Tendencias en ambientación y mobiliario by Manuel Peña

Nº 19 - SEPTIEMBRE 2014

TENDENCIAS EN AMBIENTACIÓN Y MOBILIARIO CHILE EN EL TURISMO DE REUNIONES / FERIAS DE EVENTOS EN EL MUNDO CASINOS Y EVENTOS / EVENTOS EN PERÚ / Y MÁS…

CONTENIDOS

EDITORIAL

Revista Eventos presenta novedades y tendencias de la industria

Una señal preocupante

Durante el primer semestre de 2014, presenciamos la suspensión de dos importantes actividades de nuestra industria, EXPOEVENTOS, en su 3ra versión, organizada por Interexpo, y el concurso BEST AWARDS, convocado por Revista Eventos, que premiaría a los mejores eventos 2013 del país.

CALENDARIO DE EVENTOS

CASINOS Y EVENTOS: UNA COMPLICIDAD ESTRATÉGICA

Fotografía portada: evento realizado por Trilogía para la empresa Pisa.

Nº 19 - SEPTIEMBRE 2014

Dichas actividades, a pesar de ser difundidas con bastante antelación, no tuvieron la acogida esperada y no lograron la cantidad mínima de participantes requerida. La falta de interés mostrada es una señal que nos preocupa.

LUGARES: CLUB HÍPICO

EVENTOS EN PERÚ, CRECIMIENTO CONSOLIDADO

MARKETING RELACIONAL. EL VALOR DE LOS EVENTOS

revista

COMITÉ EDITORIAL Carlos Johnson, Gonzalo Lira, Luisa Martínez, Mariana Krumm. PERIODISTAS Carolina Cohen, Natalia Rojas. DISEÑO Alvaro Muñoz

CHILE EN EL TURISMO DE REUNIONES

CONVERSANDO CON: JOSÉ ARIAS, GERENTE GENERAL HERBALIFE

ESPECIAL MATRIMONIOS

TENDENCIAS EN AMBIENTACIÓN Y MOBILIARIO

FERIAS DE LA INDUSTRIA EN EL MUNDO

DIRECTOR EJECUTIVO Carlos Johnson GERENTE COMERCIAL Santiago Gómez ASISTENTE COMERCIAL Camila Granella Revista Eventos es editada por Editores G5 Ltda. Dirección Av. Francisco Bilbao 2996, Providencia, Santiago, Chile. Teléfono (562) 2204 5927 E-Mail contacto@revistaeventos.cl REPRESENTANTE LEGAL Carlos Johnson DERECHOS RESERVADOS Los editores no se responsabilizan por los mensajes publicitarios. Los columnistas escriben a título personal y sus opiniones no reflejan necesariamente la línea editorial de la revista. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido de REVISTA EVENTOS sin citar la fuente. IMPRESIÓN RyR Impresores

www.revistaeventos.cl

SEMINARIO INTERNACIONAL SCB

HOTELES & EVENTOS

SUSCRIPCIONES A través del sitio web www.revistaeventos.cl

La premiación anual y la celebración de una Expo del sector, son acciones concretas que apoyan en gran medida el desarrollo de la industria. Son vitrinas que permiten a productores y proveedores mostrar sus productos y servicios a potenciales clientes. Así lo han entendido países como Perú, donde el mercado de los eventos va en franco crecimiento (ver nota relacionada), proveedores chilenos del sector están incursionando en ese país con singular éxito. Nuestro mercado es aún pequeño, lo sabemos como medio, pero es esa misma razón la que nos muestra la necesidad de aprovechar estas instancias para unirnos como industria, además de motivarnos para sacar adelante iniciativas que apuntan al desarrollo y profesionalización del sector. Nuestro valor como revista no es sólo la tarea informativa, sino que además somos una plataforma para reunir y fomentar el encuentro de toda la industria.

Carlos Johnson S. Director

de todo un poco

VI CONGRESO NACIONAL DE HOTELERÍA

CAFÉ GOURMET MÓVIL REGALOS CORPORATIVOS CON MATERIALES Y PRODUCTOS CHILENOS 2

Los regalos corporativos que ofrece la empresa ATIPICO, han cambiado el concepto de los obsequios publicitarios que todas las compañías buscan para entregar en fechas especiales o en sus eventos. “Usamos materiales y productos chilenos. La nuestra es una propuesta consultiva, es decir, el cliente propone y nosotros creamos el regalo según sus necesidades”, nos cuenta su directora, Paola Zimend. Empresas tan disímiles como Copesa, Polpaico y Clos de Pirque, entre otros, han confiado en ATIPICO para fidelizar a sus clientes o para festejar a sus proveedores, destacando la originalidad de los productos. www.atipicoregalos.cl

Bounna Café ofrece un servicio de cafetería gourmet para ferias, congresos y todo tipo de eventos. A bordo de un pequeño furgón italiano de los años 60, diseñado con altos estándares internacionales, esta cafetería móvil llega donde usted quiera, con un equipo de profesionales que le brindarán un excelente servicio. Para eventos privados, ofrecen diversas alternativas que diseñan junto al cliente. Para eventos abiertos al público, ofrecen la alternativa de venta libre, según la carta disponible. Sus granos de café provienen de Nueva Guinea, Indonesia, Jamaica y Costa Rica. Para contacto y más información: sara.elleni@bounnacafe.cl

Este año, la tradicional cita que reúne a hoteleros, empresarios y proveedores del rubro, tendrá como sede el hotel Dreams, en la ciudad de Valdivia, los días 24, 25 y 26 de septiembre. La VI versión del encuentro más importante del sector en nuestro país, girará en torno a “Servicio: brechas y oportunidades”. Con una convocatoria que suma más de 400 empresarios hoteleros nacionales, autoridades y proveedores de la industria (productos, servicios, capacitaciones), el VI Congreso de Hotelería convocará a los exponentes más importantes del rubro a nivel local e internacional, para encontrarse y debatir en torno a uno de los mayores desafíos que enfrentan actualmente: la calidad del servicio. Las inscripciones se realizan a través de www.congresohotelero.cl.

CONGRESO MUNDIAL DE RECURSOS HUMANOS EN CHILE Figuras de prestigio internacional asistirán al Congreso Mundial de Recursos Humanos 2014, que, por primera vez se realizará en Chile y congregará a directivos, ejecutivos y profesionales nacionales y extranjeros, de los cinco continentes, los días 15, 16 y 17 de octubre, en CasaPiedra. La empresa CMC-TodoVisión, está a cargo de la producción integral de este evento. El encuentro mundial, que estará centrado en la persona, como eje y centro de toda acción humana orientada al crecimiento, desarrollo y productividad, es organizado por la Federación Mundial de RRHH, que agrupa a 92 países, y que tiene como anfitrión en Chile al Círculo Ejecutivo de RRHH, CERCH CHILE, y a La Araucana en calidad de co-organizador. Entre los expositores que participarán en conferencias y talleres, destacan: Jeffrey Pfeffer, de la Universidad de Stanford; Rita Gunther Mc Grath, profesora de la Columbia Bussines School; Rafael Echeverría, sociólogo de la UC y doctor en Filosofía de la Universidad de Londres; Jean Michel Caye, director general del Boston Consulting Group, entre otros. www.lapersona.cl

MÁS DE 1.000 SHOWS DE SECRET ARTISTS

CHILE POTENCIA EL TURISMO DE NEGOCIOS EN FIEXPO 2014 Con el objetivo de generar nuevos contactos con las distintas asociaciones de profesionales latinoamericanas, Chile se presentó en una nueva versión de FIEXPO Latinoamérica, realizada en la ciudad de Lima, Perú, el evento del mercado de reuniones e incentivos más importante del continente y en el que participaron nueve expositores nacionales, ligados al segmento. En esa oportunidad, la subsecretaria de Turismo de Chile, Javiera Montes, participó del Foro Político Latinoamericano sobre Turismo de Reuniones, instancia en la que diversas autoridades discutieron sobre el estado de este nicho en la región, y compartieron experiencias.

Con más de mil shows en Chile, desarrollados entre 2008-2014, la compañía de espectáculos boutique Secret Artists hace un alto para evaluar las razones de su éxito y, en el futuro, promete potenciarlas para satisfacer con toda su creatividad las cada vez más exclusivas solicitudes de sus clientes-cómplices. El secreto de su fórmula está en la combinación del “diseño personalizado y a la medida” de un “show sorpresivo e interactivo”, que le exige renovar constantemente sus productos para estar en todos los escenarios, incluso con las mismas personas y aun así impactarlos, convirtiendo cada ocasión en una experiencia única e irrepetible. www.secretartists.cl

SEPTIEMBRE/0CTUBRE/NOVIEMBRE/DICIEMBRE

INTERNACIONALES

24 - 26 SEP

FERIAS Y EXPOSICIONES

13 - 14 SEP

23 OCT - 8 NOV

Expo Buena Salud CasaPiedra www.revistabuenasalud.cl

Feria Internacional del Libro Centro Cultural Estación Mapocho www.camaradellibro.cl

5 - 10 OCT

25 - 28 SEP

28 al 30 OCT

X Congreso WATOC 2014 CasaPiedra www.watoc2014.com

Salón Magno Vino 2014 CasaPiedra www.magnovino.com

Expo Andes Centro Parque www.expoandes.net

XXXV Congreso Chileno de Medicina Interna CasaPiedra www.smschile.cl

15 - 17 OCT

26 - 28 SEP

7 - 9 NOV

XV Congreso Mundial de Recursos Humanos CasaPiedra www.lapersona.cl

Feria Mamá y Bebé & Kids Espacio Riesco www.mamaybebe.cl

Bici Expo CasaPiedra www.grupoactivo.cl

16 - 19 OCT

10 - 12 OCT

11 - 12 NOV

Congreso de Urología Hotel Sheraton Miramar www.urologosdechile.cl

Expofoto Centro Cultural Estación Mapocho www.expofoto.cl

Expo Capital Humano CasaPiedra www.expocapitalhumano.net

11 - 14 NOV

10 - 12 OCT

11 - 15 NOV

Congreso Nacional de Matronas Temuco www.colegiodematronas.cl

III Salón Inmobiliario de Chile 2014 Centro Parque www.saloninmobiliario.cl

Atexpo Aeródromo de Chamonate, Copiapó www.atexpo.cl

13 - 15 NOV

15 - 17 OCT

12 - 13 NOV

II Congreso Internacional de Psicomotricidad Club Providencia, Santiago www.cicep.cl

