Menyer 2015 Kafe Bakeri Catering Kurs og konferanse Lobby Hotell Reisegrupper Selskap Pizza
Kafe MIDDAGSKORT Med middagskort fra oss spanderer vi hver 10ende middag. I tillegg dessert og kaffe. STUDENT Nytt av høsten er at studenter får 20% rabatt på middag og pizza. Tilbudet gjelder også for skoleelever. Gyldig bevis må fremvises. HEIMELAGA En viktig del av vår identitet er at vi skal lage mest mulig sjøl. Faktisk e vi veldig sta på dette. Alt fra bakevarer, pålegg, kaker, middag, småretter eller desserter garanterer vi er heimelaga når du ser ”stemplet”.
SMAK AV BALSFJORD I samarbeid med lokaler bønder og fiskere produserer vi tradisjonsrik mat med råvarer hentet fra Balsfjord. Ser du en rett som er merket med dette ”stemplet”, garanterer vi at det er brukt lokale råvarer.
TA MED Stort sett alle våre retter kan også nytes enten hjemme eller i lunsjen på jobb. Gi beskjed til kokkene våre og de vil pakke det godt inn for dere.
DAGENS MIDDAG Middag serverer vi hver dag fra kl 12.00 - 21.30. I tillegg tilbyr vi hver dag en ”dagens middag”. Kjøper du denne spanderer vi kaffe, og er du mer sulten får du også påfyll på maten.
Bakeri KORNBRØD
kr 49,-
GJESTESTUSTYKKE
kr 18,-
Ca 1000 gr. Hvetemel, sammalt hvete grov, sammalt rug fin, frøblanding, havsalt, gjær og vann.
Oppskrift tilbake fra midten av 50-tallet. I den tiden var rundstykke med gulost og brunost toppselgere.
HAVREBRØD
Ca 100 gr. Hvetemel, egg, sirup, soyaolje, bakepulver, kefir, havsalt, gjær og vann.
kr 39,-
Ca 700 gr. Hvetemel, havregryn, sammalt rug og hvete, maltekstrakt, havsalt, gjær og vann. BYGGBRØD
kr 34,-
Ca 700 gr. Hvetemel, byggmel, mørk sirup, havsalt, gjær og vann. BRYTEBRØD FINT
kr 57,-
Ca 700 gr. Hvetemel, olje, sirup, egg, bakepulver, kefir, havsalt, gjær og vann DANSK RUGBRØD
kr 33,-
Surdeig (vann, sammalt rug), hvetemel, sammalt rug, havsalt, maltekstrakt, gjær og vann KING SIZE MELLOMGROV
RUNDSTYKKE MELLOMGROV
kr 19,-
Ca 100 gr. Hvetemel, sammalt hvete grov, soyaolje, havsalt, gjær og vann. HVETEBOLLE
kr 15,-
HVETEBOLLE M/SJOKOLADE kr 17,Ca 100 gr. Hvetemel, helmelk, smør, havsalt, økologisk hvit sukker, kardemomme, sjokolade, gjær og vann. KANELSNURR
kr 27,-
SKOLEBRØD
kr —,-
kr 51,-
Ca 1100 gr. Hvetemel, sammalt hvete grov, soyaolje, havsalt, gjær og vann.
BAKERIET PÅ VOLLAN Endelig kan vi stolt introdusere produkter fra eget bakeri. Daniel fra Tsjekkia er vår bakermester. Som med all vår matfilosofi på Gjestestua skal råvarene være or’ntlig og heimelaga uten noen form for tilsetningsstoffer. Vi har egne oppskrifter fra gamle dager og fått tilgang på klassikere fra gamle Nordkjosbotn Bakeri og Charles Birkely Bakeri på Storsteinnes. Disse må nok stå på vent til utpå høsten en gang.
Tas forbehold om endring i pris/utvalg.
Catering Koldtbord
✔ Tapas ✔ Lunsjbrikker ✔ Utvidet tilbehør til koldtbord ✔ Nyhet! Kjøp våre heimebakte
brødvarer til din catering.
