinhos e espumante incluídos) no restaurante ou entrega na sua casa dos pratos festivos durante a tarde (não disponível nos quartos do hotel); – Almoço no Dia de Ano Novo (seleção de vinhos e espumante incluídos); • Desconto de 20% nos tratamentos no Finisterra SPA (sujeito a pré-reserva e / ou disponibilidade. Não é valido para unhas e Ayurveda); • Ténis ou Padel ténis gratuito (1 hora por dia – equipamento incluído); • Kids Club gratuito (sujeito a pré-reserva e disponibilidade); • Wi-fi gratuito

• Estadia de 3 noites com pequeno-almoço incluído; • Voucher de bebida de boas-vindas; • Refeições incluídas: – Jantar de 31 de dezembro com DJ ao vivo (seleção de vinhos e espumante incluídos) no restaurante ou entrega na sua casa dos pratos festivos durante a tarde (não disponível nos quartos do hotel); – Almoço no Dia de Ano Novo (seleção de vinhos e espumante incluídos); • Desconto de 20% nos tratamentos no Finisterra SPA (sujeito a pré-reserva e / ou disponibilidade. Não é valido para unhas e Ayurveda); • Ténis ou Padel ténis gratuito (1 hora por dia – equipamento incluído); • Kids Club gratuito (sujeito a pré-reserva e disponibilidade); • Wi-fi gratuito

* Válido de 29 de dezembro de 2020 a 2 de janeiro de 2021, com estadia obrigatória nas noites de 31 e 1 de janeiro de 2021. Este pacote é baseado numa tarifa flexível com cancelamento gratuito se efetuado até 7 dias antes da chegada. Outras tipologias, incluindo Villas Luxo até 6 quartos para famílias ou grupos maiores.


Programa de Ano Novo Noite de Ano Novo

quinta-feira, 31 de dezembro 2020 8.00 - 10.30 Kids Corner - Restaurante Desejos para 2021 09.30 - 12.00 Kids Club - Raposinhos Chapéus e gravatas 12.00 - 15.00 Kids Corner - Restaurante Loucura do Origami 13.30 - 16.00 Kids Club - Raposinhos Óculos de festa 19.00 Restaurante Kids Buffet & Kids Corner - Explora 2021 19.30 Restaurante Jantar com DJ ao vivo

Feliz Ano Novo Fogos de artifício

Dia de Ano Novo

sexta-feira, 1 de janeiro 2021 8.30 - 10.30 Kids Corner - Restaurante Desenhos Dourados 09.30 - 12.00 Kids Club - Raposinhos Bem-vindo 2021 12.30 - 15.00 Restaurante Almoço buffet de Ano Novo & Kids Corner 13.30 - 16.00 Kids Club - Raposinhos Fotos extravagantes

O programa festivo pode ser cancelado ou alterado a qualquer momento antes da data e sem aviso prévio devido a Regulamentos da Covid-19 exigidos pelo governo e medidas de higiene e segurança.


Jantar da Noite de Ano Novo quinta-feira, 31 de dezembro 2020 Cocktail de Réveillon e canapés Entrada Carabineiro, molho Holandês de Champanhe, pickle de couve flor, caviar e salicórnia

Prato de peixe Filete de peixe galo, crumble de ervas, xerém de berbigão da Ria de Alvor e molho “Bulhão Pato”

Prato de carne Peito de pato a baixa temperatura, creme de abóbora Hokkaido, legumes glaceados e jus de Porto Vintage

Sobremesa Surpresa de laranja Compota de kalamansi e kumquats confitados, mousse de yuzu e chocolate branco

Café e mignardises Buffet para crianças Sopa de legumes da estação • Seleção de saladas • Filete de robalo lacado Massa penne, molho de tomate e molho Bolonhesa • Nuggets de frango • Bife de vaca grelhado Puré de batata, Legumes cozidos Salada de frutas • Tarte de maçã • Brownie de chocolate • Cupcake de baunilha Mousse de morango e chocolate

Jantar de Réveillon – €90,00 por adulto • Jantar para Crianças e Adolescentes (até aos 18 anos): €70,00 • Buffet para crianças - €25,00 por criança dos 3 aos 12 anos. • Buffet gratuito para crianças até aos 2 anos quando os pais jantam no restaurante. • Cocktail, Seleção de vinhos Martinhal 10, Espumante, cerveja, refrigerantes, sumos e café. • Bebidas de bar não incluídas. • Dress code: Smart casual


Almoço de Ano Novo sexta-feira, 1 de Janeiro 2021 Buffet Quente Buffet Frio Ostras frescas Sapateira recheada Camarão cozido Mexilhão e vinagrete de pimentos Salmão fumado, creme de lima e cebolinho Legumes assados com tomilho Rúcula, lascas de parmesão e tomate cereja Tomate com orégãos Salada de queijo feta marinado Salada de funcho e laranja, pepino, molho de iogurte Salada de quinoa, abacate e laranja de Silves Caprese com molho Pesto Charcutaria Portuguesa Salgadinhos tradicionais Seleção de queijos internacionais, compotas e frutos secos

Especial para Crianças Massa penne em molho de tomate e ervilhas Empadão bolonhesa Cubinhos de salmão assado Sortido de legumes

