Tonow

TONOW® Pommeau No 18

TONOW® Pommeau No 18 er lavet af 83% æble Elstar Destillat (Eau de Vie), derefter tyndet ned med Rød Aroma most til 20% alkohol og derefter lagt på fad. Fantastisk til en aperitif før aftensmaden eller til ost. Navnet kommer af det franske Pomme, som betyder æble og Eau fra Eau de Vie, som betyder livets vand. Det er rent æble uden nogen tilsætning af nogen art. Mange kalder den for Likør, men det er ikke så sødt og navnet Pommeau er det Europæiske betegnelse for dette produkt. Vi har valgt at kalde vores Pommeau No 18, da TONOW® og Vesterhavsmost® ligger i No på nr.18.

TONOW® Pommeau No 18

TONOW® Pommeau No.18 wurde aus 83 %igem ELSTAR Apfel Destillat (Eau de Vie) hergestellt, dann verdünnt mit RØD AROMA Apfelsaft bis zu 20 % Alkohol, und dann im Fass gelagert. Er ist fantastisch als Aperitiv vor dem Abendessen oder zum Kaffee. Der Name kommt aus dem französischen POMME, das bedeutet APFEL, und EAU von Eau de Vie, das bedeutet WASSER DES LEBENS. Einige Leute bezeichnen TONOW® Pommeau No.18 als Liqueur, aber er ist nicht so süss wie die Europäische Bezeichnung für so ein Produkt. Wir haben den Namen POMMEAU No.18 gewählt, weil TONOW® und VESTERHAVSMOST® auf Nummer 18 zuhause sind.

TONOW® Pommeau No 18

TONOW® Pommeau No.18 is made of 83 % ELSTAR Apple Eau de Vie, afterwards thinned with RED AROMA apple juice to 20 % alcohol content and then put in oak barrels. It is a fantastic aperitif or used together or with cheese. The name is made of two words: Pomme (apple in French language) and Eau (de vie), which means water of life. No.18 is the number of the TONOW® & Vesterhavsmost® Estate.