KOLDTBORD SMAK AV BALSFJORD
HUSMANNSBORD
HVERDAGSBORD
TAPAS
Bomstad Kje- eller lammerull Varmrøkt Lammestek av Hamnvåglam Roastbiff m/remulade Fenalår Hamnvåglam
Lakserullade Gravet Uer Røkt Kveitefilet Rekekabaret m/majones Varmrøkt Makrell Røkt Laks
Røkt Laks Marinert Laks Rekekabaret m/majones
Kalde retter Potetlefse m/røykalaks og snefrisk Potetlefse m/russetind og spekekval Tørrfisksalat m/flatbrød og urterømme Foccacia m/fetaost og fenalår Salsadressing Aioli
Husets heimelagde gravlaks Vår egen varmrøkte røyefilet Honningmarinert pepperlaks Røkt Laks Pastasalat m/fetaost og fenalår Rødbetersalat Mandelpotetsalat Sennepssaus Urterømme Eggerøre
Roastbiff m/remulade Røkt Kval Svinesteik m/svisker Spekemat m/rømme Lammerull
Kyllinglår Roastbeef m/remulade Svinesteik m/svisker Potetsalat Druesalat Grønn Salat m/Dressing
Potetsalat Rekesalat Druesalat Grønn Salat m/dressing
Tyttebærsild Eggerøre
Varme retter Tortillalefse m/bacon og ost Lammepølse i butterdeig Kyllingvingeklubber Røsti potet Mozarellasticks
Kokt egg m/rogn Tyttebærsild Eggerøre 25-75 pers Kr 245,76-125 pers Kr 227,126– be om tilbud
25-75 pers Kr 225,76-125 pers Kr 199,126– be om tilbud
25-75 pers Kr 181,76-125 pers Kr 169,126– be om tilbud
20-75 pers Kr 299,76-125 pers Kr 275,126– be om tilbud
Under 25 stk, kr 500,- i pristillegg pr koldtbord. Dette gjelder uansett koldtbord og også for tapas.
LUNSJBRIKKE
EKSTRA TILBEHØR KOLDTBORD
Svinesteik Roastbeef Kylling Potetsalat Hvitløksdressing Salat, tomat Røkt Laks Reker Eggerøre Brød og smør
VARMRETTER * Kyllinglår med ris, grønnsaker og karrisaus * Lam– eller Elgpølse med grønnsaker, basilikumsaus & potetpurè * Karbonadesmørbrød med erter og løk Kr 45,- pr person
Anrettes i porsjonsform Kr 139,- pr person Min 2 personer
HEIMEBAKTE BRØDVARER * Grovbrød * Rundstykke * Smør/Vita Kr 25,- pr person
Catering Diverse
✔ Nye bakevarer ✔ Oppgraderte stor forpakninger ✔ Stor selskapsmeny
SELSKAPSCATERING MENY I Laksekremsuppe Ytrefilet av svin Smørdampede grønnsaker, Champignonkremsaus og stekte poteter Sjokolademoussè Kr 328,MENY II Røkelakskrem på toast Lammestek av Hamnvåg lam Grønnsaker, urtekremsaus og fløtebakt potet Karamellpudding Kr 425,MENY III Røkt/speket kvalkjøtt Salat og toast Dampet Laks Grønnsaker, persillekremsaus og kokt potet Skogsbærfromasje Kr 318,-
STOR FORPAKNING
VARME SMÅRETTER Lasagne med salat og dressing Hamburger 200gr med salat, dressing & pommes frites Biff- og pepperonipasta Salattallerken med kylling Blandet salat, kyllingfilet, fetaost og Karridressing. Brød og smør. Elg– eller lammepølser Med grønnsaker og Potetpure KALDE RETTER Foccacia med brie og Spekeskinke Rundstykke med ost eller skinke Horn med ost og skinke Snitter assortert - Roastbiff - Røkt skinke - Laks/egg MIDDAG Finnebiff serveres med grønnsaker, Potetmos og nyrørt tyttebær Lapskaus selvsagt heimelaga Kjøttkaker i brunsaus med ertestuing, Potet og nyrørt tyttebær Saltkjøtt salt benfritt fårekjøtt, serveres med gulrot, kålrotstappe og kokt potet. Dagens rett varier i pris og utvalg hver dag
Kr 162,- pr kg Kr 478,- pr kg Kr 499,- pr kg Kr 390,- pr kg
Gelekake, 24 cm Bløtkake, 24 cm Firkløverkake, 24 cm Ostekake, 24 cm Marsipankake, rund 24 cm Marsipankake 30x50cm, m/inntil 4 ord Marsipankake 30x50cm, m/dekor Bryllupskake 3 høyder
Kr 121,Kr 152,Kr 135,Kr 142,Kr 163,-
Kr 87,Kr 44,Kr 54,Kr 106,-
HEIMELAGA KAKER FRA EGET BAKERI
Produktet leveres i poser på ca 3,5 kg som kan varmes i bla. Varmt vann. PS! Det beregnes ca 3 pers pr kg. (Beregning for lapskaus ca 750gr pr person) Saltkjøttlapskaus Finnebiff m/tilbehør Biff Stroganoff m/tilbehør Dagens Gryterett m/tilbehør.
