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PRESENTACION
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PARTE I: Las meliponas
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1. Clasificación. 2. Estructura de los nidos o colonias naturales y Artificiales. 3. Biología y morfología. 4. Distribución geográfica. 5. Cajas o colmenas prefabricadas. 6. Herramientas utilizadas en la producción de Meliponas. 7. Instalación del meliponario. 8. Población y ampliación del meliponario. PARTE II: Aportes surgidos de la Primera y Segunda puesta en común de las tecnologías para la producción de miel de Yateí
1. 2. 3. 4. 5.
Entidades intervinientes. Diagnóstico. Objetivos. Justificación. Descripción del proyecto.
Etapas del proyecto. Actividades: Etapa I Actividades: Etapa II Resultados esperados. Especies de meliponas. Yateí (Tetragonisca Angustula). Desarrollos locales (extractor de miel). Modelos de colmenas. Abejas nativas sin aguijón.
PARTE IV: Iniciación en la producción de miel de Yateí.
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1. Presentación. 2. Los participantes. 3. Los objetivos de los encuentros. 4. Las temáticas propuestas. 5. Algunas propuestas de estudio e investigación y articulación. 6. Algunas tareas acordadas. PARTE III: Proyecto Federal de Innovación Productiva PFIP 2004 “Desarrollo de la producción y aprovechamiento sustentable de la miel de abejas nativas en la zona centro de la Provincia de Misiones”
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1. Construcción del cajón GRUM simplificado. 2. Recolección de la colmena en la naturaleza. 3. Ubicación de la colmena. 4. Procedimientos para el melado. 5. Correspondencias entre la colmena en estado natural y el modelo GRUM simplificado. 6. Partes de la colmena y dimensiones orientativas. 7. Alternativa para realizar con motosierra a partir de un tronco (variante Reinehr). PARTE V: Registro fotográfico de las salidas a campo.
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Visita al Sr. Enrique König, productor de Montecarlo. Visita al Sr. Antonio Iwanzuk, productor de Puerto Esperanza. Visita al Sr. Carlos De Benito, productor de Posadas. Visita al Sr. Luis Krause, productor de Posadas. Puesta en común de las tecnologías para la producción de miel de yateí. 2° Encuentro Provincial de Productores de Yateí.
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