Wie denkt dat hij na het Rijksmuseum, het Van Gogh Museum en het Anne Frankhuis de belangrijkste bezienswaardigheden in Amsterdam heeft gehad, vergist zich lelijk. De winkel in kruiden en specerijen die Jacob Hooy in 1746 opende in het pand aan de Kloveniersburgwal, is een museumstuk op zich. Niet alleen toeristen, maar ook reclamebedrijven en televisiemakers worden keer op keer naar deze onvervalst authentieke locatie toegetrokken. Arne en Rik
De legendarische
JACOB HOOY leeft nog steeds voort
‘In onze groothandel in Limmen hebben we in 1993 ter ere van ons 250-jarig bestaan die winkel in het klein nagebouwd. Dat is echt bedoeld als museum.’ Aan het woord is Rik Oldenboom die samen met zijn broer Arne aan het roer staat van hun prachtige bedrijf. Zijn familie nam dit in 1846 over en omdat Jacob Hooy al een gevestigde naam was, is die nooit gewijzigd. Hoewel enorm gegroeid, zijn ze in de kern hun product trouw gebleven. ‘Wij leveren de kruiden en specerijen als grondstof voor de industrie. Daarbij moet je denken aan likeurstokerijen, bierbrouwerijen, de farmaceutische industrie, veevoederbedrijven, andere bedrijven die levensmiddelen produceren en ga zo maar door. Eigenlijk overal waar men kruiden verwerkt, want wij zijn op dit gebied uniek. Daarnaast verkopen wij onze producten aan ke-
18 / MAGGS
tens zoals de Tuinen/Holland & Barrett, Gezond en Wel, Dio, zelfstandige winkels, natuur- en reformzaken, Dille en Kamille, maar ook aan ketens als Blokker, Casa en andere grote buitenlandse spelers. Bij die laatste gaat het om producten als potpourri, parfumolie, geurzakjes, natuurlijke kerstballen en dergelijke.’ Zware tijden lijken bij Jacob Hooy niet voor te komen. Klopt dat? ‘Wij zijn alleen maar gegroeid, en zeker nu de consument steeds meer bezig is met gezondheid, gaat het heel hard. Bij de Tuinen/Holland & Barrett verwachten we dit jaar een omzetgroei van minimaal 60%, en voor de andere ketens geldt eenzelfde stijgende lijn. In augustus vorig jaar zijn we gestart met CBD olie. Dit is een product op basis van cannabidiol, maar zonder THC