Seminario integrados:plan de Mkt

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Escuela de Mercadotecnia: Lic. En Publicidad y relaciones públicas. Seminario Integrador de materias 4° Semestre Grupo D María Fernanda Martínez Espinoza Guadalupe Silva Rodríguez Arturo García Lezama

Viernes 7 de abril del 2013


Contenido Resumen ejecutivo.............................................................................................................................. 4 Descripción de la empresa .................................................................................................................. 5 Enfoque y plan estratégico.................................................................................................................. 7 Análisis situacional .............................................................................................................................. 9 Enfoque en el mercado-producto ..................................................................................................... 12 Programa de marketing .................................................................................................................... 14 Datos y proyecciones financieras...................................................................................................... 17 Organización...................................................................................................................................... 17 Plan de implementación ................................................................................................................... 18 Evaluación y control .......................................................................................................................... 19


Resumen ejecutivo Artesanía es el arte y las obras de los artesanos. Un artesano, por otra parte, es la persona que realiza trabajos manuales, sin la ayuda de máquinas o de procesos automatizados. No existen, por lo tanto, dos artesanías exactamente iguales. Las artesanías forman parte de la cultura tradicional de los pueblos, ya que sus orígenes se remontan a épocas previas a la industrial. Hace miles de años ya existían las artesanías elaboradas con diversos materiales. (Definicion.de, 2008) La tiendita chida no solo ofrece artesanías de calidad, sino que también maneja un nuevo concepto para la venta de estos productos: El comercio n justo y la economía solidaria. El Comercio Justo es una asociación de comercio, basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye a un desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores y trabajadores marginados, especialmente en el Sur. Las organizaciones de Comercio Justo, apoyadas por los consumidores, están implicadas activamente en apoyar a los productores, sensibilizar y desarrollar campañas para conseguir cambios en las reglas y prácticas del comercio internacional convencional. (Economiasolidaria, 2012) La reducción de la pobreza mediante el comercio constituye la parte fundamental de los objetivos de la organización. Ésta apoya a los pequeños productores marginados ya sean empresas familiares independientes, o agrupados en asociaciones o cooperativas. Su objetivo es que puedan pasar de la pobreza y la inseguridad de los ingresos a una autosuficiencia económica y propia. La organización cuenta con un plan de acción para llevarlo a cabo. (Economiasolidaria, 2012) Un precio justo es aquel que ha sido establecido de mutuo acuerdo por todos a través del diálogo y la participación, que proporciona un pago justo a los productores y también puede ser sostenido por el mercado. Cuando las estructuras de precio de Comercio Justo existen, estos son utilizados como mínimo. Pago justo significa la provisión de una remuneración socialmente aceptable (en el contexto local) considerado por los propios productores como justos, y que tenga en cuenta el principio de igual pago por igual trabajo entre mujeres y hombres. Las organizaciones de Comercio y de Importación de Comercio Justo apoyan el desarrollo de capacidades según sea necesario a los productores, que les permita establecer un precio justo. (Economiasolidaria, 2012)


Descripción de la empresa La idea inicial surge en el año 2010, cuando

un

emprendedoras

grupo

de

crean

el

jóvenes mercadillo

solidario. Antes de que se fueran a España, que es el lugar de origen de Noelia e Indira hacían manualidades para vender y se dieron cuenta de que no eran las únicas las que trabajaban bajo este concepto, ya que conocieron a varias personas del estado que hacían productos semejantes. Se pusieron a pensar de que manera podían mostrar el producto, ya que se les dificultaba entrar al mercado artesanal en Colima, y es así como decidieron generar un espacio de intercambio para productores locales ya que también se dieron cuenta que se les daba

mayores oportunidades a

productores

extranjeros, poco a poco fueron conociendo a más interesados que son los que ya participan en este proyecto. . Así es como el mercadillo solidario empieza, la idea siempre fue pensando en los productores locales que se les dificultaba tener un local para su producto ya que siempre era por falta de tiempo o de dinero. Entonces la idea empezó a funcionar y se dieron cuenta de que había más interesados de los que ellas imaginaban, como varios expositores que querían participar con ellas, conocieron a varias organizaciones como


la Bombilla verde, CUGA, la comuna, etc. y se unieron para hacer mercadillos cada fin de semana.

