créés de nombreux cultivars. Il existe actuellement environ 900 variétés d’anthuriums dont certaines espèces poussent dans les milieux semi arides. Terrestre ou épiphyte, le plant appartient à la famille des aracées dont font aussi partie le Spathiphyllum et l’Arum. Parfaitement acclimaté aux Antilles, l’anthurium est devenu emblématique de notre flore antillaise ; tant dans nos jardins créoles, qu’en vente comme fleur coupée sur les marchés. PLANTATION Facile d’entretien, l’anthurium se plait dans des sols humides, drainés où l’eau ne stagne pas et sous une lumière tamisée, à l’abri d’un soleil direct et à l’écart des courants d’air. Certaines variétés peuvent s’élever à un mètre. Fleurissant toute l’année, l’épi central de la fleur, est un grand spadice droit ou spiralé qui porte de très petites baies et s’entoure d’une spathe cordée, cireuse en forme de cœur. Cette spathe peut être de couleur rouge, orange, rose, blanche, crème, pour les plus connues, chocolat, vert (Midori), violet, bicolore (Obake) ou saumonée. Le feuillage brillant et alterne peut être en rosette, allongé, en forme de cœur. Le plus facile pour en obtenir des plants, est de diviser les pieds-mère lorsqu’ils sont suffisamment touffus. Pour stimuler la floraison, couper régulièrement les fleurs fanées et les tiges des feuilles jaunies. La plante est sensible aux cochenilles et aux araignées rouges. Lors de l’arrosage d’un anthurium placé en pot, éviter la pulvérisation des fleurs. ATTENTION C’est une plante dépolluante qui absorbe l’ammoniaque ou le xylène, présents dans l’atmosphère, mais la plante est à placer hors de portée des enfants et des animaux car sa sève toxique et urticante contient des cristaux d’oxalate de calcium. Dans le langage des fleurs l’anthurium signifie hospitalité. Quand la fleur est rouge, elle symbolise la passion, rose un amour tendre, blanche, un amour sincère.
MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 130 59