Expo Eficiencia Energética Espacio Riesco www.expoeﬁcienciaenergetica.cl

PMA Fruittrade Latin América Espacio Riesco www.pmafruittrade.com

3 - 5 SEP AMPROFEC México www.amprofec.org

15 - 17 OCT

28 NOV - 8 DIC

SICUR Latinoamérica Espacio Riesco www.sicurlatinoamerica.cl

Feria Internacional del Libro Infantil y Juvenil Parque Bustamante, Santiago www.camaradellibro.cl

22 - 24 OCT

2 - 5 DIC

XXX Congreso Brasilero de Neurocirurgía Expo Curitiba, Panamá www.neurocirurgia2014.com.br

Print Santiago 2014 Espacio Riesco www.printsantiago.cl

Expo Naval Base Aeronaval, Concón www.exponaval.cl

14 - 16 OCT

22 - 25 OCT

13 - 18 SEP

IMEX AMÉRICA Las Vegas, EE.UU. www.imexamerica.com

29 OCT - 1 NOV

Aqua Sur Recinto Aqua Sur, Puerto Montt www.aqua-sur.cl

23 - 26 OCT

7 SEP Tri Desert Puerto Velero, IV Región www.olimpo.cl

14 SEP

Congreso UFI-AFIDA 2014 Club El Nogal, Bogotá, Colombia www.congresoafida2014.org

Expo Materiaprima CasaPiedra www.materiaprima.cl

Ultra Endurance Maratón de Concepción Concepción www.ultraendurance.cl

5 - 7 NOV

18 - 20 NOV

16 - 18 NOV

ICOMEX México www.icomex-mexico.com

EIBTM Barcelona, España www.eibtm.com

Pro Games Mall Plaza Norte, Santiago www.yoguyoguprogames.cl * Ver calendario completo en www.revistaeventos.cl

CULTURALES Y DEPORTIVOS

NACIONALES

CONGRESOS Y SEMINARIOS

calendario: eventos nacionales e internacionales

tema central

Dreams

Monticello Grand Casino

Casinos y eventos:

UNA COMPLICIDAD ESTRATÉGICA Las empresas gestoras de Casinos de Juego en Chile, constatan que el rubro de los eventos está siendo cada día más estratégico, tanto como fuente de ingresos como por su creciente significación económica y social. Conversamos con tres de los principales Casinos de Juegos en el país, para que nos informasen puntualmente de la oferta que brindan para la celebración de eventos.

l dinamismo, la creatividad y la modernidad con que funcionan ambos sectores, están potenciando importantes inversiones, tanto en el aspecto físico de las instalaciones como en la estructura organizativa de dichas empresas.

Coincidiendo con esta afirmación, Alejandro Farías, gerente Corporativo de AABB & Centros de Eventos de Dreams, nos expone la relevante infraestructura para eventos que ofrece su empresa en nuestro país: “5 grandes Centros de Eventos, ubicados en Temuco, Valdivia, Puerto Varas, Coyhaique y Punta Arenas, con una gastronomía 5 estrellas, un servicio de categoría internacional y unos magníficos estándares de calidad”.

Otro de los grandes de este mercado, Enjoy, según nos informa el gerente de División Hoteles, Javier Ghigliotto, “cuenta a lo largo de Chile con una magnífica oferta, en la que se incluyen 38 Salones, agrupados en 6 hoteles (5 de categoría 5 estrellas); 14 Salones y 2 Salas de Directorio en el hotel Conrad de Punta del Este, con un total de más de 10.000 metros cuadrados para eventos y 1.021 habitaciones, junto con una excelente oferta de banquetería y servicios complementarios”. Por su parte, Rod Álamos, gerente de Hospitalidad de Monticello Grand Casino, nos comenta que “la infraestructura para eventos que ofrece este singular casino, ubicado en San Francisco de Mostazal, sustenta a la perfección cualquier evento corporativo, pues disponemos de una amplia y variada oferta, que va desde una selecta gastronomía especializada en banquetes, pasando por un magnífico hotel con 155 habitaciones y continuando con un moderno y fabuloso Centro de Conferencias”.

Calidad y variedad Como un atractivo más de su selecta oferta, cada casino brinda las más variadas propuestas para la exitosa celebración de su evento. “Dreams destaca por el alto estándar de servicio de sus instalaciones, con una oferta hotelera de categoría 5 estrellas y una amplia y especializada propuesta de entretención. Descanso, trabajo y diversión en lugares únicos, consiguiendo una inolvidable experiencia para cada evento”, afirma su gerente Corporativo de AA&BB. Para Enjoy, según nos confirma Ghigliotto, “además de la excelente locación de sus casinos (Antofagasta, Coquimbo, Viña del Mar, Rinconada, Pucón, Chiloé y Punta del Este), su alto servicio de calidad estandarizado, unido a la variedad de la entretención en cada uno de sus centros, consiguen una propuesta única de actividades, relajación, distracción y espectáculos”. Lo que diferencia a Monticello es “contar con un espacio integral, en el cual se aúnan aspectos lúdicos y de entretención, con un servicio corporativo flexible y de gran calidad, logrando que el resultado de su evento sea todo un éxito”, nos ratificó su gerente de Hospitalidad.

Dreams

Enjoy Antofagasta

La suerte está echada, el éxito asegurado. La singularidad de los casinos para la celebración de diferentes eventos, es un aliciente importante más para el éxito final de los mismos. “Consideramos que los casinos son el complemento perfecto para el éxito de un evento pues, además del juego en sí, los asistentes a dicho evento pueden disfrutar de shows gratuitos de destacados artistas nacionales e internacionales, otorgando un excelente colofón para una jornada de trabajo o una celebración familiar”, señala el ejecutivo de Dreams. Para Javier Ghigliotto, la “combinación de trabajo y diversión, consigue que el primero sea más lúdico y productivo, logrando que la emoción y el disfrute dejen un excelente recuerdo de su evento”. “El mayor valor agregado que entrega Monticello a sus clientes, afirma Álamos, tiene directa relación con la experiencia que aporta una empresa cuyo objetivo final es la entretención en sus diferentes manifestaciones, respaldando así el éxito final del evento”.

¡Cifras son amores y no buenas razones! Cifras y razones, éxito financiero y descentralización, Santiago y regiones, todo cuenta a la hora de constatar la relevancia del mercado de los eventos en nuestro país y su significación económica y social. “La existencia de la excelente oferta de Dreams en las principales ciudades del sur de Chile, ha permitido desarrollar grandes eventos fuera de Santiago, con un excelente resultado económico, no sólo para nuestra empresa, sino también para todos los actores vinculados al negocio de eventos en regiones”, nos comenta Farías con satisfacción.

“Para Enjoy, el negocio de los eventos a lo largo de 2013, representó un 12% del total de la actividad hotelera y un 20% del sector de alimentos y bebidas”. Ghigliotto confía que las cifras de 2014 sean superadas ampliamente”. “Monticello Grand Casino ha tenido una importante significación económica en lo que a eventos corporativos se refiere, con un crecimiento del 56% desde nuestros inicios en 2008, llegando a cifras por sobre los $ 900.000.000 en 2013, en concepto de ventas por eventos corporativos”, agrega Rod Álamos.

apuntes

Fusión de dos

GRANDES DE LA INDUSTRIA Ampliando su oferta de servicios y buscando un mayor espacio de participación en el mercado regional, RLA-SAV pretende ser mucho más que la suma de las dos empresas que se unen para dar forma a este proyecto.

on el objetivo de transformarse en la empresa audiovisual más grande de Latinoamérica, RLA y SAV, dos de los principales oferentes de servicios del área en el país, decidieron aunar fuerzas, recursos y creatividad para formar RLA-SAV.

El primer trimestre de 2014 se concretó la fusión, la que en un futuro espera sorprender con tres nuevas líneas de negocios, que se sumarán a la gran cantidad de servicios que tienen en carpeta: audio, proyección, traducción simultánea, sistemas de debates y votadores, iluminación, streaming, creación de contenidos y mapping, entre otros.

Con la fusión nuestras bodegas se verán muy beneficiadas ya que contarán con más equipamiento. Esto tendrá incidencia en los tiempos de respuesta ante un requerimiento.

Revista Eventos conversó con Juan Carlos Vergara, gerente general de RLA-SAV Latam, para conocer las proyecciones de la empresa. ¿Qué caracterizará a esta nueva empresa que reúne la expertise de SAV y RLA? Juntos somos una empresa que encarnará la exigencia, el compromiso con nuestros clientes, con nuestros colaboradores y el medio ambiente, y que sorprenderá con su espíritu de innovación. RLA-SAV tiene una sana obsesión por sorprender y, bajo estrictos estándares internacionales, entregar un servicio experto, con soluciones a medida. Socios de Infocomm y AV Alliance, trabajamos bajo procedimientos ISO 9001, buscando entregar una calidad y experiencia superior. ¿Cuál es el principal desafío que tiene como gerente general de RLA-SAV? Primero, lograr que la nueva cultura, la forma de trabajo, sea mucho más que la suma de las dos culturas independientes. RLA-SAV es una nueva empresa que aúna lo mejor de ambas compañías, las mejores prácticas, las ideas más creativas, toda la experiencia internacional de ambas se mezclarán y sumarán, con el objetivo de entregar a nuestros clientes una propuesta de valor superior.