Los mismos empresarios pedían que si organizaran más espacio de ese tipo pero, como es obvio, era muy difícil para ellas organizar tantos y ahí fue donde sale la idea de “la tiendita chida”, ellas necesitaban una oficina y se les ocurrió que en el mismo local podían generar un espacio galerías donde pudieran vender los productos con la ventaja de que ahora el espacio lo tendrían de lunes a viernes y los fines ya será en los tianguis y mercadillos y la comuna. La idea de la tiendita chida es crear una plataforma de difusión y promover la economía solidaria y que les permita entrar en círculos de producción y al mismo

tiempo

apoyar

emprendedores. Día con día

a luchan

para que los artesanos no abaraten su trabajo ya que están promoviendo, el precio justo a las cosas y se intenta crear conciencia en el consumidor para que se vuelva responsable a la hora de comprar (que piensen en las personas detrás de ese producto) Para poder participar en “la tiendita chida” se les pone es que la persona viva en colima y que los las condiciones de sus trabajadoras sean diganas,se esfuerzan en conocer como se elabora el producto, los productores es que ellos fijan el precio y tienen 3 formas de participar. 1. Pagar una cuota y un 10% por ciento se va a creación de ideas. 2. No pagan cuota pero el porcentaje sube un 40%. 3. No pagan nada, pero ellos a cambio que ofrecen.


Aunque la tiendita chida lleva muy poco tiempo en el mercado, ya han crecido interna y externamente: 

Empezaron con 2 personas y ahora son 5 las que se encargan de la tienda.

Ahora hacen un mercadillo cada fin de semana.

Son apoyadas por varias organizaciones y sus mercadillos son muy famosos en colima.

Están ubicados en un local en el centro de Colima, en Vicente Guerrero # 127.

Enfoque y plan estratégico Misión. La Tiendita chida tiene como misión la venta de

productos

artesanales

por

medio

de

comercio justo, además de servir como punto de información y sensibilización sobre los valores y objetivos de ésta herramienta como reducción de la pobreza. Metas. En los próximos 5 años “la tiendita chida” buscara lograr las metas siguientes: Metas no financieras.


Trabajar con dignidad respetando los derechos humanos.

Que el precio que se paga a los productores permita condiciones de vida dignas.

Valorar la calidad y la producción sustentable.

Consumir productos locales reduciendo la energía necesaria en el transporte de productos.

Informar a los consumidores acerca del origen del producto que adquieren

El proceso debe ser voluntario, tanto la relación entre productores, distribuidores y consumidores.

Promover una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.

Crear conciencia en los consumidores y hacerlos más responsables.

Servir como plataforma de desarrollo de proyectos creativos.

Metas financieras. 

Por cada producto vendido, el productor le otorgará a la Tienda Solidaria un 10% correspondiente a la ganancia, tabulándolo sobre el precio de venta al público.

Aumentar sus ventas al menos un 50% dentro de un periodo de 3 meses.

Aumentar sus ventas a un 100% en un periodo de 6 meses.

Competencia fundamental y ventaja competitiva sustentable. En cuanto a su competencia fundamental, la tiendita chida busca la capacidad singular de:


1) Vender productos locales de buena calidad, con diseños originales y creativos. 2) Crear con estos productos un consumo responsable en nuestros clientes, donde se aprecie más el talento local. 3) Crear una plataforma de economía solidaria en Colima. Para transformar estas competencias fundamentales a ventajas competitivas sustentables, la empresa colabora de manera directa con los artesanos, creando talleres, Mercadillos, lugares de convivencia, etc. De tal manera que crean un vínculo con los clientes y productores, lo cual forma las relaciones y alianzas necesarias para el éxito del proyecto.