DIVERSE RETTER
Kr 465,Kr 490,Kr 540,Kr 540,Kr 540,Kr 1700,Kr 1865,Kr 2230,-
Kr 170,Kr 133,Kr 142,Kr 190,-
Konferanse
Loftstua
✔ Nyhet! Kveldsmøte kr 210,-
- Karbonadesmørbrød, kaffe og møterom ✔ Dagpakker fra
kr 140,-
✔ 4 møterom for 1-55 personer ✔ Pensjonspriser fra
kr 995,-
- Rom med frokost - Dagpakke med frukt, kake, kaffe og møterom - Lunsj
DAGPAKKER
HOTELLROM KAPASITET 30 rom/54 senger
I
II
III
IV
V
Leie lokale
✔
✔
✔
✔
✔
Wi - fi
✔
✔
✔
✔
✔
Prosjektør/skjerm
✔
✔
✔
✔
✔
Kaffe/te/Isvann
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
Skrivesaker Frukt/kake
✔
Karbonadesmørbrød Arctic Water/brus
✔
Lunsjbuffet
✔ 140,-
210,-
270,-
390,-
PENSJONSPRISER
6 rom i vårt anneks, noen få skritt fra hovedhuset. 8 ett-roms leiligheter, 350m fra hovedhuset. Alle med minikjøkken, bad, wi-fi og kabel-TV
470,-
Or’ntlig heimelaga tradisjonsmat står på dagsorden også for våre konferansegjester.
Dagpakke III
Ukedag
✔
✔
Dagpakke IV ✔
Hotellrom m/frokost
✔
✔
2 - retters middag
✔
Stor
Lux
Kafeen vår
06.30 - 10.30 Hverdager 07.00 - 11.00 Lørdag/Søndag
✔
✔
✔
✔
LOBBYBAR 06.30 - 23.00 Mandag - Fredag
✔
Det God Kjøkken
07.00 - 01.00 Lørdag ✔
3 - retters Smak av Balsfjord
07.00 - 23.00 Søndag
Pris pr. pers. i enk.rom
1195,-
1395,-
1495,- 1695,-
KJELLERSTUA PUB/PIZZERIA
Pris pr. pers. i db.rom
995,-
1095,-
1195,- 1395,-
16.00 - 22.00 Onsdag - Fredag
Dagpakke III dag 2
345,-
345,-
345,-
345,-
16.00 - 02.30 Lørdag
Dagpakke IV dag 2
395,-
395,-
395,-
395,-
14.00 - 20.00 Søndag
MØTEROM
Oddstua
I tillegg tilbyr vi flere ”stuer” som kan reserveres kun for deres bruk.
FROKOSTBUFFET Helg
Hotellrom
OR’NTLIG MAT & SERVERING
✔
Tallerkenrett & dessert
16 rom i hovedhus, deriblant 1 suite & 2 rom tilpasset bevegelseshemmede
Torilstua
AKTIVITETER/OPPLEVELSER
4 Møterom med alle tekniske hjelpemidler Skole Kino
U-Bord
Loftstua
55
65
30
Hildurstua
20
30
18
Guristua
10
-
-
Torillstua
14
-
-
Vi tilbyr egne opplegg samt aktiviteter med flere samarbeidspartnere.