Segundo, mantener estándares internacionales de calidad. Estos se medirán periódicamente gracias a encuestas de satisfacción, se revisarán constantemente los procedimientos ISO 9001 y los técnicos participarán de capacitaciones internacionales de las marcas que representamos. ¿Qué planes tienen para el desarrollo del mercado local? Estamos en proceso de evaluación de tres líneas nuevas de negocios, que complementarán nuestra propuesta audiovisual. Esperamos sorprenderlos en el corto plazo. Además, creamos un área de Innovación y Desarrollo para trabajar en lo que nos obsesiona: sorprender. ¿Qué se han propuesto en cuanto al mercado latinoamericano, principalmente Perú y Colombia, donde RLA ya tenía presencia? Recientemente incorporamos una nueva oficina en Panamá, por lo que sentimos que vamos muy bien encaminados. Nuestra idea es consolidar aún más nuestra participación en estos países. Tenemos una importante presencia en el sector hotelero y estamos trabajando muy fuerte para desarrollar el negocio Corporativo. Queremos ser la empresa de servicios audiovisuales más grande de Latinoamérica, pero con centros de negocios en países foco. Contar con el respaldo de dos empresas como Videocorp y MyA, sólidas y con tantos años ya en el mercado, nos permite soñar en grande.

SANTIAGO CONVENTION BUREAU REALIZÓ SU ASAMBLEA ANUAL SE SOCIOS

Directorio del SCB (izq. a der.): Daniel Hoppmann, Felipe Gajardo, José Gabriel Veiga, Lorena Santana, Robert Schmitz y Cristián Pérez.

Con gran éxito y la asistencia de un 70% de empresas asociadas, el Santiago Convention Bureau (SCB) realizó su Asamblea Anual, en CasaPiedra. El evento contó con la participación de destacadas autoridades y representantes del sector nacional: Nicolás Mena, director nacional de Turismo; Andrea Wolleter, gerente general de Turismo Chile; Eugenio Yunis, vicepresidente ejecutivo FEDETUR y Nicolás Blanco, gerente Comisión de Turismo, Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Chile, quienes se refirieron a la industria, presentaron estadísticas y comentaron sobre la importancia del sector. El SCB entregó en su asamblea el balance de la gestión 2013-2014, destacando el esfuerzo para combinar estrechamente lo gremial con la promoción de Santiago como destino de congresos, ferias y eventos nacionales e internacionales. Adicionalmente, se destacó el programa que seguirá a futuro, el cual es ambicioso y plantea enormes desafíos, proponiendo la creación y puesta en marcha del plan de embajadores internacionales;

lograr implementar el proyecto room tax; seguir impulsando iniciativas para mejorar el networking entre los asociados e instituciones; conseguir llegar a los 100 socios. Los directivos de la asociación expresaron que “SCB es de todos nosotros, por lo que su engrandecimiento será también nuestro propio engrandecimiento. El trabajo mancomunado nos dará frutos y lograremos consolidar a esta organización como un ente cada día más importante en el sector, cuya voz suene no sólo fuerte, sino que su opinión será fundamental en la toma de decisiones por parte de instituciones públicas y privadas”. Posteriormente se dio paso a la elección del 50% del directorio, estableciendo así el nuevo consejo del periodo 2014-2015, el que quedo conformado por: Cristián Andrade, José Gabriel Veiga, Robert Schmitz, Felipe Gajardo, Lorena Santana, Daniel Hoppmann y Cristián Pérez.

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IP Culinary Nuevos aires para Dirección y Producción de Eventos Desde el mundo de la televisión y la producción de eventos, Mariana Krumm llegó a inyectar su visión de la industria a la formación de los futuros profesionales del Instituto Profesional Culinary.

Como productora y directora de televisión, y luego como productora de eventos de grandes empresas, Mariana Krumm adquirió una visión única de la industria de los eventos, la que hoy marca su gestión como Jefa de Carrera de Administración de Dirección y Producción de Eventos en la Sede Santiago del Instituto Profesional Culinary. 10

En febrero de este año asumió el cargo con el objetivo de aportar a la formación de profesionales integrales y capaces de responder con éxito a los desafíos que impone el sector, incorporando permanentemente las últimas tendencias del mercado y reforzando las visitas de grandes expositores a nivel nacional, para que compartan su experiencia en el rubro. “El mundo está cada vez más globalizado. La gente en general sabe de eventos, los conoce, escucha, ve programas, por lo tanto tiene grandes parámetros de referencia, de manera tal que sabe distinguir un buen de un mal evento. Y esta es justamente la necesidad que hay que satisfacer. Por eso, necesitamos profesionales capacitados que sepan responder a las necesidades de la industria”, comenta.

Mariana Krumm

En este escenario y considerando que la industria de los eventos va creciendo de forma explosiva, “el haber trabajado constantemente en el mundo del espectáculo, me enseñó que al cliente hay que proporcionarle algo diferente en los eventos, una mirada que va más allá de tener un lindo banquete y una buena presentación. Se debe armar cada evento como si fuera un escenario, ser creativos y usar técnicas como el manejo de luces y de los espacios. Todo evento debe ser atractivo y los eventos empresariales deben ser “entretenidos”, para cautivar al público asistente”.

A su juicio, muchas veces lo técnico funciona perfecto, pero no hay una puesta en escena, una dirección de lo que se está presentando, por ello el desarrollo de la creatividad forma parte del sello de la carrera que imprime el Instituto Profesional Culinary. “Mi gestión es velar por preparar profesionales competentes que sepan manejar todas las herramientas que la industria requiere. Los jóvenes, al finalizar la carrera Producción de Eventos del Instituto Profesional Culinary, salen con una sólida formación, ya que tienen asignaturas de contabilidad, desarrollo de la creatividad, planificación de eventos, recursos técnicos, inglés avanzado etc. También, tienen una vasta experiencia directamente en terreno trabajando, por ejemplo, en la producción de importantes eventos como Lollapalooza y Santiago Fashion Week, y la oportunidad que el Instituto Profesional Culinary les da de realizar prácticas profesionales en el extranjero, en importantes empresas, como J&S Audiovisual Cancún, y Marriott Caracas, entre otras”.

Necesitamos profesionales capacitados que sepan responder a las necesidades de la industria.

opinión

LAS GRANDES NOVEDADES EN INFOCOMM

InfoComm es la feria de la industria audiovisual más grande del mundo. Allí se puede ver de todo, desde Digital Signage a lo último en creación de contenido para proyecciones y luces. En InfoComm se reúnen los principales fabricantes de la industria. En junio se llevó a cabo la versión 2014 en Las Vegas, Nevada, USA.

marcas en hacer cada vez parlantes o arreglos más pequeños y con mejor cobertura, calidad y potencia. Se ven cada vez más parlantes tipo columna y Line Array, con amplificación integrada, lo que reduce la cantidad de equipos y el cableado de los mismos, ideal para montajes limpios y elegantes.

Con cerca de 1.000 expositores y más de 500.000 metros cuadrados para exposición, InfoComm es un espectáculo de asistencia obligada para los líderes de la industria de la comunicación audiovisual profesional.

Observamos que la tendencia de los fabricantes es simplificar la operación por medio de la automatización y control unificado de los sistemas. En Latinoamérica existen varios centros de eventos, como el hotel W o el Sheraton, que cuentan con un sistema automatizado para sus salones. Esto agiliza los tiempos de montaje, minimiza errores, y deja los salones más despejados de cables.

Los técnicos tienen la posibilidad de participar en más de 350 seminarios educativos, talleres y laboratorios, impartidos por expertos de renombre mundial enfocados en la tecnología, las tendencias y las mejores prácticas. Ideal para mantener el estándar del staff a la altura de los grandes del mundo.

Por Juan Carlos Vergara O., Gerente General RLA-SAV Latam

Es la oportunidad para explorar decenas de miles de productos y servicios audiovisuales y traer las novedades a Latinoamérica, para sorprender cada año a la audiencia y ser un real aliado tecnológico de productoras y hoteles. Con referencia al audio, sigue la tendencia de las grandes

También es importante destacar que el mercado sigue desarrollándose en línea con el cuidado del planeta y la tecnología verde. Y así lo han entendido los principales fabricantes, por lo que es recomendable contar con políticas medioambientales corporativas que vayan en línea con la tendencia mundial. Para conocer algunas políticas verdes para el área audiovisual, visite el Manual de Buenas Prácticas para Congresos, Ferias y Eventos del Sernatur (www.sernatur.cl/turismo-sustentable).

lugares apuntes

La versatilidad de un grande

EN EL CORAZÓN DE LA CIUDAD Cinco salones, con capacidad entre 100 y 700 personas, y jardines que fueron diseñados especialmente para ser escenario de eventos sociales, convierten al Club Hípico de Santiago en un importante espacio para la realización de eventos.

on sus 145 años de historia, el Club Hípico de Santiago es uno de los lugares íconos de la capital. Con cerca de 80 hectáreas de pistas, jardines y hermosas edificaciones, sus atractivos van mucho más allá de las carreras de caballos, que desde 1870 se realizan en el lugar. Con una infraestructura que ha experimentado cambios a lo largo del tiempo -producto principalmente de un gran incendio que lo afectó al poco tiempo de inaugurarse- y un paisajismo diseñado especialmente para permitir actividades sociales, el Club Hípico ha sido escenario de importantes eventos oficiales y privados, e incluso de grandes recitales de música. “Desde sus inicios, Club Hípico de Santiago sin duda fue una obra vanguardista en su época, ya que fue construido a imagen y semejanza de Longchamps (famoso hipódromo en Francia). Su construcción comenzó en 1918 de manos del ya famoso arquitecto Josué Smith Solar y el paisajismo se le encargó a Guillermo Renner. La fachada del edificio principal está tratada con estucos, que van dando formas a

molduras, columnas y ornamentos varios. El pabellón de tribunas de socios tiene aires renacentistas italianos, aunque su arquitectura es eminentemente ecléctica. Además, los jardines en general tienen un trazado simétrico, a la manera barroca, los que se proyectaron para ser escenario de eventos sociales”, comenta Gloria Covarrubias, jefa de RRPP y Eventos del Club Hípico de Santiago, lugar declarado Monumento Histórico en el año 2002. Más de un siglo después, sus salones y espacios conservan toda su belleza y majestuosidad, ya que el Club ha invertido en hacerlos más funcionales y mejorarlos desde el punto de vista arquitectónico y estético. “Dado lo anterior, se tomó la decisión de abrirlos al público y permitir la realización de diferentes tipos de eventos, con el objeto de que gran cantidad de personas pudieran conocerlos y a la vez disfrutar de su belleza, ornamentación y comodidad. Esta determinación se tomó hace unos 15 años, pero sólo siete años atrás se empezaron a utilizar de forma intensiva”, afirma.