Canja de galinha e hortelã Peixe da sorte do Pescador de Sagres assado à Portuguesa Garoupa assada envolta em folha de bananeira Lombo de novilho em molho de mostarda antiga Perna de borrego assada, molho de alecrim Lasanha de vegetais grelhados Guisado de grão com tofu fumado Batata doce, bróculos e cebola roxa Arroz Basmati Legumes assados

Sobremesas Espetada de fruta com chocolate Torta de laranja Algarvia e chocolate Red Velvet Mousse de framboesas e citrinos Crème brûllée de laranja Laminado de maçã Mousse de caramelo Gelatinas coloridas Cup cake de pipoca Brownie de chocolate Frutas frescas da estação

€65,00 por adulto • Buffet para Crianças: €25,00 por criança dos 3 aos 12 anos. • Gratuito para crianças até aos 2 anos, quando os pais almoçam no restaurante • Espumante, Seleção de vinhos Martinhal 10 (branco, rosé e tinto), cerveja, refrigerantes, sumos e café.


Entrega ao domícilio quinta-feira, 31 de Janeiro 2021 Entradas Creme de abóbora com avelãs tostadas €6,00 Recheio de sapateira, tostas €14,00

Pratos principais (adultos) Tranche de pargo no forno à Portuguesa”, batata doce €24,00 Bacalhau tradicional assado, espinafres salteados e batata a murro €22,00

Camarão cozido, molho de abacate e lima €16,00

Peito de pato assado, molho de vinho do Porto e arroz de açafrão €22,00

Ostras abertas ao natural (3 peças) €9,00

Espetadas de borrego, molho de menta e batata nova €24,00

Salmão fumado, creme de cebolinho e alcaparras €14,00

Wellington de legumes da estação, molho de tomate seco €21,00

Terrina de pato com pimenta verde e brioche caseiro €16,00 Chamuças vegetarianas, molho menta €8,00

Entradas para crianças

Chana Masala, pão ázimo e arroz Basmati €18,00

Pratos principais (crianças) Filete de robalo, legumes e puré de batata €9,00

Espetadinha de tomate cereja e mozzarella €6,00

Esparguete à Bolonhesa €8,00

Salada de camarão com massa €9,00

Massinha de legumes e tomate cherry €7,00

Pedimos que os pedidos sejam efetuados até dia 29/12. As entregas serão feitas nas vilas até às 18hs do dia 31/12. Não inclui serviço de empregados de mesa, cozinha ou copa. Pratos entregues à temperatura ambiente, que deverão ser aquecidos pelos clientes. Estas opções estão disponíveis apenas para o dia 31 de Dezembro.


Clientes com pacote que prefiram jantar em casa Sobremesas (adultos e crianças) Bolo de 3 chocolates €8,00 Crème brûlée de baunilha €8,00

Escolha (por adulto) de: 2 entradas + 2 pratos principais + 2 sobremesas (Devem ser as mesmas escolhas para todos os adultos)

Escolha (por criança) de: 1 entrada + 1 prato principal + 1 sobremesa

Pavlova de frutos vermelhos €8,00

Sortido de pães Espumante, Vinho branco, vinho tinto (1 garrafa de vinho por pessoa)

Parfait de maracujá €8,00

Água sem gás, sumo de maçã para as crianças

Seleção de frutas frescas €8,00

Clientes com pacote de Ano Novo que prefiram almoçar em casa

Seleção de queijos – cabra fresco de Sagres, Ilha de São Jorge, ovelha amanteigado de Azeitão, cabra curado de Nisa €14,00

É entregue uma seleção escolhida pelo nosso Chefe de entradas, pratos principais e sobremesas do nosso Buffet de Ano Novo.

Taxa de entrega: €3,00 Gratuito para clientes com Pacote de Ano Novo.

Vinho branco, vinho tinto (1 garrafa de vinho por pessoa) Água sem gás, sumo de maçã para as crianças. As entregas serão feitas nas vilas até às 12h30 do dia 01/01. Não inclui serviço de empregados de mesa, cozinha ou copa. Pratos entregues à temperatura ambiente, que deverão ser aquecidos pelos clientes. Esta opção está disponível apenas para o dia 1 de Janeiro.

Pedimos que os pedidos sejam efetuados até dia 29/12. As entregas serão feitas nas vilas até às 18h do dia 31/12. Não inclui serviço de mesa, cozinha ou copa. Pratos entregues à temperatura ambiente que deverão ser aquecidos pelos clientes Estas opções estão disponíveis apenas para o dia 31 de dezembro.


Especial Spa Época Festiva 30 de dezembro 2020 a 5 de janeiro 2021 Por cada 50 minutos de tratamento, nós presenteamo-lo com mais 10 minutos, exceto em tratamentos de manicure e pedicure.

New Year Boost Facial Deluxe Voya & Glamour manicure 80 min | €99 Massagem Detox costas & pernas 60 min | €70

Espumante & Bombom de menta caseiro

Não aplicável com outras ofertas ou promoções. Sujeito a disponibilidade Valido de 30 de dezembro 2020 a 5 de janeiro 2021.


Martinhal Sagres Beach Family Resort Quinta do Martinhal 8650-330 Sagres - Portugal Tel +351 218 507 788 Email: res@martinhal.com www.martinhal.com


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.