Kafeen
Lobbybar
AKTIVITETER INNE & UTOMHUS MAT, VITENSKAP & HISTORIE KORTREIST MAT, LÆRDOM OM GEOLOGI, BOTANIKK, DYRELIV M.M.
Min. 15 personer. Kr 495,- pr pers.
I samarbeid med NNG - www.nng.no - tilbyr vi en smakfull, lærerik og spennende reise gjennom Balsfjord. Det serveres 7-8 tapasretter basert på lokale råvarer akkompagnert av lyd, historie, bilder eller video. Avsluttes med dessert. Faglig informasjon om kommunens rike fauna, dyreliv og geologi. Serveres vann og Arctic Water. Annen drikke kan bestilles separat. Varighet ca 90 min.
ØLKURS Vi tilbyr et basiskurs basert på Mack øl. Øl og snacks i en salig blanding..
Min. 10 personer. Kr 200,- pr pers
Vi formidler visning hos verdens nordligste bryggeri som har sitt produksjonslokaler i Nordkjosbotn. Pris på forespørsel.
WESTBYTUNET - www.westbytunet.no. 250 m fra Vollan Gjestestue. Tilbyr massasje, floating, aquamassasje, solarium m.m. Opplev noe nytt og nyt stunden alene eller sammen med andre i mindre grupper. Ta gjerne kontakt med oss eller direkte med Westbytunet for pris/avtale.
LYNGSFJORD ADVENTURE www.lyngsfjord.com. Tamokdalen, 23 km fra Nordkjosbotn. Tilbyr vinteropplevelser 1. november—31. mars.. I naturskjønne omgivelser bort fra kunstig lys, bråk og ståk kan en finne den store roen. Lyngsfjord Adventure tilbyr hundekjøring, reinkjøring, scooter, nordlysjakt og trugetur. Mulighet for overnatting i pakt med naturen. Ta gjerne kontakt med oss eller direkte med Lyngsfjord.
NORDNORSKE NATURGUIDER www.nng.no. Vi formidler unike naturopplevelser. Tilbyr guidede turer spesifikt opp mot fugl og botanikk. Gjennomføres hele året til alle døgnets tider. Skreddersyr opplevelser som dekker et stort geografisk område.
QUIZ Hva med en Quiz-runde på blodig alvor? Konkurranse etter middag for å trene hjernen og lattermusklene. Vi kan sette deres personlige preg på arrangementet ut fra deres ønsker. Min. 10 personer. Kr 80,- pr pers. inkl. premie
REVY Vi har et tett samarbeid med Vollanrevyen som er en utmerket aktør på sitt område. Kan skreddersy opplegg eller ha frie tøyler. Teatersport og improvisasjonskunst er også en morsom aktivitet. Tør du - tør de. Pris på forespørsel.
KANO Nordkjoselva er ypperlig for en hyggelig tur i passelig stryk eller ut til fjorden. Ti kanoer for inntil 20 personer. Kr 120,- pr kano pr time
TURLØYPER - DIN TUR www.dintur.no I samarbeid med Din Tur blir det sommeren 2015 opprettet merkede turløyper, med forskjellig vanskelighetsgrad og varighet. 3 av disse med utgangspunkt fra Vollan Gjestestue.
NORDKJOSBOTN TRENINGSSENTER www.nbtreningssenter.no. Beliggende alt for nært for at avstanden kan beregnes som oppvarming, 40 m. Flott intimt treningssenter. Solarium. For våre gjester tilbyr vi rimelig lånekort.
YOGA Facebook: yogabode-nordkjosbotn. Beliggende 40 m fra Vollan Gjestestue. SYKKEL Utleie av sykkel. Fine veier med både grus og asfalt. Sideveier med lite trafikk kan sterkt anbefales.
Lobbybar
✔ Koselig og intim atmosfære ✔ Alle rettigheter ✔ Åpent hver dag ✔ Barista KAFFEMENY I VÅR LOBBY Nyte her
Ta med
Cafè Latte
43,-
40,-
Cafè Mocca
45,-
42,-
Vi serverer også rykende fersk barista kaffe hele åpningstiden. Om du ønsker kan du gjerne få ta den med deg også.
Cappuccino
41,-
38,-
Espresso
39,-
36,-
Americano
40,-
37,-
En flott uhøytidelig møteplass for lokalbefolkningen, så vel som våre hotellgjester.