Análisis situacional Análisis SWOT Factores internos Administración

Ofertas Marketing Personal Finanzas Manufactura

Fortalezas

Cuenta con un control sobre la mercancía que se encuentra dentro del establecimiento, tanto de inventario como de las ganancias que se llevan a cabo día a día. Varios empresarios que apoyan a la tiendita chida tienen diferentes ofertas sobre sus productos durante el año. El mercado acepta muy bien los productos y los artesanos crecen económicamente Cuenta con varias personas que le ayudan tanto a la producción de artesanías como a la administración de la empresa. La empresa lleva muy poco tiempo pero crecimiento de la empresa ha sido continuo Varios artesanos colimenses garantizan la calidad de los productos

Debilidades

Les hace falta un poco de organización sobre a donde se quiere llevar la empresa. No tiene un inventario sistematizado. Las ofertas son muy esporádicas y las personas no se enteran de ellas. Las ventas se producen as en los tianguis culturales y mercadillos solidarios que en la tienda Puede haber un problema si en algún momento llegan a perder a esas personas, ya que se meterían en un problema de organización. Los recursos limitados restringen su capacidad de crecimiento. Falta de personas en colima que se dediquen a la elaboración de artesanías y que no tengan donde poder venderlo.


Investigación y desarrollo Imagen Institucional

Factores externos

Consumidor/sociedad Competidores Tecnológicos Económicos Legales/reglamentarios Imagen Institucional

Se realiza mucha dedicación a la empresa por parte de los que colaboran en ella. El personal se encuentra identificado con la organización. Todos se relacionan con el concepto Sus objetivos son muy claros en cuanto a la idea de economía solidaria.

No desarrollan nuevos productos, solo venden lo que los artesanos llevan.

Oportunidades

Riesgos

Mercado extranjero y local con altos ingresos y probabilidad de ser estable, con gusto por las culturas y la ecología. Método de trabajo único en colima Utilización de las redes sociales para dar a conocer la empresa. El ingreso de los consumidores es alto y la idea la empresa les llama la atención Son apoyadas por diversas organizaciones de gobierno en Colima. Los clientes relacionan la marca de su establecimiento con el producto que ofrecen. clientes están enterados y se identifican con la empresa

Es necesario estar bien informado de sus formas de trabajo con respecto a la economía solidaria, de otro modo el personal no podría atender al cliente.

La empresa es nueva y poco conocida, las personas ubican otras tiendas de artesanías. Existe mucha competencia en colima que tiene más tiempo y es más reconocida. No aprovechan los recursos tecnológicos. No es una necesidad básica , las personas a veces solo van y observan el producto pero no compran. Los permisos son difíciles de sacar. El concepto es nuevo y poco conocido por los consumidores potenciales.

Análisis de la industria: tendencias en las artesanías en México. Hoy en día la industria cultural constituye uno de los sectores más importantes en nuestro país, la artesanía representa la diversidad cultural y la riqueza creativa de nuestros pueblos y su fabricación representa un recurso económico para los millones de artesanos que viven de ella y que por medio de cooperativas y sociedades exportan sus productos a otros países El sector artesanal en México es apoyado por las instituciones de SEDESOL, SENECO y FONART, las cuales ofrecen apoyo para colocar y promover sus artesanías, incluso se realizan seminarios, foros, congresos y ferias, con el fin de


promoverlos. Las artesanías Mexicanas se encuentran contempladas en el sector regalos y Decoración, y está dirigida a un nicho de mercado extranjero.

(UDLAP, 2012)

Competidores en el mercado de los productos artesanales. Los datos de la INI-CONAPO, señalan un total de 33, 230,710 indígenas que trabajan con artesanías en México, del total el 43.6 % recibe 2 salarios mínimos, y el resto recibe ingresos menores. La producción del sector artesanal ha crecido mucho, ya que se han empezado a exportar estos productos. En estos últimos años ha habido un incremento constante en las exportaciones de manufactura tradicional, según datos de la Secretaria de Economía. Actualmente existen 12,000 empresas en el sector artículos de regalo y decoración, el 98% de estas empresas son micro o pequeñas, la mayoría de estas empresas cuentan con una estructura familiar y de estas empresas solo el 12% exporta. (UDLAP, 2012)

Análisis de la empresa Oficialmente el mercadillo solidario empieza en el 2010, tienen 2 años de experiencia combinada también con otras fundaciones tales como la creación de ideas, la Comuna y la CUGA, al juntarse estas asociaciones provocan un gran impacto para lo que es el movimiento cultural. La empresa no cuenta con producto fijo, sino abarca una gran rama de productos que son elaborados por artesanos locales, lo que da pie a dar idea de formar un sinfín de productos artesanales. El aumento de producto genera eficacia en la venta, y da pie a que más consumidores den a conocer este nuevo producto.