La versatilidad del lugar ha permitido desde la realización de grandes conciertos, como el de Metallica, el encuentro continental de jóvenes de la Conferencia Episcopal en 1998 y la XVII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estados y Gobiernos, el año 2007. La versatilidad del lugar ha permitido la realización de eventos de todo tipo, muchos de ellos con asistencia de gran cantidad de público, como ferias, exposiciones, matrimonios, fiestas de empresas, lanzamientos de productos y también eventos masivos en el sector Central. “En el Club Hípico se han desarrollado ceremonias oficiales de nuestro país, con la visita de Presidentes y Autoridades de otras naciones, los cuales nos han manifestado su gran admiración por la belleza y elegancia de nuestros edificios, salones y jardines”. Con cinco salones, con capacidades entre 100 y 700 personas, en la actualidad los principales clientes de Club Hípico, en cuanto a eventos se refiere, son novios, empresas y productoras.

Los distintos espacios permiten la realización de eventos de forma simultánea e independiente, y deben reservarse con unos ocho meses de anticipación. “Se trata de explanadas bastantes grandes y privilegiadas, en la zona que nos encontramos. Todo evento se lleva a cabo de forma independiente y según el salón en que se realice la actividad. Cuando estos eventos implican una cantidad muy grande de publico, no se permite otro tipo de actividad”, asegura Covarrubias.

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Trilogía Servicio perfecto de principio a fin Trilogía ofrece una interesante propuesta para el servicio de trasnoche, que incluye, entre otras exquisiteces, deliciosos sándwiches gourmet, preparados en el momento gracias a su alianza con la nueva sandwichería Republika.

La alianza con Republika del Sándwich es clave, porque nos permite ofrecer una opción diferente con sándwiches hechos de forma casera, con cocciones lentas y sabores que realzan en el paladar.

Cuando se planea un evento, se invierten energías y recursos para conseguir los mejores resultados. Ya sea para una fiesta de empresa o un evento social como un matrimonio, la meta es siempre la misma: agasajar a los asistentes y ofrecerles una experiencia única en todo momento, que se grabe en su mente, ya sea como fidelidad a una empresa o marca, o bien como un recuerdo inolvidable. La continuidad en el servicio es clave para el éxito de un evento y al momento de evaluar marca la diferencia, por ello cuando se trata de eventos de larga duración, es necesario considerar el servicio de trasnoche que sea diferenciador, como el que ofrece Trilogía, empresa integral para la realización de eventos. La clave es que nunca baje la intensidad del servicio y se demuestre preocupación porque éste sea de excelencia. “Si tú ves garzones amables y atentos llevando whisky a las mesas, postres del buffet a las mesas, café, consomés

de distintos tipos, agregamos estaciones de sopas, sándwich gourmet, creps, papas fritas, ceviches etc., logras fortalecer en tus clientes la satisfacción y, muchas veces, superar sus expectativas”, explica Nicolás Zanca, gerente de Ambientación de Trilogía. Si bien el servicio de trasnoche se ha establecido como tendencia, para sorprender es necesario ofrecer distintas alternativas de calidad, como la incorporación de sandwichería Republika dentro de la oferta de Trilogía. “La diferenciación es un punto muy importante para nosotros y buscamos innovar con estaciones de comida de distintos tipos y de la mejor calidad. En ese sentido, la alianza con Republika del Sándwich es clave, porque nos permite ofrecer una opción diferente con sándwiches hechos de forma casera, con cocciones lentas y sabores que realzan en el paladar”. El aporte de los carritos gourmet de Trilogía resulta muy valioso, permitiendo una dinámica distinta, que posibilita “tener acceso a comida recién preparada en cualquier momento del evento. En el caso de Republika, que está en Providencia, tiene productos súper originales, como el sándwich Dictador de costillar de cerdo, preparado por varias horas al vino blanco, ajo y un toque de merquén, acompañado de champiñones salteados, aros de cebolla morada y tomates confitados, todo esto en una tortilla de rescoldo, de jabalí. Otro que también encanta a los invitados es el Comandante Marcos, de plateada deshilachada, preparada por varias horas junto a cebollas, pimientos, cebollines y ajos. Esta carne va acompañada de porotos negros, transformándola así en una increíble pasta, con un guacamole y pimentones del piquillo y mayonesa Republika, servido en un crujiente pan artesanal amasado”.

Organizadores Feriales Top 20 en América Latina

ORGANIZADOR

PAÍS

1 Reed Exhibitions Alcántara Machado Brasil 2 Grupo CIPA - Fiera Milano Brasil 3 Corferias Colombia 4 BTS Informa Brasil 5 Fagga /GL Exhibitions Brasil 6 Darwin Evolución de Medios / Grupo Plexon México 7 La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires Argentina 8 Diretriz Feiras & Eventos Brasil 9 FPP EDU Media Brasil 10 Tradex Exposiciones Internacionales México 11 GEO eventos Brasil 12 Fisa S.A. Chile 13 Grupo Fidalex México 14 Expo Convenciones, S.A. de C.V. México 15 UBM Brazil Ferias e Eventos Ltda. Brasil 16 Francal Feiras Brasil 17 Expoguayaquil S.A. Ecuador 18 Cifco El Salvador 19 HS Eventos Argentina 20 Circulo Formación España Fuente: AFIDA, con base en la información de calendarios feriales del 2013-2014 (ferias anuales y bianuales).

ORIGEN Multinacional Multinacional Local Multinacional Multinacional Local Local Local Local Local Local Local Local Local Multinacional Local Local Local Local Multinacional

N° FERIAS 48 38 36 20 17 17 16 16 16 14 10 10 14 14 12 12 11 10 10 10

internacional

Eventos en Perú:

CRECIMIENTO CONSOLIDADO Al crecimiento sostenido que ha experimentado la industria a nivel interno, se suma el espacio que está conquistando el país en cuanto al mercado internacional del turismo de reuniones.

Si bien el fenómeno viene forjándose hace unos años, el hecho que ha resultado clave es que “a comienzos de 2013 se creó el Buró de Convenciones y Visitantes de Lima, que en un año ha crecido no sólo en número de asociados, sino también gracias a su gestión en importantes ferias a nivel mundial, ofreciendo Lima como destino de turismo de negocios. Como consecuencia de esto, recientemente se realizó por primera vez en la ciudad, con gran éxito, FIEXPOLATINOAMERICA”, explica Sebastián San Francisco, gerente general de RLA-SAV Perú, empresa chilena especialista en soluciones audiovisuales, que lleva seis años en Perú con oficinas y bodegas en Lima, Cuzco y Arequipa.

mediados de agosto se realizó en Lima Expo Eventos Perú, feria que en su tercera versión reunió a 60 proveedores de la industria presentando las últimas tendencias y promoviendo al país de los antiguos Incas como un lugar estratégico para la realización de eventos empresariales, sociales y de turismo. El surgimiento de esta feria es reflejo del auge que ha tenido la industria en Perú. El buen momento económico por el que atraviesa el país y la decisión de los últimos gobiernos de promoverse como destino de eventos internacionales, han influido, entre otros factores, en el desarrollo del sector. “El mercado de eventos en Perú, ha tenido en los últimos años un gran crecimiento. Lo podemos ver en los conciertos internacionales de gran magnitud, con una organización y realización igual o mejor que en el extranjero, como también en el ámbito de los eventos empresariales y sociales, donde se llevan a cabo grandes eventos masivos, promociones a nivel nacional y hasta grandes bodas temáticas, en las que se ve un profesionalismo de alto nivel de quienes las realizan”, asegura David Barrios, director general de DBA Group, empresa responsable de Expo Eventos Perú.

David Barrios

Mercado Interno Si bien Lima lidera en número de eventos locales e internacionales de gran magnitud, hay ciudades que se abren paso como Arequipa, que cada dos años realiza Feria Minera, la más importante del país por cantidad y calidad de expositores, así como por el nivel de inversiones y negocios que se manejan en ella. Ciudades más turísticas como Cuzco, Trujillo, Iquitos y Tumbes, también comienzan a desarrollarse en la celebración de eventos, debido al aumento de las inversiones privadas y las necesidades del mercado.

El mercado de bodas es uno de los de mayor auge, moviendo US$ 120 millones al año y con un crecimiento anual de 35%.

“En los próximos años, Lima será sede de importantes eventos como el COP20 y de la Asamblea Anual del Fondo Monetario Internacional (FMI) y del Banco Mundial (BM) en el año 2015, eventos muy importantes en el ámbito mundial y de gran magnitud. Además, en Lima se está construyendo un Gran Centro de Convenciones que podrá albergar a 10.000 personas. Sin duda que la tendencia apunta no sólo a pequeños eventos sino a eventos masivos.”, asegura Sebastián San Francisco.

En el último ranking de la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones, ICCA: • Perú sube al puesto 43, con 63 eventos • Lima asciende al lugar 42, con 54 congresos realizados • Arequipa aparece por primera vez, ocupando la posición 74 • El Buró de Convenciones y Visitantes de Lima, creado en 2013, es miembro de ICCA

Sebastián San Francisco

A nivel país, hay dos tipos de eventos que están en alza: los sociales y las ferias de negocios. “Ha habido un fuerte incremento e inversión en los eventos empresariales durante la última década, tales como convenciones de ventas, fiestas de fin de año y aquellas relacionadas con el bienestar empresarial interno. Sin embargo, dentro del sector realización de eventos sociales, el mercado de bodas en Perú es uno de los que manifiestan más tendencia a crecer, moviendo US$ 120 millones al año y con un crecimiento anual de 35%. El segundo sector es el de Ferias de negocios, que tanto a nivel local e internacional se vienen incrementado y creciendo, ya que este tipo de eventos ha demostrado ser una herramienta directa y eficaz en el marketing y comercialización de las empresas”, agrega Barrios. Perú ha desarrollado un importante trabajo de difusión de su marca país en el mundo y ha conseguido estar en la mira de seminarios, congresos y convenciones, dando muestras de un futuro promisorio.

apuntes

El mejor aliado de los planes de

MARKETING RELACIONAL Los eventos juegan un rol fundamental en el nuevo modelo de relación entre las marcas y sus clientes, permitiéndoles generar o mantener los vínculos y obtener valiosa información de primera fuente.

l perfil del nuevo consumidor, ha impulsado un cambio en la forma que tienen las empresas de relacionarse con sus clientes. Para ahondar en este nuevo escenario y las herramientas disponibles para la fidelización, en junio se realizó por primera vez en Chile el congreso Marketing Relacional & CRM Forum 2014, Gira Latinoamericana, que presentó a expertos internacionales hablando de la materia.