Iskaffe
44,-
41,-
Macchiato
42,-
39,-
Cortado
40,-
37,-
Beksvart kaffe
30,-
28,-
Vår lune og koselige lobbybar har plass til ca. 30 personer. Her har vi alle rettigheter, og et bredt utvalg øl fra Mack, verdens nordligste bryggeri.
Hotell
✔ 16 Nye hotellrom i hovedbygget
hvorav 1 suite over 2 etasjer ✔ 6 Heimekoselige rom i vårt anneks,
30m fra hovedbygget ✔ 8 Hybelstuer, 400m fra hovedbygget ✔ Or`ntlig frokostbuffet
ROMPRISER 2015/2016 Hoved
Suite
Anneks
Hybelstuer
Enkeltrom
1195,-
1295,-
995,-
895,-
Dobbeltrom
1495,-
1595,-
1295,-
1250,-
Familierom
1895,-
2395,-
1595,-
1550,-
Ved kurs/konferanse, selskap eller større grupper som reiser sammen,
Dobbeltrom i hovedbygg
be om tilbud.
HOTELL
BESPISNING
Våre hotellrom og hybelstuer er fordelt på 3 forskjellige bygg.
FROKOST
Inne på selve Vollan Gjestestue tilbyr vi 16 rom, hvorav 1 suite over to etasjer.
Lørdag-Søndag 07.00-11.00
På annekset 40meter fra Vollan Gjestestue har vi 2 enkeltrom, 3 dobbeltrom, samt et familierom med plass til 4 stk.
SMÅRETTER/VARME SMØRBRØD Småretter og varme smørbrød serveres hele åpningstiden.
Vi tilbyr i tillegg 8 hybelstuer, disse ligger i et bygg for seg selv 400 meter fra hovedbygningen. 3 av disse er dobbeltrom.
MIDDAG
2 av våre hotellrom er tilrettelagt for bevegelseshemmede. Alle våre rom og hybelstuer har kabel-tv på rommet, gratis WiFi og eget bad med dusj og WC. Skal du bo hos oss over en lengre periode, kan det være greit å få vasket litt klær. I samarbeid med ASVO i Balsfjord tilbyr vi vasking av privat tøy til gjester som bor hos oss. Eller hvorfor ikke nyte en iskald eksotisk Mack-øl i lobbybaren vår, som har alle rettigheter.
Mandag-Fredag 06.30—10.30
Hybelstue
Lobby-området
Hver dag mellom kl 12.00-21.30 serveres middag i vår kafe. Snakk gjerne med oss om servering dersom du kommer sent. BARISTA I lobbyen kan du få kjøpt rykende fersk barista kaffe. Nyt en kaffe latte mens du inntar ferske bakevarer fra vårt bakeri.
Suite 2. etasje
TRÅDLØST INTERNET/WIFI På alle våre hotellrom og hybelstuer tilbyr vi gratis trådløst nett til våre gjester. ”Det Gode Kjøkken” Buffet-område
Dobbeltrom, anneks
Reisegruppe
Oddstua
✔ Pizzabuffet ✔ Småretter ✔ 2 retters middag inkl dessert og kaffe
2 RETTERS MIDDAG INKL DESSERT OG KAFFE NYHET OVNSBAKT LAKSEFILET & SJOKOLADEMOUSSÈ Serveres med grønnsaker, persillekremsaus og kokt potet.
Kr 196,-
HEIMELAGA KJØTTKAKER & RISKREM M/BRINGEBÆRSAUS Kr 189,Grove heimelaga kjøttkaker trekkes i brunsaus. Serveres med gulrot, ertestuing, nyrørt tyttebær og kokt potet SALTKJØTTLAPSKAUS & EPLEKAKE M/SOFTIS Kr 171,Vår populære heimelaga lapskaus. Bestående av salt fårekjøtt, rotgrønnsaker, løk, purreløk og potet. Serveres med flatbrød og nyrørt tyttebær. FINNEBIFF & MULTEKREM Kr 209,Skavet reinkjøtt i viltsaus. Serveres med nydampa grønnsaker, nyrørt tyttebær og heimelaga potetstappe. SUPPE/FORRETT Laksekremsuppe - Mandelpotetsuppe - Tomatsuppe eller røkt kvalbiff som kald forrett.