Empresa artesanal originaria de colima

Inicio en España la idea, actualmente en Colima

Mercadillo Solidario

Comienza en el 2010

Ubicada en Vicente Guerrero, Centro #127

Ubicada

esta en etapa de crecimiento

Análisis de los clientes En el aspecto demográfico, los productos artesanales de “la tiendita chida” suelen ser adquiridos por mujeres y extranjeros, con antecedentes socioeconómicos diversos, los compradores habituales son consumidores con niveles de estudio alto y de diversas ocupaciones.

Enfoque en el mercado-producto Objetivos de Marketing y productos El objetivo de marketing de la tiendita chida, es aprovechar el potencial que tiene los artesanos locales, para poder generar productos que representen al


estado por sus manualidades, además que contribuyen a fomentar la cultura en Colima y se les está ayudando a vender sus productos.

Mercados actuales. Los mercados actuales crecerán al ampliar la distribución con la gran variedad de productos y diseños. Además, las ventas en el mismo establecimiento crecerán al aumentar el reconocimiento entre los clientes y sus compras repetidas. Lo cual conduce a un canal de fabricación más extensa para los productores y mayores ventas.

Mercados nuevos. Durante estos dos años, los

productos

artesanales,

se

han

ido

asociando con más expositores dentro del Estado, con ese mismo concepto de salario justo. 

Servicios. Todas las ventas y servicios que se hacen de cualquier producto, se destina un porcentaje a la creación de ideas.

Nuevos productos. La presencia de los creadores artesanales, se ampliara en ventas al mercado, con la adición de nuevos productos, con el fin de mostrar los más demandados al finalizar el semestre.

Mercados previstos El mercado previsto principal de los productos artesanales de la tiendita chida son hogares con interés en la cultura de su ciudad, con ingresos mayores a los 5.000 pesos mensuales , principalmente hogares con mujeres jóvenes, son consumidores que les gustan las cosas nuevas y de origen orgánico.


Puntos de diferencia 

Nueva idea en el mercado. El mercadillo solidario es un nuevo concepto en colima que ningún competidor artesanal trabaja, este espacio de intercambio es para productores locales.

Tienen un objetivo muy fijo. Trabajar con emprendedores independientes.

Calidad. Son productos auténticos, elaborados por artesanos de Colima.

Posicionamiento La tiendita chida se ha encargado de darles la oportunidad a productores locales a que desarrollen el producto y además darlos a conocer por medio de un establecimiento fijo, el mercadillo libre se ha posicionado como la única empresa con precios justos. Incluyendo estas características para obtener un posicionamiento en la mente del consumidor, tal como, productos artesanales hechos en Colima de muy alta calidad que se preparan a base de paciencia, dedicación y esfuerzo.

Programa de marketing Estrategia de producto Línea de Producto: Los productos que se venden en La Tiendita Chida son de gran variedad Y de diversos precios ya que hay desde los $15.°° hasta los $400°°


Pesos Mexicanos. Se venden aretes, collares, plantas exóticas, cuadros, pulseras, anillos, café, sal, gorras entre muchas cosas más. Calidad única de los productos: La calidad de los productos que maneja la empresa son de gran cuidado ya que son artesanías hechas a mano por gente de colima. Empaque: la empresa no cuenta con un empaque en específico, solo en algunos productos se maneja algunas envolturas de celofán, el cual hace apreciar a simple viste las artesanías. Estrategia de precio Los precios establecidos en la empresa La Tiendita Chida es algo que manejan como un protocolo o emblema que le llaman precios justos, los artesanos tienden a abaratar su trabajo y esta empresa está en contra de esto. Ya que se crea una relación más

directa

entre

los

productores

y

consumidores.