Marta Lucía Restrepo

“En el país no se había realizado nunca una actividad de este tipo, que se centrara exclusivamente en el Marketing Relacional, utilizando el CRM como modelo. El CRM es una tendencia mundial, que lleva ya varios años de constante evolución y de la cual Chile no es ajeno, especialmente debido al constante crecimiento de varias de las empresas/marcas que utilizan el Marketing Relacional y el CRM dentro de sus respectivos modelos de negocios”, afirma Magdalena Tapia, directora ejecutiva de Agencia Click, organizadora del encuentro.

Profundizando en la gestión de clientes como esencia del nuevo modelo de negocios, Marta Lucía Restrepo, directora de Kapital Cliente, en Colombia, se presentó en el congreso y conversó con Revista Eventos, para dar su visión respecto del valor de los eventos en el plan de Marketing Relacional de las empresas. “El nuevo consumidor es rápido, inteligente, audaz, no pierde tiempo en procesos de compra difíciles, le gustan las marcas que se ponen al alcance de sus móviles, valora el seguimiento del consumo, pero no la acción intensiva de ventas que invade su espacio privado. Es un consumidor que investiga antes de comprar, compara, escucha y comparte. Es digital”, explica Restrepo, quien además es directora académica para Latinoamérica del Marketing Relacional y CRM Forum. Considerando el nuevo panorama, afirma que “las marcas deben acercarse desde la experiencia. Ahora la estrategia de marca debe ir directamente al mundo del cliente. Comprender cómo usan, gastan, manipulan y entienden los productos o servicios los diferentes microsegmentos (…). Los eventos y todo el modelo de BTL son fundamentales para observar, comprender, preguntar y experimentar. El BTL se ha convertido en un escenario donde no sólo se vende, si no que se indaga”.

Si bien no hay una fórmula universal que garantice el éxito de un evento, consultada sobre qué debieran considerar para efectivamente generar o fortalecer el vínculo con el cliente, afirma que “esta es una pregunta que debe contestarse desde la estrategia del negocio. ¿Hacia dónde va mi marca? ¿Cómo debe formar parte de la agenda publica en la que participa mi consumidor? ¿Qué pasará después de estar en una acción de BTL? Definitivamente los eventos son un escenario de contacto que debe pasar del momento, a crear leads y permitir el seguimiento a cada persona identificada. Debe estar alineado con la experiencia, el CRM, y la gestión creativa y respetuosa de ventas”.

Fotografía: Fidelis

A medida del cliente

La experiencia de Fidelis, empresa de Marketing Relacional patrocinadora del encuentro, da cuenta del valor de los eventos para establecer y mantener el vínculo con los consumidores.

Fotografía: Fidelis

Michele Rigoli, socio de Fidelis, asegura que “los eventos constituyen una herramienta más de fidelización, complementaria a las otras acciones realizables dentro de una estrategia global para retener, rentabilizar y consolidar una relación a largo plazo entre las empresas y sus clientes más valiosos”. Es importante “que cada evento se transforme en experiencia única para el cliente, que cada detalle se asocie a la marca anfitriona de manera positiva. Es fundamental además contar con una base de datos bien segmentada y actualizada de los clientes. De esta forma nos aseguramos que las personas que asisten sean las que realmente conviene que participen, según sus gustos o preferencias”.

Los eventos y todo el modelo de BTL son fundamentales para observar, comprender, preguntar y experimentar.

A R R I E N D O D E C A R PA S Y T O L D O S

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turismo de negocios

El lugar de Chile en el

TURISMO DE REUNIONES En el ranking elaborado por la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA), que mapea el turismo de reuniones en el mundo, Chile conservó la posición 36 y Santiago descendió a la 37.

Fotografía: Turismo Chile

a Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA), dio a conocer su Ranking 2013, en el cual da cuenta de los países y ciudades que han liderado durante el año en el ámbito del Turismo de Reuniones. Basado en él, Santiago Convention Bureau elaboró un completo informe, destacando los principales puntos en lo referente a Chile y su posicionamiento en la materia. Acá les presentamos algunos de los datos arrojados por el reporte y la visión que tiene el Project Manager de Turismo de Reuniones de Turismo Chile, Claudio Sances, respecto de la situación de Chile.

aumentó en un 8,1%, pasando de 101 en 2012 a 110 en 2013, algo que a juicio de Sances “se debe a un trabajo de búsqueda mancomunado entre los diferentes Convention Bureau Regionales”.

así una merma, otros destinos nacionales aumentaron su porcentaje de congresos, como Valparaíso, Viña del Mar, Concepción y Puerto Varas, que aparece por primera vez en el conteo en el lugar 88.

Pese al incremento, “necesitamos reforzar en ciudades que no tienen Convention Bureau la búsqueda de Congresos realizados y ahí es donde los Sernatur Regionales tendrán un rol fundamental en ayudarnos para recabar la información de todos los eventos internacionales que se desarrollaron en Chile el año 2014 y así lograr crecer en el ranking”.

Posicionamiento de Chile Dentro del ranking de países a nivel mundial, Chile se sitúa en el lugar 36, conservando su puesto respecto del año 2012, a pesar de que la cantidad de eventos

Midiéndose con otras ciudades alrededor del mundo, Santiago descendió un lugar en el ranking en relación con el año anterior, ocupando la posición 37. Si bien fue sede de 58 congresos, versus los 61 de 2012 mostrando

“Destinos como estos, han trabajado fuertemente para estar en la retina del potencial consumidor, no sólo en temporada estival sino todo el año. El objetivo ha sido establecer estrategias para posicionar estas ciudades como plazas para realizar eventos y seguir desarrollando el segmento del Turismo de Congresos y convenciones. Esto también se debe al continuo esfuerzo de Turismo Chile, en conjunto con la Subsecretaría de Turismo de Chile y Sernatur, en desarrollar desde hace unos años un plan mucho más potente con los Convention Bureau, para seguir posicionando a Chile como sede de eventos internacionales”, explica el Project Manager.

Otros destinos nacionales aumentaron su porcentaje de congresos: Valparaíso, Viña del Mar, Concepción y Puerto Varas, que aparece por primera vez en el conteo. Considerando América, Chile mantiene su puesto en el séptimo lugar, pese a haber aumentado en un 8,1 su porcentaje de congresos, teniendo como competencias más cercanas a Colombia, que mantiene la posición 6 y Perú, que consiguió pasar del número 9 al 8.

Ranking ICCA América-Países 2013

A nivel sudamericano, Chile se encuentra en cuarto lugar, después de Brasil, Argentina y Colombia, y Santiago ocupa la misma posición, ubicada tras Buenos Aires, Río de Janeiro y Sao Paulo. Actualmente, comenta Claudio Sances, “estamos trabajando para presentar más postulaciones y traer más eventos a nuestro país. Pretendemos lograr aumentar en el ranking de la ICCA, la posición que tiene Chile en la actualidad (36 en el mundo con 110 eventos) y lograr recuperar el 3er lugar en Sudamérica, que fue conquistado por Colombia”.

Claudio Sances

Ranking

País

U.S.A.

829

Brasil

315

Canadá

290

Argentina

223

México

158

Colombia

139

Chile

110

Perú

Uruguay

Panamá

Fuente: ICCA

N° Reuniones

conversando con

José Arias, Gerente General Herbalife Chile

Construyendo vínculos con

20.000 DISTRIBUIDORES Con una red de vendedores independientes, que bordea los 20.000 en todo Chile, los eventos son una instancia vital para la empresa, que les permite vincularse con los embajadores de su marca

n 1980 nace en Estados Unidos Herbalife, una empresa de suplementos nutricionales, que una década después comenzó a expandirse por el mundo y hoy tiene presencia en más de 90 países, entre ellos Chile.

La compañía, que llegó a territorio nacional en 1997, opera en base a una red de distribuidores independientes que en Chile bordea las 20.000 personas. Conversamos con José Arias, gerente general de Herbalife Chile, quien profundizó sobre el valor de los eventos para el cumplimiento de los objetivos de la compañía.

¿Cuál es el rol que cumplen los eventos en sus planes de difusión y fidelización de la marca? En Chile realizamos aproximadamente unos diez eventos al año, dirigidos a la red de distribuidores independientes de Herbalife. En regiones los llamamos City by City y reúnen entre 300 y 500 distribuidores de distintas ciudades, mientras que en Santiago realizamos dos eventos grandes que denominamos Fines de Semana de Liderazgo, donde se reúnen unas 1.500 personas. A través de estos eventos, nuestra compañía busca capacitar a los distribuidores de Herbalife, motivarlos y entregarles herramientas para que puedan desarrollar de mejor manera su negocio.

En Chile realizamos aproximadamente unos diez eventos al año, dirigidos a la red de distribuidores independientes de Herbalife.

¿Cuál es el valor que le asignan a esa instancia de vinculación? Es muy importante empaparles de la filosofía de la compañía a través de los eventos. Los distribuidores independientes no son empleados de Herbalife, pero al vender nuestros productos nos preocupamos de que el mensaje sea el correcto y el que la compañía quiere transmitir a sus consumidores finales. Además, nos sirve para reconocer su trabajo y crecimiento.