Kr 40,-
SMÅRETTER INKLUSIV 0,5 L FL BRUS HAMBURGER 100 gr hamburger med salat, dressing og pommes frites.
Kr 139,-
LASAGNE Heimelaga lasagne serveres med salat, dressing, brød og smør.
Kr 149,-
PASTA Vilt, biff og pepperonipasta eller røkelakspasta.
Kr 155,-
KYLLING 1/2 grillet kylling serveres med salat, dressing og pommes frites.
NYHET
Kr 178,-
BUFFET PIZZABUFFET Heimelaga pizza fra vår pub.
NYHET
Voksne u/10 år
Kr 115,Kr 55,-
LUNSJBUFFET Varme og kalde retter, dessert, melk, juice og kaffe.
Kr 188,-
VARMMATBUFFET Finnebiff og dampet laksefilet. Inkludert dessert og kaffe.
Kr 285,-
VI TILBYR *
Ved grupper over 20 personer, spiser sjåfør og reiseleder gratis. God kapasitet på sanitæranlegg. Må bestilles minimum 3 dager på forhånd.
Selskap
✔ 3 retters med Smak av Balsfjord ✔ Selskapsbuffeter ✔ 3 selskapslokaler for 10-55 personer ✔ Vi skreddersyr ditt selskap
MENY I
MENY II
MENY III
Røykalaks krem Salat og toast
Kremet Skogsoppsuppe Fenalår Brødkrutonger
Mandelpotetpure Suppe Røykalaks Brødkrutonger
Ølmarinert Varmrøkt Reinsdyrbiff Kremet skogsopp, Grønnsaker, jægersjy Potet og pæretårn
Ovnsbakt Laksefilet Rotgrønnsaker Persillekremsaus Mandelpotetpurè
Ølmarinert bokna Lammebog Kålrotpurè Sjy Persillepoteter
Multe og Honning Fromasje
Heimelaga Tyttebæris
Bayer og Sjokoladeis Multebærpurè
Kr 560,-
Kr 357,-
Kr 465,-
MENY IV
MENY V
MENY VI
Varmrøkt Røyefilet Salat og urterømme
Varmrøkt Reinplomme Soppstuing Tyttebærsirup
Røkt selkjøtt Saltet & røkt selkjøtt Salat Tyttebærrømme
Lammesteik Rotgrønnsaker Basilikumsaus Fløtestuede poteter
Pannestekt Røyefilet Grønnsaksstuing Potettårn
Bokna Torsk Serveres på tradisjonelt vis med Gulrotstuing, bacon og Kokte poteter
Snefriskpannacotta Multepurè
Sjokolademousse Bringebærcoulis
Hjemmebakt Eplekake med is
Kr 438,-
Kr 374,-
Kr 423,-
MENY VII Selskapsbuffet Koldtbord med litt Smak av Balsfjord, 2 varmretter ( 1 kjøtt og 1 fisk) med naturlig tilbehør, desserter og kaffe. Over 20 stk. Kr 395,-
MENY VIII Varmmatbuffet 2 varmretter, (1 kjøtt og 1 fisk) desserter og kaffe.