Estrategia de promoción La empresa no cuenta con promociones importantes,

ya

que

manejan

precios

adecuados para los clientes. Demostraciones en tiendas: las demostraciones que cuenta la empresa en los productos solo son tianguis culturales que son realizados cada sábado en la Comuna.


Recetas (Elaboración de las artesanías): en esta parte se dice o se menciona la elaboración de las artesanías a los clientes que preguntan de que material son hechos, o como son elaborados, esto para llevar una relación más directa entre los productores y consumidores. Cupones de descuento: la empresa no da o regala

ningún tipo de cupones de

descuento ya que como fue mencionado la empresa se maneja con un emblema llamado Precios Justos. Con el motivo de que

la

gente

aprecie

las

artesanías

colimenses y los adquieran a precios justos.

Estrategia de lugar La Tiendita Chida no reparte o distribuye su mercancía

en ningún otro

establecimiento, esto porque las artesanías que se venden en dicha empresa no son elaboradas en grandes cantidades y pueden variar dependiendo de los artesanos. También porque la empresa compra los productos a diferentes artesanos los guarda y los vende posteriormente. Pero si cuenta con espacios de venta cada fin de semana en el mercadillo solidario, aunque ahí ya no es la empresa como tal, sino que los productores se encargan de la venta de sus productos.


Datos y proyecciones financieras Ingresos por ventas en el pasado Desde su lanzamiento en Agosto el 2012, los ingresos por ventas en la empresa La Tiendita Chida

han crecido en forma lenta

ya que la empresa tiene no más de 8 meses en el mercado. Proyecciones a Cinco Meses: Estas proyecciones fueron elaboradas desde el primer mes en el mercado hasta su fecha, con el motivo de ver el avance que ha tenido desde su inicio en los productos en general. Elemento financiero Elemento Unidades financiero (Artesanal) Artesanía 30 Artística Artesanía en bordados Artesanía en pintura Trabajo en joyas y metales varios

Proyecciones a 5 Meses Mes 1 Mes 2 Mes 3

Mes 4

Mes 5

10

13

19

28

50

30

3

8

14

26

50

20

0

3

8

17

50

40

10

26

29

36

50

Organización En este esquema se muestra como está el organigrama dentro de la empresa, ya que otro de los emblemas de la empresa es el autoempleo no será difícil interpretarlo.


Elizabeth Burnham (empresaria)

Noelia (encargada)

Productores Artesanales

Productores Artesanales

Productores Artesanales

Plan de implementaci贸n El lanzamiento de los productos artesanales de La Tiendita Chida estado es una tarea no tan complicada ya que esta empresa brinda un servicio especial en el cual los artesanos que no puedan o tengan donde vender sus artesan铆as puedan llevar sus productos a esta empresa en la cual les ayuda a venderlas, claro llevando un convenio con los productores.

en nuestro


Evaluación y control Realizaremos una campaña que tienen como finalidad anunciar el lanzamiento de un nuevo producto y cuáles son sus funciones, ventajas y beneficios. Esta campaña es necesaria para crear una primera impresión positiva, debe generar la idea de innovación o mejoramiento de productos anteriores. La Tiendita Chida trae un nuevo concepto aquí a Colima, y que la población no está enterada de lo que esto hace, con esta campaña nos damos a la tarea de dar a conocer el mercadillo solidario como un espacio de intercambio para productores locales como una nueva motivación para los productores artesanales en el mercado


BibliografĂ­a Definicion.de. (2008). http://definicion.de/artesania/. Recuperado el viernes 7 de marzo de 2013, de http://definicion.de/artesania/ Economiasolidaria. (enero de 2012). http://www.economiasolidaria.org. Recuperado el marzo de 2013, de http://www.economiasolidaria.org: http://www.economiasolidaria.org/comercio_justo UDLAP. (diciembre de 2012). catarina.udlap.mx. Recuperado el veirnes de marzo de 2013, de http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lni/lopez_p_dm/capitulo4.pdf


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