JOSÉ ARIAS Es ingeniero comercial de la Universidad de Chile y cuenta con estudios de post grado en Harvard Business School y en la Escuela de Estudios Superiores de Marketing de Madrid. Llegó a Herbalife en 2012, tras desempeñarse por siete años como General Manager en Puma Chile.

¿Cómo organizan los eventos que llevan a cabo? Los eventos son una parte importante de la compañía, por lo que siempre ha existido un departamento dedicado a este fin. El área trabaja en conjunto con los departamentos de comunicaciones, diseño, servicio al distribuidor y tecnología, que prestan el apoyo necesario para que nuestros eventos sean un éxito. Trabajamos además con productoras externas para el arriendo de equipos, producciones audiovisuales, etc. En febrero Herbalife Chile realizó uno de sus mayores eventos, ¿en qué consistió, quién lo organizó y cuánta gente asistió? El evento más grande que como corporación hemos organizamos en nuestro país, fue un evento llamado “Extravaganza 2014”, realizado en febrero de este año, donde se reunieron en el Movistar Arena más de 8.000 distribuidores independientes de varios países de Latinoamérica, como Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay. Se trató de un evento de entrenamiento y reconocimiento con líderes de venta de la compañía a nivel mundial y que tuvo asociado otros eventos más pequeños, como un cocktail en la Viña Concha y Toro y una cena de gala en el Club Hípico, a la que asistieron más de 1.000 personas.

José Arias, junto a la nadadora chilena Kristel Köbrich.

ESPECIAL MATRIMONIOS

MATRIMONIOS: REFLEJO DEL ADN DE LOS NOVIOS

L Fotografía: gentileza de Bárbara Díez.

uego de la petición de matrimonio, contarle la buena nueva a familia y amigos, comienza la organización del soñado día. Algunas ya lo tendrán pensado, otros no tendrán la menor idea, pero lo cierto es que hay muchos temas para definir en conjunto, como qué se quiere hacer, dónde se realizará, de día, de noche, a media tarde; a quiénes se invitará, será un gran evento o uno más íntimo; con qué deleitarán a los invitados, algo sencillo o algo más glamoroso; y así una infinidad de detalles por dilucidar. Con las nuevas tendencias, más la gran oferta en el mercado y con sus ideas en mente, los novios intentarán lograr la combinación perfecta que más los represente, para hacer de su matrimonio un evento inolvidable, tanto para ellos como para todos los participantes.

MARÍA IGNACIA BANQUETERÍA: CERCANÍA, DISTINCIÓN Y GLAMOUR Esta banquetería boutique nace en 2007 de la afición a la buena mesa de sus dueños y por la necesidad de crear algo rico, armonioso y cercano, que sin importar el tipo de celebración o el lugar, se pudiera experimentar con todos los sentidos, creando un evento a la medida de cada cliente, con distinción y encanto. María Ignacia, dirigida por sus tres socios, Maximiliano Galuppo, chef, María Ignacia Zúñiga, gerente comercial

Para Bárbara Díez, reconocida event planner argentina, con más de 13 años de experiencia, referente internacional cuando se trata de la organización de bodas, y dueña de Bárbara Díez Event Planners, lo primordial es contratar lo que ella llama “las patas de la fiesta”, es decir la locación, el catering, la decoración y la técnica, con esto último se refiere a todo lo que comprende la iluminación, sonido, Dj, Vj y pantallas. Lo importante y lo que indican las nuevas tendencias es personalizar cada matrimonio, “que cada matrimonio lleve el ADN de los novios, que hable de ellos tanto por los detalles como por cada aspecto del mismo”, indica Díez, quien cuenta con su oficina en Chile desde hace ya un año.

y José Silva, gerente general, se define como una solución gastronómica, perfeccionando desde la comida cada detalle del evento. “Nos acomodamos al cliente y a la locación del evento. Junto a directores de arte, trabajamos las ambientaciones y entregamos una propuesta clara. No importa si es un asado o una cena de gala, siempre es distinguido y lleno de glamour”, explica Silva. El chef Galuppo, quien acaba de finalizar una especialización en alta cocina en Buenos Aires, posee vasta experiencia en el país y en el extranjero, desarrollándose como chef ejecutivo de restoranes como Bendita Albahaca y Club de Golf del Oliveto, en Chile y en Casa Mua Buenos Aires, Argentina. Su atención personalizada y gran cuidado en los detalles, se conjuga con la cercanía a sus clientes, siendo fieles a su slogan “sabemos lo que te gusta, por que a nosotros nos gusta”. Además cuentan con el respaldo de

pertenecer a un holding de soluciones gastronómicas, que dispone, entre otros servicios, de camión cocina, bus cocina y restorán. Contacto: José Silva, Email: jose@mariaignacia.com/ ignacia@mariaignacia.com/ max@mariaignacia.com/ Teléfonos: (562) 2235 3832 / (569) 9639 6110 / (569) 9322 8171, Manuel Montt 697, Providencia

www.mariaignacia.com

En lo práctico, siguen muy vigentes los matrimonios de día, cuando cae el sol, en viñas o estancias, invitando a la mayor cantidad de afectos, limitando los compromisos al máximo. Además, hay una tendencia fuerte por el uso de nuevas tecnologías aplicadas a los eventos, “hay mucho allí afuera para investigar y aplicar a nuestras fiestas, así es como se ven cada vez más y mejores proyecciones, por ejemplo, en pistas de baile”, comenta la wedding planner. Respecto a los show artísticos, señala que aunque siempre es de la opinión de que menos es más, un buen show siempre suma. “Nuestra recomendación es que si ponemos un show en vivo, su presentación debe ser corta, se debe dejar al invitado con ganas de más”. Siempre está la posibilidad de contratar lugares que entreguen servicios integrales, o cada uno de los servicios por separado, como banquetería, decoración, carpas, iluminación, música y un sin fin de servicios y detalles que se pueden aplicar al evento. Además de la opción de una wedding planner, quien pueda coordinar todos estos servicios, tendencia que llegó para quedarse, según Díez, “Un evento organizado por un profesional con experiencia, dista mucho de otro que no lo está. Hay mucha diferencia entre algo bueno y algo extraordinario”.

SECRET ARTISTS: INOLVIDABLE ENTRETENCIÓN EN TU MATRIMONIO Esta compañía de espectáculos boutique, diseña y personaliza sus presentaciones de acuerdo a las expectativas de sus clientes-cómplices. A través de artistas infiltrados como invitados, garzones y fotógrafos, entre otros, sorprenden a los asistentes en el momento menos esperado con un show de verdaderos artistas profesionales, impactándolos y entreteniéndolos, convirtiendo el evento en una experiencia única e inolvidable. El emprendedor y director de esta iniciativa, Rodrigo Calvo, detectó la falta de un servicio especializado y profesional en materia de diseño de espectáculos privados en el mercado, lo cual lo motiva a la creación de Secret Artists en 2008. “Llevamos la ópera, la danza y el arte escénico a lugares diversos e inéditos, sacándolos de su lugar natural en donde se encuentran estigmatizados y los acercamos a la gente. Nos hemos convertido en el “as bajo la manga” para la culminación exitosa de fiestas y encuentros laborales y familiares”, señala Calvo, quien además asegura que, junto al diseño y personalización de sus espectáculos, es la experiencia de servicio su mayor valor diferenciador. Con más de mil espectáculos realizados para innumerables marcas, distinguidas instituciones y memorables eventos privados, su director señala que el show más solicitado para matrimonios, aniversarios y cumpleaños, es Tenores & Divas y su fusión con Tap, debido a su transversalidad, sin dejar de destacar que “para cada tipo de público tenemos una inolvidable opción”. Contacto: Rodrigo Calvo Sáenz-Villareal, Email: info@secretartists.cl Teléfono: +569 62064696 / +569 77656253

Sin importar la configuración escogida por los novios, entre un servicio pre-armado, contratar los servicio por separado o trabajar con una wedding planner, lo importante es dedicarse a los detalles que representen a los novios; “Los matrimonios con carácter y personalidad, quedarán en nuestra retina para siempre”, indica Bárbara Díez.

www.secretartists.cl

TERRAZAS DE LA REINA: EXCLUSIVIDAD CON VISTA PRIVILEGIADA El Centro de Eventos Terrazas de La Reina está ubicado en un lugar privilegiado de la capital, al pie de la cordillera y rodeado por 200 hectáreas de parque nativo, lo que asegura una vista sorprendente en cada evento. Terrazas de La Reina, con más de 12 años de experiencia, se destaca por ser un espacio exclusivo, de diseño moderno, que busca satisfacer y sorprender a un, cada día más, sofisticado cliente.

Este centro, que posee un salón principal, una terraza panorámica de 500 mt2 y jardines, prioriza un servicio integral. Para esto incorpora diversos proveedores, como iluminación, sonido, y Dj a sus propuestas, con el objetivo de simplificar las decisiones de los novios o empresas. En esta línea, hace dos años incorporó su banquetería propia, con una propuesta innovadora de alto estándar en su servicio y calidad, la cual ha logrado excelentes resultados frente a sus clientes. Realizan el 80% de eventos con ella, pero además aceptan a otras banqueterías que sigan sus políticas y metodologías de trabajo de alta exigencia. “Estamos preparados para ajustarnos a las necesidades y preferencias del cliente, poniendo a disposición toda nuestra experiencia, con el objetivo que cada evento a realizar salga perfecto y que tanto el cliente como sus invitados queden gratamente sorprendidos y felices con los resultados”, explica Juan Cristóbal Viviani,

subgerente comercial. Terrazas de La Reina hoy es una marca valorada en el mercado y una opción siempre presente para quienes buscan algo especial y exclusivo. Contacto: Andrea Hernández Email: ahernandez@terrazasdelareina.cl Teléfono: (562) 2275 2572

www.terrazasdelareina.cl

publirev

Inacap Eventos y seguridad, la combinación perfecta Cuando ocurre algún accidente al interior de una discoteca, teatro o centro de eventos, todos exigimos la clausura del establecimiento por no cumplir con las medidas mínimas de seguridad que establece la ley ¿Existe fiscalización a los centros de eventos?