Kr 285,-
Kjellerstua
✔ Or`ntlig pizzabuffet, kr 115,-
Fredag Søndag
16.00 - 20.00 14.00 - 20.00
✔ Ta med
- Inkl 2 x 0,5l brus - Ekstra 0,5l brus, kr 29,✔ Familiedeal onsdag og torsdag
Spis her, valgfri pizza som inkluderer - 2 x 0,5l brus - Valgfri dressing - Ekstra 0,5l brus, kr 29,✔ Fredagsdeal 16.00 - 20.00
- Pizzabuffet inkl 0,5l brus, kr 135,- Pizzabuffet inkl 0,5l midnattsol, kr 169,-
PIZZAMENY
ITALIENSK PIZZA Spis her / Ta med
SKINKE
197,- / 181,-
Skinke & mais
Spis her / Ta med
MARINERT KYLLING
139,- / 128,-
Bacon, pestoolje & ruccola
CHICKEN
285,- / 262,-
CHORIZOPØLSE
159,- / 147,-
Marinert kylling, bacon, mais, løk,
Cherrytomat, mozzerella & pestoolje
purreløk & paprika
SPEKESKINKE
VEIKRYSSET
236,- / 218,-
Kjøttdeig, skinke & ost PEPPERONI & BIFF Pepperoni, marinert biff, paprika, purre & hvitløkdressing TACO
Cherrytomat, pestoolje & ruccola ITALIENSK KVAL
275,- / 253,-
SMÅRETTER Serveres frem til 21:30
277,- / 255,-
Bacon, kalkunboller, marinert biff, skinke, hvitløk, paprika, purreløk & oliven 282,- / 259,-
Reinskav, bacon, løk, paprika, champignon & tyttebærrømme CRUNCHY PIZZA
282,- / 259,-
Marinert biff, sprøløk, bacon, champignon & paprika MEXI PIZZA
279,- / 257,-
Tacokjøtt, jalapenos, salsa picante, nachos, tomat, mais & rømmedressing VALGETS KVAL
NYHET
272,- / 251,-
Marinert kvalkjøtt, løk, champignon, NYHET
VILT PASTA
152,-
Reinskav, sopp og bacon i kremet saus som toppes på pastaen. Nyrørt tyttebær. BIFF & PEPPERONI PASTA
249,- / 224,-
Røkt laks, reke, cherrytomat, rødløk & creme fraiche GLUTENFRI BUNN - 30 cm. Prisen er 30,rimeligere enn ordinær pizza. Gjelder ikke italiensk. Amerikansk bunn - 40 cm. / Italiensk bunn - 30 cm Alle pizza med heimelaga tomatsaus og vår egen osteblanding.
156,-
Biffkjøtt, pepperoni, løk, masse hvitløk i en kraftig kremet saus. LASAGNE
139,-
Heimelaga lasagne serveres med salat, hvitløkdressing, brød og smør. GRATINERT NACHOS
147,-
Tacokjøtt, nachos, ost, guacamole, salsa & rømme ØLSNACKS
bacon & tyttebærrømme RØKTE GLEDER
149,- / 134,-
Ruccola & parmesan.
Tacokjøtt, salsasaus, nachos, mais, løk, salat & sennepsdressing
HELT PÅ VIDDA
NYHET
Røkt salta skinke av kval, bacon,
272,- / 251,-
NORDLYSVEIEN
157,- / 145,-
52,-
Honningsalta fenalår fra Hamnvåg. Fetaost fra Bomstad Gård & oliven LUN NACHOS
NYHET
Lun nachos m/salsa
39,-
DRESSINGER
18,-
Velg mellom Hvitløk, sennep, rømme, pestoolje eller guacamole. Kjøp 3 for
40,-
NØTTER
30,-
Assortert utvalg av nøtter
BAKERI Som seneste tilskudd i vår utvikling av or`ntlig heimelaga mat, har vi nå også et nyetablert bakeri. Bakeriet er i tilknytning til våre produksjonslokaler, og med utsalg i kafeen. Som med all mat produsert av oss, er også disse produktene helt uten tilsetningsstoffer og annet tull. STUDENTRABATT 20 % rabatt på middagsretter og pizza. Gjelder også for skoleelever. Gyldig bevis må fremvises. FROKOSTBUFFET Flott frokostbuffet med heimebakt brød, Kr 119,Mandag - Fredag
06.30 - 10.30
Lørdag - Søndag
07.00 - 11.00
MIDDAG Serveres hver dag fra kl 12.00 - 21.30.
ÅPNINGSTIDER Kafe
Lobby
Kjellerstua
Mandag - Tirsdag
07.00 - 21.30
06.30 - 23.00
-
Onsdag - Fredag
07.00 - 21.30
06.30 - 23.00
16.00 - 22.00
Lørdag
09.00 - 21.30
07.00 - 01.00
16.00 - 02.30
Søndag
10.00 - 21.30
07.00 - 23.00
14.00 - 20.00
VOLLAN GJESTESTUE AS Torgveien 2
www.vollangjestestue.no
PB 25
post@vollangjestestue.no
9049 Nordkjosbotn
Tlf: 777 22 300