Lo ideal sería que todo centro de eventos cuente de manera permanente con un experto en seguridad que supervise antes, durante y después de la actividad. 26

“Cada vez que contratamos los servicios de un centro de eventos nos preocupamos principalmente de su ubicación, de la capacidad de su auditorio y del catering. Pero muy pocas veces reparamos si este recinto cumple con las condiciones sanitarias, ambientales y de seguridad, que exige la normativa vigente”, señaló el director de la Carrera de Prevención de Riesgos de INACAP Santiago Sur, Eduardo Muñoz.

Adicionalmente, estos establecimientos deben contar con una patente municipal, la cual en conformidad con el Artículo 83 del Código Sanitario, regula el plano de la arquitectura del inmueble, la carga ocupacional del recinto, el número de sanitarios, las vías de escape, los sistemas de ventilación, las luces de emergencias, y los certificados de instalación de agua potable y alcantarillado, entre otros aspectos.

“En esta materia la ley es clara, todos los centros de eventos, discotecas, cines, teatros, gimnasios y parques de diversiones, con capacidad para reunir de forma simultánea a cien o más personas debe cumplir con las exigencias de la Ordenanza General de Urbanismo y Construcción, de lo contrario no pueden funcionar”, agregó Muñoz.

La normativa existe, pero ¿se cumple? El problema radica principalmente en la fiscalización. Ya que ésta se centra principalmente en los denominados mega eventos, donde todo el mundo tiene puestos sus ojos, pero no se aplica con la misma rigurosidad en los eventos de menor concurrencia, dando en algunos casos manga ancha a la improvisación lo que siempre es un potencial riesgo. Para el Coordinador de la Carrera de Prevención de Riesgos de INACAP Santiago Sur, Alejandro Zúñiga, las principales deficiencias que se encuentran en estos recintos son la falta de sistemas auxiliares de iluminación, mal estado de las escaleras de emergencias, el número reducido de extinguidores y las pocas vías de evacuación. “Lo ideal sería que todo centro de eventos cuente de manera permanente con un experto en seguridad que supervise antes, durante y después de la actividad. Otro aspecto importante que debiera tener en consideración este profesional es el impacto que este tipo de actividades puede generar a su entorno, cómo afecta los flujos de tránsito y la calidad de vida de los vecinos, ya que hay que tener siempre presente que no todos los recintos son aptos para una actividad, por más que su capacidad si lo permita”, indicó Zúñiga.

Alejandro Zúñiga (izq.) y Eduardo Muñoz

empresa

Producciones 19 El detallado cuidado de un servicio integral de calidad La productora, con 15 años de trayectoria, se caracteriza por entregar un servicio con gran cuidado en los detalles. Cada una de sus áreas se preocupa por realizar y coordinar a la perfección cada etapa de los proyectos que ejecuta, con el objetivo de entregar un servicio integral y de calidad, de principio a fin.

Comprender a cabalidad la problemática del cliente con la capacidad de ejecutarla a tiempo y en forma creativa, son los principios con los que Producciones 19 ha definido su filosofía de empresa durante sus 15 años de presencia en el mercado. Esto, junto a un experimentado equipo de profesionales, les permite atender cada etapa de los proyectos, sus detalles y posibles imponderables de manera integral, asegurando una experiencia de calidad total tanto para el cliente como para los participantes del evento. Su dueño y director ejecutivo Guillermo Pradenas N., con vasta experiencia en la industria hotelera, supo traspasar el principio de calidad de servicio de aquella industria a la productora, implantándolo como pilar fundamental de su estructura. Por esto, hoy cuenta con un calificado equipo de 25 personas, entre diseñadores, ingenieros en sonido, técnico de iluminación, montajistas y publicistas, entre otros, divididos en áreas específicas que aseguren un servicio de calidad en todo el proceso. Uno de los grandes diferenciadores de la productora es entregar un servicio integral, pero “de verdad”, como explica su director ejecutivo. “Todo lo hacemos en casa, no dependemos de terceros ya que los equipos

y trabajadores son propios, lo que genera confianza, un estándar de servicio acorde a lo que el cliente está contratando y espera recibir”. El trabajar con un staff propio además les permite controlar de mejor manera las variables que presentan los diferentes desafíos. Entre sus servicios destacan la producción de seminarios, fiestas corporativas, diseño y construcción de stands, y lanzamiento de productos. Además, ofrecen un servicio audiovisual con lo último en innovación tecnológica y cuentan con un área especializada en el servicio de impresión gráfica, lo que les permite responder en cortos períodos de tiempo asegurando una alta calidad.

Producciones 19 se especializa en la realización de proyectos que van desde pequeñas reuniones hasta fiestas corporativas de 3500 invitados, siempre manteniendo el servicio integral que los caracteriza. “Nuestro indicador final es tanto el reconocimiento y satisfacción de los invitados, como también que nuestros clientes puedan disfrutar como si fueran un invitado más del evento, sin preocupaciones”, asegura Pradenas. Entre sus clientes se encuentran empresas de retail, mineras, entidades bancarias, compañías de seguros, de combustibles, tecnológicas y laboratorios médicos, entre otros.

apuntes

Fotografía: Trilogía

Diseño con

IDENTIDAD

Conjugando nuevos elementos en mobiliario y ambientación, se busca generar eventos únicos, hechos a medida de lo que quieren comunicar o generar los clientes.

C Fotografía: Los Gnomos

lientes empoderados, que se atreven a innovar y conocen lo que se está haciendo afuera, buscan cada vez más trasmitir una identidad propia con sus eventos, ya sean corporativos o privados. Para conseguirlo, la ambientación juega un papel fundamental, dando vida con el mobiliario y elementos decorativos a espacios únicos, hechos a medida. “Las propuestas que se entregan a los clientes tienen que ver, en primer lugar, con aquello que quieren expresar y entregar a sus invitados. Escuchar sus necesidades e ideas, además de conocer la locación, son factores fundamentales”, afirma Carmen Galisteo, diseñadora de reconocida trayectoria que, con AMA, empresa de ambientación, mobiliario y arriendo, diseña y produce eventos. Conjugando distintos elementos, tres importantes empresas del rubro, comentaron a Revista Eventos cuáles son las últimas tendencias en mobiliario y elementos decorativos que marcan sus propuestas.

A juicio de Galisteo, en estos años una de “las tendencias para ambientación es la mezcla de mobiliario clásico y toques étnicos con complementos como tapices, alfombras, cubiertas, lámparas, etc. Por supuesto también lo nuevo en detalles de naturaleza, como flores, árboles y plantas”. Pensando en sentar cómodamente a los invitados y darle un tono más distendido al evento, se han incorporado “mobiliario para lounge, sillones, sofás y puf. Además, a través de las luces, cada año perfeccionamos más las sensaciones de los invitados por medio de lámparas de sobremesa, laterales y de techo”. Si bien en mobiliario los colores siguen muy definidos por el blanco y el negro, agrega que se observan detalles de colores frescos en los tapices, especialmente acercándose la temporada de primavera y verano, como naranjas, verdes y berrys.

Los ojos en el cielo Un espacio toma protagonismo. Según explica Tania Díaz, decoradora de la empresa de ambientación Los Gnomos, “la tendencia ahora es que la vista se vaya al cielo y ahí formar distintos grupos de elementos”.

Compatibilizando lo práctico con lo estético, las propuestas de Los Gnomos para la noche juegan combinando lo elegante y sofisticado, en tonos blancos y negros, incorporando el plateado y elementos como cristales. Espejos y flores etéreas como gypsophilia. Para el día, afirma, la propensión es lo Eco Friendly, donde lo blanco para la mantelería se conjuga con telas naturales como lino, arpillería y osnaburgo, con musguitos, suculentas y flores en botellitas con blondas. Para Trilogía, empresa que ofrece soluciones integrales para eventos, las tendencias que se han impuesto en el último tiempo tienen que ver con la naturaleza de los diferentes eventos. Para matrimonios, destaca el estilo Hippie Chic, más campestre, con rasgos de elegancia, y el Romántico, donde dominan los colores pasteles rosáceos, velas y elementos decorativos. “En los eventos corporativos, en cambio, el objetivo es rescatar y referenciar los productos propios de cada empresa. Se busca representar e identificar la marca en las ideas propuestas para el desarrollo de instalaciones”, afirma Nicolás Zanca, gerente de Ambientación. “Respecto de la decoración, buscamos innovar en los espacios aéreos utilizando lámparas de distintas formas, telas, esferas colgantes tipo peceras, cintas, flores, frascos colgando de los techos, con el objetivo de bajar las alturas. Otros elementos que se ocupan constantemente provienen del reciclaje y de la reutilización de plantas, cactus, piedras, velas, frascos de vidrio, troncos, etc.”, agrega.

Fotografía: AMA

“Uno de los puntos que está ganando más importancia es la decoración de cielo. En exteriores, con líneas de ampolletas toscanas y en interior, con una variedad enorme de elementos como lámparas de cristales, cortinas de hilo o de cristales, móviles de cristal, telones con brillo, burbujas de vidrio, botellitas. etc.”.

Eventos Corporativos, Empresas, Familiares, Matrimonios, Graduaciones y Turismo

Banqueteria & Catering Camino Real, junto a su exquisita gastronomía internacional, ofrece a sus clientes diferentes Salones para sus Eventos en Santiago y sus alrededores; cuenta con personal profesional para cada Evento. Bajo la dirección de Ximena Celis y Fernando Rabat.

Contacto Bernardita Quinteros Tel. (2) 2228 7625 bquinteros@eventoscaminoreal.cl Isabel González isabelgonzalez@eventoscaminoreal.cl

ferias

El mundo

A SUS PIES

Diversas ferias que buscan promocionar el mercado de los eventos y del turismo de reuniones, se realizan cada año a lo largo del planeta. En distintos países logran reunir a miles de proveedores y profesionales de la industria.

evento Days

“Estados Unidos, España, Francia, Italia, Perú y Argentina, serán algunos de los países que este año se convertirán por unos días en el epicentro de la industria de los eventos, reuniendo a los principales actores y profesionales del rubro”.

a industria de eventos, compuesta por una cadena de organizaciones, profesionales y proveedores, mueve millones de dólares alrededor del mundo y genera innumerables empleos, que impactan en la vida de las personas y la economía de las naciones. Concientes de su valor y su creciente potencial de generar negocios, en varios países se organizan ferias, que en versiones locales, regionales o mundiales, comparten el fin de promover el mercado de los eventos y del turismo de reuniones. Acá les presentamos algunas de las ferias que este 2014 reunirán a los protagonistas de la industria. evento Days Evento Days nació en 2007 en España y en julio celebró su octava edición en Madrid, con 70 expositores y cerca de 1.200 profesionales de eventos, que participaron de un programa formativo en liderazgo, eventos sostenibles y redes sociales, entre otros. www.eventoplus.com/edays

World Travel Market

IMEX America Entre el 14 y el 16 de octubre, se realizará en Las Vegas IMEX America, la feria más grande de la industria de reuniones y turismo en Estados Unidos, que atrae a miles de compradores y expositores de ese país y del resto del mundo. www.imexamerica.com EIBTM Con 26 años de historia, EIBTM es una de las principales ferias en el mundo para el turismo de reuniones, incentivos y eventos. Se realizará entre el 18 y 20 de noviembre en Barcelona, España, congregando a unos 3.000 expositores de 150 países y 15.000 profesionales de la industria. www.eibtm.com Heavent Paris Entre el 4 y el 6 de noviembre, se llevará a cabo Heavent Paris en la capital francesa una completa feria para la realización de eventos, que se caracteriza por la presentación de propuestas originales e innovación tecnológica. Cerca de 18.000 personas la visitaron en 2013. www.heavent-expo.com

BTC Italy

IMEX America

ExpoEventos Argentina Exposición internacional de organización de eventos y turismo de reuniones, que se realiza hace once años en Buenos Aires, Argentina. En agosto pasado reunió a profesionales de la industria, organizadores y proveedores, tanto de Argentina como de otros destinos latinoamericanos. www.expoeventos2014.com

BTC Italy’s Events Exhibition El 11 y 12 de noviembre se realizará esta feria en la ciudad de Florencia, Italia, que reúne a organizadores de viajes de eventos, reuniones, congresos e incentivos. En su versión 2014, tendrá entre otros objetivos reposicionar Italia en el mercado internacional y aportar a la generación de redes. www.btc.it

ExpoEventos Perú Cerca de 60 expositores presentaron las últimas tendencias en eventos durante la tercera versión de ExpoEventos Perú, que se realizó en agosto en la ciudad de Lima. El evento tiene como finalidad ofrecer información valiosa al público consumidor y, al mismo tiempo, promocionar Perú como un lugar estratégico para eventos. www.expoeventosperu.com

FIEXPO Latinoamérica En junio pasado se realizó en Lima una de las mayores ferias que existe en Latinoamérica para la promoción de Suramérica, Centroamérica, el Caribe y México, como destinos y organizadores de ferias, exposiciones, convenciones, congresos y reuniones de negocio. www.fiexpo-latam.com

World Travel Market Cada año se realiza World Travel Market en Londres, ciudad que por cuatro días se convierte en el centro de encuentro para la industria turística. Entre el 3 y el 6 de noviembre, 5.000 expositores del rubro, de 186 países, se dan cita en esta feria que contempla sesiones de networking. www.wtmlondon.com

ExpoEventos Argentina

EIBTM

apuntes

Santiago apuesta por el

TURISMO DE REUNIONES Con la asistencia de las principales autoridades públicas y gremiales del turismo en Chile y expertos internacionales, tuvo lugar en el hotel Plaza San Francisco el seminario “Santiago en la orquesta del Turismo de Negocios y Reuniones”, organizado por Santiago Convention Bureau en el marco del proyecto NodoSCB, apoyado por Corfo.

El director de Promoción de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara (México), Luis Felipe Nuño, junto con Alexandra Torres, directora ejecutiva del Bogotá Convention Bureau, expusieron la evolución de sus respectivas ciudades, así como cuáles fueron sus aciertos para lograr el extraordinario crecimiento experimentado en la celebración de eventos y reuniones de negocio. Nuño reconoció el “gran potencial de Chile, por sus muchos atractivos para la celebración de eventos internacionales” y apuntó como limitante la escasa cantidad de recursos que se destinan a la promoción de este exclusivo mercado.

Subsecretaria de Turismo, Javiera Montes

C En el seminario estuvieron presentes autoridades y representantes de entidades ligadas al sector, junto a más de un centenar de empresarios y profesionales vinculados al turismo de negocios.

on 110 reuniones internacionales en 2013, un incremento del 65% en el número de convenciones en Chile en cinco años y una inversión de US$ 100 millones en cuatro años para promoción turística en el extranjero y a nivel nacional, la subsecretaria de Turismo, Javiera Montes, aseguró que uno de nuestros grandes desafíos en materia turística es mejorar las actividades de entretenimiento, culturales y vida nocturna, considerando que el turista de eventos gasta en promedio unos US$ 1.000, con estancias entre cinco y siete días; añadiendo que “el turismo de negocios es una actividad importante en el desarrollo económico de chile, aportando en el quiebre de la estacionalidad”. Arnaldo Nardone, presidente de ICCA, expuso detalladamente la realidad actual del turismo de reuniones y eventos en el ámbito internacional, resaltando entre otros aspectos el sostenido crecimiento del sector, en torno al 10% anual desde 1963. Destacó también el salto cualitativo y cuantitativo experimentado por Latinoamérica en los últimos años, recalcando que “Chile y Santiago en especial, cuentan con los atractivos, infraestructura y profesionales cualificados, para recibir eventos de categoría mundial”.

En la misma línea, Torres expresó la necesidad de aunar esfuerzos, “queremos que el turismo de reuniones crezca en la región, lo que sin duda será una mejor oportunidad de desarrollo para toda Latinoamérica”.

Hoteles&Eventos Celebre su evento en los ambientes más selectos y con las tecnologías más avanzadas, eligiendo las comodidades y prestaciones de algunos de los principales hoteles de Santiago y regiones.

Av. Libertador Bernardo O´Higgins 632 Santiago Centro Tel. (2) 2595 6691 www.mercure.com

Co n t act o : H8 9 2 4 -SB @ acc or.com

S A LO N E S PARA EVEN TO S

SAL ONES PARA EVENTOS

Capacidad

·· Número de salones: 9 ·· Salón mayor: Gran Aconcagua ·· Superficie: 254 m2 ·· Montaje banquete: 160 ·· Montaje cóctel: 300 ·· Montaje escuela: 160 ·· Montaje auditorio: 300

·· Número de salones: 12 ·· Salón mayor: Gran Salón Ballroom Araucano ·· Superficie: 503 m2 ·· Montaje banquete: 430 ·· Montaje cóctel: 540 ·· Montaje escuela: 340 ·· Montaje auditorio: 400

Servicios y Facilidades

·· Equipos audiovisuales ·· Equipos de sonido ·· Equipos de traducción simultánea ·· Escenario / Tarimas ·· Gastronomía propia ·· Internet en salones ·· Pantallas LCD o LED ·· Pista de baile ·· Proyectores / Telones ·· Salones climatizados ·· Salones se subdividen ·· Video conferencias ·· Video grabaciones ·· Zona Wi Fi

Av. Manquehue 656 Las Condes Tel. (2) 2498 1800 www.plazaelbosque.cl

C ont a c t o: b a nq ue t e s @ p la z a e lb o s q ue.c l

S A LO N E S PARA EVEN TO S Capacidad ·· Número de salones: 16 ·· Salón mayor: Pérgola ·· Superficie: 362 m2 ·· Montaje banquete: 280 (mesas redondas) ·· Montaje cóctel: 300 ·· Montaje escuela: 200 ·· Montaje auditorio: 350

SAL ONES PARA EVENTOS Capacidad ·· Número de salones: 2 ·· Salón mayor: Salón Tres Puntas ·· Superficie: 168 m2 ·· Montaje banquete: 100 ·· Montaje cóctel: 200 ·· Montaje escuela: 84 ·· Montaje auditorio: 120

*Matrimonios, Fiestas Familiares, Graduaciones y Convenciones

Av. Libertador Bernardo O´Higgins 816 Santiago Centro Tel. (2) 2360 4489 / 2360 4488 www.plazasanfrancisco.cl

Co n t act o : eventos@plazasanfrancisco.cl

Servicios y Facilidades ·· Equipos audiovisuales ·· Equipos de sonido ·· Equipos de traducción simultánea ·· Escenario / Tarimas ·· Gastronomía propia ·· Internet en salones ·· Pantallas LCD o LED ·· Pista de baile ·· Proyectores / Telones ·· Salones climatizados ·· Salones se subdividen ·· Video conferencias ·· Video grabaciones ·· Zona Wi Fi

Servicios y Facilidades

Camino a Valle Nevado s/n Lo Barnechea Tel. (2) 2477 7746 www.vallenevado.com/es

Contacto: cescobar@vallenevado.com

·· Equipos audiovisuales ·· Equipos de sonido ·· Escenario / Tarimas ·· Gastronomía propia ·· Internet en salones ·· Pista de baile ·· Proyectores / Telones ·· Salones climatizados ·· Video conferencias ·· Video grabaciones ·· Zona Wi Fi

sociales

VINO & MODA “El Vino está de Moda” fue el desfile -organizado por la carrera Administración de Negocios del Vino del I.P. Culinary- en el que el vino fue la fuente de inspiración para la diseñadora nacional, Josefina Barros.

Adriana Cerón, Ricardo Pérez de Arce

La propuesta de maridaje entre vino y moda se materializó en los nuevos diseños de vestuario de la joven diseñadora, quien creó 18 piezas de alta costura inspirándose en el vino, su historia, rituales y cultura. Sofía Bermusi, Lily Cosmelli

Constanza Silva, Lizzy Ossandón, Fernanda Valenzuela

Sergio Silva Alcalde, Anita Brucher, César Sánchez La diseñadora Josefina Barros Kira Huberman, Camila Muzard